KOMUNIKASI PEMASARAN WISATA PENDIDIKAN “KAMPOENG KIDZ” KOTA BATU
KOMUNIKASI PEMASARAN WISATA PENDIDIKAN
“KAMPOENG KIDZ” KOTA BATU
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan untuk Mendapatkan Gelar Sarjana
(S-1)
Oleh :
Nur Fitria Ulfa
07220127
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2014
PERSETUJUAN UJIAN
Nama
: Nur Fitria Ulfa
NIM
: 07220127
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
:Komunikasi Pemasaran Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz”
Kota Batu
Disetujui,
LEMBAR PENGESAHAN UJIAN
Nama
: Nur Fitria Ulfa
NIM
: 07220127
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
:Komunikasi Pemasaran Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz”
Kota Batu
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
Jurusan Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang
Pada tanggal: 12-April- 2014
Dihadapan Dewan Penguji
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI
Yang bertandatangan di bawah ini saya, Nur Fitria Ulfa, menyatakan
bahwa skripsi dengan judul : “Komunikasi Pemasaran Wisata Pendidikan
”Kampoeng Kidz” Kota Batu”, adalah hasil tulisan saya sendiri. Dengan
ini juga saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu
Perguruan Tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat
karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,
kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam
daftar pustaka..
Malang, 12-April- 2014
(Nur Fitria Ulfa)
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah
melimpahkan rahmat, ni’mat dan taufiknya, sehingga dapat menyelesaikan skripsi
ini. Penyelesaian penelitian ini memerlukan pencurahan tenaga dan pikiran, oleh
sebab itu diharapkan hasilnya akan banyak memberikan konstribusi, manfaat dan
informasi baru tentang pencitraan Wisata Pendidikan dalam rangka membangun
wawasan berfikir dibidang komunikasi dan upaya meningkatkan komunikasi
komunikasi antar wisatawan yang lebih baik.
Penelitian yang kami lakukan ini berjudul “Komunikasi Pemasaran
Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz” Kota Batu”. Secara sadar kami mengakui,
bahwa penelitian ini masih terdapat kekurangan terutama karena penelitian
sifatnya kasuistik, sehingga kesimpulan yang dihasilkan tidak dapat digeneralisasi
secara umum. Untuk itu, penelitian lebih lanjut sebagai pengembangan fokus
penelitian ini sangat diperlukan.
Selanjutnya, ucapan terima kasih yang tidak terhingga kami sampaikan
kepada semua pihak yang telah membantu baik langsung maupun tidak langsung
terhadap penelitian ini. Mudah-mudahan amal baiknya diterima disisi Allah SWT
sebagai amal shaleh, Amiin. Secara khusus kami sampaikan kepada :
1. Kedua orang tuaku, karena pengorbanan dan motivasinya, sehingga kami
dapat menyelesaikan perkuliahan sekaligus penulisan skripsi ini.
2. Ibu Dra. Firda Kusumastuti, M.Si, kepada beliau kami sampaikan terima
kasih dan rasa simpati saya atas motivasi dan bimbingannya dalam
penyelesaian skripsi ini.
3. Ibu Dr. Tri Sulistyaningsih. M.Si, kepada beliau juga kami sampaikan
banyak terimakasi atas pengorbanan dan waktu yang diberikan dalam
proses bimbingan skripsi.
4. Bapak Nasrullah, S.Sos, M.Si, selaku penguji terimakasi atas masukan dan
kritikan dalam perbaikan skripsi ini
5. Bapak Zen Amirudin, S.Sos. selaku penguji juga kami sampaikan
terimakasi atas masukan yang diberikan dalam perbaikan skripsi ini
6. Teman-teman seperjuangan di Universitas Muhammadiyah Malang,
tempat dimana kami dapat saling berbagi, berdiskusi bersama.
Akhirnya kami tidak lupa mohon maaf yang sebesar-besarnya selama
perkuliahan ini terutama terhadap kekurangan yang ada dalam penelitian ini.
Kami tetap berharap adanya kritik dan saran dari semua pihak demi perbaikan
penelitian ini. Semoga penelitian ini bermanfaat, Amiin.
