Perhitungan Data Waktu Siklus

5.2.2.1. Perhitungan Data Waktu Siklus

Waktu siklus yang telah dikumpulkan akan diolah terlebih dahulu dengan melakukan uji keseragaman dan uji kecukupan data. Pengujian ini hanya dilakukan pada proses produksi dan tidak berlaku untuk waktu WIP. Penelitian menggunakan tingkat keyakinan 95 dan tingkat ketelitian 5. Pengujian terhadap waktu proses produksi dilakukan sebagai berikut: 1. Uji Kecukupan Data Setelah data waktu proses yang telah diuji dinyatakan seragam kemudian dilakukan uji kecukupan data untuk mengetahui apakah data yang telah dikumpulkan telah memenuhi jumlah yang semestinya. Rumus yang digunakan dalam pengujian kecukupan data adalah sebagai berikut: � ′ = � � � ��∑X 2 − ∑X 2 ∑X � 2 Dimana: N’ = Jumlah pengamatan yang seharusnya dilaksanakan s = Tingkat ketelitian k = Diperoleh dari Tabel distribusi normal jika tingkat kepercayaan 95 maka k = 1,96 x = Waktu pengamatan N = Jumlah pengamatan yang telah dilakukan Pada pengujian kecukupan data ini, jika N N maka data dinyatakan cukup dan sebaliknya jika N N maka data yang diambil belum cukup sehingga Universitas Sumatera Utara dilakukan penambahan jumlah data sebagai sampel. Contoh perhitungan uji kecukupan data pada proses pertama adalah sebagai berikut: � ′ = � � � ��∑X 2 −∑X 2 ∑X � 2 � ′ = � 1,96 0,05 �10708 - 84 2 84 � 2 = 5,23 Dari hasil perhitungan diatas, diperoleh nilai N’ = 5,23 yang berarti NN’ 105,23 sehingga dapat disimpulkan bahwa jumlah data waktu siklus pada proses pertama telah cukup diambil selama pengamatan. Hasil rekapitulasi uji kecukupan data waktu siklus untuk proses produksi dump truck dapat dilihat pada Tabel 5.6 Tabel 5.6. Rekapitulasi Hasil Uji Kecukupan Waktu Siklus untuk Setiap Proses Proses Ke- N’ N Keterangan 1 5,23 10 Cukup 2 7,49 10 Cukup 3 3,04 10 Cukup 4 8,47 10 Cukup 5 9,93 10 Cukup 6 4,74 10 Cukup 7 1,41 10 Cukup 8 9,93 10 Cukup 9 9,09 10 Cukup 10 2,64 10 Cukup 11 9,51 10 Cukup 12 6,15 10 Cukup 13 8,61 10 Cukup 14 9,09 10 Cukup 15 9,51 10 Cukup 16 6,21 10 Cukup Universitas Sumatera Utara Tabel 5.6. Rekapitulasi Hasil Uji Kecukupan Waktu Siklus untuk Setiap Proses Lanjutan Proses Ke- N’ N Keterangan 17 4,06 10 Cukup 18 2,44 10 Cukup 19 0,05 10 Cukup 20 0,18 10 Cukup 21 4,52 10 Cukup 22 2,56 10 Cukup 23 1,83 10 Cukup 24 8,13 10 Cukup 25 5,04 10 Cukup 26 7,98 10 Cukup 27 1,00 10 Cukup 28 9,93 10 Cukup 29 0,52 10 Cukup 30 1,20 10 Cukup 31 0,04 10 Cukup 32 0,12 10 Cukup 33 3,49 10 Cukup 34 0,02 10 Cukup 35 1,51 10 Cukup 36 0,09 10 Cukup 37 0,16 10 Cukup 38 9,93 10 Cukup 39 1,41 10 Cukup 40 0,80 10 Cukup 41 0,64 10 Cukup 42 9,30 10 Cukup 43 2,68 10 Cukup 44 1,38 10 Cukup 45 9,66 10 Cukup 46 7,84 10 Cukup Sumber : Pengolahan Data Berdasarkan hasil rekapitulasi pada Tabel 5.8 dapat disimpulkan bahwa jumlah data untuk semua waktu siklus produksi dump truck telah cukup diambil selama pengamatan. Universitas Sumatera Utara 2. Uji Keseragaman Data Pengujian keseragaman data dilakukan untuk mengetahui apakah data waktu proses berada dalam batas kontrol atau tidak pada peta kontrol. Contoh pengujian keseragaman pada proses kedua yaitu pemotongan plat pada mesin shearing adalah sebagai berikut : Perhitungan nilai rata-rata waktu proses x = ∑xi n x = 8+9+8+9+8+8+9+8+9+8 10 = 8,4 Perhitungan nilai standar deviasi σ = �∑xi-x̅ 2 n-1 σ = �∑8-8,4 2 + 9-8,4 2 + 8-8,4 2 + ⋯ + 8-8,4 2 10-1 = 0,52 Perhitungan batas kontrol atas dan batas kontrol bawah BKA dan BKB untuk tingkat kepercayaan 95 dan tingkat ketelitian 5 maka nilai k yang