DAFTAR PUSTAKA Pola Konsumsi Makanan Cepat Saji (Fast Food), Status Gizi Dan Kenaikan Berat Badan Pada Mahasiswa FIK Dan FT Universitas Muhamammadiyah Surakarta.
DAFTAR PUSTAKA
Al-Quran. Al-A’raf: 31, Al-Maidah: 88.
Anggraeni, A. C. 2012. Asuhan Gizi Nutritional Care Process. Yogyakarta: Graha
Ilmu.
Anggraini, A.K. 2013. Hubungan Kejadian Obesitas pada Anak dengan
Kebiasaan Mengkonsumsi Makanan Siap Saji di SDIT. Ulul Albab Bekasi.
Jurnal Kesehatan.
Arlinda, S. 2015. Hubungan konsumsi Fast Food dengan Obesitas pada remaja
di SMP Muhammadiyah 10 Yogyakarta. Skripsi. Sekolah Tinggi Ilmu
Kesehatan Aisyiyah Yogyakarta.
Bowman S, Gortmaker S, Ebbeling, Pereira M, and Ludwig S. 2004. Effect of
Fast Food Consumption on Energy Intake and Diet Quality Among
Children in a National Household Survey. Pediatrics Vol. 113 No.1
Damopolii W, Mayulu N, Masi G. 2013. Hubungan Konsumsi Fast Food dengan
Kejadian Obesitas pada Anak SD di Kota Manado. Ejournal Keperawatan.
1(1): 1-7.
Depkes RI. 2001. Karakteristik
Jakarta:Depkes RI.
Berat
Badan
dengan
IMT
Indonesia.
Departemen Kesehatan RI. 2002. Pedoman Pelaksanaan Kegiatan Kesehatan
Reproduksi. Jakarta: Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor.
Devi N. Gizi Anak Sekolah. Jakarta: Penerbit Buku Kompas; 2012.
Diarly, M. (2007). Obesitas Sebagai Faktor Risiko Beberapa Penyakit. Jakarta:
Penerbit Pustaka Obor Populer.
Glanz, K, Barbara. K.R., Frances. 2002. Health Behavior & Health Education
Theory, Research & Practise. San Fransisco: Jossey Bass.
Heryati E. 2009. Kebiasaan makanan cepat saji (fast food modern),aktivitas fisik
dan faktor lainnya dengan status gizi pada mahasiswa penghuni asrama
Universitas Indonesia Depok.[skripsi]. Depok: Fakultas kesehatan
masyarakat Universitas Indonesia.
Husein, S. 2012. Junk food Berkontribusi terhadap Kinerja Buruk dan
Obesitas.http://sumsel.tribunnews.com/m/index.php/2013/02/27/junkfoodb
erkontribusi-terhadap-kinerjaburuk-dan-obesitas.
Imtihani, TR. 2013. Hubungan Pengetahuan, Uang Saku, Motivasi, Promosi, dan
Peer Group dengan Frekuensi Konsumsi Makanan Cepat Saji (Western
Fastfood) Pada Remaja Putri. Artikel Penelitian. Semarang: Universitas
Diponegoro
Irianto, P. D. 2007. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahraga. Yogyakarta:
ANDI
Karoma AR. 2013. Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pola konsumsi
mahasiswa indeks di kota Makassar. Makassar: Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Hasanudin.
Khasanah, N. 2012. Waspadai Beragam Penyakit Degenerati Akibat Pola Makan.
Cetakan Pertama Yogyakarta: Penerbit Laksana.
Khomsan, A. 2004. Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan. Jakarta: Raja Grafindo
Persada.
Khomsan, A. 2006. Solusi Makanan Sehat. Jakarta: Raja Grafindo Persada
Khomsan, A. 2010. Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Jaakarta: Gramedia
Pustaka Utama.
Kiyah J Duffey, Penny Gordon L, David R Jacobs, O Dale W, and Barry M
Popkin. 2007.Differential associations of fast food and restaurant food
consumption with 3-y change in body mass index: the Coronary Artery
Risk Development in Young Adults Study. Am J Clin Nutr ;85:201– 8.
Laporan Nasional, 2013. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013. Jakarta:
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan
Republik Indonesia.
Leily, Nurma Putri. 2014. Hubungan Pola Konsumsi Fastfood dengan Kejadian
Overweight pada Remaja Putri di SMA Batik 1 Surakarta. Karya Tulis
Ilmiah. UMS
Lutfi, S. 2011. Makan Teratur Mahasiswa Tingkat Akhir. Dikutip dari
http://lutiblurry.com (diakses 10 Mei 2016).