Malang, 12-April- 2014
(Nur Fitria Ulfa)
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ................................................................ ii
PERNYATAAN ORISINALITAS ..................................................................... iii
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI ....................................................... iv
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ...................................................................... vi
ABSTRAKSI ...................................................................................................... vii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ viii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... .ix
DAFTAR BAGAN ............................................................................................. x
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .................................................................................................1
B. Rumusan Masalah ............................................................................................5
C. Tujuan Penelitian ...............................................................................................5
D. Manfaat Penelitian.............................................................................................5
E. Fokus Penelitian ............................................................................................ ..6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Pemasaran....................................................................................................... 7
B. Komunikasi Pemasaran ................................................................................. 15
C. Word Of Mouth Communication ................................................................... 19
D. Pengembangan Industri Pariwisata Daerah ................................................... 25
E. Pencitraan melalui komunikasi pemasaran ..................................................... 29
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Rancangan Penelitian ..................................................................................... 34
B. Subyek Penelitian ........................................................................................... 35
C. Instrumen Penelitian ....................................................................................... 35
D. Teknik Pengumpulan Data ............................................................................. 36
E. Teknis Analisis Data ....................................................................................... 38
F. Teknik Pemeriksaan Keabsahan Data ............................................................ 39
BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Profil Kampoeng Kidz ................................................................................... 40
B. Profil Informan ............................................................................................... 46
C. Hasil Penelitian............................................................................................... 46
1. Pemasaran Kampoeng Kidz ...................................................................... 46
2. Media komunikasi pemasaran Kampoeng Kidz ....................................... 55
D. Pembahasan Hasil Penelitian ........................................................................ 60
BAB V. PENUTUP
A. Kesimpulan .................................................................................................... 70
B. Saran ............................................................................................................... 71
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA
Amy Azhar dan Harif. 2005. Kriteria Pemilihan Universitas Islam di Malaysia.
University Utara Malaysia.
Deddy, Mulyana. 2005. Ilmu Komunikasi: Suatu Pengantar, Bandung, Remaja
Rosdakarya
Dahliana Hasan. 2008. Pendapatan Asli Daerah Dari Industri Pariwisata dalam
Menunjang Otonomi Daerah" Diakses pada tanggal 12 September
2008 Dari www. wisatamelayu-com
Fandy Tjiptono. 2006. Pemasaran Jasa. Malang : Banyumedia Publising.
Handriana, T. (1998), Analisis Perbedaan Harapan Kualitas Jasa Pada Lembaga
Pendidikan Tinggi di Surabaya, Tesis S2; Parasuraman
Hardmoto, Kusdianto. 1996. Peencanaan Pengembangan Destinasi Pariwisata.
Jakarta: UI-Press
Henry, Subiakto,1996. Studi Efek Media Massa dalam Komunikasi Politik,
Jakarta
Kasali, R. 2000. Manajemen Public Relation. Jakarta: PC Media
Komarudin Sastradipoera. 2003.Manajemen Marketing. Bandung: Kappa-Sigma
Kotler, Philip.1993. Manajemen Pemasaran, Perencanaaan, Implementasi dan
Kontrol. Jakarta.
Huberman, Michael dan Miles, Mathew B. 1992. Analisis Data Kualitatif Buku
Sumber Tentang Metode-Meetode Baru. Jakarta: Universitas
Indonesia
Nurkholis. 2004. Analisis Pengaruh Kepuasan dan Kualitas layanan Terhadap
Kesetiaan Pelanggan serta Pengaruhnya Terhadap Minat Beli. Tesis
Magister Manajemen, Undip Semarang.
Pendit, Nyoman. S. 2003. Ilmu Pariwisata, Sebuah Pengantar Perdana. Jakarta:
Pradya Paramita
Shimp. 2003. http : // thewinnerlife.multyply.com/jornal/item/s2/hubungan_citra_
merek_brand_image_dan_keputusan_pembelian_studi_kasus_bank_
muamalat_in donesia_palembang.
Sutisna dan Pawirtra. 2001. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasar.
Bandung : PT Remaja Rosdakarya.
Suryanto, Sugiyanto, dan Sugiarti. 2002. “Analisis Faktor-faktor Pembentuk
Persepsi Kualitas Layanan Untuk Menciptakan Kepuasan dan
Loyalitas” , Jurnal Bisnis Strategi , Vol. 9/Juli, Undip.
Spillane, James. J. 1994. Ekonomi Pariwisata Sejarah Dan Prospeknya.
Yogyakarta: Kanisius
Undang-undang Nomor 9 Tahun 1990 Tentang Kepariwisataan
Yoeti, Oka, A. 1997. Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata. Jakarta:
Pradya Paramita
Wahyu Utomo, (2008
Zulkifli (2004
Suwandi, 2005
Purnawan Kristanto (2006
Prasetyo and Ihalauw (2004
Robinson, 1998
Saptaningsih Sumarni (2008)
Schiffman dan Kanuk (2002
Farrel (1995
Danuparta, 2007
Agnes Kurniawan (2007
DRAF WAWANCARA
A. Marketing:
1. Bagaimana selama ini upaya pencitraan Kampoeng Kidz?
2. Media komunikasi apakah yang digunakan dalam pemasaran Kampoeng
Kidz?
3. Dalam mempublikasikan pesan media apa yang digunakan dalam pemasaran
Kampoeng Kidz?
4. Apakah Kampoeng Kidz sudah dijalankan dengan manajemen yang
berpengalaman?
5. Bagaimana reputasi yang baik daripada pesaing?
6. Sejauh mana Kampoeng Kidz memiliki popularitas tinggi atau di kenal
masyarakat luas?
B. Pengunjung
1. Sejak kapan anda mengenal Kampoeng Kidz?
2. Melalui media apa anda mengenal Kampoeng Kidz?
3. Apa saja isi pesan terkait dengan pencitraan Kampoeng Kidz?
4. Apa saja makna pesan Kampoeng Kidz sebagai bagian dari pencitraan
Kampoeng Kidz?
