PENDAHULUAN LANDASAN TEORI DAN HIPOTESIS METODE PENELITIAN HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN PENUTUP

2. Bagian isi terdiri dari 5 Bab, yaitu :

Bagian isi skripsi ini terdiri dari 5 Bab, yaitu :

BAB I : PENDAHULUAN

Pendahuluan berfungsi memberi gambaran umum kepada pembaca tentang isi skripsi. Pendahuluan berisi tentan alasan pemilihan judul, permasalahan, penegasan istilah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, dan sistematika skripsi.

BAB II : LANDASAN TEORI DAN HIPOTESIS

Pada bab ini diuraikan landasan teori dan hipotesis yang digunakan sebagai landasan berfikir untuk melakukan penelitian dan sebagai pegangan dalam melaksanakan penelitian. Landasan teori ini meliputi tinjauan tentang gaplek, tinjauan tentang tepung gaplek, tinjauan tentang krasikan dan tinjauan tentang pembuatan krasikan, kerangka berfikir dan hipotesis.

BAB III : METODE PENELITIAN

Metode penelitian berguna untuk menentukan langkah – langkah dalam kegiatan penelitian sebagai patokan atau pedoman untuk menganalisis data dan menguji kebenaran hipotesis. Bab ini berisi tentang metode penentuan objek penelitian, metode penelitian, metode pengumpulan data, alat pengumpulan data dan metode analisis data.

BAB IV : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

Pada bab ini dijelaskan mengenai diskripsi data hasil penelitian dan analisis data serta pembahasan sehingga data yang ada mempunyai arti.

BAB V : PENUTUP

Penutup merupakan pernyataan singkat yang memberikan jawaban atas masalah yang diangkat dalam penelitian berfungsi untuk memudahkan pembaca dalam mengetahui hasil penelitian dan masukkan bagi pihak – pihak terkait sejalan dengan temuan yang diperoleh dalam penelitian. Penutup berisi tentang simpulan dan saran.

3. Bagian Akhir Skripsi

Bagian akhir skripsi berisi tentang daftar pustaka dan lampiran. a. Daftar pustaka berisi tentang daftar buku dan literatur lain yang berkaitan dengan penelitian. b. Lampiran berisi tentang gambaran – gambaran atau kelengkapan – kelengkapan skripsi yang benar – benar diperlukan sebagai penjelasan dari isi skripsi. 12

BAB II LANDASAN TEORI