Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok Pada Upacara Adat Perkawinan Melayu Panai Labuhanbatu-Sumatera Utara

TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK PADA UPACARA
ADAT PERKAWINAN MELAYU PANAI
LABUHANBATU-SUMATERA UTARA

DISERTASI

Oleh
TENGKU WINONA EMELIA
NIM: 098107020
PROGRAM DOKTOR (S3) LINGUISTIK

FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK PADA UPACARA
ADAT PERKAWINAN MELAYU PANAI
LABUHANBATU-SUMATERA UTARA


DISERTASI

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Doktor dalam
Program Doktor Linguistik pada Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara
di bawah pimpinan Rektor Sumatera Utara Prof. Dr. Runtung Sitepu, SH., M.Hum.
untuk dipertahankan dihadapan sidang Terbuka Senat
Universitas Sumatera Utara

Oleh
TENGKU WINONA EMELIA
NIM: 098107020
Program Doktor (S3) Linguistik

FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara


Judul Disertasi

: TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK PADA
UPACARA ADAT PERKAWINAN MELAYU
PANAI LABUHANBATU-SUMATERA UTARA

Nama Mahasiswa
Nomor Pokok
Program Studi

: Tengku Winona Emelia
: 098107020
: Doktor (S3) Linguistik

Menyetujui
Komisi Pembimbing

(Prof. T. Silvana Sinar, M.A., Ph.D.)
Promotor


(Prof. Dr. Robert Sibarani, M.S.)
Co-Promotor

Ketua Program Studi

(Prof. T. Silvana Sinar, M.S., Ph.D.)

(Dr. Muhammad Takari, M.Hum.)
Co-Promotor

Dekan

(Dr. Budi Agustono, M.S.)

Tanggal Lulus:

Universitas Sumatera Utara

Diuji pada Ujian Disertasi Terbuka (Promosi)

Tanggal:

PANITIA PENGUJI DISERTASI
Pemimpin Sidang:
Prof. Dr. Runtung Sitepu, SH., M.Hum. (Rektor USU)
Ketua

: Prof. T. Silvana Sinar, M.A., Ph.D.

(USU Medan)

Anggota

: Prof. Dr. Robert Sibarani, M.S.

(USU Medan)

Dr. Muhammad Takari, M.Hum.

(USU Medan)


Prof. Dr. Ikhwanuddin Nasution, M.Si. (USU Medan)
Prof. Hamzon Situmorang, M.S., Ph.D. (USU Medan)
Dr. Eddy Setia, M.Ed. TESP

(USU Medan)

Dr. T. Thyrhaya Zein, M.A.

(USU Medan)

Universitas Sumatera Utara

TIM PROMOTOR

Prof. T. Silvana Sinar, M.A., Ph.D.

Prof. Dr. Robert Sibarani, M.S.

Dr. Muhammad Takari, M.Hum.


Universitas Sumatera Utara

TIM PENGUJI LUAR KOMISI

Prof. Dr. Ikhwanuddin Nasution, M.Si.

Prof. Hamzon Situmorang, M.S., Ph.D.

Dr. Eddy Setia, M.Ed. TESP

Dr. T. Thyrhaya Zein, M.A.

Universitas Sumatera Utara

PERNYATAAN
Judul Disertasi

TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK PADA UPACARA
ADAT PERKAWINAN MELAYU PANAI

LABUHANBATU-SUMATERA UTARA
Dengan ini penulis nyatakan bahwa disertasi ini disusun sebagai syarat
untuk memperoleh gelar Doktor Linguistik pada Program Studi Linguistik
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara adalah benar merupakan hasil
karya penulis sendiri.
Adapun pengutipan-pengutipan yang penulis lakukan pada bagian-bagian
tertentu dari hasil karya orang lain dalam penulisan disertasi ini, telah penulis
cantumkan sumbernya secara jelas sesuai dengan norma, kaidah, dan etika
penulisan ilmiah.
Apabila dikemudian hari ternyata ditemukan seluruh atau sebagian
disertasi ini bukan hasil karya penulis sendiri atau adanya plagiat dalam bagianbagian tertentu, penulis bersedia menerima sanksi pencabutan gelar akademik
yang penulis sandang dan sanksi-sanksi lainnya sesuai dengan peraturan
perundang-undangan yang berlaku.