5. Apakah Kampoeng Kidz memiliki staf-staf pengajar profesional?
6. Sejauh mana Kampoeng Kidz memiliki kredibilitas tinggi dalam upaya
pencitraan?
7. Apakah anda puas dengan pelayanan dan fasilitas yang ada di Kampoeng
Kidz?
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pemerintahan Kota Batu sejak 2001, merupakan pemerintahan yang
berdiri sendiri, sehingga merupakan kota yang sedang berkembang dan
membutuhkan perubahan yang dirasakan sebagai sesuatu yang baru oleh
masyarakat yang mengalaminya. Ada beberapa tempat rekreasi yang menarik
yang bisa kita jumpai di kota ini mulai yang berkelas nasional sampai
internasional seperti jatim park dengan pesona alamnya, Batu Night Spetakuler
(BNS), Songgoriti dengan pemandian air panas dan lapangan olahraga
paralayangnya serta tempat- tempat rekreasi lainnya.
Dari beberapa tempat wisata diatas, ada lagi satu tempat wisata favorit
yang tidak kalah menarik untuk dikunjungi di kota satu ini. Tempat wisata
tersebut adalah “Kampoeng Kids”. Kampoeng kids atau yang sering disebut
dengan kampoeng entrepreneur adalah suatu hamparan lahan luas, yang mana
disana adalah sebuah yayasan SMA Selamat Pagi Indonesia yang dilengkapi
dengan lapangan olahraga, asrama yang diperkenankan untuk tinggal para siswa
dan laboratorium lapangan yang sangat luas dan lengkap. Laboratorium lapangan
ini mempuyai sedikit keunikan yang mungkin tidak bisa ditemukan di sekolahsekolah lainnya. Dengan adanya laboratorium yang luas tersebut diharapkan para
siswa
dapat
menambah
ilmu
dan
pengalaman
serta
mampu
mengimplementasikannya kedalam dunia kerja di masyarakat dan dengan
2
laboratorium lapangan tersebut yang merupakan suatu media pengembangan
bakat untuk mampu hidup mandiri bagi para siswa didiknya.
Sekilas memang tidak salah kalau kita mengira bahwa kampoeng
entrepreneur ini sama seperti dengan kampoeng- kampoeng lain yang biasa kita
jumpai di khalayak umum, dimana di sana terdapat beberapa atau sekelompok
warga masyarakat yang hidup saling berdampingan dan terlibat dalam kegiatankegiatan ekonomi dalam rangka usaha memenuhui kebutuhan hidupnya. Tetapi
keterangan di lapangan tidak begitu, kampoeng kids atau yang lebih dikenal
dengan kampoeng entrepreneur ini menurut bapak Didik (wakil kepala sekolah
SMA Selamat Pagi Indonesia) ketika penulis temui (16 Juni 2012) kemarin, pria
berumur sekitar 45 tahunan tersebut bercerita panjang lebar tentang kampoeng
entrepreneur ini.
Wakil kepala sekolah SMA Selamat Pagi Indonesia bercerita bahwa
kampoeng entrepreneur ini dirintis dan di bangun pada tahun 2007 oleh seorang
pengusaha kaya dari Surabaya yang sudah resah akan problem public waktu itu.
Pengusaha kaya tersebut adalah bapak Julianto Eka Putra, adalah pengusaha
sukses yang sudah berpengalaman di dunia bisnis, sampai saat ini ada sekitar 17
perusahaan yang telah dibawainya. Ide yang mulia tersebut muncul karena
Julianto Eka Putra resah terhadap beberapa problematika public yang sering
terjadi di kalangan masyarakat yang tidak jarang yang mengatasnamakan
perbedaan atau marjinal society seperti beberapa kasus di Ambon, Aceh, Papua
dan daerah-daerah konflik yang lain. Kebanyakan dari kasus tersebut peyebabnya
adalah faktor perbedaan ras, agama, budaya hingga perbedaan gender.
3
Keunikan dari wisata yang bersifat educative tersebut ternyata telah
terekspose sangat luas melalui media cetak maupun elektronik sehingga
keberadaannya banyak disorot oleh publik dalam lingkup luas. Hal tersebut
terbukti dengan banyaknya pengunjung yang datang ke kampung tersebut setiap
hari Sabtu dan Minggu. Pengunjung yang datang pun tidak hanya berasal dari
lokal (kota Malang) melainkan banyak juga pengunjung yang berasal dari luar
kota malang seperti : Surabaya, Jakarta, Banyuwangi, Yogyakarta dll. Bahkan ada
pula pengunjung yang berasal dari luar pulau jawa seperti: Sumatra, Kalimantan,
Sulawesi dan bahkan tidak jarang pengunjung dari luar negeri seperti: Ausrtalia,
Hongkong, Singapura dll datang dan mampir di Kampoeng tersebut.
