Tinggi Sedang
Rendah Diabaikan
1 2
3 4
5 6
7 8
Tingkat Risiko No
Jenis Media Pembawa Tindakan Karantina
Keterangan
6 Crab Flavour Cake
√ 7
Crab Meat - Pasteurized √
8 Crab Meat in Tofu Sheet
√ 9
Crab Stick √
10 Frozen Cooked Baby Clam
√ 11
Frozen Cooked Brown Shrimps √
12 Frozen Cooked Crab Bodies
√ 13
Frozen Cooked Crab Claws √
14 Frozen Cooked Crab Joint
√ 15
Frozen Cooked Crab Meat √
16 Frozen Cooked Mussels
√ 17
Frozen Cooked Shell √
18 Frozen Cooked Shrimp Crangon
√ 19
Frozen Cooked Whole Shrimp IQF √
20 Frozen King Crab
√ 21
Imitation Crab √
22 Imitation Crab Meat
√ 23
Imitation Crab Stick √
24 Imitation FD Crab Meat
√ 25
Shrimp Flavouring √
26 Jenis crustacea olahan matang lainnya
√
A. Mollusca Hias Laut
1 Tiram Mutiara Pinctada margarittifera, P. maxima,
P.functata √
2 Jenis mollusca hias laut lainnya
√ B.
Mollusca Konsumsi Tawar
1 Bekicot Achatia fulica A. variegata
√ 2
Escargot Helix pomatia √
3 Remis Corbicula javanica
√ 4
Jenis mollusca konsumsi tawar lainnya √
C. Mollusca Konsumsi Laut
1 Kerang darah Anadara granosa
√ 2
Kerang hijau green mussel Perna viridis Mytilus viridis √
3 Jenis mollusca konsumsi laut lainnya
√ A.
Mollusca Segar dan Beku Air Laut
1 Abalone
√ 2
Cumi - cumi Loligo sp. √
Proses pengolahannya dipastikan sudah mematikan
mikroorganisme patogen
Pemeriksaan dan masuk instalasi karantina ikan Pemeriksaan fisik dan dokumen
Pemeriksaan dan masuk instalasi karantina ikan Pemeriksaan dan masuk instalasi karantina ikan
III. MOLLUSCA 3.1. KELOMPOK MOLLUSCA HIDUP Semua Stadia
Pemeriksaan dan masuk instalasi karantina ikan
3.2. KELOMPOK MOLLUSCA NON HIDUP Semua Stadia
Kategorisasi Tingkat Risiko Media Pembawa Hama dan Penyakit Ikan Karantina HPIK [31]
Tinggi Sedang
Rendah Diabaikan
1 2
3 4
5 6
7 8
Tingkat Risiko No
Jenis Media Pembawa Tindakan Karantina
Keterangan
3 Gurita Octopus sp.
√ 4
Illex Squid Loligo spp √
5 Kerang bambu lorjuk Razor clam
√ 6
Kerang darah Anadara granosa √
7 Kerang hijau green mussel Perna viridis Mytilus viridis
√ 8
Limpet kerang topi Keluarga Patellidae √
9 Lokan Polymesoda placans
√ 10
Nautilus Chambered nautilus dan Paper nautilus √
11 Pacific Oyster Crassostrea gigas
√ 12
Scallop Annachlamys flabellata √
13 Sotong Cuttlefish Sepia officinalis
√ 14
Tiram Oyster √
15 Tiram batu Aemaea sp, dan
√ 16
Jenis mollusca segar dan beku air laut lainnya √
B. Mollusca Kering dan Olahan Mentah lainnya
1 Capiz Placuna placenta
√ 2
Cumi - cumi Loligo sp. √
3 Escargot Helix pomatia
√ 4
Gurita Octopus sp. √
5 Mother Pearl of Shell simping
√ 6
Nautilus √
7 Siput laut
√ 8
Sotong Cuttlefish Sepia officinalis √
9 Tiram Oyster
√ 10
Tiram batu Aemaea sp √
11 Tiram mutiara Pinctada margaritifera
√ 12
Jenis mollusca kering dan olahan mentah lainnya √
IV. COELENTERATA 4.1. KELOMPOK COELENTERATA Seluruh Stadia
A. Coelenterata Hias Laut
