BAHAN DAN METODE Hewan Uji

KERAGAAN REM ATURASI GONAD INDUK TERIPANG PASIR, Holothuria scabra DENGAN PEM BERIAN JENIS PAKAN BERBEDA

Sari Budi M oria Sembiring # , Ida Kom ang Wardana, Nyoman Adiasmara Giri, dan Haryanti

Balai Besar Riset Bu didaya Laut dan Penyu luhan Pe rikanan (Naskah dit erima: 22 M ei 2017; Revisi final: 22 Juli 2017; Diset ujui publikasi: 22 Juli 2017)

ABSTRAK

Rem aturasi gonad induk teripang pasir Holot huria scabra yang sudah mem ijah masih b anyak masalah, padahal rematurasi diperlukan untuk keberlanjutan pemijahan dan penyediaan benih. Tujuan penelitian adalah memperoleh jenis pakan yang dapat mempercepat proses rematurasi gonad terhadap induk alam yan g su dah dipijahkan sehin gga dapat me menu hi kebut uhan unt uk p embe nihan te ripang d i hatche ri, sert a mengetahui perfo rma be nih yang dih asilkan secara feno tipe d an gen otipe. Penelitian rematu rasi gonad dengan pemb erian p akan be rbeda telah d ilakukan di Balai Be sar Pen elitian dan Pengembangan Budidaya Laut, Gondol. Penelitian dilakukan dengan metode eksperimental secara rancangan acak lengkap dengan perlakuan perbedaan jenis pakan, yaitu: A) Ulva sp. dan bentos; B) Gracilaria sp. dan bentos, dan C) bentos saja. Dosis pemberian pakan sebanyak 4% dari bobot badan dengan frekuensi pemberian 1 kali/hari. Setiap perlakuan terdiri atas tiga ulangan. Jumlah induk setiap ulangan sebanyak tiga ekor dengan ukuran panjang dan bobot 13,08 ± 2,04 cm dan 182,75 ± 47,74 g. Benih yang dihasilkan sebelum induk dirematurasi dan setelah rematurasi diamati performa fenotipe dan genotipenya. Analisis genotipe menggunakan metode mikrosatellit dengan empat lokus (Hsc-11; Hsc-28; Hsc-49; dan Hsc-59). Parameter yang diamati meliputi fre ku e nsi pe m ijah an in du k t eripang, t in gkat ke mat an gan gon ad, ind e ks go nado so m at ik, fekun d it as, diameter telur, pertumbuhan benih F-1 sebelum dan sesudah rematurasi, serta performa genotipe benih t erseb u t. Dat a ind e ks go n ad so m at ik d an diame t er te lur dianalisis d en gan ANOVA, se dan gkan d at a p e rt u m bu h an , p e mijah an , dan feku n dit as d isajikan d alam b en t u k t ab el d an grafik. Hasil p e ne litian menunjukkan bahwa semua perlakuan dapat mempercepat rematurasi gonad dan induk teripang memijah setelah dua bulan pemeliharaan. Jenis pakan bentos menghasilkan indeks gonadosomatik dan diameter telur lebih baik dibandingkan dengan perlakuan pakan lainnya (P< 0,05). Keragaman genetik benih dari induk sebelum rematurasi (0,719) berbeda nyata (P< 0,05) dengan sesudah rematurasi (0,634); sedangkan secara fenotipe, pertumbuhan panjang, dan bobot benih hingga umur 150 hari tidak berbeda (P> 0,05).

KATA KUNCI: rematurasi; gonad; teripang pasir; pakan ABSTRACT:

Performance of gonad re-maturation of sea cucumber Holothuria scabra broodstock fed with different feed ingredients. By: Sari Budi M oria Sembiring, Ida Komang Wardana, Nyoman Adiasmara Giri, and Haryanti

Successful rat e of gonad re-maturat ion of sea cucumber, H. scabra broodstock aft er spawning st ill faces some problems presumably due t o lack of essent ial nut rient s t o support t he process. However, re-mat urat ion is vit ally import ant t o speed up t he fingerling product ion. The aim of t he research was to det ermine t he best feed composition able t o induce gonad re-mat urat ion of sea cucumber nat ural broodst ock which had been previously spawned. In addit ion, t his research was also aimed t o st udy t he fingerling genetic performance, bot h phenot ypically and genet ically. The research on gonad re-mat urat ion was carried out using different feeds at the Institute for Mariculture Research and Development, Gondol. The research was designed in a complet ely randomized design wit h t hree different feed composit ions as t reat ment s: A) Ulva sp. and bent hos; B) Gracilaria sp. and benthos, and C) only bent hos. The amount of given feed was 4% of the tot al biomass and once daily. Each t reat ment has t hree replicates. The number of broodst ock in each replicat e was t hree individuals wit h t he averages of t ot al lengt h and body weight were 13.08 ± 2.04 cm and 182.75 ± 47.74

g, respect ively. Fingerlings produced from nat ural mat urat ion and re-mat urat ion broodst ock were phenot ypically and

Ko r esp o n d e n si: Balai Be sar Riset Bu d id aya Lau t d an Pe n yu lu h an Pe r ikan an . Jl. Br. Go n d o l Ke c. Ge ro kg ak Kab . Bu le le n g , Po . Bo x 1 4 0 , Sin g ar aja 8 1 1 5 5 , Bali, In d o n e sia. Te l. + (0 3 6 2 ) 9 2 2 7 8 E-m ail:

mor i asembi r i ng@ yahoo.co.i d

Co p yright @ 201 7, Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6534

Keragaan remat urasi gonad induk t eripang pasir, Holothuria scabra ..... (Sari Budi Moria Sembiring)

genet ically analyzed. M icrosat ellit e met hod was used for t he genet ic analysis of four loci (Hsc-11; Hsc-28; Hsc-49; and Hsc-59). The paramet ers measured were gonad mat urit y level, gonadosomat ic index, spawning frequency, fecundit y, eggs diamet er, phenot ypic, and genet ic performance of F-1 fingerlings produced from both nat ural mat urat ion and re- mat uration broodstock and compared t o each other. Dat a on gonadosomat ic index and eggs diameter were statist ically analyzed using Anova-t est , while growt h rat e, spawning, and fecundit y were descriptively compared using t ables and figures. The result s showed t hat all feed t reat ment s were able t o induce gonad re-mat urat ion and all sea cucumber broodst ock re-spawned aft er t wo months. Benthos feed had a significant effect in increasing gonad somat ic index and eggs diameter compared t o t he ot her feed t reat ments (P< 0.05). Genet ic variance of F-1fingerlings produced from t he nat ural mat urat ion broodst ock (0.719) was significant ly different (P< 0.05) compared t o t he fingerlings produced from t he re-mat urat ed broodst ock (0.634). However, phenot ypically, t he growt h of lengt h and weight aft er 150 days old fingerling was not significant ly different (P> 0.05) bet ween t he t wo fingerling generat ions.