Dalam
mencapai
sasaran
komunikasi,
pesan
yang
disampaikan
membutuhkan media yang akan digunakan. Cara bagaimana komunikator
menggunakan media tersebut dilihat dari sifat komunikannya. Menurut Laswell
(dalam Deddy Mulyana, 2005:64), saluran atau media yakni alat atau wahana
yang digunakan sumber untuk menyampaikan pesannya kepada penerima yang
merujuk pada bentuk pesan yang disampaikan kepada penerima, apakah saluran
verbal atau non verbal. Pengirim pesan akan memilih saluran-saluran yang
bergantung pada situasi, tujuan yang hendak dicapai dan jumlah penerima pesan
yang dihadapi.
Dengan demikian masyarakat diajak untuk menghargai dan memberi nilai
tinggi kepada hal-hal perubahan yang membawa dampak yang lebih baik. Oleh
karena itu masyarakat perlu didorong untuk mengubah hidupnya dengan
menanamkan motivasi untuk berubah dengan minat dan semangat mereka
4
dibangkitkan untuk mencapai kehidupan yang lebih baik. Begitu juga mengenai
suatu produk, dimana minat konsumen tumbuh karena suatu motif berdasarkan
atribut-atribut sesuai dengan keinginan dan kebutuhannya dalam menggunakan
suatu pelayanan jasa, berdasarkan hal tersebut maka analisa mengenai bagaimana
proses minat dari dalam diri konsumen sangat penting dilakukan.
Hal inilah yang menjadikan penting aspek pencitraan untuk memberikan
pandangan bahwa pencitraan adalah kesan yang di peroleh sesuai dengan
pengetahuan dan pengalaman seseorang tentang sesuatu obyek. Pencitraan sebagai
kesan yang timbul karena pemahaman akan suatu kenyataan. (Suwandi, 2005)
Terakit dalam penelitian ini, kurangnya informasi masyarakat tentang
keberadaan Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz”, maka upaya pecitraan perlu
dilakukan untuk memberikan informasi dan meningkatkan kualitas pelayanan
wisata pendidikan”Kampoeng Kidz”. Seperti penempatan gedung asrama tempat
para siswa berprestasi di seluruh Indonesia untuk memperoleh ilmu tanpa
dipungut biaya apapun. Keanekaragaman budaya, agama, suku dan ras
menjadikan Kampoeng Kidz semakin menarik untuk dikunjungi. Kampoeng Kidz
juga menawarkan produk unggulan seperti: CHOCO Banana, Frezh dan Zpring
yang merupakan produk hasil olahan para siswa-siswi sekolah “Selamat Pagi
Indonesia”.
Salah satu strategi pemasaran sistemik yang harus dilakukan adalah
dengan mempromosikan produk kembali dan memperkuat komunikasi publik.
Variabel yang menjadi pelaksana promo adalah Public Relations karena
merupakan komunikator dan merupakan komunikasi dua arah antara organisasi
5
wisata dengan publik secara timbal balik dalam rangka mendukung fungsi dan
tujuan manajemen dengan meningkatkan pembinaan kerja sama serta pemenuhan
kepentingan bersama.
Mengacu pada uraian latar belakang masalah di atas, maka penulis tertarik
untuk mengetahui lebih jauh tentang komunikasi pemasaran Wisata Pendidikan
”Kampoeng Kidz” Kota Batu
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian di atas, maka muncul permasalahan yang berkaitan
dengan latar belakang di atas, dapat dirumuskan masalah sebagai berikut:
Bagaimana komunikasi pemasaran Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz” Kota
Batu?
C. Tujuan Penelitian
Sesuai dengan rumusan masalah di atas, maka tujuan penelitian ini adalah
untuk mengetahui model komunikasi pemasaran Wisata Pendidikan ”Kampoeng
Kidz” Kota Batu.
D. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat, baik secara
akademis maupun praktis:
1. Secara akademis, dapat memberikan gambaran secara konkrit mengenai
aplikasi ilmu komunikasi di lapangan, memberikan referensi wacana
keilmuan bagi peneliti lain.
2. Secara praktis, sebagai bahan pertimbangan untuk perencanaan dalam
melakukan promosi dalam bidang pemasaran pariwisata.
6
E. Fokus Penelitian
a. Pencitraan Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz”
1. Memiliki pegawai professional, mencakup:
a) Tanggap terhadap kebutuhan pengunjung
b) Kreatif dalam memberikan layanan kepada pengunjung
2. Memiliki kredibilitas tinggi
a) Penyampaian informasi sesuai dengan kaidah penyampaian
b) Mudah dimengerti pengunjung
3. Manajemen berpengalaman
a) Obyektif tidak mengandung keraguan tentang yang diinformasikan
b) Praktis serta tepat waktu dan dengan biaya yang pantas.
