PENGARUH DOSIS BIOCHAR PADA TANAH LEMPUN
PENGARUH DOSIS BIOCHAR PADA TANAH LEMPUNG BERDEBU
TERHADAP DAYA HASIL KEDELAI HITAM MALLIKA
Oleh
Luluk Enggaringati
A. LATAR BELAKANG DAN TUJUAN
o
Biochar dapat menyerap anion, kation dan molekul dalam bentuk senyawa organik maupun
anorganik, larutan ataupun gas. Sifat inilah yang dimanfaatkan bagi pertumbuhan kedelai
mengingat kedelai sangat sensitif terhadap perubahan konsidi tanah baik fisik maupun kimia
tanah. Biochar dapat menjadi wadah bagi hara/nutrisi/pupuk yang dibutuhkan tanaman agar
tidak mudah tercuci sehingga nutrisi tersebut dapat dimanfaatkan sepenuhnya oleh tanaman.
o
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis biochar yang efektif untuk menunjang
pertumbuhan dan produktivitas kedelai hitam Mallika di tanah lempung berdebu PT SIS.
B. TINJAUAN PUSTAKA
o
Biochar merupakan bentuk karbon stabil yang dihasilkan dari proses pirolisis bahan-bahan
organik. Sifat fisik biochar yang memiliki banyak ruang pori, kadar air titik layu permanen
yang rendah serta kapasitas air tersedianya tergolong tinggi mampu memperbaiki sifat fisika
tanah dan meningkatkan pertumbuhan tanaman (Santi dan Goenadi, 2010).
C. BAHAN DAN METODE
o
o
Waktu penelitian
Lokasi penelitian
Semesta
Varietas
Jenis Tanah
o
o
o
o
o
Jarak Tanam
Metode
Jenis biochar
Perlakuan
Pemupukan
o
Data dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) & diuji lanjut dengan BNJ (Beda Nyata Jujur)
5%
o
o
: Maret – Juli 2017.
: Demplot area R&D Center, basecamp Eucalyptus PT Selaras Inti
: Kedelai Hitam Mallika
: Tanah putih yang berasal dari sawah Km 39 PT SIS yang berjenis
lempung berdebu.
: 20 x 40 cm (1 butir/lubang yang setara dengan 125.000 populasi/ha)
: Rancangan acak lengkap dengan 5 ulangan
: Arang kayu dengan diameter 0.5-3 cm
: Dosis biochar (0, 0.5, 1, 1.5, 2, 2.5, 3, 3.5, 4, 4.5, dan 5 kg/m2)
: Dilakukan pada usia 14 HST dengan menggunakan NPK 0.6 gr/btg
atau75 kg/ha, SP36 0.4 gr/btg atau 50 kg/ha, dan KCl 0.4 gr/btg atau 50
kg/ha.
D. HASIL DAN PEMBAHASAN
Aplikasi biochar pada tanah sawah PT SIS berpengaruh sangat nyata terhadap daya hasil kedelai
hitam Mallika baik pada parameter jumlah polong isi maupun berat biji per batang (Lampiran 1
dan 2). Terjadi peningkatan hasil seiring peningkatan dosis biochar yang diaplikasikan, terlampir
pada grafik berikut.
No. Document:
SIS/R&D/LP/2017/0
3
PENGARUH DOSIS BIOCHAR PADA TANAH LEMPUNG BERDEBU
TERHADAP DAYA HASIL KEDELAI HITAM MALLIKA
Grafik pengaruh dosis biochar terhadap jumlah polong isi kedelai per batang
Grafik pengaruh dosis biochar terhadap berat butir kedelai per batang
Pada pemupukan dengan menggunakan NPK 0.6 gr/btg atau setara dengan 75 kg/ha, SP36 gr/btg atau
setara dengan 50 kg/ha, dan KCl 0.4 gr/btg atau setara dengan 50 kg/ha, dosis biochar 2.5 kg/m2 atau
setara dengan 25 ton/ha memberikan hasil terbaik baik pada parameter jumlah polong isi maupun berat
butir kedelai/batang yang merupakan faktor kunci produktivitas. Pada aplikasi biochar 2.5 kg/m2
diperoleh jumlah polong bernas rata2 sebanyak 173 polong dan berat butir kedelai per batang 32.5 gram,
maka kedelai tersebut berpotensi menghasilkan 4.06 ton/ha pada jarak tanam 20 x 40 cm. Dibanding
dengan tanpa aplikasi biochar yang hanya menghasilkan 28 polong isi/batang dan 7 gram biji
kedelai/batang atau setara dengan 875 kg/ha, maka aplikasi biochar 2.5 kg/m2 berpotensi meningkatkan
hasil hingga 4.64 kali lipat.