Medan, Januari 2016
Penulis,

Tengku Winona Emelia

Universitas Sumatera Utara


TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK PADA UPACARA ADAT
PERKAWINAN MELAYU PANAI LABUHANBATU - SUMATERA
UTARA
ABSTRAK

Disertasi ini membahas tentang tradisi lisan cenggok-cenggok pada upacara adat
perkawinan Melayu Panai Labuhanbatu-Sumatera Utara. Tradisi tersebut
merupakan rangkaian upacara adat yang masih hidup dan berkembang pada etnik
Melayu Panai di Labuhanbatu Sumatera Utara. Pesatnya arus balik budaya global
menyebabkan tradisi itu terancam kelestariannya dan tidak diminati lagi oleh
sebagian masyarakat Melayu Panai terutama generasi muda. Fenomena ini
merupakan salah satu yang melatarbelakangi perlunya dilakukan penelitian
tentang tradisi lisan pada upacara adat Melayu Panai. Masalah yang dibahas
dalam penelitian ini adalah (1) bentuk performansi tradisi lisan cenggok-cenggok
pada upacara adat perkawinan Melayu Panai Labuhanbatu, (2) bentuk teks,
koteks, dan konteks, (3) bentuk, kearifan lokal, (4) model revitalisasi tradisi lisan
cenggok-cenggok pada upacara adat perkawinan Melayu Panai Labuhanbatu.
Penelitian ini termasuk jenis penelitian deskriptif analitik. Data dianalisis secara
kualitatif. Teori yang digunakan adalah teori tradisi lisan dengan pendekatan

etnografi,. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bentuk performansi tradisi lisan
cenggok-cenggok pada upacara adat perkawinan Melayu Panai mengalami
perubahan dengan penyajian yang lebih sederhana dan waktu pementasan yang
lebih dipersingkat, dikarenakan efisiensi waktu. Tradisi lisan ini tidak terlepas dari
teks, koteks, dan konteksnya. Tradisi lisan cenggok-cenggok mengandung nilainilai kearifan lokal yakni kearifan lokal kesejahteraan dan kedamaian yang
merupakan kearifan inti, yang dapat dijadikan pedoman hidup oleh masyarakat
Melayu Panai dalam bertingkah laku. Kearifan ini berwujud pada penghargaan
atas warisan budaya lokal, seiring dengan proses regenerasi pada masyarakat
Melayu Panai agar generasi muda tetap mempertahankan warisan budayanya.
Pelestarian budaya dapat terwujud melalui revitalisasi dengan mekanisme
pewarisan alamiah yang berlangsung secara turun-temurun, secara lisan, melalui
unjuk libat pertunjukan tradisi dan mekanisme pewarisan non alamiah melalui
pelatihan di sekolah sebagai bagian dari kurikulum muatan lokal, lewat sanggar
kesenian dan mengadakan festival budaya tradisi.
Kata kunci :Tradisi lisan cenggok-cenggok, performansi, kearifan lokal,
revitalisasi.

i
Universitas Sumatera Utara


CENGGOK-CENGGOK ORAL TRADITION ON THE WEDDING
CEREMONY OF PANAI MALAY LABUHANBATU-SUMATRA UTARA
ABSTRACT
This study investigates cenggok-cenggok oral tradition on the wedding ceremony
of Panai Malay Labuhanbatu-Sumatera Utara. The tradition is a series of
traditional ceremonies which are still alive and practiced in the ethnic of Panai
Malay Labuhanbatu. The rapid impact of modern global culture has threatened
the tradition and it is no longer of interest to some of Panai Malay people
especially to younger generation. This phenomenon is one of the reasons to
conduct this research on this oral tradition on the Panai Malay traditional
ceremony. This issues investigated in this research are (1) the form of cenggokcenggok oral tradition performance, (2) the form of text, cotexts, and contexts, (3)
forms, local wisdom, (4) a revitalization model of cenggok -cenggok oral tradition
on the traditional wedding ceremony of Panai Malay . This research is analytic
descriptive research . The data are analyzed by using descriptive qualitative. The
theory applied is oral tradition with ethnographic approach. The result showed
that the performance form of cenggok-cenggok oral tradition on the traditional
wedding ceremony of Panai Malay has changed with a simpler presentation and
a shorter performance, because of time, efficiency. This oral tradition cannot be
separated from text, cotexts, and context. Cenggok-cenggok oral tradition
contained with local wisdom values that are local wisdom prosperity and peace

which is the core wisdom, which can be life guidance to Panai Malay people in
behaving. This wisdom is manifested in the form of appreciation to their local
cultural heritage, along with the process of regeneration in Panai Malay people
in order to preserve their cultural heritage. Cultural preservation can be realized
through the revitalization with the natural heritage mechanism that goes from
generation to generation, orally through demonstrating the tradition and the
mechanism of unnatural heritage through training at schools as a part of the
local curriculum, through the art studio and performing traditional cultural
festival.
Keywords: cenggok-cenggok oral traditon, performance, local wisdom,
revitalization.