4. Reputasi
a) Daya saing Kampoeng Kidz
b) Keberpihakan publik
5. Popularitas tinggi atau di kenal masyarakat luas
a) banyaknya volume pengunjung
b) Selalu aktif melakukan inovasi
b. Media komunikasi pemasaran
1. Media elektronik
2. Media cetak
3. Komunikasi langsung
“KAMPOENG KIDZ” KOTA BATU
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan untuk Mendapatkan Gelar Sarjana
(S-1)
Oleh :
Nur Fitria Ulfa
07220127
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2014
PERSETUJUAN UJIAN
Nama
: Nur Fitria Ulfa
NIM
: 07220127
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
:Komunikasi Pemasaran Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz”
Kota Batu
Disetujui,
LEMBAR PENGESAHAN UJIAN
Nama
: Nur Fitria Ulfa
NIM
: 07220127
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
:Komunikasi Pemasaran Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz”
Kota Batu
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
Jurusan Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang
Pada tanggal: 12-April- 2014
Dihadapan Dewan Penguji
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI
Yang bertandatangan di bawah ini saya, Nur Fitria Ulfa, menyatakan
bahwa skripsi dengan judul : “Komunikasi Pemasaran Wisata Pendidikan
”Kampoeng Kidz” Kota Batu”, adalah hasil tulisan saya sendiri. Dengan
ini juga saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu
Perguruan Tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat
karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,
kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam
daftar pustaka..
Malang, 12-April- 2014
(Nur Fitria Ulfa)
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah
melimpahkan rahmat, ni’mat dan taufiknya, sehingga dapat menyelesaikan skripsi
ini. Penyelesaian penelitian ini memerlukan pencurahan tenaga dan pikiran, oleh
sebab itu diharapkan hasilnya akan banyak memberikan konstribusi, manfaat dan
informasi baru tentang pencitraan Wisata Pendidikan dalam rangka membangun
wawasan berfikir dibidang komunikasi dan upaya meningkatkan komunikasi
komunikasi antar wisatawan yang lebih baik.
Penelitian yang kami lakukan ini berjudul “Komunikasi Pemasaran
Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz” Kota Batu”. Secara sadar kami mengakui,
bahwa penelitian ini masih terdapat kekurangan terutama karena penelitian
sifatnya kasuistik, sehingga kesimpulan yang dihasilkan tidak dapat digeneralisasi
secara umum. Untuk itu, penelitian lebih lanjut sebagai pengembangan fokus
penelitian ini sangat diperlukan.
Selanjutnya, ucapan terima kasih yang tidak terhingga kami sampaikan
kepada semua pihak yang telah membantu baik langsung maupun tidak langsung
terhadap penelitian ini. Mudah-mudahan amal baiknya diterima disisi Allah SWT
sebagai amal shaleh, Amiin. Secara khusus kami sampaikan kepada :
1. Kedua orang tuaku, karena pengorbanan dan motivasinya, sehingga kami
dapat menyelesaikan perkuliahan sekaligus penulisan skripsi ini.
2. Ibu Dra. Firda Kusumastuti, M.Si, kepada beliau kami sampaikan terima
kasih dan rasa simpati saya atas motivasi dan bimbingannya dalam
penyelesaian skripsi ini.
3. Ibu Dr. Tri Sulistyaningsih. M.Si, kepada beliau juga kami sampaikan
banyak terimakasi atas pengorbanan dan waktu yang diberikan dalam
proses bimbingan skripsi.
4. Bapak Nasrullah, S.Sos, M.Si, selaku penguji terimakasi atas masukan dan
kritikan dalam perbaikan skripsi ini
5. Bapak Zen Amirudin, S.Sos. selaku penguji juga kami sampaikan
terimakasi atas masukan yang diberikan dalam perbaikan skripsi ini
6. Teman-teman seperjuangan di Universitas Muhammadiyah Malang,
tempat dimana kami dapat saling berbagi, berdiskusi bersama.
Akhirnya kami tidak lupa mohon maaf yang sebesar-besarnya selama
perkuliahan ini terutama terhadap kekurangan yang ada dalam penelitian ini.
Kami tetap berharap adanya kritik dan saran dari semua pihak demi perbaikan
penelitian ini. Semoga penelitian ini bermanfaat, Amiin.
Malang, 12-April- 2014
(Nur Fitria Ulfa)
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ................................................................ ii
PERNYATAAN ORISINALITAS ..................................................................... iii
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI ....................................................... iv
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ...................................................................... vi
ABSTRAKSI ...................................................................................................... vii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ viii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... .ix
DAFTAR BAGAN ............................................................................................. x
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .................................................................................................1
B. Rumusan Masalah ............................................................................................5
C. Tujuan Penelitian ...............................................................................................5
D. Manfaat Penelitian.............................................................................................5
E. Fokus Penelitian ............................................................................................ ..6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Pemasaran....................................................................................................... 7
B. Komunikasi Pemasaran ................................................................................. 15
C. Word Of Mouth Communication ................................................................... 19
D. Pengembangan Industri Pariwisata Daerah ................................................... 25
E. Pencitraan melalui komunikasi pemasaran ..................................................... 29
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Rancangan Penelitian ..................................................................................... 34
B. Subyek Penelitian ........................................................................................... 35
C. Instrumen Penelitian ....................................................................................... 35
D. Teknik Pengumpulan Data ............................................................................. 36
E. Teknis Analisis Data ....................................................................................... 38
F. Teknik Pemeriksaan Keabsahan Data ............................................................ 39
BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Profil Kampoeng Kidz ................................................................................... 40
B. Profil Informan ............................................................................................... 46
C. Hasil Penelitian............................................................................................... 46
1. Pemasaran Kampoeng Kidz ...................................................................... 46
2. Media komunikasi pemasaran Kampoeng Kidz ....................................... 55
D. Pembahasan Hasil Penelitian ........................................................................ 60
BAB V. PENUTUP
A. Kesimpulan .................................................................................................... 70
B. Saran ............................................................................................................... 71
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA
Amy Azhar dan Harif. 2005. Kriteria Pemilihan Universitas Islam di Malaysia.