Seiring dengan peningkatan dosis biochar menjadi 3-5 kg/m2, produksi justru sedikit menurun. Hal ini
dapat disebabkan oleh dosis biochar yang berlebih tanpa diimbangi pemupukan tambahan justru
menyebabkan defisiensi hara bagi tanaman karena anion dan kation yang menjadi hara bagi tanaman
tersebut diserap/diikat oleh biochar. Besar kemungkinan, produksi justru dapat ditingkatkan oleh
penambahan dosis biochar yang dibarengi oleh penambahan dosis pupuk/nutrisi tanaman.
Dilihat dari segi biaya, aplikasi 25 ton biochar per Ha memang bukan merupakan beban biaya yang
sedikit. Namun aplikasi tersebut hanya perlu dilakukan satu kali dan tidak perlu dilakukan kembali
untuk periode penanaman berikutnya sehingga menjadi investasi jangka panjang. Jika didepresiasi
menjadi 20 tahun dengan 3x rotasi tanam tiap tahunnya, biaya yang timbul tidaklah besar dibanding
hasil empat kali lipat yang akan diperoleh. Untuk itu penelitian lanjutan untuk rotasi kedua dan
seterusnya perlu dilakukan.
E. KESIMPULAN DAN SARAN
o Aplikasi 25 ton/ha biochar pada jenis tanah lempung berdebu (tanah sawah PT SIS) berpotensi
meningkatkan hasil kedelai hitam Mallika hingga 4.64 kali lipat dibanding tanpa aplikasi
biochar. Pontensi hasil per ha yang dapat diperoleh adalah sekitar 4.06 ton.
o Perlu dilakukan penelitian lanjutan pengaruh aplikasi dosis biochar tersebut pada rotasi kedua
dan selanjutnya. Serta perlu dilakukan penelitian pengaruh aplikasi dosis biochar yang lebih
tinggi yang diinteraksikan dengan pemupukan yang lebih tinggi pula.
F. TINJAUAN PUSTAKA
o Azis, Abdul, Chairunas, Basri, Didi Darmadi dan Yuana Juwita. 2016. Pemanfaatan Biochar dan
Efisiensi Pemupukan Kedelai Mendukung Program Pengelolaan Tanaman Terpadu di Provinsi
Aceh. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal. Palembang. Hal: 599-608.
o Baharsjah, J. S. 1992. Legum. Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian
Bogor. Bogor. 98 hal
o Hardjowigeno, S. 1995. Ilmu Tanah. Akademika Pressindo, Jakarta. Diunduh
http://www.faperta.ugm.ac.id /mikrobiologi/pages/service/pupuk_hayati.php pada Januari 2017.
o Santi, LP., dan Goenadi, DH., 2010. Pemanfaatan biochar sebagai pembawa mikroba untuk
pemantap agregat tanah ultisol dari Taman Bogo-Lampung. Jurnal Menara Perkebunan 2010,
78(2), 55-63
o Yuwono, Nasih Widya. 2017. Mengatasi Keracunan Fe Pada Padi Sawah.
G. LAMPIRAN
Lampiran 1. Rekapitulasi sidik ragam faktor jumlah polong isi per batang
Sidik Ragam JUMLAH POLONG PER BATANG
Sumber
Ulangan
BIOCHAR
Galat
Total terkoreksi
db
4
10
40
54
JK
KT
3,312.18
100,137.13
10,029.42
113,478.73
F Tabel
F Hitung
828.05
10,013.71
250.74
5%
2.61
2.08
3.30*
39.94**
1%
3.83
2.8
Nilai P
kk = 15.94%
Lampiran 2. Rekapitulasi sidik ragam faktor berat biji per batang
Sidik Ragam BERAT BIJI PER BATANG
Sumber
Ulangan
BIOCHAR
Galat
Total terkoreksi
db
4
10
40
54
JK
76.95
2,957.38
461.4
3,495.73
KT
19.24
295.74
11.54
F Hitung
1.67tn
25.64**
F Tabel
5%
2.61
2.08
1%
3.83
2.8
Nilai P
0.1765
0
kk = 16.93%
Lampiran 3. Analisa uji BNJ taraf 5 % pada rerata polong isi/btg dan berat biji/btg
Dosis biochar (kg/m2)
BIOCHAR 0
BIOCHAR 0.5
BIOCHAR 1
BIOCHAR 1.5
BIOCHAR 2
BIOCHAR 2.5
BIOCHAR 3
Rerata Polong Isi/Btg
27.60 e
41.80 e
50.20 e
98.20 cd
110.00 bcd
172.80 a
135.60 b
Rerata Berat Biji/Btg
6.98 d
9.30 d
12.36 cd
20.01 b
23.27 b
32.54 a
25.80 ab
0.0198
0
BIOCHAR 3.5
BIOCHAR 4
BIOCHAR 4.5
BIOCHAR 5
134.80 b
130.40 bc
102.20 bcd
89.40 d
24.69 b
24.16 b
22.64 b
18.92 bc
TERHADAP DAYA HASIL KEDELAI HITAM MALLIKA
Oleh
Luluk Enggaringati
A. LATAR BELAKANG DAN TUJUAN
o
Biochar dapat menyerap anion, kation dan molekul dalam bentuk senyawa organik maupun
anorganik, larutan ataupun gas. Sifat inilah yang dimanfaatkan bagi pertumbuhan kedelai
mengingat kedelai sangat sensitif terhadap perubahan konsidi tanah baik fisik maupun kimia
tanah. Biochar dapat menjadi wadah bagi hara/nutrisi/pupuk yang dibutuhkan tanaman agar
tidak mudah tercuci sehingga nutrisi tersebut dapat dimanfaatkan sepenuhnya oleh tanaman.
