Pemanfaatan Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir (Butis amboinensis) Sebagai Subsitusi Tepung Ikan Dalam Ransum Terhadap Performans Ayam Broiler

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Proses Pembuatan Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir
(Butis Amboinensis)

Limbah ikan gabus pasir basah (kepala, isi perut) dibersihkan
dari kotoran, plastik dan kayu

Ditiriskan

Dioven pada suhu 60oC selama 24 jam

Digrinder (penggilingan)

Tepung limbah ikan gabus pasir

Tepung siap dijadikan bahan pakan 
Lampiran 2. Formulasi ransum ayam Broiler Starter (%)
bahan
P0
P1

Tepung jagung
48
48
Dedak padi
5
5
Bungkil kelapa
7
7
Tepung ikan
10
5
Tepung limbah ikan gabus pasir
0
5
Bungkil kedelai
26
26
Top mix
1

1
Minyak kelapa
3
3
Total
100
100
Protein (%)
21.0032
21.4327
EM (kkal/gr)
2992,8
2980.15
SK (%)
3.9832
3.9832
Lk (%)
5.521
5.4125

 

P2
48
5
7
0
10
26
1
3
100
21.8622
3037.5
3.9832
5.304

Lampiran 3. Formulasi ransum ayam Broiler Finisher (%)
Bahan
P0

P1
Tepung jagung
50
50
Dedak padi
10
10
Bungkil kelapa
7
7
Tepung ikan
10
5
Tepung limbah ikan gabus pasir
0
5
Bungkil kedelai
19
19
Top mix

1
1
Minyak kelapa
3
3
Total
100
100
Protein (%)
19.0182
19.4477
EM (kkal/gr)
2911.4
2968.75
SK (%)
4.3078
4.3078
Lk (%)
5.899
5.790

P2
50
10
7
0
10
19
1
3
100
19.8772
3026.1
4.3078
5.682

Lampiran 4. Rataan konsumsi ransum ayam broiler (g/ekor/minggu).
Perlakuan
Ulangan
I

II
III
IV
V
VI
P0
495.50 522.54 541.18
512.00 524.18 547.18
P1
524.34 516.54 531.24
544.00 520.82 501.90
P2
516.56 494.92 464.80
472.50 484.12 484.60
1536.4
1534
1537.22
1528.5
1529.1 1533.64
Total

512.13 511.33 512.41
509.50 509.71 511.21
Rataan

Rataan ± SD
523.76A ± 18,91
523.14A ± 14,16
486.25B ± 18,17
1533.147
511.05

Lampiran 5. Rataan pertambahan bobot badan ayam broiler (g/ekor/minggu)
Perlakua
n
P0
P1
P2
Total
Rataan

I

II

656.92
780.56
659.04
2096.5
2
698.84

684.04
709.16
645.68
2038.8
8
679.63

Ulangan
III

IV
749.52
752.16
597.24
2098.9
2
699.64

705.44
714.20
641.12
2060.7
6
686.92

 

V

VI

692.72
757.00
582.52
2032.2
4
677.41

704.32
686.60
638.92
2029.8
4
676.61

Rataan ± SD
698.83A ± 30,52
733.28A ± 35,44
627.42B ± 30,27
2059.53
686.51

Lampiran 6. Rataan konversi ransum ayam broiler
Ulangan

Perlakuan
I

Rataan ± SD

II

III

IV

V

VI

P0

2.13

2.02

2.03

2.11

1.97

2.16

2.07B ± 0,07

P1

1.97

2.06

1.99

2.19

1.98

2.00

2.03B ± 0,08

P2

2.16

2.33

2.36

2.21

2.42

2.24

2.29A ±0,10

Total

6.26

6.40

6.37

6.51

6.38

6.40

6.39

Rataan

2.09

2.13

2.12

2.17

2.13

2.13

2.13

 
Lampiran 7. Analisis ragam PBB selama penelitian
SK

dB

Perlakuan
Galat
Total

JK
2
15
17

34984,57
15515,2

KT
17492,28
1034,347

F Hit

F Tabel
0,05
3,68

16,91143

0,01
6,36

Lampiran 8. Annova tabel analisis ragam konsumsi selama penelitian
SK

dB

Perlakuan
Galat
Total

JK
2
15
17

5536,005
4441,23

KT
2768,002
296,082

F Hit

F Tabel
0,05
3,68

9,34877

0,01
6,36

Lampiran 9. Annova tabel analisis ragam konversi selama penelitian
SK
Perlakuan
Galat
Total

dB

JK
2
15
17

0,23
0,11

KT
0,112881
0,007252

F Hit
15,5664

F Tabel
0,05

0,01

3,68

6,36

Lampiran 10. Rekapitulasi Data Performans ayam broiler
Perlakuan

Konsumsi (g/ekor/hr)

Pbb (g/ekor/hr)

P0

523.76A ± 18,91

698.83A ± 30,52

2.07B ± 0,07

P1

523.14A ± 14,16

733.28A ± 35,44

2.03B ± 0,08

P2

486.25B ± 18,17

627.42B ± 30,27

2.29A ±0,10

 

Konversi

Lampiran 11. Grafik pertambahan bobot badan ayam broiler

PBB
733,28
740,00
720,00
700,00
680,00
660,00
640,00
620,00
600,00
580,00
560,00

698,83

627,42

P0

P1

PBB

P2

Lampiran 12. grafik konsumsi ransum ayam broiler

KONSUMSI
530,00

523,76

523,14

520,00
510,00
500,00
486,25
490,00
480,00
470,00
460,00
P0

P1

P2

 

KONSUMSI

Lampiran 13. grafik konversi ransum ayam broiler
2,29
2,30
2,25
2,20
2,15
2,10

KONVERSI RANSUM

2,07
2,03

2,05
2,00
1,95
1,90
P0

P1

P2