KEYW ORDS: rematuration; gonad; sea cuumber; feed

PENDAHULUAN

Ho lo t h u ro id s (Ech in o d e rm at a), n am u n lar va yan g dihasilkan 100% abnormal.

Te rip a n g a d a la h o rg a n is m e la u t ya n g s a n g a t diminat i o leh negara-negara t ert ent u sepert i Jepang,

Salah sat u fakt o r yang menent ukan keberhasilan Cina, dan Ko rea; yang dikonsumsi dalam bent uk olahan

perbenihan adalah po t ensi genet ik yang dimiliki o leh se gar, d ingin , b eku , d an kering. Selain diko n sum si

p o p ulasi yan g d ib en ihkan . Int e raksi an t ara variasi sebagai makanan (Chen, 2005); di Cina, t eripang juga

g e n e t ik d a n lin g k u n g a n d id u g a m e m e n g a r u h i dimanfaat kan sebagai bahan o bat -o bat an t radisio nal

p erfo rm a fen o t ip e d ari p o t e nsi ge ne t ik yan g b aik (Zhang et al ., 2012). Hal ini menyebabkan eksplo it asi

unt uk mendapatkan hasil yang optimal. Apabila potensi t e rip an g m e nin gkat d ari t ah u n ke t ah u n , b ah kan

genet ik didukung o leh lingkungan yang sesuai maka m e n ye b a b k an over -fi shing

akan t erekspresi secara maksimal dan menghasilkan kawasan Indo -Pasifik (Purcell et al ., 2013; Ro binso n,

d i b e b e ra p a d ae ra h d i

feno t ipe yang maksimal pula (Dunham, 2004). Oleh 2013).

k a r e n a it u , p ad a p e n e lit ia n in i p e r lu d ilak u k a n Mengant isipasi over-fishing t eripang di Indo nesia,

p e n g am a t a n fe n o t ip e d a n g e n o t ip e b e n ih ya n g dihasilkan dari induk F-0 yang mat ang go nad alam dan

p a d a t a h u n 2 0 1 5 Ba la i Be s a r Pe n e lit ia n d a n Pengembangan Budidaya Laut Go ndo l mulai merint is

benih dari induk go nad remat urasi. Pada penelit ian in i, p e n gam at an ge n o t ip e m e nggu n akan p e nan d a

k e m b a li p e n g e m b a n g a n t e k n o lo g i p e m b e n ih a n mikro sat elit karena secara o pt imal dapat memet akan t eripang pasir. Kegiat an pemb enihan t eripang pasir

masih memanfaat kan induk hasil t angkapan dari alam. gen dan bertanggung jawab pada kondisi faktor tunggal atau untuk ko ndisi multi fakto r ( Quant itat ive Traits Loci ,

Saat ini ket ersediaan induk dari alam mulai t erbat as

QTL) (Mago ulas, 1998).

sehingga dapat menghambat pro ses pro duksi benih. Menurut Jufri et al . (1994) ( unpublish ) dalam Mo ria &

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperoleh Sugama (2001), regenerasi o rgan dalam t eripang t elah

je n is p a k a n ya n g d a p a t m e m p e r ce p a t p r o s e s t e r b e n t u k s e m p u r n a p a d a h a r i k e -3 0 s e t e la h

remat u rasi go nad t erhadap ind uk alam yang sudah pengoso ngan o rgan dalam dan hari ke-40 gonad mulai

dipijahkan sehingga dapat memenuhi kebutuhan unt uk

b e r k e m b a n g . Di a la m , t e r ip a n g m e m a n fa a t k a n pembenihan t eripang di hat cheri, sert a menget ahui makanan dari part ikel subst rat yang ada di dasar air.

perfo rma benih yang dihasilkan secara feno t ipe dan Je n is m ak a n a n t e r ip a n g t e r d ir i a t a s o rg a n ism e -

ge no t ipe .

o rganisme kecil sepert i: det rit us, pro t o zo a, diat o m, alga, ko p e p o d a, o st rak o d a, d an ru m p u t lau t . Di

BAHAN DAN M ETODE

s am p in g it u , ju ga fo r a m in ife r a, r a d io lar ian , d a n part ikel-part ikel pasir at au hancuran karang (Bakus,

Hewan Uji

1970; Hyman, 1965). Menurut Wido do (1984), pakan Induk t eripang pasir yang digunakan merupakan teripang di alam sebanyak 80% merupakan partikel pasir

hasil t angkapan di alam. To t al induk yang digunakan dan 20% pro t ein dari o rganisme kecil.

sebanyak 27 eko r dengan ukuran panjang dan bo bo t Pro ses pemat angan go nad t eripang secara buat an

masing-masing sebesar 13,08 ± 2,04 cm dan 182,75 ± 47 ,7 4 g. Seb elum d ip erlakukan , in du k t e ripang

pernah dilakukan, namun belum berhasil sepert i pada hewan bint ang laut ( st ar fish ) dan bulu babi ( sea ur-

t ersebu t t e rleb ih d ahulu dipijahkan den gan sist em chin ). Hasil penelit ian Maruyama (1980) dan Chen et

kejut suhu (Bat t aglene et al ., 2002). al . (1991) penggunaan 2,3-dimercapt o-1-propanol BAL ( ),

Wadah penelit ian yaitu bak bet o n ukuran 200 cm x dithiothreit ol ( DTT ), dan L-cysteine . 1-Methyladenine dapat