Mahdiah, Z dan Asih, EK. 2004. Peran Mahasiswa dalam Mengurangi Pola
Konsumsi Fastfood pada Remaja Kota. Karya Tulis Ilmiah. Mahasiswa
Bidang Ilmu Pengetahuan Sosial. IPB. Bogor
Mardatillah. 2008. Hubungan Kebiasaan Konsumsi Fast Food, Aktivitas Fisik dan
Faktor Lain Dengan Gizi Lebih Pada Remaja SMU Sudirman Jakarta
Timur. Skripsi. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia.
Depok.
Mudjianto, Trintin. 1994. Kebiasaan Makan Golongan Remaja di 6 Kota Besar di
Indonesia dalam Penelitian Gizi dan Makanan. Puslitbang Gizi Bogor.
Muliany, R. 2005. Daftar Kandungan Zat Gizi Serat dan Indeks Glikemik Dalam
Penukar Berbagai Hidangan Indonesia Dan Makanan Siap Santap Barat
Undergraduate Thesis. Program Studi Ilmu Gizi UNDIP.
Mulyasari, Indri dan Sulchan M. 2007. Hubungan besar uang saku dan frekuensi
konsumsi western fast food dengan status gizi siswa. Semarang, Skripsi.
Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.
Myhre B.J, Loken B.E, Wandel M dan Andersen F.L. 2013. Eating Location is
Associated With the Nutritional Quality of the diet in Norwegian Adults.
Public Health Nutrition: 17(4).
Nammi S, Koka, S., Chinnala, K.M., and Boini, K.M., 2004. An overview on its
current perspectives and treatment options. Nutrition Journal: 3.
Nilsen, A.C. 2008. Majalah Appetite Journey, 1/V/Okt 2008 resipitory.upi.edu.
diakses tanggal 8 Mei 2016.
Oktaviani, WD., Saraswati, LD., Rahfiludin, MZ. 2012. Hubungan Kebiasaan
Konsumsi Fast Food, Aktivitas Fisik, Pola Konsumsi, Karakteristik Remaja
Orang Tua dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) (Studi Kasus pada Siswa
SMA Negeri 9 Semarang Tahun 2012).1(2):542-553.
Patricia B, Brevard, Crystal D dan Ricketts. 1996. Residence of College Students
Affects Dietery Intake, Physucal Activity, and Serum Lipid Levels. Journal
of The Academy of Nutrition and Dietetics: 96(1).
Paskela M, Nugroho A, Dwi Handini K. 2013. Perbedaan Pengetahuan Gizi dan
Status Gizi Mahasiswa Tingkat 1 sampai Tingkat Akhir pada Mahasiswa
Program Studi S-1 Ilmu Gizi Universitas Respati Yogyakarta. Skripsi.
Program Studi Ilmu Gizi UNRIYO.
Rasjad Indra, M. 2006. Dasar Genetik Obesitas Viseral. Jurnal Kedokteran
Brawijaya, Vol. XXII No.1.
Saufika A, Retnaningsih, Alfiasari. 2012. Gaya Hidup dan Kebiasaan Makan
Mahasiswa. Jurnal Ilmu Keluarga dan Konsumen, Vol. 5.
Septiyani, R. 2011. Waspada Fast Food (Karya Tulis Ilmiah). Jakarta: Jurusan
Teknik Industri Universitas Mercu Buana.
Simko, Margaret. D,. Catherine C., Judith A.G. 1995. Nutrition Assesment: A
Comprehensive Guide For Planning Intervention. Aspen Publishers, Inc.
Gaithersburg, Maryland.
Siswoyo, Dwi. 2007. Ilmu Pendidikan. Yogyakata: UNY Press.
Sulistijani. D.A. 2002. Maraknya Makanan Cepat Saji (Dilihat dari Aspek
Epidemiologi) Karya Tulis Ilmiah. Diakses tanggal 03 Mei 2016.
Suryanti R, Jafar N, Syan A. 2013. Gambaran jenis dan jumlah konsumsi fast
food dan soft drink pada mahasiswa obesitas di Universitas
Hasanudin.[skripsi].Makassar:
Fakultas
kesehatan
masyarakat
Universitas Hasanudin.
Virgianto, G dan Purwaningsih. 2006. Konsumsi Fast Food Sebagai Risiko
Terjadinya Obesitas pada Remaja. http://www.m3undip.org.
Widyastuti, Yani. 2009. Kesehatan Reproduksi. Yogyakarta: Fitramaya.
Zulfa, F. 2011. Hubungan Kebiasaan Konsumsi Fastfood Modern dengan Status
Gizi (BB/TB Z-Score) di SD Al-Muttaqin Tasikmalaya. Peran Kesehatan
Masyarakat dalam Pencapaian MDG’s di Indonesia. Prosiding. 12 April
2011. Universitas Siliwangi Tasikmalaya. ISBN 978-602-96943-1-4.
Al-Quran. Al-A’raf: 31, Al-Maidah: 88.