dipakai adalah 1,96. BKA = x + 1,96 BKB = x – 1,96 = 8,4 + 1,96 0,52 = 8,4 - 1,96 0,52 = 9,41 = 7,39 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.3. Peta Kontrol Waktu Siklus Proses Pertama Dari gambar diatas dapat dilihat bahwa keseluruhan data waktu siklus untuk proses pertama berada dalam batas kontrol. Pengujian keseragaman data untuk waktu siklus proses yang lain juga dilakukan dengan cara yang sama. Hasil rekapitulasi uji keseragaman untuk proses lainnya dapat dilihat pada Tabel 5.7. Berdasarkan hasil rekapitulasi pada Tabel 5.6 dapat disimpulkan bahwa semua data pengamatan waktu siklus berada pada batas kontrol in control, atau dapat dikatakan bahwa data telah seragam. 5.2.2.2.Perhitungan Waktu Normal dan Waktu Baku Perhitungan waktu normal dilakukan dengan mengalikan waktu siklus proses dengan rating factor Rf yang bertujuan untuk menyesuaikan kecepatan setiap operator dengan operator yang normal. Perhitungan waktu baku merupakan 2 4 6 8 10 12 14 16 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 W a k tu P e n g a ma ta n Me n it Pengamatan ke- Peta Kontrol Proses Kedua Waktu Siklus X Bar BKA BKB Universitas Sumatera Utara Tabel 5.7. Rekapitulasi Hasil Uji Keseragaman Waktu Siklus untuk Setiap Proses Produksi Dump Truck Proses Produksi Ke- Pengamatan ke- X bar BKA BKB Keterangan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 8 9 8 9 8 8 9 8 9 8 8,40 9,41 7,39 Seragam 2 11 11 13 12 11 11 12 12 13 13 11,90 13,62 10,18 Seragam 3 10 11 10 10 10 10 11 11 10 10 10,30 11,25 9,35 Seragam 4 6 7 7 7 6 6 7 6 7 7 6,60 7,61 5,59 Seragam 5 5 6 6 5 6 5 6 6 6 6 5,70 6,65 4,75 Seragam 6 7 7 7 8 7 8 7 7 7 7 7,20 8,03 6,37 Seragam 7 231 226 216 225 218 224 217 226 212 209 220,40 234,20 206,60 Seragam 8 12 10 10 12 10 12 12 12 12 12 11,40 13,29 9,51 Seragam 9 9 8 9 10 9 10 8 9 10 9 9,10 10,55 7,65 Seragam 10 26 25 25 24 26 23 25 24 23 25 24,60 26,71 22,49 Seragam 11 10 10 9 8 9 9 8 9 8 9 8,90 10,35 7,45 Seragam 12 10 11 9 10 10 11 10 9 10 10 10,00 11,31 8,69 Seragam 13 12 10 11 12 10 11 12 11 10 12 11,10 12,82 0,10 Seragam 14 9 10 8 9 10 9 9 10 9 8 9,10 10,55 7,65 Seragam 15 7 9 9 9 10 9 9 9 9 9 8,90 10,35 7,45 Seragam 16 13 15 13 15 15 14 15 14 16 15 14,50 16,40 12,60 Seragam 17 420 415 412 418 415 415 487 420 413 410 422,50 467,38 377,62 Seragam 18 42 45 42 41 41 42 40 42 40 45 42,00 45,46 38,54 Seragam Sumber : Pengolahan Data Tabel 5.7. Rekapitulasi Hasil Uji Keseragaman Waktu Siklus untuk Setiap Proses Produksi Dump Truck Lanjutan Universitas Sumatera Utara Proses Produksi Ke- Pengamatan ke- X bar BKA BKB Keterangan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 19 500 496 490 499 500 497 497 500 499 499 497,70 503,69 491,71 Seragam 20 600 610 612 615 600 620 612 620 615 615 611,90 625,71 598,09 Seragam 21 15 13 13 14 15 13 14 13 14 14 13,80 15,35 12,25 Seragam 22 300 299 300 298 290 300 295 295 321 332 303,00 328,56 277,44 Seragam 23 30 30 32 32 30 32 31 30 33 32 31,20 33,43 28,97 Seragam 24 6 6 6 6 6 7 6 6 7 7 6,30 7,25 5,35 Seragam 25 30 33 35 35 32 30 30 33 32 34 32,40 36,23 28,57 Seragam 26 22 23 23 21 21 20 25 23 24 20 22,20 25,51 18,89 Seragam 27 33 32 31 32 31 31 31 30 32 31 31,40 33,05 29,75 Seragam 28 6 6 6 5 5 5 6 6 6 6 5,70 6,65 4,75 Seragam 29 41 40 41 41 40 40 42 41 40 42 40,80 42,35 39,25 Seragam 30 42 40 41 43 41 42 43 43 40 43 41,80 44,21 39,39 Seragam 31 150 151 152 151 151 152 150 151 150 150 150,80 152,35 149,25 Seragam 32 500 512 510 505 500 505 510 501 500 501 504,40 513,69 495,11 Seragam 33 21 20 