o
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis biochar yang efektif untuk menunjang
pertumbuhan dan produktivitas kedelai hitam Mallika di tanah lempung berdebu PT SIS.
B. TINJAUAN PUSTAKA
o
Biochar merupakan bentuk karbon stabil yang dihasilkan dari proses pirolisis bahan-bahan
organik. Sifat fisik biochar yang memiliki banyak ruang pori, kadar air titik layu permanen
yang rendah serta kapasitas air tersedianya tergolong tinggi mampu memperbaiki sifat fisika
tanah dan meningkatkan pertumbuhan tanaman (Santi dan Goenadi, 2010).
C. BAHAN DAN METODE
o
o
Waktu penelitian
Lokasi penelitian
Semesta
Varietas
Jenis Tanah
o
o
o
o
o
Jarak Tanam
Metode
Jenis biochar
Perlakuan
Pemupukan
o
Data dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) & diuji lanjut dengan BNJ (Beda Nyata Jujur)
5%
o
o
: Maret – Juli 2017.
: Demplot area R&D Center, basecamp Eucalyptus PT Selaras Inti
: Kedelai Hitam Mallika
: Tanah putih yang berasal dari sawah Km 39 PT SIS yang berjenis
lempung berdebu.
: 20 x 40 cm (1 butir/lubang yang setara dengan 125.000 populasi/ha)
: Rancangan acak lengkap dengan 5 ulangan
: Arang kayu dengan diameter 0.5-3 cm
: Dosis biochar (0, 0.5, 1, 1.5, 2, 2.5, 3, 3.5, 4, 4.5, dan 5 kg/m2)
: Dilakukan pada usia 14 HST dengan menggunakan NPK 0.6 gr/btg
atau75 kg/ha, SP36 0.4 gr/btg atau 50 kg/ha, dan KCl 0.4 gr/btg atau 50
kg/ha.
D. HASIL DAN PEMBAHASAN
Aplikasi biochar pada tanah sawah PT SIS berpengaruh sangat nyata terhadap daya hasil kedelai
hitam Mallika baik pada parameter jumlah polong isi maupun berat biji per batang (Lampiran 1
dan 2). Terjadi peningkatan hasil seiring peningkatan dosis biochar yang diaplikasikan, terlampir
pada grafik berikut.
No. Document:
SIS/R&D/LP/2017/0
3
PENGARUH DOSIS BIOCHAR PADA TANAH LEMPUNG BERDEBU
TERHADAP DAYA HASIL KEDELAI HITAM MALLIKA
Grafik pengaruh dosis biochar terhadap jumlah polong isi kedelai per batang
Grafik pengaruh dosis biochar terhadap berat butir kedelai per batang
Pada pemupukan dengan menggunakan NPK 0.6 gr/btg atau setara dengan 75 kg/ha, SP36 gr/btg atau
setara dengan 50 kg/ha, dan KCl 0.4 gr/btg atau setara dengan 50 kg/ha, dosis biochar 2.5 kg/m2 atau
setara dengan 25 ton/ha memberikan hasil terbaik baik pada parameter jumlah polong isi maupun berat
butir kedelai/batang yang merupakan faktor kunci produktivitas. Pada aplikasi biochar 2.5 kg/m2
diperoleh jumlah polong bernas rata2 sebanyak 173 polong dan berat butir kedelai per batang 32.5 gram,
maka kedelai tersebut berpotensi menghasilkan 4.06 ton/ha pada jarak tanam 20 x 40 cm. Dibanding
dengan tanpa aplikasi biochar yang hanya menghasilkan 28 polong isi/batang dan 7 gram biji
kedelai/batang atau setara dengan 875 kg/ha, maka aplikasi biochar 2.5 kg/m2 berpotensi meningkatkan
hasil hingga 4.64 kali lipat.