150 cm x70 cm sebanyak t iga buah dan masing-masing m e n g in d u k s i 2 8 %-9 0 % p e m a t a n g a n g o n a d p a d a

bak disekat menjadi t iga bagian sehingga t o t al unit

Co p yright @ 2 017 , Ju rnal Riset Akuaku ltu r, e-ISSN 250 2-65 34

Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (2), 2017, 147-159

pe rlakuan sebanyak se mb ilan bu ah de ngan sist em

Tingkat Kematangan Gonad

pemeliharaan menggunakan subst rat pasir (Gambar 1). Pe n e n t u a n t in gk a t k e m a t a n ga n g o n a d (TKG)

Perlakuan

berdasarkan klasifikasi Mo rgan (2000); Shiell & Uthicke (2005); dan Navarro et al . (2012). Tingkat kematangan

Perlakuan dalam penelit ian ini adalah jenis pakan go nad diklasifikasikan berdasarkan warna go nad dan yang berbeda, yait u: perlakuan A: Ulva sp. dan bent o s

diamet er o o sit (Tabel 2). Pada akhir penelit ian, semua (1:1); perlakuan B: Gracilaria sp. dan bent o s (1:1); dan

induk dibedah unt uk menget ahui jenis kelamin dan perlakuan C: bent o s. Set iap perlakuan t erdiri at as t iga

t in g k a t k e m a t a n g a n g o n a d n ya d e n g a n m e t o d e ulangan. Hasil analisis pro ksimat dari jenis pakan uji

h is t o lo g i. An a lis is h is t o lo g i g o n a d d ila k u k a n yan g b e r b e d a t e r t e r a p ad a Tab e l 1 . Pa d a s e t ia p

berdasarkan met o de Luna (1968) dan Panigo ro et al . p erlaku an jum lah in du k yang d igun akan seb an yak

(2007) dengan pewarnaan hemat o xylen dan eo sin. sembilan individu.

Frekuensi pemberian pakan sat u kali per hari (so re

Indeks Gonado Som at ik

hari) dengan do sis 4% bobot badan (Wang et al ., 2009). Indeks go nado so mat ik (GSI) dihit ung dengan cara Pen e lit ian b erlan gsun g se lam a de lap an b u lan dan

membandingkan bo bo t go nad dengan bo bo t badan, set elah dua bulan pemeliharaan, induk dipijahkan.

dan dikalikan 100 dengan sat uan persen (%).

Parameter yang Diam ati

Fekundit as

Selama penelit ian dilakukan pengamat an t erhadap Fe ku nd it as dihit u ng de ngan me t o de gravim et ri perfo rma feno t ipe: pert umbuhan panjang dan bo bo t

yait u de n gan cara m en imb ang t e lu r seb anyak 1 g ind uk t eripang p asir, fre ku en si pe mijahan , t ingkat

k e m u d ia n d ih it u n g ju m lah t e lu r t e r s e b u t . Ha sil ke mat angan go n ad, mu t u go n ad dan t e lur (inde ks

perhit ungan t elur dalam jumlah 1 g dikalikan dengan go n ado so m at ik, fe kun d it as, d iam e t e r t e lu r), se rt a

bo bo t go nad keseluruhan (Effendie, 1979). pert umbuhan benih F-1.

Gambar 1. Bak bet o n yang digunakan unt uk remat urasi induk t eripang pasir,

H. scabra dengam pemberian jenis pakan berbeda.

Figure 1. Concret e t anks used in t he re-mat urat ion of sea sucumber H. scabra broodst ock fed wit h different feeds.

Tabel 1. Ko mpo sisi pro ksimat pakan uji Table 1.

Proximat e composit ion of t he experiment al feeds

Param et er Ulva sp. dan bent os Gr acilar ia sp. dan bent os Bent os Par ameter s

Ulva sp. and benthos

Gracilaria sp. and benthos Benthos

Kad ar Ab u ( Ash ) (% DM)

6 8 .0 1 Lemak ( Lipid ) (% DM)

3.7 5 Pr o tein (% DM)

1 2 .5 9 Serat ( Fiber ) (% DM)

1 1 .8 9 Bah an ekstr ak tan pa nitr o gen

3.7 6 Nitrogen free extract (% DM)

Co p yright @ 201 7, Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6534

Keragaan remat urasi gonad induk t eripang pasir, Holothuria scabra ..... (Sari Budi Moria Sembiring)

Tabel 2. Tingkat kemat angan go nad diklasifikasikan berdasarkan warna go nad dan diamet er o o sit Table 2.

Classificat ion of gonad mat urit y index based on gonad color and oocyt diamet er

Ti ngkat kem at angan gonad

Bet i na ( Female ) Gonad m aturity index

Jant an ( M ale )

I warn a g o n ad p utih jern ih

warn a g o n ad ku n in g cerah d an u kur an

Gonad color is transparent

diameter oo sit 0 -5 0 mikro n (Gamb ar 2 c) Gonad color is bright yellow and oocyt diameter 0-5 0 micro met er (Figure 2 c)

II war n a g on ad b eru b ah men jadi

warn a g o n ad ku n in g g elap d an u ku r an

d iameter o o sit 1 01 -1 50 mikro n Gonad color changes to brown-whit e

p utih kr em

Gonad color is dark yellow and oocyt diameter 10 1 -1 5 0 micro met er

III

Beb er ap a sp erma yan g matan g

Oo sit previt ellogenic telah mu n cu l

telah mu n cu l d an seb ag ian

sehin gg a u ku ran g o n ad men jad i leb ih b esar ,

war n a g o nad su d ah sep er ti

war n a g o nad men jad i o ran ye d an

u ku r an d iameter oo sit 1 5 1 -2 0 0 mikr o n (Gamb ar 2 d ) Some sperm were mature and gonad

p u tih su su (Gamb ar 2a)

Previt ellogenic oocyt is appeared and color turn to milky white (Figure 2 a)

gonad is bigger, gonad color changes to orange and oocyt diamet er 1 5 1 -2 0 0 micro meter (Figure 2 d)

IV War n a g on ad men jad i

Warn a g o n ad menjadi o r an ye kemer ah an d an

u kur an d iameter o osit 2 0 1 -2 5 0 mikr o n Gonad color is milky whit e (Figure 2 b)

p u tih su su (Gamb ar 2b )

Gonad color changes t o orange-red and oocyt diamet er 2 0 1 -2 5 0 micro met er

a b c d Gambar 2. Go n a d ja n t a n d a n b e t in a in d u k t e r ip a n g p a s ir, Hol ot hur i a scabr a

(a= go n ad jan t an t in gkat ke m at angan III; b = go n ad jan t an t in gkat kemat angan IV; c= go nad bet ina t ingkat kemat angan I; dan d= go nad bet ina t ingkat kemat angan III).