ii
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT karena telah memberi petunjuk dan
kemudahan sehingga penulis dapat menyelesaikan disertasi ini.
Judul disertasi ini adalah Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok pada Upacara
Adat Perkawinan Melayu Panai Labuhanbatu Sumatera Utara. Disertasi ini
membicarakan tentang tradisi lisan cenggok-cenggok pada upacara adat
perkawinan Melayu Panai Labuhanbatu Sumatera Utara, yang merupakan
rangkaian upacara adat yang masih hidup pada etnik Melayu Panai namun
pesatnya arus balik global menyebabkan tradisi ini terancam kelestariannya.
Kajian ini ditelaah dengan menggunakan kajian tradisi lisan untuk mengetahui
performansi tradisi lisan tersebut, dan pendekatan etnografi dalam menelaah
budaya dan nilai kearifan lokal masyarakat Melayu Panai.
Penyelesaian penulisan disertasi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai
pihak. Penulis sudah melakukan usaha terbaik guna menyelesaikan penulisan
disertasi ini. Kesalahan dan kekeliruan tidaklah luput dari diri penulis sebagai
manusia. Saran dan masukan merupakan hal yang berharga bagi kesempurnaan
disertasi ini.

Medan, Januari 2017

Tengku Winona Emelia

iii
Universitas Sumatera Utara

UCAPAN TERIMA KASIH
Alhamdullilah, puji dan syukur ke hadirat Allah SWT, atas anugerah Nya
disertasi ini dapat penulis selesaikan, shalawat seiring salam kehadirat nabi
Muhammad SAW beserta keluarga dan sahabat yang safa’atnya kelak sangat
diharapkan.
Selama dalam penyelesaian disertasi ini penulis banyak memperoleh
bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini, penulis
menyampaikan ucapan terima kasih yang tulus kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Runtung Sitepu, SH.,M.Hum., selaku Rektor Universitas
SumateraUtara.
2. Bapak Dr. Budi Agustono, M.S., Dekan Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Sumatera Utara.
3. Ibu Prof. T. Silvana Sinar, M.A., Ph.D., selaku Ketua Program Studi
Linguistik Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara, sekaligus
sebagai Promotor yang sangat besar perhatiannya memotivasi penulis
hingga sampai pada penyelesaian disertasi ini.
4. Bapak Prof. Dr. Robert Sibarani, M.S., selaku Ko-Promotor I yang telah
membimbing dan berdiskusi banyak hal dalam penyelesaian disertasi ini.
5. Bapak Dr. Muhammad Takari, M.Hum., selaku Ko- Promotor II yang juga
telah membimbing, mengarahkan dan memberi semangat kepada penulis.
6. Kepada seluruh dewan penguji: Prof. Dr. Ikhwanuddin Nasution, M.Si,
Prof. Hamzon Situmorang, M.S., Ph.D., Dr. Eddy Setia, M.Ed. TESP., Dr.
T. Thyrhaya Zein, M.A., yang telah memberi koreksian, saran, dan
penilaian demi perbaikan disertasi ini.
7. Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan dan
Kebudyaan yang telah memberikan beasiswa BPPS, Beasiswa Program
Sandwich-Like di Universitas Leiden tahun 2010, dan bantuan hibah
disertasi Doktor tahun 2015.
iv
Universitas Sumatera Utara

8. Ibu Prof. Dr. Pudentia, MPSS, M.S., selaku Ketua Asosiasi Tradisi Lisan
Pusat yang telah memberi peluang kepada penulis untuk mendapatkan
beasiswa KTL.
9. Kepada seluruh sivitas akademik Universitas Muhammadiyah Sumatera
Utara.
10. Kepada seluruh dosen S3, Prof.Bahren Umar Siregar., Prof.Amrin Saragih,
M.A., Ph.D., Prof.T.Silvana Sinar, MA., Ph.D., Prof.Robert Sibarani, MS.,
Prof.Ikhwanuddin Nasution,M.Si., Prof.Haroen Daoed., Prof.Aron Meko
Mbete., Dr.Edy Setia, M.Ed.TESP.,Dr.Muhammad Takari, M.Hum.,
Dr.T.Thyrhaya Zein, MA., Dr.Irawaty Kahar, M.Pd., yang telah memberi
kuliah selama mengikuti pendidikan S3.
11. Kepada pemerintah kabupaten Labuhanbatu