Anggraeni, A. C. 2012. Asuhan Gizi Nutritional Care Process. Yogyakarta: Graha
Ilmu.
Anggraini, A.K. 2013. Hubungan Kejadian Obesitas pada Anak dengan
Kebiasaan Mengkonsumsi Makanan Siap Saji di SDIT. Ulul Albab Bekasi.
Jurnal Kesehatan.
Arlinda, S. 2015. Hubungan konsumsi Fast Food dengan Obesitas pada remaja
di SMP Muhammadiyah 10 Yogyakarta. Skripsi. Sekolah Tinggi Ilmu
Kesehatan Aisyiyah Yogyakarta.
Bowman S, Gortmaker S, Ebbeling, Pereira M, and Ludwig S. 2004. Effect of
Fast Food Consumption on Energy Intake and Diet Quality Among
Children in a National Household Survey. Pediatrics Vol. 113 No.1
Damopolii W, Mayulu N, Masi G. 2013. Hubungan Konsumsi Fast Food dengan
Kejadian Obesitas pada Anak SD di Kota Manado. Ejournal Keperawatan.
1(1): 1-7.
Depkes RI. 2001. Karakteristik
Jakarta:Depkes RI.
Berat
Badan
dengan
IMT
Indonesia.
Departemen Kesehatan RI. 2002. Pedoman Pelaksanaan Kegiatan Kesehatan
Reproduksi. Jakarta: Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor.
Devi N. Gizi Anak Sekolah. Jakarta: Penerbit Buku Kompas; 2012.
Diarly, M. (2007). Obesitas Sebagai Faktor Risiko Beberapa Penyakit. Jakarta:
Penerbit Pustaka Obor Populer.
Glanz, K, Barbara. K.R., Frances. 2002. Health Behavior & Health Education
Theory, Research & Practise. San Fransisco: Jossey Bass.
Heryati E. 2009. Kebiasaan makanan cepat saji (fast food modern),aktivitas fisik
dan faktor lainnya dengan status gizi pada mahasiswa penghuni asrama
Universitas Indonesia Depok.[skripsi]. Depok: Fakultas kesehatan
masyarakat Universitas Indonesia.
Husein, S. 2012. Junk food Berkontribusi terhadap Kinerja Buruk dan
Obesitas.http://sumsel.tribunnews.com/m/index.php/2013/02/27/junkfoodb
erkontribusi-terhadap-kinerjaburuk-dan-obesitas.
Imtihani, TR. 2013. Hubungan Pengetahuan, Uang Saku, Motivasi, Promosi, dan
Peer Group dengan Frekuensi Konsumsi Makanan Cepat Saji (Western
Fastfood) Pada Remaja Putri. Artikel Penelitian. Semarang: Universitas
Diponegoro
Irianto, P. D. 2007. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahraga. Yogyakarta:
ANDI
Karoma AR. 2013. Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pola konsumsi
mahasiswa indeks di kota Makassar. Makassar: Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Hasanudin.
Khasanah, N. 2012. Waspadai Beragam Penyakit Degenerati Akibat Pola Makan.
Cetakan Pertama Yogyakarta: Penerbit Laksana.
Khomsan, A. 2004. Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan. Jakarta: Raja Grafindo
Persada.
Khomsan, A. 2006. Solusi Makanan Sehat. Jakarta: Raja Grafindo Persada
Khomsan, A. 2010. Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Jaakarta: Gramedia
Pustaka Utama.
Kiyah J Duffey, Penny Gordon L, David R Jacobs, O Dale W, and Barry M
Popkin. 2007.Differential associations of fast food and restaurant food
consumption with 3-y change in body mass index: the Coronary Artery
Risk Development in Young Adults Study. Am J Clin Nutr ;85:201– 8.
Laporan Nasional, 2013. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013. Jakarta:
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan
Republik Indonesia.
Leily, Nurma Putri. 2014. Hubungan Pola Konsumsi Fastfood dengan Kejadian
Overweight pada Remaja Putri di SMA Batik 1 Surakarta. Karya Tulis
Ilmiah. UMS
Lutfi, S. 2011. Makan Teratur Mahasiswa Tingkat Akhir. Dikutip dari
http://lutiblurry.com (diakses 10 Mei 2016).