Figure 2. Gonad mat urit y of male and female broodst ock of sea cucumber, Holothuria scabra (a= t est is at st age III; b= t est is at st age IV; c= oocyt at st age I; and d= oocyt at st age III).

Co p yright @ 2 017 , Ju rnal Riset Akuaku ltu r, e-ISSN 250 2-65 34

Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (2), 2017, 147-159

Per forma Benih

pakan yan g d igun akan d alam pe nelit ian ini kare na se suai d engan hab it at t eripan g d i alam yait u pada

Perfo rma geno t ipe benih F-1 hasil pemijahan awal seb elum ind uk d ire mat u rasi d ib and in gkan d en gan

eko sist em pant ai be rbat u, karan g, berpasir dengan sedikit lumpur, dan banyak dit umbuhi rumput laut at au

benih F-1 dari hasil induk remat urasi juga d iamat i. sea grass (Liu et al ., 2010). Pada awal penelit ian, bo bo t Pe rfo rm a ge n o t ip e b e n ih d ianalisis m e nggu n akan

met o de mikro sat elit dengan empat lo kus, yait u Hsc-

b ad an in d u k ya n g d ib e ri p akan se su ai p e rlaku an m e n g a la m i p e n u r u n a n h in g g a e m p a t b u la n

11; Hsc-28; Hsc-49; dan Hsc-59 (Sembiring et al ., 2016). p e m e lih a r aa n , h a l in i d id u g a s e la in b e r ad ap t as i

Analisa Data

terhadap pakan yang diberikan, juga disebabkan karena s e b ag ia n b e sa r e n e r gi ya n g d ip e r o le h d ar i h a sil

Dat a yang dipero leh disajikan dalam bent uk t abel m e t ab o lism e t e rt u ju p a d a p e rke m b an gan g o n ad .

d an grafik m e lipu t i pe rt u mb uh an; p e mijahan , dan Menurut Meunpo l et al . (2005), perkembangan go nad

a k a n s e m a k in b e s a r d a n m a t a n g h in g g a fa s e pengaruh jenis pakan t erhadap paramet er remat urasi

fe k u n d it a s t e lu r, s e d a n g ka n u n t u k m e n g e t a h u i

pemijah an. Pada fase t ersebut sebagain besar hasil go nad, maka dat a GSI, dan diamet er t elur dianalisis

met abo lisme digunakan unt uk perkembangan go nad.

d e n g a n ANOVA p a d a t a r a f n ya t a 5 %. Jik a h a s il m e n u n ju k kan ad an ya p e n garu h yan g n ya t a m aka

Tingkat Kematangan Gonad

dilakukan uji lanjut menggunakan Tukey t est . Analisis st at ist ik m e n ggu n a kan soft w ar e R ve r sio n 3 .3 .2 ,

Hasil dari pengamat an t ingkat kemat angan go nad berdasarkan hist o lo gi go nad yang d ipo t o n g secara

s e d an g ka n u n t u k an alisis g e n o t ip e m ikr o s a t e lit menggunakan soft ware

melint ang dapat dilihat pada Gambar 5.

Arlequin (Exco ffier & Lischer,

2010). Be r d a sa r k an p e n g a m a t a n p r e p a r at h is t o lo g i, t erlihat secara jelas bahwa t erdapat berbagai ukuran

HASIL DAN BAHASAN

diamet er o o sit dalam sat u po t o ngan melint ang go - nad. Unt uk menent ukan TKG yang lebih det ail, maka

Pertum buhan Induk Teripang Pasir

dilakukan penghit ungan rasio ant ar ukuran diamet er Po la p e r t u m b u h a n in d u k t e r ip a n g p a s ir

o o sit yang disajikan pada Tabel 3. Pengamat an dat a berdasarkan ukuran panjang t o t al dan bo bo t badan

hist o lo gi me nunjukkan bahwa induk t e ripang pasir disajikan pada Gambar 3 dan 4. Dari Gambar 3 dan 4,

cenderung bersifat parsial spawning . t erlihat bahwa pola pert umbuhan t eripang pasir untuk

Persent ase t ingkat kemat angan gonad berdasarkan ketiga perlakuan menunjukkan po la yang relatif sama,

rasio ukuran o o sit yang dipero leh dari semua induk nampaknya t eripang dapat mengo nsumsi semua jenis

b et in a p ada m asing-m asin g p e rlaku an . Pe ne n t uan pakan perlakuan yang diberikan. Pert imbangan jenis

) 20.0 m ) (c

g th

15.0 n le l

ta o T ( 10.0 l

ta o t

TL Pe rlakuan A TL Perlakuan ( Treatment )A

g n 5.0

TL Pe rlakuan B TL Perlakuan ( Treat ment )B

ja

TL Pe rlakuan C TL Perlakuan ( Treatment )C

Lam a pe me liharaan (bulan) / Period of rearing (mont hs)

Gambar 3. Panjang t o t al (cm) induk t eripang pasir,

H. scabra dengan pemberian

jenis pakan yang berbeda selama penelit ian.

Figure 3. Tot al lengt h (cm) of broodst ock sea cucumber, H. scabra fed wit h different feeds during experiment .

Co p yright @ 201 7, Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6534

Keragaan remat urasi gonad induk t eripang pasir, Holothuria scabra ..... (Sari Budi Moria Sembiring)

300.0 BW Perlakuan A BW Perlakuan ( Treat ment ) A ) (g

BW Perlakuan B BW Perlakuan ( Treat ment ) ) B t

g h BW Perlakuan C BW Perlakuan ( Treat ment ) C ei w

200.0 y d

o B 150.0 (

d a 100.0

b o 50.0

Lama pe me liharaan (bulan) / Period of rearing (mont hs)

Gambar 4. Bo bo t b adan (g) indu k t eripang p asir,

H. scabra dengan pembe rian

jenis pakan yang berbeda selama penelit ian.