khususnya kelurahan

Labuhan Bilik Kecamatan Panai Tengah atas pemberian ijin penelitian,
kepada seluruh informan di Rantau Prapat, desa Telaga suka, dan desa Sei
Merdeka. Informan yang dengan ikhlas dan tulus telah membantu penulis
mendapatkan data penelitian. Penulis menghaturkan rasa terima kasih
yang tiada terhingga.
12. Seluruh staff administrasi dan perpustakaan yang membantu penulis
selama dalam masa perkuliahan.
13. Rekan-rekan Program Doktor Linguistik angkatan 2009, khususnya
sesama mahasiswa S3 kajian tradisi lisan, Dr.Roswani Siregar, Dr.Lela
Erwany, Dr.Widya Andayani, Drs.Mhd Isman M.Hum, Drs.M.Ali
Prawiro, Drs.Malan Lubis, M.Hum, Putri Nasution,SS.,M.Hum, dan
seluruh rekan-rekan lainnya terimakasih atas dukungannya selama ini.
14. Rekan-rekan Sandwich-Like Leiden 2010 Dr.M.Natsir, M.Hum., Dr.Edy
Ikhsan, MA., Dr.Amin Abdullah, Dr. Dafirah Asad., Dr. Corry Buata.,
Dr.Daru Winarti, M.Hum., Dr.Asrif Lamadira, M.Hum.
15. Secara khusus, penulis sampaikan rasa terima kasih yang tiada terhingga
kepada orang tua penulis, papi Alm. Tengku Djohan Monel, HE., mami

v
Universitas Sumatera Utara

Hj.Halimah Nangsir, BA., dan suami tercinta Hendra Nova, SH. yang
telah memotivasi, membantu, serta mendoakan penulis. Semoga Allah
SWT senantiasa mencurahkan rahmat dan kasih sayang Nya kepada
mereka.
16. Adinda, T.M.Novisyah, SE,. dan istri., Tengku Mina Titan, ST., dan
suami, serta keponakan tersayang Alaika Valzana dan Axaviela Moureen
Mora, yang telah memberikan doa yang tulus dan kekuatan mental
sehingga penulis dapat menyelesaikan studi ini.
17. Semua pihak yang yang telah membantu penulis berupa bantuan moril
demi keberhasilan pendidikan dan penulisan disertasi ini.

Medan, Januari 2017
Penulis

Tengku Winona Emelia

vi
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

A. Data Pribadi
Nama Lengkap

: Tengku Winona Emelia

Tempat Tanggal Lahir

: Jakarta, 3 September 1970

Agama

: Islam

Alamat

: Jln. Kapten Muslim Komplek Pertokoan
Ivory 21-C1 Medan 20123

Nama Ayah

: Alm. Tengku Djohan Monel, HE.

Nama Ibu

: Hj. Halimah Nangsir, BA.

Suami

: Hendra Nova, SH.

B. Riwayat Hidup
1. SD Medan Putri Medan (Tamat Tahun 1983)
2. SMP Tunas Kartika Medan (Tamat Tahun 1986)
3. SMA Negeri 11 (Tamat Tahun 1989)
4. IKIP Negeri Medan , Fakultas Bahasa dan Seni Jurusan Pendidikan
Bahasa Perancis (Tamat Tahun 1994)
5. Sekolah Pascasarjana USU Program Studi Linguistik (Tamat Tahun
2001)

C. Pengalaman Pekerjaan
-

Dosen Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Medan (2004sekarang)

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
ABSTRAK.........................................................................................................
ABSTRACT.......................................................................................................
KATA PENGANTAR.......................................................................................
UCAPAN TERIMAKASIH..............................................................................
DAFTAR RIWAYAT HIDUP.........................................................................
DAFTAR ISI......................................................................................................
DAFTAR GAMBAR.........................................................................................
DAFTAR TABEL..............................................................................................
DAFTAR BAGAN.............................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................

i
ii
iii
iv
vii
viii

BAB I

1
1
12
14
15
16

PENDAHULUAN..............................................................................
1.1 Latar Belakang.........................................................................
1.2 Identifikasi Masalah...................................................................
1.3 Batasan Masalah......................................................................
1.4 Rumusan Masalah....................................................................
1.5 Tujuan Penelitian…………………………………………….