University Utara Malaysia.
Deddy, Mulyana. 2005. Ilmu Komunikasi: Suatu Pengantar, Bandung, Remaja
Rosdakarya
Dahliana Hasan. 2008. Pendapatan Asli Daerah Dari Industri Pariwisata dalam
Menunjang Otonomi Daerah" Diakses pada tanggal 12 September
2008 Dari www. wisatamelayu-com
Fandy Tjiptono. 2006. Pemasaran Jasa. Malang : Banyumedia Publising.
Handriana, T. (1998), Analisis Perbedaan Harapan Kualitas Jasa Pada Lembaga
Pendidikan Tinggi di Surabaya, Tesis S2; Parasuraman
Hardmoto, Kusdianto. 1996. Peencanaan Pengembangan Destinasi Pariwisata.
Jakarta: UI-Press
Henry, Subiakto,1996. Studi Efek Media Massa dalam Komunikasi Politik,
Jakarta
Kasali, R. 2000. Manajemen Public Relation. Jakarta: PC Media
Komarudin Sastradipoera. 2003.Manajemen Marketing. Bandung: Kappa-Sigma
Kotler, Philip.1993. Manajemen Pemasaran, Perencanaaan, Implementasi dan
Kontrol. Jakarta.
Huberman, Michael dan Miles, Mathew B. 1992. Analisis Data Kualitatif Buku
Sumber Tentang Metode-Meetode Baru. Jakarta: Universitas
Indonesia
Nurkholis. 2004. Analisis Pengaruh Kepuasan dan Kualitas layanan Terhadap
Kesetiaan Pelanggan serta Pengaruhnya Terhadap Minat Beli. Tesis
Magister Manajemen, Undip Semarang.
Pendit, Nyoman. S. 2003. Ilmu Pariwisata, Sebuah Pengantar Perdana. Jakarta:
Pradya Paramita
Shimp. 2003. http : // thewinnerlife.multyply.com/jornal/item/s2/hubungan_citra_
merek_brand_image_dan_keputusan_pembelian_studi_kasus_bank_
muamalat_in donesia_palembang.
Sutisna dan Pawirtra. 2001. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasar.
Bandung : PT Remaja Rosdakarya.
Suryanto, Sugiyanto, dan Sugiarti. 2002. “Analisis Faktor-faktor Pembentuk
Persepsi Kualitas Layanan Untuk Menciptakan Kepuasan dan
Loyalitas” , Jurnal Bisnis Strategi , Vol. 9/Juli, Undip.
Spillane, James. J. 1994. Ekonomi Pariwisata Sejarah Dan Prospeknya.
Yogyakarta: Kanisius
Undang-undang Nomor 9 Tahun 1990 Tentang Kepariwisataan
Yoeti, Oka, A. 1997. Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata. Jakarta:
Pradya Paramita
Wahyu Utomo, (2008
Zulkifli (2004
Suwandi, 2005
Purnawan Kristanto (2006
Prasetyo and Ihalauw (2004
Robinson, 1998
Saptaningsih Sumarni (2008)
Schiffman dan Kanuk (2002
Farrel (1995
Danuparta, 2007
Agnes Kurniawan (2007
DRAF WAWANCARA
A. Marketing:
1. Bagaimana selama ini upaya pencitraan Kampoeng Kidz?
2. Media komunikasi apakah yang digunakan dalam pemasaran Kampoeng
Kidz?
3. Dalam mempublikasikan pesan media apa yang digunakan dalam pemasaran
Kampoeng Kidz?
4. Apakah Kampoeng Kidz sudah dijalankan dengan manajemen yang
berpengalaman?
5. Bagaimana reputasi yang baik daripada pesaing?
6. Sejauh mana Kampoeng Kidz memiliki popularitas tinggi atau di kenal
masyarakat luas?
B. Pengunjung
1. Sejak kapan anda mengenal Kampoeng Kidz?
2. Melalui media apa anda mengenal Kampoeng Kidz?
3. Apa saja isi pesan terkait dengan pencitraan Kampoeng Kidz?
4. Apa saja makna pesan Kampoeng Kidz sebagai bagian dari pencitraan
Kampoeng Kidz?