Figure 4. Body weight of broodst ock sea cucumber, H. scabra fed wit h different feeds during t he experiment .

Gambar 5. Pro fil h is t o lo gi go n a d in d u k t e r ip an g p a sir,

H. scabr a (A= g o n a d b e t in a; 1= TKG-I; 2= TKG-II; 3; TKG-III; 4= TKG-IV; B= go nad jant an). Figure 5.

Hist ological sect ion of sea cucumber, H. scabra gonad (A= female gonad; 1= TKG-I; 2= TKG-II; 3= TKG-III; 4= TKG-IV; B= male gonad).

Tabel 3. Rat a-rat a t in gkat kem at an gan go n ad in d uk t e rip ang pasir,

H. scabra dengan pemberian jenis pakan yang berbeda Table 3.

Aver age of gonad mat ur it y level of sea cucumber, H. scabra broodst ock fed wit h different feeds

Rat a-rat a t i ngkat kem at angan gonad

Perl akuan

Aver age of gonad matur ity level (%)

A. Ulva sp . d an b en tos

Ulva sp . and bent hos B. Gracilaria sp. d an b en tos

Gracilar ia sp . and benthos

C. Ben tos ( Benthos )

152 Co p yright @ 2 017 , Ju rnal Riset Akuaku ltu r, e-ISSN 250 2-65 34

Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (2), 2017, 147-159

tingkat kematangan go nad t eripang selain berdasarkan Me n u r u t Mo r g a n (2 0 0 0 ), fa k t o r u t a m a ya n g ukuran o o sit juga berdasarkan warna go nad (Tabel 2

m e n e n t u k a n k e ce p a t a n p e m a t a n g a n g o n a d dan Gambar 2). Berdasarkan Tabel 3, t erlihat bahwa

(remat u rasi) t e rip ang adalah pakan yang diberikan perlakuan C memberikan nilai rat a-rat a TKG-IV yang

selama pro ses rematurasi t ersebut . Hal ini disebabkan lebih t inggi dibandingkan dengan perlakuan A dan B.

karena bahan dasar dalam pembent ukan sel t elur dan sperma berasal dari hasil met abo lisme dari pakan yang

Pem ijahan

diberikan. Di alam, wakt u repro duksi dit ent ukan o leh Perb ed aan je nis p akan pad a p ro se s re mat u rasi

ke m am p u a n in d u k t e rip a n g d alam m e n d ap at k an induk t eripang pasir memberikan hasil bahwa induk

makanan yang selanjut nya akan diubah dalam bent uk t eripang pada semua perlakuan dapat mat ang go nad,

energi dan melakukan repro duksi (Shi et al ., 2015). memijah, dan mempro duksi lar va. Set elah dua bulan

Se la n ju t n ya d a r i b e b e r a p a h a s il p e n e lit ia n pe me liharaan d engan p em be rian je nis pakan yang

men unjukkan bah wa ko mbinasi fo t o perio de, su hu, berbeda t ernyat a induk t eripang pasir mulai ada yang

dan makanan merupakan faktor yang dapat mendukung m e m ijah (Ta b e l 4 ). Ha l in i m e n u n ju k ka n b a h w a

p r o s e s g am e t o g e n e s is d a n vit e lo ge n e sis se la m a perbedaan jenis pakan merupakan fakt o r yang pent ing

p r o s e s r e p ro d u ks i t e r ip an g (Ham e l et al ., 1 9 9 3 ; pada pro ses dan respo ns t erhadap remat urasi induk

Zamo ra & Jeffs, 2012).

t eripang pasir.

Gonado Somatic Index (GSI) dan Diameter Telur

Induk t eripang mengalami kemat angan go nad dan Hasil pengamat an terhadap GSI dan diamet er t elur m e m ija h s e t e la h d u a b u la n p e m e lih a r a a n p a d a

Gracilaria induk t eripang pasir dengan pemberian jenis pakan

pemberian pakan

sp. dan bento s (perlakuan

B), diikut i o leh perlakuan A dan C yang mulai memijah yang berbeda disajikan pada Tabel 5. Nilai rat a-rat a GSI d an diame t er t elu r dari set iap pe mberian jenis

set elah empat bulan pemeliharaan. Selama delapan bulan penelit ian, frekuensi pemijahan berkisar ant ara

pakan yang berbeda menghasilkan nilai yang berbeda. Rat a-rat a GSI pada perlakuan A dan C t idak berbeda

2-3 kali dengan jumlah t elur ber variasi ant ara 50.000- 2.740.000 dan daya t et as t elur 25,0%-91,2% (Tabel 4).

n ya t a (P> 0 ,0 5 ), n a m u n b e r b e d a n ya t a d e n g a n perlakuan C (P< 0,05).

Dari set iap pe mijah an pad a perlakuan A, B, dan C; jum lah induk yang m emijah yait u sat u eko r jan t an

Gonado somat ic index me rupakan evaluasi un t uk dengan 1-2 eko r induk bet ina.

melihat perubahan yang t erjadi pada go nad t eripang.

Tabel 4. Freku ensi pem ijahan, jumlah t e lur, daya t et as t elur, dan sint asan benih pada rem at urasi induk t eripang pasir,

H. scabra

Table 4. Spawning fr equencies, number of eggs, hat ching r at e, and survival r at e of j uvenile pr oduced from remat urat ion of sea cucumber, H. scabra broodst ock

Jum l ah pem i jahan

Sint asan juveni l Number spawning

Tr eatments

Number of eggs Hatching r ate (%) Survival r ate of juvenile (d-30) (%)

Ulva sp . d an b en to s

Ulva sp . and bent hos I Gracilaria sp . dan b en to s

Gracilar ia sp . and bent hos Ben tos ( Benthos )

2.0 5 Gracilaria sp . dan b en to s

1.2 1 Gracilar ia sp . and bent hos

II 1,2 00 ,00 0

Ulva sp . d an b en to s

Ulva sp . and bent hos Gracilaria sp . dan b en to s

III Gracilar ia sp . and bent hos

Lar va mati um ur d u a h ari

Ben tos ( Benthos )

M ort alit y larva occurred aft er t wo days reared

Co p yright @ 201 7, Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6534

Keragaan remat urasi gonad induk t eripang pasir, Holothuria scabra ..... (Sari Budi Moria Sembiring)

Tabel 5. Rat a-rat a gonado somat ic index , dan diamet er t elur induk t eripang pasir, H. scabra dari masing-masing perlakuan Table 5.