1.6 Manfaat Penelitian................................................................... 17
1.6.1 Manfaat Teoritis............................................................. 17
1.6.2 Manfaat Praktis.................................................................. 18
BAB II KONSEP, LANDASAN TEORI, KAJIAN PUSTAKA, DAN
KONSTRUK ANALISIS........................................................................
2.1 Konsep..........................................................................................
2.1.1 Tradisi ..................................................................................
2.1.2 Tradisi Lisan ...........................................................................
2 .1.3 Performansi.............................................................................
2.1.4 Teks, Konteks, dan Ko-teks ....................................................
2.1.4.1 Teks .................................................................................
2.1.4.2 Ko-teks .............................................................................
2.1.4.3 Konteks .........................................................................
2.1.5 Formula.................................................................................
2.1.6 Pantun...................................................................................
2.1.7 Kearifan Lokal .....................................................................
2.1.8 Revitalisasi ..........................................................................
2.2 Landasan Teori............................................................................
2.2.1 Teori Tradisi Lisan................................................................
2.2.1.1 Ciri-ciri Tradisi Lisan....................................................
2.2.2 Teori Struktural Semiotik ....................................................
2.3 Kajian Pustaka............................................................................
2.3.1 Kajian Terdahulu..................................................................
2.3.2 Konstruk Penelitian...............................................................

19
19
19
21
22
31
31
32
33
34
37
38
43
45
45
56
57
59
59
63

BAB III METODE PENELITIAN................................................................ 66

viii
Universitas Sumatera Utara

3.1 Paradigma Penelitian....................................................................
3.2 Metode Penelitian.........................................................................
3.3 Metode Etnografi..........................................................................
3.4 Prosedur Penelitian.......................................................................
3.5 Teknik Pengumpulan Data...........................................................
3.5.1 Observasi Partisipatoris........................................................
3.5.2 Wawancara Mendalam.........................................................
3.5.3 Studi Pustaka dan Dokumen.................................................
3.6 Pendekatan Penelitian dan Kedudukan Peneliti...........................
3.7 Lokasi Penelitian..........................................................................
3.8 Data dan Sumber Data..................................................................
3.8.1 Data.......................................................................................
3.8.2 Sumber Data.........................................................................
3.9 Penentuan Informan......................................................................
3.10 Teknik Analisis Data..................................................................
3.11 Teknik Penyajian Analisis Data.................................................
BAB IV

BAB V

66
69
70
73
75
77
79
79
80
83
84
84
85
86
87
88

GAMBARAN UMUM MASYARAKAT DAN
KABUPATEN LABUHANBATU.............................................. 90
4.1 Kondisi Geografis Labuhanbatu.............................................. 90
4.2 Asal Nama Labuhanbat ........................................................... 91
4.2.1 Lambang, Makna, dan Semboyan
Kabupaten Labuhanbatu......................................................... 91
4.2 .2 Wilayah Administratif...................................................... 92
4.4 Sekilas Tentang Etnis Melayu................................................. 93
4.5 Sejarah Singkat Kerajaan Bilah.dan Panai.............................. 96
4.5.1 Sejarah Singkat Kerajaan Bilah..................................... 96
4.5.2 Sejarah Singkat Kerajaan Panai..................................... 100
4.6 Sistem Religi............................................................................ 103
4.7 Penduduk, Bahasa, dan Sistem Kekerabatan........................... 107
PERFORMANSI TRADISI LISAN
CENGGOK-CENGGOK MELAYU PANAI................................ 113
5.1 Hakikat Tradisi Lisan Cenggok- Cengok ................................... 113
5.2 Sejarah Pementasan Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok............... 116
5.3 Performansi Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok............................ 119
5.3.1 Bahan atau Alat yang digunakan ........................................ 124
5.3.2 Pemain/Pelaku...................................................................... 125
5.3.3 Penonton / Audiens.................................................................. 126
5.3.4 Tempat Pertunjukan ............................................................. 131
5.3.5 Waktu Pertunjukan .............................................................. 132
5.4 Formula .................................................................................. 133
5.5 Kelisanan dalam Tradisi Lisan ……………………………… 136
5.7 Hukum Kelisanan dalam Tradisi Lisan……………………… 137
5.8 Pementasan Tradisi Lisan Cenggok-cenggok sebagai Hiburan. 139
5.9 Upacara Adat Perkawinan antara Tradisi dan Modernitas ........ 139
5.10 Tradisi Lisan Cenggok-cenggok
Sebagai Perwujudan Upacara Siklus Kehidupan