5. Apakah Kampoeng Kidz memiliki staf-staf pengajar profesional?
6. Sejauh mana Kampoeng Kidz memiliki kredibilitas tinggi dalam upaya
pencitraan?
7. Apakah anda puas dengan pelayanan dan fasilitas yang ada di Kampoeng
Kidz?
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pemerintahan Kota Batu sejak 2001, merupakan pemerintahan yang
berdiri sendiri, sehingga merupakan kota yang sedang berkembang dan
membutuhkan perubahan yang dirasakan sebagai sesuatu yang baru oleh
masyarakat yang mengalaminya. Ada beberapa tempat rekreasi yang menarik
yang bisa kita jumpai di kota ini mulai yang berkelas nasional sampai
internasional seperti jatim park dengan pesona alamnya, Batu Night Spetakuler
(BNS), Songgoriti dengan pemandian air panas dan lapangan olahraga
paralayangnya serta tempat- tempat rekreasi lainnya.
Dari beberapa tempat wisata diatas, ada lagi satu tempat wisata favorit
yang tidak kalah menarik untuk dikunjungi di kota satu ini. Tempat wisata
tersebut adalah “Kampoeng Kids”. Kampoeng kids atau yang sering disebut
dengan kampoeng entrepreneur adalah suatu hamparan lahan luas, yang mana
disana adalah sebuah yayasan SMA Selamat Pagi Indonesia yang dilengkapi
dengan lapangan olahraga, asrama yang diperkenankan untuk tinggal para siswa
dan laboratorium lapangan yang sangat luas dan lengkap. Laboratorium lapangan
ini mempuyai sedikit keunikan yang mungkin tidak bisa ditemukan di sekolahsekolah lainnya. Dengan adanya laboratorium yang luas tersebut diharapkan para
siswa
dapat
menambah
ilmu
dan
pengalaman
serta
mampu
mengimplementasikannya kedalam dunia kerja di masyarakat dan dengan
2
laboratorium lapangan tersebut yang merupakan suatu media pengembangan
bakat untuk mampu hidup mandiri bagi para siswa didiknya.
Sekilas memang tidak salah kalau kita mengira bahwa kampoeng
entrepreneur ini sama seperti dengan kampoeng- kampoeng lain yang biasa kita
jumpai di khalayak umum, dimana di sana terdapat beberapa atau sekelompok
warga masyarakat yang hidup saling berdampingan dan terlibat dalam kegiatankegiatan ekonomi dalam rangka usaha memenuhui kebutuhan hidupnya. Tetapi
keterangan di lapangan tidak begitu, kampoeng kids atau yang lebih dikenal
dengan kampoeng entrepreneur ini menurut bapak Didik (wakil kepala sekolah
SMA Selamat Pagi Indonesia) ketika penulis temui (16 Juni 2012) kemarin, pria
berumur sekitar 45 tahunan tersebut bercerita panjang lebar tentang kampoeng
entrepreneur ini.
Wakil kepala sekolah SMA Selamat Pagi Indonesia bercerita bahwa
kampoeng entrepreneur ini dirintis dan di bangun pada tahun 2007 oleh seorang
pengusaha kaya dari Surabaya yang sudah resah akan problem public waktu itu.
Pengusaha kaya tersebut adalah bapak Julianto Eka Putra, adalah pengusaha
sukses yang sudah berpengalaman di dunia bisnis, sampai saat ini ada sekitar 17
perusahaan yang telah dibawainya. Ide yang mulia tersebut muncul karena
Julianto Eka Putra resah terhadap beberapa problematika public yang sering
terjadi di kalangan masyarakat yang tidak jarang yang mengatasnamakan
perbedaan atau marjinal society seperti beberapa kasus di Ambon, Aceh, Papua
dan daerah-daerah konflik yang lain. Kebanyakan dari kasus tersebut peyebabnya
adalah faktor perbedaan ras, agama, budaya hingga perbedaan gender.
3
Keunikan dari wisata yang bersifat educative tersebut ternyata telah
terekspose sangat luas melalui media cetak maupun elektronik sehingga
keberadaannya banyak disorot oleh publik dalam lingkup luas. Hal tersebut
terbukti dengan banyaknya pengunjung yang datang ke kampung tersebut setiap
hari Sabtu dan Minggu. Pengunjung yang datang pun tidak hanya berasal dari
lokal (kota Malang) melainkan banyak juga pengunjung yang berasal dari luar
kota malang seperti : Surabaya, Jakarta, Banyuwangi, Yogyakarta dll. Bahkan ada
pula pengunjung yang berasal dari luar pulau jawa seperti: Sumatra, Kalimantan,
Sulawesi dan bahkan tidak jarang pengunjung dari luar negeri seperti: Ausrtalia,
Hongkong, Singapura dll datang dan mampir di Kampoeng tersebut.
