BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. HASIL PENELITIAN 4.1.1
Hasil Transesterifikasi RBDPO dan Hasil isolasi Minyak sereh dari sereh wangi.
Dari sampel sebanyak 300 gram RBDPO diperoleh sebanyak 270 gram dan dari 1 kg sereh diperoleh minyak sereh sebanyak 1,5 ml 0,5 vw .
4.1.2. Analisa Kromatografi Gas – Spektroskopi Massa GC-MS Biodisel.
Analisa Kromatografi gas dilakukan untuk meyakinkan bahwa hasil yang diperoleh merupakan senyawa biodiesel sekaligus membuktikan komposisi asam lemak dari
RBDPO yang digunakan. Hasil analisa dengan Kromatografi Gas Mass Spektrum GC – MS biodiesel dari hasil transesterifikasi oil RBDPO menghasilkan kromatogram
seperti pada gambar 4.1
Gambar 4.1.Kromatogram Hasil Analisa GC-MS Biodiesel dari RBDPO
Universitas Sumatera Utara
Dari kromatogram tersebut diatas dari Biodiesel ditemukan 7 jenis senyawa sebagai Metil Ester asam lemak dengan kadar 98,66 dengan konsentrasi masing
masing seperti pada tabel 4.1.Sedangkan spektrum MS dari masing-masing senyawa yang terdapat dalam biodiesel metil ester asam lemak dari RBDPO seperti pada
lampiran A.1
Tabel 4.1. Komponen Senyawa Biodiesel dari RBDPO .
NO Waktu
Kandungan Rumus Berat Senyawa Kimia
Retensi Molekul Molekul
1 17,851 0,15
C
13
H
26
O
2
2 20,382
0,83 C
214 Metil laurat
15
H
30
O
2
3 22,730 42,80
C 242 Metil miristat
17
H
34
O
2
4 24,374
11,78 C
270 Metil palmitat
19
H
34
O
2
5 24,480
39,2 C
322 Metil linoleat
19
H
36
O
2
296 6
24,701 4,92
C Metil oleat
19
H
38
O
2
7 36,535
0,36 C
298 Metil stearat
21
H
42
O
2
326 Metil ekasanoat
4.1.3. Hasil Analisis dengan GC – MS dari Minyak Sereh.
Minyak Sereh yang diperoleh secara penyulingan destilasi uap dianalisis dengan GC – MS . Pemeriksaan dengan GC menghasilkan kromatogram dengan 18 Puncak gambar
4.2. Dan masing-masing senyawa tersebut seperti pada. Tabel 4.2
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.2. Kromatogram GC Sampel Minyak Sereh
.Sedangkan spektrum MS dari masing-masing senyawa yang terdapat dalam minyak sereh seperti pada lampiran A.2 ,selanjutnya struktur dari senyawa tersebut
seperti pada gambar 4.3
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.2. Komponen Senyawa Minyak Sereh
NO Waktu Kandungan Rumus Berat Senyawa kimia Retension Molekul Molekul
1 2,592 0,45 C
6
H
14
2 9,542 0,74 C
86 Hexana
10
H
16
3 10,900 0,67 C 136 Limonen
10
H
18
4 11,975 33,17 C O 154 Linalool
10
H
18
5 13,400 17,94 C O 154 Citronellal
10
H
20
6 13,808 9,66 C O 156 Citronellol
10
H
18
7 13,942 0,43 C O 154 Geraniol
10
H
16
8 15,392 9,94 C O 152 Sitral
12
H
22
O
2
9 15,792 7,83 C 198 Citronellyl Acetat
12
H
20
O
2
10 16,300 0,38 C 196 Geranyl Acetat
15
H
24
11 17,600 0,64 C 204
β – Elemene
15
H
24
12 18,000 0,46 C 204 Germacrene D
15
H
26
13 18,083 0,52 C O 222 Elemel
15
H
24
14 18,383 10,49 C 204 Delta Kadinene
15
H
26
15 18,808 2,15 C O 222 Lemol
15
H
26
16 19,475 0,42 O 222 Germakrene D
17 19,572 1,32 18 19,729 2,80
= Tidak ada dalam standard
Universitas Sumatera Utara
4.1.4. Struktur Kimia Minyak Sereh