23 22 22 22 22 20 20 22 21,40 23,51 19,29 Seragam 34 181 181 181 181 181 180 182 181 182 182 181,20 182,44 179,96 Seragam 35 65 64 61 65 61 65 60 60 62 63 62,60 66,65 58,55 Seragam 36 245 244 243 240 242 241 245 241 245 241 242,70 246,52 238,88 Seragam 37 490 484 487 489 496 497 497 500 491 487 491,80 502,29 481,31 Seragam Sumber : Pengolahan Data Tabel 5.7. Rekapitulasi Hasil Uji Keseragaman Waktu Siklus untuk Setiap Proses Produksi Dump Truck Lanjutan Universitas Sumatera Utara Proses Produksi Ke- Pengamatan ke- X bar BKA BKB Keterangan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 38 5 6 6 6 6 5 6 6 6 5 5,70 6,65 4,75 Seragam 39 61 62 65 60 63 65 60 60 62 64 62,20 66,10 58,30 Seragam 40 63 60 64 62 64 61 60 63 63 63 62,30 65,23 59,37 Seragam 41 31 32 30 31 30 31 31 32 31 31 31,00 32,31 29,69 Seragam 42 20 24 24 25 22 20 25 24 22 24 23,00 26,70 19,30 Seragam 43 13 13 12 13 13 13 12 13 14 13 12,90 14,01 11,79 Seragam 44 16 15 15 15 15 15 16 16 15 15 15,30 16,25 14,35 Seragam 45 11 11 12 12 10 12 12 13 13 13 11,90 13,85 9,95 Seragam 46 15 12 14 15 14 13 13 15 15 14 14,00 16,07 11,93 Seragam Sumber : Pengolahan Data Universitas Sumatera Utara perhitungan waktu yang dibutuhkan oleh seorang operator untuk menyelesaikan satuan pekerjaanya dengan penambahan faktor allowance pada waktu normal. Contoh perhitungan waktu normal dan waktu baku yaitu proses pemotongan plat pada mesin shearing adalah sebagai berikut: Rating Factor = 1 + 0,02 Allowance = 5 Waktu siklus rata-rata = 8,4 Waktu normal = Waktu siklus rata-rata x Rf = 8,4 x 1,02 = 8,56 menit Waktu Baku = Waktu Normal x 100 100-all Waktu Baku = 8,56 x 100 100-5 Waktu baku : 9,02 menit Hasil rekapitulasi waktu normal dan waktu baku setiap proses produksi dump truck dapat dilihat pada Tabel 5.8 Tabel 5.8. Rekapitulasi Waktu Normal dan Waktu Baku Setiap Proses Proses Ke- Waktu Siklus Rata-rata menit Rating Factor Waktu Normal menit Allowance Waktu Baku menit 1 8,40 1,02 8,568 5 9,02 2 11,90 1,02 12,138 15 14,28 3 10,30 1,02 10,506 5 11,06 4 6,60 1 6,6 15 7,76 5 5,70 1 5,7 15 6,71 6 7,20 1,04 7,488 5 7,88 7 220,40 1,04 229,216 16 272,88 Sumber : Pengolahan Data Universitas Sumatera Utara Tabel 5.8. Rekapitulasi Waktu Normal dan Waktu Baku Setiap Proses Lanjutan Proses Ke- Waktu Siklus Rata-rata menit Rating Factor Waktu Normal menit Allowance Waktu Baku menit 8 11,40 1,04 11,856 5 12,48 9 9,10 1,04 9,464 16 11,27 10 24,60 - 24,60 - 24,60 11 8,90 1,04 9,26 16 11,02 12 10,00 1,04 10,40 16 12,38 13 11,10 - 11,10 - 11,10 14 9,10 1,04 9,46 16 11,27 15 8,90 1,00 8,90 5 9,37 16 14,50 - 14,50 - 14,50 17 422,50 1 422,50 15 497,06 18 42,00 - 42,00 - 42,00 19 497,70 1,00 497,70 15 585,53 20 611,90 1,00 611,90 15 719,88 21 13,80 1,05 14,49 5 15,25 22 303,00 1,05 318,15 16 378,75 23 31,20 1,05 32,76 16 39,00 24 6,30 1,05 6,62 16 7,88 25 32,40 1,05 34,02 16 40,50 26 22,20 1,05 23,31 16 27,75 27 31,40 1,05 32,97 16 39,25 28 5,70 1,05 5,99 5 6,30 29 40,80 - 40,80 - 40,80 30 41,80 1,05 43,89 14 51,03 31 150,80 1,05 158,34 14 184,12 32 504,40 - 504,40 - 504,40 33 21,40 1,05 22,47 14 26,13 34 181,20 - 181,20 - 181,20 35 62,60 1,05 65,73 14 76,43 36 242,70 1,05 254,84 14 296,32 37 491,80 - 491,80 - 491,80 38 5,70 1,00 5,70 5 6,00 39 62,20 1,00 62,20 14 72,33 40 62,30 1,00 62,30 5 72,44 41 31,00 1,00 31,00 14 36,05 42 23,00 1,00 23,00 14 26,74 43 12,90 1,00 12,90 14 15,00 44 15,30 1,00 15,30 14 17,79 45 11,90 1,00 11,90 14 13,84 46 14,00 1,00 14,00 5 14,74 Sumber : Pengolahan Data Universitas Sumatera Utara