Mahdiah, Z dan Asih, EK. 2004. Peran Mahasiswa dalam Mengurangi Pola
Konsumsi Fastfood pada Remaja Kota. Karya Tulis Ilmiah. Mahasiswa
Bidang Ilmu Pengetahuan Sosial. IPB. Bogor
Mardatillah. 2008. Hubungan Kebiasaan Konsumsi Fast Food, Aktivitas Fisik dan
Faktor Lain Dengan Gizi Lebih Pada Remaja SMU Sudirman Jakarta
Timur. Skripsi. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia.
Depok.
Mudjianto, Trintin. 1994. Kebiasaan Makan Golongan Remaja di 6 Kota Besar di
Indonesia dalam Penelitian Gizi dan Makanan. Puslitbang Gizi Bogor.
Muliany, R. 2005. Daftar Kandungan Zat Gizi Serat dan Indeks Glikemik Dalam
Penukar Berbagai Hidangan Indonesia Dan Makanan Siap Santap Barat
Undergraduate Thesis. Program Studi Ilmu Gizi UNDIP.
Mulyasari, Indri dan Sulchan M. 2007. Hubungan besar uang saku dan frekuensi
konsumsi western fast food dengan status gizi siswa. Semarang, Skripsi.
Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.
Myhre B.J, Loken B.E, Wandel M dan Andersen F.L. 2013. Eating Location is
Associated With the Nutritional Quality of the diet in Norwegian Adults.
Public Health Nutrition: 17(4).
Nammi S, Koka, S., Chinnala, K.M., and Boini, K.M., 2004. An overview on its
current perspectives and treatment options. Nutrition Journal: 3.
Nilsen, A.C. 2008. Majalah Appetite Journey, 1/V/Okt 2008 resipitory.upi.edu.
diakses tanggal 8 Mei 2016.
Oktaviani, WD., Saraswati, LD., Rahfiludin, MZ. 2012. Hubungan Kebiasaan
Konsumsi Fast Food, Aktivitas Fisik, Pola Konsumsi, Karakteristik Remaja
Orang Tua dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) (Studi Kasus pada Siswa
SMA Negeri 9 Semarang Tahun 2012).1(2):542-553.
Patricia B, Brevard, Crystal D dan Ricketts. 1996. Residence of College Students
Affects Dietery Intake, Physucal Activity, and Serum Lipid Levels. Journal
of The Academy of Nutrition and Dietetics: 96(1).
Paskela M, Nugroho A, Dwi Handini K. 2013. Perbedaan Pengetahuan Gizi dan
Status Gizi Mahasiswa Tingkat 1 sampai Tingkat Akhir pada Mahasiswa
Program Studi S-1 Ilmu Gizi Universitas Respati Yogyakarta. Skripsi.
Program Studi Ilmu Gizi UNRIYO.
Rasjad Indra, M. 2006. Dasar Genetik Obesitas Viseral. Jurnal Kedokteran
Brawijaya, Vol. XXII No.1.
Saufika A, Retnaningsih, Alfiasari. 2012. Gaya Hidup dan Kebiasaan Makan
Mahasiswa. Jurnal Ilmu Keluarga dan Konsumen, Vol. 5.
Septiyani, R. 2011. Waspada Fast Food (Karya Tulis Ilmiah). Jakarta: Jurusan
Teknik Industri Universitas Mercu Buana.
Simko, Margaret. D,. Catherine C., Judith A.G. 1995. Nutrition Assesment: A
Comprehensive Guide For Planning Intervention. Aspen Publishers, Inc.
Gaithersburg, Maryland.
Siswoyo, Dwi. 2007. Ilmu Pendidikan. Yogyakata: UNY Press.
Sulistijani. D.A. 2002. Maraknya Makanan Cepat Saji (Dilihat dari Aspek
Epidemiologi) Karya Tulis Ilmiah. Diakses tanggal 03 Mei 2016.
Suryanti R, Jafar N, Syan A. 2013. Gambaran jenis dan jumlah konsumsi fast
food dan soft drink pada mahasiswa obesitas di Universitas
Hasanudin.[skripsi].Makassar:
Fakultas
kesehatan
masyarakat
Universitas Hasanudin.
Virgianto, G dan Purwaningsih. 2006. Konsumsi Fast Food Sebagai Risiko
Terjadinya Obesitas pada Remaja. http://www.m3undip.org.
Widyastuti, Yani. 2009. Kesehatan Reproduksi. Yogyakarta: Fitramaya.
Zulfa, F. 2011. Hubungan Kebiasaan Konsumsi Fastfood Modern dengan Status
Gizi (BB/TB Z-Score) di SD Al-Muttaqin Tasikmalaya. Peran Kesehatan
Masyarakat dalam Pencapaian MDG’s di Indonesia. Prosiding. 12 April
2011. Universitas Siliwangi Tasikmalaya. ISBN 978-602-96943-1-4.