ix
Universitas Sumatera Utara

(The Rites of Passage) ................................................................. 148
5.11 Temuan dan Pembahasan Performansi..................................... 168
5.11.1 Temuan ............................................................................. 168
5.11.2 Pembahasan ...................................................................... 171
BAB VI PAPARAN DATA DAN ANALISIS DATA...................................... 177
6.1 Paparan Data............................................................................... 177
6.2 Analisis Data .............................................................................. 177
6.2.1 Bentuk Performansi, teks, ko-teks, dan konteks
Tradisi cenggok-cenggok pada upacara adat perkawinan ........ 177
6.2.1.1 Bentuk performansi ......................................................... 177
6.2.1.2 Teks ................................................................................ 189
6.2.1.3 Ko-teks ............................................................................. 192
6.2.1.4 Konteks............................................................................. 208
1. Konteks Budaya.................................................................. 209
2. Konteks Sosial.................................................................... 209
3. Konteks Situasi................................................................... 210
4. Konteks Ideologi................................................................. 210
6.2.2 Makna dan Fungsi, Nilai dan Norma dan Kearifan Lokal
Dalam Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok...................................... 211
6.2.3 Model Revitalisasi Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok........... 231
BAB VII KEARIFAN LOKAL
TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK .. …........................ 234
7.1 Kearifan Lokal.............................................................................. 234
7.1.1 Kearifan Lokal Kedamaian................................................... 236
7.1.1.1 Kearifan Kesetiakawanan Sosial ................................ 236
7.1.1.2 Kearifan Kesopansantunan ............................................. 249
7.1.2 Kearifan Lokal Kesejahteraan ............................................. 250
7.1.2.1 Kearifan Pelestarian dan Kreativitas Budaya ............. 250
7.1.2.2 Kearifan Pengelolaan Gender ......................................... 252
7.1.2.3 Kearifan Gotong-Royong ............................................... 254
BAB VIII REVITALISASI
TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK ................................. 256
8.1 Revitalisasi................................................................................... 256
8.2 Pemberdayaan.............................................................................. 262
8.3 Pendokumentasian....................................................................... 265
8.4 Pengembangan............................................................................. 267
BAB IX PENUTUP ...................................................................................... 271
9.1 Simpulan...................................................................................... 271
9.2 Saran – Saran .............................................................................. 273
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................ 275
LAMPIRAN
1) Lokasi Penelitian

x
Universitas Sumatera Utara

2) Pedoman Wawancara
3) Daftar Informan
4) Teks Pantun
5) Teks Syair
6) Jenis Tumbuhan Tepung Tawar
7) Bahasa Melayu Dialek Panai
8 ) Dokumentasi Foto

xi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

3.1 Prosedur Penelitian Spradley........................................................ 74
3.2 Prosedur Penelitian....................................................................... 75
3.1 Peta kabupaten Labuhanbatu........................................................ 83
4.1 Istana sultan Bilah........................................................................ 100
5.1 Mengayun Anak........................................................................... 100
5.2 Pasangan pengantin di pelaminan ................................................ 122
5.3 Performansi Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok ............................ 126
7.5 Pementasan Tari dan Reaksi Audiens...........................................129
5.5 Penabuh Gendang ........................................................................ 174
6.1 Ekspresi pelaku tradisi lisan......................................................... 193
6.2 Tata cara tepung tawar ................................................................. 195
6.3 Perlengkapan tepung tawar .......................................................... 198
6.4 Persembahan Tari......................................................................... 201
6.5 Grup Al-Fuza................................................................................ 203
6.6 Inai yang sudah digiling .............................................................. 207
6.7 Kudapan ....................................................................................... 208

xii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

2.2 Ciri-ciri tradisi lisan besar dan kecil ............................................ 56
4.1 Luas wilayah per kecamatan ........................................................ 92

xiii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR BAGAN

2.1 Dimensi kelisanan......................................................................... 52
2.3 Konstuk penelitian ....................................................................... 64
8.1 Model revitalisasi......................................................................... 261
8.2 Struktur Revitalisasi Struktur Revitalisasi
Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok pada Upacara Adat Melayu Panai
dalam Konteks Pariwisata ........................................................... 270

xiv
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
ABSTRAK ......................................................................................................... i
ABSTRACT ....................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iii
UCAPAN TERIMAKASIH .............................................................................. iv
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ........................................................................... vii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xii
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xiii
DAFTAR BAGAN .............................................................................................xvi
BAB I

PENDAHULUAN ........................................................................
1.1 Latar Belakang .........................................................................
1.2 Identifikasi Masalah .................................................................
1.3 Batasan Masalah ......................................................................
1.4 Rumusan Masalah ....................................................................
1.5 Tujuan Penelitian…………………………………………….
1.6 Manfaat Penelitian ...................................................................
1.6.1 Manfaat Teoritis .............................................................
1.6.2 Manfaat Praktis ...............................................................