BAB VI ANALISIS PEMECAHAN MASALAH

6.1. Analisis

6.1.1. Analisis Kegiatan Value Added dan Non Value Added

Dalam Perhitungan metrik Lean untuk kondisi aktual dan usulan ditemukan kegiatan yang bersifat value-added dan non value added. Perubahan jumlah waktu total waktu produksi aktual dan usulan adalah yaitu 109,34 menit. Gambaran hasil perhitungan metrik lean aktual dan usulan dapat dilihat pada Tabel 6.1. Tabel 6.1 Hasil Metrik Lean Aktual dan Usulan No Metrik Aktual Usulan 1 Jumlah kegiatan dalam aktivitas produksi 46 40 2 Total waktu produksi 4973,87 menit 4864,53 menit 3 Non value added time 1453,53 menit 1344,19 menit 4 Value added time 3520,34 menit 3520,34 menit

6.1.2. Analisis Proces Cycle Efficiency

Proces cycle efficiency merupakan perhitungan untuk melihat seberapa efisien suatu proses produksi terjadi. Nilai persentase process cycle efficiency untuk proses produksi dump truck aktual adalah 70,77. Nilai persentase ini diperoleh dari hasil perbandingan total waktu kegiatan yang bersifat value-added dengan total manufacturing lead time. Setelah diberikan usulan perbaikan terhadap nilai process cycle efficiency untuk proses produksi dump truck Universitas Sumatera Utara