Hasil HASIL DAN PEMBAHASAN

8

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1 Hasil

Data rata-rata parameter uji hasil penelitian, yaitu Sintasan, efisiensi pakan EP, laju pertumbuhan spesifik LPS, retensi protein RP, retensi lemak RL, dan jumlah konsumsi pakan JKP disajikan pada Tabel 3. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pakan tanpa DDGS dan hominy feed pakan A, pakan dengan DDGS dan hominy feed 10 pakan B, serta pakan dengan DDGS dan hominy feed 19 pakan C. Tabel 4. Data hasil kinerja pertumbuhan ikan uji Parameter Uji Pakan A B C JKP gram 18.825±460 a 17.750±495 a 14.450±212 b EP 80,30±0,34 a 81,00±1,00 a 62,50±0,58 b RP 27,00±0,35 a 27,90±0,35 a 23,50±0,22 b RL 3,90±0,02 a 4,50±0,06 b 1,60±0,05 c LPS 1,80±0,03 a 1,80±0,02 a 1,60±0,02 b Sintasan 94,00±2,54 a 94,60±1,70 a 92,80±1,69 a Keterangan: huruf superskrip yang sama pada baris yang sama menunjukkan hasil yang berbeda nyata P0,05 Jumlah konsumsi pakan berdasarkan Tabel 3 menunjukan bahwa, nilai JKP pakan A lebih besar dari pakan B tetapi keduanya menunjukkan pengaruh yang tidak berbeda nyata, namun pakan A berbeda nyata dengan pakan C P0,05. Nilai jumlah konsumsi pakan pada perlakuan pakan A, pakan B, dan pakan C masing-masing sebesar 18.825±460 g, 17.750±495 g, dan 14.450±212 g. Pakan A dan pakan B memberikan hasil yang tidak berbeda nyata terhadap efisiensi pakan. Akan tetapi, perlakuan pakan A menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata tehadap perlakuan pakan C P0,05. Berdasarkan Tabel 3, dapat dilihat bahwa nilai retensi protein pakan A dan pakan B menunjukkan pengaruh tidak berbeda nyata, jika dibandingkan dengan perlakuan pakan C yang menunjukkan pengaruh berbeda nyata terhadap pakan A P0,05. Nilai retensi lemak pada perlakuan pakan A, pakan B, dan pakan C berturut-turut adalah 3,90±0,02; 4,50±0,06; dan 1,60±0,05. Namun, tiap perlakukan memberikan pengaruh yang berbeda nyata P0,05. Data laju pertumbuhan spesifik ikan kerapu bebek mengalami penurunan pada level penggunaan DDGS dan hominy feed yang semakin meningkat. 9 Perlakuan pakan A dan pakan B menunjukkan pengaruh yang tidak berbeda nyata terhadap LPS dan nilai LPS pakan A dan pakan B lebih besar jika dibandingkan dengan pakan C P0,05. Berdasarkan Tabel 3, dapat dilihat bahwa sintasan pada pakan A, pakan B, dan pakan C memberikan hasil yang tidak berbeda nyata. Sintasan tertinggi pada perlakuan pakan B yaitu sebesar 94,6 ± 1,70 dan terendah pada perlakuan pakan C yaitu sebesar 92,8±1,69.

3.2 Pembahasan