1
1
12
14
15
16
17
17
18

KONSEP, LANDASAN TEORI, KAJIAN PUSTAKA, DAN
KONSTRUK ANALISIS ..............................................................
2.1 Konsep ..........................................................................................
2.1.1 Tradisi .................................................................................
2.1.2 Tradisi Lisan ........................................................................
2 .1.3 Performansi...........................................................................
2.1.4 Teks, Konteks, dan Ko-teks .................................................
2.1.4.1 Teks ..........................................................................
2.1.4.2 Ko-teks .....................................................................
2.1.4.3 Konteks ...................................................................
2.1.5 Formula .................................................................................
2.1.6 Pantun ...................................................................................
2.1.7 Kearifan Lokal ....................................................................
2.1.8 Revitalisasi ........................................................................
2.2 Landasan Teori............................................................................
2.2.1 Teori Tradisi Lisan ................................................................
2.2.1.1 Ciri-ciri Tradisi Lisan.................................................
2.2.2 Teori Struktural Semiotik ....................................................
2.3 Kajian Pustaka ............................................................................
2.3.1 Kajian Terdahulu ...................................................................
2.3.2 Konstruk Penelitian...............................................................

19
19
19
21
22
31
31
32
33
34
37
38
43
45
45
56
57
59
59
63

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................
3.1 Paradigma Penelitian ....................................................................
3.2 Metode Penelitian .........................................................................
3.3 Metode Etnografi ..........................................................................

66
66
69
70

BAB II

iii

Universitas Sumatera Utara

3.4 Prosedur Penelitian .......................................................................
3.5 Teknik Pengumpulan Data ............................................................
3.5.1 Observasi Partisipatoris ........................................................
3.5.2 Wawancara Mendalam ..........................................................
3.5.3 Studi Pustaka dan Dokumen .................................................
3.6 Pendekatan Penelitian dan Kedudukan Peneliti ...........................
3.7 Lokasi Penelitian ..........................................................................
3.8 Data dan Sumber Data ..................................................................
3.8.1 Data .......................................................................................
3.8.2 Sumber Data .........................................................................
3.9 Penentuan Informan......................................................................
3.10 Teknik Analisis Data ...................................................................
3.11 Teknik Penyajian Analisis Data ..................................................
BAB IV

BAB V

73
75
77
79
79
80
83
84
84
85
86
87
88

GAMBARAN UMUM MASYARAKAT DAN
KABUPATEN LABUHANBATU ............................................... 90
4.1 Kondisi Geografis Labuhanbatu .............................................. 90
4.2 Asal Nama Labuhanbatu .......................................................... 91
4.2.1 Lambang, Makna, dan Semboyan
Kabupaten Labuhanbatu .................................................. 91
4.2 .2 Wilayah Administratif .................................................... 92
4.4 Sekilas Tentang Etnis Melayu .................................................. 93
4.5 Sejarah Singkat Kerajaan Bilah.dan Panai............................... 96
4.5.1 Sejarah Singkat Kerajaan Bilah .................................. 96
4.5.2 Sejarah Singkat Kerajaan Panai .................................. 100
4.6 Sistem Religi ............................................................................ 103
4.7 Penduduk, Bahasa, dan Sistem Kekerabatan. .......................... 107
PERFORMANSI TRADISI LISAN
CENGGOK-CENGGOK MELAYU PANAI ............................. 113
5.1 Hakikat Tradisi Lisan Cenggok- Cengok ................................ 113
5.2 Sejarah Pementasan Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok ............. 116
5.3 Performansi Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok..........................119
5.3.1 Bahan atau Alat yang digunakan ...................................... 124
5.3.2 Pemain/Pelaku ...................................................................... 125
5.3.3 Penonton / Audiens ................................................................ 126
5.3.4 Tempat Pertunjukan ............................................................ 131
5.3.5 Waktu Pertunjukan .............................................................. 132
5.4 Formula
..........................................................................133
5.5 Kelisanan dalam Tradisi Lisan ……………………………… 136
5.7 Hukum Kelisanan dalam Tradisi Lisan……………………… 137
5.8 Pementasan Tradisi Lisan Cenggok-cenggok sebagai Hiburan 139
5.9 Upacara Adat Perkawinan antara Tradisi dan Modernitas ...... 139
5.10 Tradisi Lisan Cenggok-cenggok
Sebagai Perwujudan Upacara Siklus Kehidupan
(The Rites of Passage) .......................................................... 148
5.11 Temuan dan Pembahasan Performansi ................................... 168
5.11.1 Temuan ....................................................................... 168