The average of gonado somat ic index and egg diamet er of sea cucumber, H. scabra from each t reat ment

D iam et er t el ur

Perlakuan ( Treatments

GSI (%)

Egg diameter (µm)

Ulva sp . d an b en to s ( Ulva sp . and bent hos ) 4.0 4 ± 2 .20 ab 1 2 2 .2 7 ± 2 1.3 4 a

2 .9 6 ± 2 .7 6 a 1 2 2 .6 8 ± 2 3.0 6 a Ben to s ( Benthos )

Gracilaria sp . d an b en to s ( Gr acilaria sp . and benthos )

5 .5 1 ± 2 .7 9 b 1 3 1 .9 5 ± 1 7.1 9 b

Catatan: Nilai p ad a ko lo m d iikut i o leh huruf yang sama menu nju kkan tid ak berbed a nyata (P> 0,0 5) Not e :

Values in t he column wi t h t he same l et t ers are not si gnificant ly di fferent (P> 0.0 5)

Besar at au kecilnya nilai GSI t ersebut berkaitan dengan Pe r k e m b a n g a n g o n a d ya n g s e m a k in m a t a n g t ingkat kemat angan go nad (Hendri, 2010). Pada saat

merupakan bagian dari repro duksi t eripang sebelum pro ses vit ello ge ne sis be rlan gsun g, granu la kun in g

t e r ja d i p e m ija h a n . Se la m a p r o s e s t e r s e b u t t elur bert ambah jumlah dan ukurannya sehingga vo l-

b e r la n g s u n g s e b a g ia n b e s a r h a s il m e t a b o lis m e u m e o o sit m e m b e sar d an akh irn ya m e n yeb ab kan

dialo kasikan unt uk pemat angan go nad. Menurut Mo r- meningkat nya nilai GSI. Apabila dilihat dari hubungan

gan (2001), peran pakan dalam perkembangan go nad an t ara bo bo t badan d en gan GSI (Gam bar 6), sert a

p e n t in g u n t u k fu n g s i e n d o k r in ya n g n o r m a l. panjang t o t al dengan GSI (Gambar 7), t idak t erlihat

Kandungan nut risi dalam pakan merupakan salah sat u adanya t ren hubungan ant ara bo bo t badan, panjang

fakt o r penent u dalam menunjang keberhasilan induk t o t al, dan GSI, namun berdasarkan Gambar 6 dan 7,

mencapai kematangan gonad sampai pada

d a p a t d is im p u lk a n b a h wa n ila i GSI ya n g t in g g i p e r k e m b a n g a n o o s it , t e r u t a m a p a d a a w a l menyebar pada induk dengan bo bo t badan ant ara 70-

perkembangan t elur.

120 g dengan panjang t o t al 10-14 cm.

k s ) e (% 9.0 y = 0.0333x

d n ex

R² = -0.33

Bo bot badan ( Body weight ) (g)

Gambar 6. Hu b u n g an b o b o t b ad a n (g) in d u k t e r ip a n g p a s ir, H. scabr a

dengan GSI (%).

Figure 6. Relat ion body weight sea cucumber, H. scabra broodst ock wit h GSI (%).

Co p yright @ 2 017 , Ju rnal Riset Akuaku ltu r, e-ISSN 250 2-65 34

Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (2), 2017, 147-159

i d k in ti c a y = 0.1249x + 2.6751 ti

m a R² = 0.0064

Panjang t ot al ( Tot al lengt h ) (cm )

Gambar 7. Hubungan panjang to tal (cm) dengan GSI (%) induk teripang pasir, H. scabr a.

Figure 7. Relat ionship bet ween t ot al lengt h and GSI (%) of sea cucumber,

H. scabra broodst ock.

Hasil u ji lan jut Tu key, d ari n ilai d iam et e r t e lu r

Fekundit as

t erlihat bahwa pemberian pakan bent os berbeda nyat a Ra t a -r a t a fe k u n d it a s t e lu r t e r t in g g i s e ca r a dengan pakan Gracilaria sp. dan bent o s, sert a Ulva sp. berurut an yait u pemberian pakan bent o s dengan nilai dan bent os. Perkembangan diamet er t elur merupakan

rat a-rat a 1.320.940,6 ± 1.285.702,6; Gracilaria sp. + pro ses akumulasi vit ello genin yang disint esis hat i ke bent o s dengan nilai rat a-rat a 831.613,4 ± 779.863,9; dalam o o sit . Tingginya GSI dengan pemberian bent o s dan Ulva sp. + bent o s dengan nilai rata-rata 808.120,7 diikuti dengan t ingginya fekundit as dan diamet er t elur,

± 945.074,2 (Gambar 8).

hal ini t erjadi diduga karena kandungan pro t ein dan lemak yang ada di pakan bent o s dapat mendukung

Semakin t inggi t ingkat kemat angan go nad (TKG), pro ses remat urasi go nad t eripang pasir (Tabel 1).

maka semakin besar nilai fekundit asnya. Peningkat an fekundit as dipengaruhi o leh kualit as induk bet ina dan

Lemak dalam pakan merupakan sumber asam lemak nut rien pakan , sert a efisiensi pemanfaat annya. Jika esensial bagi t eripang. Lemak selain sebagai sumber kualit as pakan yang diberikan kurang bermut u, maka energi, juga digunakan unt uk st rukt ur sel t elur dan akan t erjadi reabso rpsi dan menyebabkan fekundit as perkembangan larva (Carboni et al ., 2012). Asam lemak berkurang, sert a pemat angan t elur t erhambat . Hamel yang berperan dalam pro ses repro duksi khusu snya & Mercier (1996) menyat akan pro ses gamet o genesis asam arakido nat (ARA) dan EPA/DHA. Kandungan ARA induk t eripang di alam selain dipengaruhi o leh fakt o r dalam telur sangat berhubungan dengan fekunditas dan pakan yang t ersedia, juga fakt or lingkungan khususnya pro d uksi t elur (Me un po l et al ., 2 00 5). Dilih at d ari s u h u d a n fo t o p e rio d e yan g d a p a t m e m p e r ce p a t ko m p o sisi a sam le m a k (ARA; EPA/DHA) Ulva s p .;

pemat angan o o sit .

