I8 PERENCANAAN PENGENDALIAN PRODUKSI Uraian Tugas 1

PRODI S1 STATISTIKA FMIPA-ITS
Uraian Tugas-1
PERENCANAAN PENGENDALIAN PRODUKSI
UT-S1-SI-08

Kode/SKS: SS141415/ (2/1/0)
Tanggal berlaku : September-2014

Dosen : Lucia ARidinanti
No.Revisi : 00

4-UT
Semester : VI
Hal: 1 dari 1

A. Capaian Pembelajaran :
1. CP 1.1 : Mampu menerapkan Metode Statistika dalam Manajemen Operasi.
2. CP15.1 : Mampu berkomunikasi secara lisan dan tertulis dalam bahasa indonesia
3. CP15.3 : Mampu mengelola dan bekerja dalam tim
4. CP15.4 : Bertanggung jawab atas hasil kerja mandiri dan kelompok
5. CP 18.2 : Menghargai orang lain

6. CP 18.5 : Patuh pada aturan tertulis dan tidak tertulis.
Tujuan Tugas :
a. Mahasiswa mengetahui Perencanaan pengendalian Produksi secxara riil
b. Mampu mebandingkan penerapan PPP dalam dunia nyata.
B. Uraian Tugas :
1. Tugas dibuat per kelompok (@ 3 orang)
2. Setiap Kelompok mencari perusahaan kecil di Surabaya, setara penjual nasi jamur, pedagang
martabak, kebab dll.
3. Carilah informasi terkait dengan materi PPP, misalnya :
i. Jumlah permintaan setiap hari
ii. Jumlah hari kerja per bulan
iii. Waktu tunggu pengadaan bahan baku
iv. Bagaimana menentukan persediaan bahan baku
v. Apakah ada persediaan pengaman?
vi. Jumlah TK
vii. Apakah menggunakan jasa subkontrak? Atau lembur atau ke duanya?
viii. Bagaimana cara menjadwalkan?
ix. Bagaimana merencanakan kebutuhan barang?
x. dll
4. Buatlah tulisan dengan judul disesuaikan dengan informasi yang anda peroleh, maksium 10

halaman. Format Bebas.
5. Buatlah uraian tentang cara kerja kelompok, siapa Koordinatornya, apa tugas masing2 anggota
kelompok.
D. Rubrik :
Kriteria penilaian adalah :
a. Judul sesuai dengan informasi yang terkandung dalam tulisan
b. Menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar
c. Menguraikan tujuan, metode dan hasil dengan jelas
d. Ada sumber informasi yang jelas tempat usahanya