iv

Universitas Sumatera Utara

5.11.2 Pembahasan ............................................................... 171
BAB VI

PAPARAN DATA DAN ANALISIS DATA ................................... 177
6.1 Paparan Data ............................................................................. 177
6.2 Analisis Data ........................................................................... 177
6.2.1 Bentuk Performansi, teks, ko-teks, dan konteks
Tradisi cenggok-cenggok pada upacara adat perkawinan ....177
6.2.1.1 Bentuk performansi .................................................. 177
6.2.1.2 Teks ......................................................................... 189
6.2.1.3 Ko-teks ...................................................................... 192
6.2.1.4 Konteks ....................................................................... 208
1. Konteks Budaya ...................................................... 209
2. Konteks Sosial ........................................................ 209
3. Konteks Situasi ....................................................... 210
4. Konteks Ideologi..................................................... 210
6.2.2 Makna dan Fungsi, Nilai dan Norma dan Kearifan Lokal
Dalam Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok............................... 211
6.2.3 Model Revitalisasi Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok............ 231

BAB VII

KEARIFAN LOKAL
TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK .. ….. ......................234
7.1 Kearifan Lokal .............................................................................. 234
7.1.1 Kearifan Lokal Kedamaian ................................................... 236
7.1.1.1 Kearifan Kesetiakawanan Sosial ............................... 236
7.1.1.2 Kearifan Kesopansantunan ..................................... 249
7.1.2 Kearifan Lokal Kesejahteraan ............................................ 250
7.1.2.1 Kearifan Pelestarian dan Kreativitas Budaya ............ 250
7.1.2.2 Kearifan Pengelolaan Gender ................................. 252
7.1.2.3 Kearifan Gotong-Royong ....................................... 254

BAB VIII

REVITALISASI
TRADISI LISAN CENGGOK-CENGGOK ............................ 256
8.1 Revitalisasi.................................................................................. 256
8.2 Pemberdayaan ............................................................................. 262
8.3 Pendokumentasian ...................................................................... 265
8.4 Pengembangan ............................................................................ 267

BAB

IX

PENUTUP ............................................................................... 271
9.1 Simpulan ..................................................................................... 271
9.2 Saran – Saran ............................................................................ 273

DAFTAR PUSTAKA......................................................................................... 275
LAMPIRAN
1) Lokasi Penelitian
2) Pedoman Wawancara
3) Daftar Informan
4) Teks Pantun

v

Universitas Sumatera Utara

5) Teks Syair
6) Jenis Tumbuhan Tepung Tawar
7) Bahasa Melayu Dialek Panai
8 ) Dokumentasi Foto

vi

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

3.1 Prosedur Penelitian Spradley ........................................................ 74
3.2 Prosedur Penelitian ....................................................................... 75
3.1 Peta kabupaten Labuhanbatu ........................................................ 83
4.1 Istana sultan Bilah ........................................................................ 100
5.1 Mengayun Anak ............................................................................ 100
5.2 Pasangan pengantin di pelaminan ............................................... 122
5.3 Performansi Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok ........................... 126
7.5 Pementasan Tari dan Reaksi Audiens ............................................129
5.5 Penabuh Gendang ....................................................................... 174
6.1 Ekspresi pelaku tradisi lisan ......................................................... 193
6.2 Tata cara tepung tawar ................................................................ 195
6.3 Perlengkapan tepung tawar ......................................................... 198
6.4 Persembahan Tari.......................................................................... 201
6.5 Grup Al-Fuza ................................................................................ 203
6.6 Inai yang sudah digiling ............................................................. 207
6.7 Kudapan ...................................................................................... 208

vii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

2.2 Ciri-ciri tradisi lisan besar dan kecil ........................................... 56
4.1 Luas wilayah per kecamatan ....................................................... 92

viii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR BAGAN

2.1 Dimensi kelisanan......................................................................... 52
2.3 Konstuk penelitian ...................................................................... 64
8.1 Model revitalisasi ......................................................................... 261
8.2 Struktur Revitalisasi Struktur Revitalisasi
Tradisi Lisan Cenggok-Cenggok pada Upacara Adat Melayu Panai
dalam Konteks Pariwisata .......................................................... 270

ix

Universitas Sumatera Utara