Dalam
mencapai
sasaran
komunikasi,
pesan
yang
disampaikan
membutuhkan media yang akan digunakan. Cara bagaimana komunikator
menggunakan media tersebut dilihat dari sifat komunikannya. Menurut Laswell
(dalam Deddy Mulyana, 2005:64), saluran atau media yakni alat atau wahana
yang digunakan sumber untuk menyampaikan pesannya kepada penerima yang
merujuk pada bentuk pesan yang disampaikan kepada penerima, apakah saluran
verbal atau non verbal. Pengirim pesan akan memilih saluran-saluran yang
bergantung pada situasi, tujuan yang hendak dicapai dan jumlah penerima pesan
yang dihadapi.
Dengan demikian masyarakat diajak untuk menghargai dan memberi nilai
tinggi kepada hal-hal perubahan yang membawa dampak yang lebih baik. Oleh
karena itu masyarakat perlu didorong untuk mengubah hidupnya dengan
menanamkan motivasi untuk berubah dengan minat dan semangat mereka
4
dibangkitkan untuk mencapai kehidupan yang lebih baik. Begitu juga mengenai
suatu produk, dimana minat konsumen tumbuh karena suatu motif berdasarkan
atribut-atribut sesuai dengan keinginan dan kebutuhannya dalam menggunakan
suatu pelayanan jasa, berdasarkan hal tersebut maka analisa mengenai bagaimana
proses minat dari dalam diri konsumen sangat penting dilakukan.
Hal inilah yang menjadikan penting aspek pencitraan untuk memberikan
pandangan bahwa pencitraan adalah kesan yang di peroleh sesuai dengan
pengetahuan dan pengalaman seseorang tentang sesuatu obyek. Pencitraan sebagai
kesan yang timbul karena pemahaman akan suatu kenyataan. (Suwandi, 2005)
Terakit dalam penelitian ini, kurangnya informasi masyarakat tentang
keberadaan Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz”, maka upaya pecitraan perlu
dilakukan untuk memberikan informasi dan meningkatkan kualitas pelayanan
wisata pendidikan”Kampoeng Kidz”. Seperti penempatan gedung asrama tempat
para siswa berprestasi di seluruh Indonesia untuk memperoleh ilmu tanpa
dipungut biaya apapun. Keanekaragaman budaya, agama, suku dan ras
menjadikan Kampoeng Kidz semakin menarik untuk dikunjungi. Kampoeng Kidz
juga menawarkan produk unggulan seperti: CHOCO Banana, Frezh dan Zpring
yang merupakan produk hasil olahan para siswa-siswi sekolah “Selamat Pagi
Indonesia”.
Salah satu strategi pemasaran sistemik yang harus dilakukan adalah
dengan mempromosikan produk kembali dan memperkuat komunikasi publik.
Variabel yang menjadi pelaksana promo adalah Public Relations karena
merupakan komunikator dan merupakan komunikasi dua arah antara organisasi
5
wisata dengan publik secara timbal balik dalam rangka mendukung fungsi dan
tujuan manajemen dengan meningkatkan pembinaan kerja sama serta pemenuhan
kepentingan bersama.
Mengacu pada uraian latar belakang masalah di atas, maka penulis tertarik
untuk mengetahui lebih jauh tentang komunikasi pemasaran Wisata Pendidikan
”Kampoeng Kidz” Kota Batu
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian di atas, maka muncul permasalahan yang berkaitan
dengan latar belakang di atas, dapat dirumuskan masalah sebagai berikut:
Bagaimana komunikasi pemasaran Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz” Kota
Batu?
C. Tujuan Penelitian
Sesuai dengan rumusan masalah di atas, maka tujuan penelitian ini adalah
untuk mengetahui model komunikasi pemasaran Wisata Pendidikan ”Kampoeng
Kidz” Kota Batu.
D. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat, baik secara
akademis maupun praktis:
1. Secara akademis, dapat memberikan gambaran secara konkrit mengenai
aplikasi ilmu komunikasi di lapangan, memberikan referensi wacana
keilmuan bagi peneliti lain.
2. Secara praktis, sebagai bahan pertimbangan untuk perencanaan dalam
melakukan promosi dalam bidang pemasaran pariwisata.
6
E. Fokus Penelitian
a. Pencitraan Wisata Pendidikan ”Kampoeng Kidz”
1. Memiliki pegawai professional, mencakup:
a) Tanggap terhadap kebutuhan pengunjung
b) Kreatif dalam memberikan layanan kepada pengunjung
2. Memiliki kredibilitas tinggi
a) Penyampaian informasi sesuai dengan kaidah penyampaian
b) Mudah dimengerti pengunjung
3. Manajemen berpengalaman
a) Obyektif tidak mengandung keraguan tentang yang diinformasikan
b) Praktis serta tepat waktu dan dengan biaya yang pantas.
4. Reputasi
a) Daya saing Kampoeng Kidz
b) Keberpihakan publik
5. Popularitas tinggi atau di kenal masyarakat luas
a) banyaknya volume pengunjung
b) Selalu aktif melakukan inovasi
b. Media komunikasi pemasaran
1. Media elektronik
2. Media cetak
3. Komunikasi langsung