Gracilaria sp., dan bento s mempunyai nilai yang hampir sama yait u: 0,3% kandu ngan ARA d an 1,35 %-2 ,5 2%

Kandungan nutrisi dalam pakan teripang merupakan kand u n gan EPA/DHA (Giri et al ., 2 01 5 ). Dari h asil

s a la h s a t u fa k t o r p e n e n t u d a la m m e n u n ja n g analisis pro ksimat , kadar pro t ein, dan lipid dari ket iga

ke b e rh as ilan in d u k m e n cap ai ke m at an g an go n ad perlakuan menunjukkan nilai yang relat if sama. Oleh

sampai kepada perkembangan o o sit , t erut ama pada karena it u, berdasarkan nilai nut risi dari set iap pakan

awal p erke mbangan t elur. Hasil analisis p ro ksim at yang diberikan dapat diketahui bahwa pada saat proses

(Tabel 1), menunjukkan bahwa pakan semua perlakuan remat urasi go nad dan pembent ukan but ir-but ir t elur,

mempun yai kadar le mak yang relat if rendah, kadar kandungan nut risi bent o s merupakan yang t erbaik.

s e r a t d a n p r o t e in m e m p u n ya i n ila i ya n g s a m a ,

Co p yright @ 201 7, Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6534

Keragaan remat urasi gonad induk t eripang pasir, Holothuria scabra ..... (Sari Budi Moria Sembiring)

0 ) s 0 a 1,000 ,0

Ulva Ulva sp. + bent o s sp . + b ent o s Glacilar ia Gracilaria sp . + bent os sp . + be nt o s Ben t o s Be nt o s

Pe rlakuan ( Treat ment s )

Gambar 8. Rat a-rat a fekundit as induk t eripang pasir,

H. scabra.

Figure 8.

M eans of fecundit y of sea cucumber broodst ock, H. scabra.

s e d a n g k a n k a d a r a b u , p a d a p e r la k u a n b e n t o s 0,719 dan p o pu lasi indu k alam set e lah re mat urasi mempunyai nilai yang tinggi dibandingkan dengan Ulva

g o n a d d a n t e r jad i p e m ija h a n : 5 ,5 0 ; 0 ,6 3 4 . Dar i sp. dan bent o s, sert a pakan Gracilaria sp. dan bent o s.

perhit ungan ANOVA dan F-st atist ik menggunakan soft - Pad a p r o se s r e m a t u ra s i g o n a d t e rip an g d e n ga n

ware Arlequin, t ernyat a nilai He pada po pulasi benih p e m b e ria n p akan se su ai p e rlaku an m e n u n ju kkan

awal b e rb ed a n yat a t e rhad ap po p u lasi p e m ijah an bahwa dengan pemberian pakan bent o s saja, t ernyat a

setelah rematurasi (P< 0,05). Hal ini disebabkan karena nilai rata-rata TKG, GSI, dan diamet er t elur lebih t inggi

pengaruh dari breeding yang menyebabkan penurunan dibandingkan dengan kedua perlakuan lainnya. Hal ini

keragaman genet ik. Jumlah induk yang matang go nad menunjukkan bahwa kandungan lemak dan pro t ein

dari alam seb an yak 27 eko r seb elum dire mat u rasi yang t erdapat pada pakan bent o s sudah mendukung

t e r le b ih d a h u lu d ip ija h k a n d a la m s a t u w a d a h unt uk pro ses remat urasi go nad induk t eripang pasir.

pemijahan. Dipero leh dat a bahwa jumlah induk betina Ha s il p e n e lit ia n Mo r ia & Su g a m a (2 0 0 1 ), p a d a

yang memijah sebanyak t iga eko r dan jant an dua eko r. p e m e lih araan juve n il h ingga b e n ih t e rip an g p asir

Se m e n t ar a ju m la h in d u k ya n g m e m ija h s e t e la h

de ngan pe mb erian p akan pada do sis p ro t ein yang rematurasi hanya satu eko r jantan dan 1-2 eko r bet ina, berbeda, t ernyat a dipero leh sint asan yang t inggi pada

hal ini yan g me nyeb abkan ke ragaman geno t ipe nya p e m b e r ia n p a k an d e n g a n d o s is p r o t e in 7 % b ila

m e n u ru n . Ka re n a s e ca ra m o rfo lo g i b e lu m d ap at dibandingkan dengan pemberian pakan do sis pro t ein

dibedakan ant ara induk jant an dan bet ina, sehingga

1 4%; 2 1 %, dan 2 8%. Se lan ju t nya d ari hasil an alisis p ad a p e n e lit ia n in i d ar i s e m b ilan in d ivid u yan g p ro ksim at p akan u ji, t ern yat a kan du n gan p ro t e in

digunakan pada awal penelit ian belum diketahui rasio

b e rkis ar an t ara 1 1 %-1 3 % d a n k an d u n ga n p ro t e in in d u k jan t an d an b e t in a. Pe m b e d ah a n d ilaku kan se besar it u masih dapat me ndu kun g u nt u k p ro ses

t erhadap seluruh induk pada akhir penelit ian sehingga remat urasi go nad t eripang pasir. Menurut Duy (2010),

d iket ah u i rasio ind uk jant an dan be t in a (Tabe l 7). t e rip a n g m e m p u n yai ke m am p u an m e m an fa at k an

