relatif singkat yakni 1 – 5 bulan. Peluang pasar singkong tidak terbatas pada singkong segar saja, tetapi meliputi produk olahan seperti singkong siap saji,
kripik singkong, dan lain sebagainya.
Dengan melihat begitu baiknya pertumbuhan bisnis wirausaha ini, mulai dari perencanaan usaha sampai dengan proses realisasi usaha ini. Maka dengan ini
penulis ingin membahas masalah tersebut dalam sebuah Tugas Akhir dengan judul “PERENCANAAN BISNIS KRIPIK SINGKONG KRENYES “MANTAP
RASANYA” LANGKAH AWAL MENJADI ENTREPRENEUR SUKSES.”
B. Manfaat dan Tujuan Perencanaan Bisnis
Dengan adanya kelompok usaha kecil dan menengah khususnya Perencanaan Bisnis Kripik Singkong Krenyes “Mantap Rasanya” adalah sebagai
berikut: 1. Dapat menghasilkan produk makanan ringan sehat dari singkong untuk
wilayah Deli Serdang khususnya. 2. Dapat menyediakan olahan singkong khusunya keripik singkong di
daerah Deli Serdang sekitarnya. 3. Membantu perekonomian masyarakat dan dapat meningkatkan
pendapata yang Relatif tinggi.
Universitas Sumatera Utara
4. Meningkatkan jiwa wirausaha kepada masyarakat umumnya dan mahasiswa khususnya agar menciptakan lapangan pekerjaan melalui
wirausaha. 5. Menjadi penguasa pasar untuk usaha keripik singkong yang memiliki
manfaat yang baik untuk kesehatan. 6. Meningkatkan kualitas hasil produk dari usaha makanan ringan sehat
Singkong Krenyes “Mantap Rasanya” ini.
Adapun manfaat yang diharapkan dari prospek usaha makanan ringan Kripik Singkong Krenyes Krenyes “Mantap Rasanya” ini adalah sebagai berikut:
1. Diharapkan dengan prospek usaha ini dapat menumbuhkan jiwa kewirausahaan pada masyarakat dan mahasiswa khususnya.
2. Dengan prospek usaha ini dapat dijadikan referensi atau masukan untuk wirausaha-wirausaha lain agar menjadi wirausaha yang kreatif.
3. Diharapkan dengan berkembangnya usaha ini selain menumbuhkan jiwa wirausaha dan referensi wirausaha lain, tetapi juga akan
menambah pengetahuan tentang kandungan manfaat yang baik dari singkong.
4. Diharapkan dengan prospek usaha ini dapat menjadi bahan referensi dalam memulai prospek usaha pada rencana bisnis yang akan datang.
Universitas Sumatera Utara
C. Tempat dan Jadwal Perencanaan Bisnis
Perencanaan ini di lakukan Di kompleks Perumahan Bumi Tuntungan kabupaten Deli Serdang. Untuk lebih jelasnya, jadwal kegiatan dapat di lihat pada
table 1.1
Tabel 1.1 Jadwal Kegiatan
NO KEGIATAN
MINGGU KE 1
2 3
4 5
1 Persiapan
2 Pegecekan Tempat
3 Pengumpulan Data
4 Penulisan Laporan
Dalam penulisan Data Ini, Penulis melakukan dalam beberapa Minggu
D. Sistematika Pembahasan