25 UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil
4.1.1. Determinasi
Hasil determinasi sampel tumbuhan dari Herbarium Bogoriense LIPI bogor pada tanggal 29 Desember 2014 membuktikan bahwa
sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah benar jenis
Ocimum americanum L., suku Lamiaceae, Kemangi. lampiran 2
4.1.2. Hasil Penyiapan Sampel
Herba kemangi basah dengan bobot 25 kg yang sudah dikeringkan lalu ditimbang dan didapatkan berat kering sebanyak 20
kg. Herba kemangi selanjutnya dilakukan proses destilasi. Minyak atsiri yang didapat dari hasil destilasi 20 kg herba kemangi adalah 35
mL. Rendemen minyak atsiri kemangi yang didapatkan yaitu 0,18 vb lampiran 3.
4.1.3. Analisis Komponen Kimia Minyak Atsiri Kemangi dengan GCMS
Gambar 4.1. Spectrum GCMS Minyak Atsiri Kemangi
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Tabel 4.1. Hasil Analisis GCMS Komponen Kimia Minyak Atsiri NO
Waktu Retensi
Area Komponen
Kualitas Kesamaan Senyawa
1 23,620
2,644 linalool
93 2
26,673 0,727
Citronellal 91
3 30,314
4,587 cis-Geraniol
93 4
30,939 31,737
β-Sitral 97
5 31,453
1,863 Z-Nerol
91 6
32,220 43,940
Sitral 96
7 36,158
0,185 Copaene
97 8
36,370 0,369
Geranyl Acetat 90
9 37,711
1,476 Caryophyllene
99 10
38,211 1,165
Trans-,alpha,-Bergamotene 91
11 38,857
0,398 Humulene
99 12
40,565 0,161
beta-Bisabolene 98
13 41,618
3,300 Cis-alpha-Bisabolene
90
4.1.4. Hasil Isolasi dan Karakterisasi Bakteri
Tabel 4.2. Kultur Bakteri Escherichia coli Koloni Pertumbuhan
Penampakan Mikroskopis Perbesaran 100x
Koloni hitam dengan pinggiran berwarna emas metalik pada EMB
Gram negatif, batang pendek sedikit oval, susunan tidak teratur
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Tabel 4.3. Kultur Bakteri Pseudomonas aeruginosa Koloni Pertumbuhan
Penampakan Mikroskopis Perbesaran 100x
Koloni tumbuh pada media PIA menghasilkan warna kehijauan
Gram negatif, batang pendek, warna kemerahan
Tabel 4.5. Kultur Bakteri Staphylococcus aureus murni Koloni Pertumbuhan Bakteri Uji
S.aureus no 6 Penampakan Mikroskopis
Perbesaran 100x
Koloni padat, bulat, halus, dan berwarna putih kekuningan
Gram positif, warna ungu kemerahan, berkelompok tidak teratur
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Tabel 4.4. Uji Kultur Bakteri Staphylococcus aureus Uji H
2
O
2
3 Uji pada Media Pelarut Fosfat
Menghasilkan gelembung yang banyak pada kaca objek no 6
Melarutkan fosfat paling banyak Uji pada Media KIA Kingler Iron
Agar Koagulasi Susu Skim 20
Terdapat warna kehitaman di titik tempat penusukan tabung no 6
Penggumpalan dan pengendapan sempurna dari susu pada tabung no 6
4.1.5. Hasil Uji Pertumbuhan Biofilm Bakteri