Menurut Yanagisawa (1998) dan Cro ss (1999), pada makanan dengan kadar pro t ein yang rendah sepert i

saat pemijahan diharapkan jumlah induk t eripang yang det rit us dan rumput laut , juga dapat memanfaat kan

digunakan lebih banyak sehingga dapat menghindari bakt eri pembusuk yang t erdapat pada bahan o rganik

t erjadinya bot t lenecks .

sebagai makanannya. Secara feno tipe karakt erisasi pert umbuhan panjang

Variasi Genetik Benih

dan bobo t benih hasil pemijahan sebelum dan sesudah perlakuan t erlihat pada Gambar 9, di mana rat a-rat a

Hasil analisis dari ukuran alel yang muncul dapat p e rt u m b u h a n b e n ih sa m p a i u m u r 1 5 0 h ar i d a r i m e n g g am b a r k a n k e r a g a m a n g e n e t ik d a r i b e n ih

p e m ijah an awal se b e lu m in d u k d ire m at u ras i d an t e rip an g p as ir (Ta b e l 6 ). Re rat a ke lim p ah an ale l,

p e m ija h a n s e t e la h in d u k d ir e m a t u r a s i d e n g a n keragaman genet ik secara berurut an pada benih dari

perlakuan jenis pakan t idak berbeda nyat a baik pada populasi induk alam dengan pemijahan awal adalah 6,50;

panjang t o t al maupun bo bo t badan. Di alam, induk

Co p yright @ 2 017 , Ju rnal Riset Akuaku ltu r, e-ISSN 250 2-65 34

Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (2), 2017, 147-159

Tabel 6. Keragaman ge net ik b enih F-1 t eripang pasir,

H. scabra yang dianalisis den gan em pat lo kus mikro sat elit Table 6. Genetic variations of F-1 sea cucumber H. scabra fingerling, analyzed with four locus microsat ellit e

Sum ber beni h

Jum lah sam pel (ind.)

Lokus

Jum l ah al el Ho

He Sour ce of fingerling

Number of sam ples (ind.) Locus

Num ber of allel

7 0 .9 0 0 0 .8 3 1 Ben ih d ar i ind u k matan g g o n ad alam

Fingerling of natural maturat ion Hsc-4 9

Rat a-rat a ( Average )

4 0 .3 0 0 0 .3 6 3 Ben ih d ar i ind u k g o n ad rematu r asi

Fingerling of remat uration Hsc-4 9

Rat a-rat a ( Average )

Tabel 7. Perbandingan Jumlah induk jant an dan bet ina t eripang pasir, Holot huria scabra berdasarkan hasil pembedahan pada akhir penelit ian

Table 7. Rat io of male and female of sea cucumber, Holothuria scabra broodst ock based on dissect ion at t he end of t he experiment

Jum lah i nduk (ind.)

Number of broodstock (ind.) Treatments

Perl akuan

Ul angan

Replication

Jant an ( M ale )

Bet ina ( Female )

A1 2 1

Ulva sp . d an b en to s

A2 1 2

Ulva sp . and bent hos

A3 2 1 B1 1 2

Gracilaria sp . d an ben to s

B2 1 1

Gr acilaria

sp . and benthos

B3 2 1 C1 1 2

Ben to s ( Benthos )

C2 1 2 C3 2 1

t e r ip an g m e n go n s u m si p ak an d e n gan je n is yan g

KESIM PULAN

b e r va r ia s i s e h in g g a ke t e r s e d ia a n n u t r is i u n t u k Pemberian pakan Ulva sp. dan bent o s; Gracilaria p e m a t a n g a n g o n a d d a n r e p r o d u k s i le b ih b a ik sp. dan bent os; sert a bento s saja dapat memacu proses dibandingkan dengan pemat angan go nad di bak yang re m at u ra si g o n a d in d u k t e rip an g p a sir H.scabr a .

h a n ya d ib e r i p a k a n s e s u a i d e n g a n p e r la k u a n . Pe m b e r ia n p a ka n b e n t o s m e m b e rika n h a sil GSI, Selanjut nya, induk hasil t angkapan dari alam set elah fekundit as, dan diamet er telur yang t erbaik. Keragaan diremat urasi dengan ko mbinasi pakan Ulva sp. dan

b en ih t e ripan g hasil p em ijahan awal seb elu m dan bent o s; Gracilaria sp. dan bent o s at au (hanya bent o s),

set elah remat urasi go n ad secara geno t ipe berb eda t ern yat a d apat m at an g go nad d an m em ijah , se rt a nyata namun rata-rata pert umbuhan panjang dan bobot m e n gh asilkan b e n ih d e ngan p e rfo rm a yan g t id ak

badan benih adalah sama.

berbeda secara feno t ipe.

Co p yright @ 201 7, Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6534

Keragaan remat urasi gonad induk t eripang pasir, Holothuria scabra ..... (Sari Budi Moria Sembiring)

7 TL sebelum p erlakuan (TL be fore t reat m ent s) TL sebelum perlakuan ( TL before t reat ments )

TL setelah perlakuan ( TL set elah perlakuan (TL aft er t re at ment s) TL aft er treat ments )

(g (c

6.5 BW sebelum perlakuan (BW be fore t reat m ent s) BW sebelum perlakuan ( BW before t reatments )

8.00 ) t )

6 h g g th

BW setelah perlakuan ( BW set elah perlakuan (BW aft er t reat m ent s) BW after treatments )

6.00 d y o ta o

4.00 a b t

Um ur (hari) / Age (days)

Gambar 9. Panjang t o t al (cm) dan bo bo t badan (g) benih t eripang pasir,

H. scabra pada pemijahan awal dan pemijahan set elah remat urasi go nad. Figure 9.

Average of t ot al lengt h (cm) and body weight (g) of sea sucumber, H. scabra fingerling at init ial spawn and aft er gonad remat urat ion.

UCAPAN TERIM A KASIH

Chen, J. (2005). Present st at us and pro spect o f sea cucumbe r in dust r y in China. FAO: www.fao .o rg

Penelit ian ini dilaksanakan dengan pendanaan dari

[20 Agust us 2007].

DIPA 2016 Balai Besar Penelit ian dan Pengembangan Bud id aya Laut Go n do l, Ke m en t e rian Kelaut an dan

Cro ss, T.F. (1999). