Prosedur Penentuan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Prosedur Pembuatan Serbuk Daun Katuk Prosedur Analisa Kadar Air Serbuk Daun Katuk Prosedur Ekstraksi Daun Katuk

21

3.4.5 Prosedur Penentuan Kadar Flavonoid Total Ekstrak

1. Penentuan kadar flavonoid total ekstrak dilakukan dengan menggunakan 2 ml ekstrak. 2. Larutan AlCl 3 10 sebanyak 0,1 ml, larutan Na-asetat 1 M sebanyak 0,1 ml dan aquadest sebanyak 2,8 ml ditambahkan pada larutan . 3. Campuran dikocok homogen lalu dibiarkan selama 30 menit. 4. Serapan campuran diukur pada panjang gelombang 415 nm. 5. Kadar flavonoid total dihitung menggunakan persamaan linear. [26]. 22

3.5 FLOWCHART PENELITIAN

3.5.1 Prosedur Pembuatan Serbuk Daun Katuk

Gambar 3.2 Flowchart Prosedur Pembuatan Serbuk Daun Katuk Mulai Daun katuk segar dipotong kecil-kecil Dicuci bersih dan ditimbang sebanyak 2000 gram Dikeringkan di dalam oven pada suhu 40 o C selama 4 hari Dihaluskan menggunakan blender Diayak dengan ayakan 140 mesh Tidak Apakah sampel sudah berukuran 140 mesh Ya Selesa 23

3.5.2 Prosedur Analisa Kadar Air Serbuk Daun Katuk

Gambar 3.3 Flowchart Prosedur Analisa Kadar Air Serbuk Daun Katuk Mulai Dikeringkan cawan aluminium di dalam oven pada suhu 100 o C selama 15 menit Didinginkan di dalam desikator selama 10 menit lalu ditimbang beratnya Ditimbang serbuk daun katuk sebanyak ± 5 gram dan dimasukkan ke dalam cawan aluminium Dikeringkan di dalam oven pada suhu 100 o C selama 6 jam lalu didinginkan dalam desikator Ditimbang beratnya Dikeringkan dalam oven selama 30 menit kemudian ditimbang beratnya Tidak Apakah berat kering sudah konstan ? Ya Ditentukan kadar air bahan Selesa 24

3.5.3 Prosedur Ekstraksi Daun Katuk

Mulai Ditimbang sampel sebanyak 50 gram dan dimasukkan ke dalam beaker glass Ditambahkan pelarut etanol sebanyak 750 ml ke dalam beaker glass lalu diaduk Dimasukkan campuran ke dalam labu leher tiga Dirangkai peralatan ekstraksi seperti pada gambar 3.1 Dimasukkan magnetic stirrer ke dalam labu leher tiga dan diatur kecepatannya sebesar 7 rpm Dinyalakankan hot plate dan diatur suhunya sebesar 60 o C Ya Dibiarkan ekstraksi berlangsung selama 2 jam Setelah waktu ekstraksi tercapai, dimatikan hot plate dan hasil ekstraksi dituang ke dalam beaker glass Difiltrasi hasil ekstraksi menggunakan kertas saring kemudian filtrat ditampung ke dalam beaker glass dan residu dibuang Dipekatkan filtrat menggunakan rotary evaporator sehingga diperoleh filrat pekat Apakah masih ada kombinasi perlakuan sampel Tidak Selesa 25

3.5.4 Prosedur Penentuan Rendemen Ekstrak