Seiring dengan peningkatan dosis biochar menjadi 3-5 kg/m2, produksi justru sedikit menurun. Hal ini
dapat disebabkan oleh dosis biochar yang berlebih tanpa diimbangi pemupukan tambahan justru
menyebabkan defisiensi hara bagi tanaman karena anion dan kation yang menjadi hara bagi tanaman
tersebut diserap/diikat oleh biochar. Besar kemungkinan, produksi justru dapat ditingkatkan oleh
penambahan dosis biochar yang dibarengi oleh penambahan dosis pupuk/nutrisi tanaman.
Dilihat dari segi biaya, aplikasi 25 ton biochar per Ha memang bukan merupakan beban biaya yang
sedikit. Namun aplikasi tersebut hanya perlu dilakukan satu kali dan tidak perlu dilakukan kembali
untuk periode penanaman berikutnya sehingga menjadi investasi jangka panjang. Jika didepresiasi
menjadi 20 tahun dengan 3x rotasi tanam tiap tahunnya, biaya yang timbul tidaklah besar dibanding
hasil empat kali lipat yang akan diperoleh. Untuk itu penelitian lanjutan untuk rotasi kedua dan
seterusnya perlu dilakukan.
E. KESIMPULAN DAN SARAN
o Aplikasi 25 ton/ha biochar pada jenis tanah lempung berdebu (tanah sawah PT SIS) berpotensi
meningkatkan hasil kedelai hitam Mallika hingga 4.64 kali lipat dibanding tanpa aplikasi
biochar. Pontensi hasil per ha yang dapat diperoleh adalah sekitar 4.06 ton.
o Perlu dilakukan penelitian lanjutan pengaruh aplikasi dosis biochar tersebut pada rotasi kedua
dan selanjutnya. Serta perlu dilakukan penelitian pengaruh aplikasi dosis biochar yang lebih
tinggi yang diinteraksikan dengan pemupukan yang lebih tinggi pula.
F. TINJAUAN PUSTAKA
o Azis, Abdul, Chairunas, Basri, Didi Darmadi dan Yuana Juwita. 2016. Pemanfaatan Biochar dan
Efisiensi Pemupukan Kedelai Mendukung Program Pengelolaan Tanaman Terpadu di Provinsi
Aceh. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal. Palembang. Hal: 599-608.
o Baharsjah, J. S. 1992. Legum. Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian
Bogor. Bogor. 98 hal
o Hardjowigeno, S. 1995. Ilmu Tanah. Akademika Pressindo, Jakarta. Diunduh
http://www.faperta.ugm.ac.id /mikrobiologi/pages/service/pupuk_hayati.php pada Januari 2017.
o Santi, LP., dan Goenadi, DH., 2010. Pemanfaatan biochar sebagai pembawa mikroba untuk
pemantap agregat tanah ultisol dari Taman Bogo-Lampung. Jurnal Menara Perkebunan 2010,
78(2), 55-63
o Yuwono, Nasih Widya. 2017. Mengatasi Keracunan Fe Pada Padi Sawah.
G. LAMPIRAN
Lampiran 1. Rekapitulasi sidik ragam faktor jumlah polong isi per batang
Sidik Ragam JUMLAH POLONG PER BATANG
Sumber
Ulangan
BIOCHAR
Galat
Total terkoreksi
db
4
10
40
54
JK
KT
3,312.18
100,137.13
10,029.42
113,478.73
F Tabel
F Hitung
828.05
10,013.71
250.74
5%
2.61
2.08
3.30*
39.94**
1%
3.83
2.8
Nilai P
kk = 15.94%
Lampiran 2. Rekapitulasi sidik ragam faktor berat biji per batang
Sidik Ragam BERAT BIJI PER BATANG
Sumber
Ulangan
BIOCHAR
Galat
Total terkoreksi
db
4
10
40
54
JK
76.95
2,957.38
461.4
3,495.73
KT
19.24
295.74
11.54
F Hitung
1.67tn
25.64**
F Tabel
5%
2.61
2.08
1%
3.83
2.8
Nilai P
0.1765
0
kk = 16.93%
Lampiran 3. Analisa uji BNJ taraf 5 % pada rerata polong isi/btg dan berat biji/btg
Dosis biochar (kg/m2)
BIOCHAR 0
BIOCHAR 0.5
BIOCHAR 1
BIOCHAR 1.5
BIOCHAR 2
BIOCHAR 2.5
BIOCHAR 3
Rerata Polong Isi/Btg
27.60 e
41.80 e
50.20 e
98.20 cd
110.00 bcd
172.80 a
135.60 b
Rerata Berat Biji/Btg
6.98 d
9.30 d
12.36 cd
20.01 b
23.27 b
32.54 a
25.80 ab
0.0198
0
BIOCHAR 3.5
BIOCHAR 4
BIOCHAR 4.5
BIOCHAR 5
134.80 b
130.40 bc
102.20 bcd
89.40 d
24.69 b
24.16 b
22.64 b
18.92 bc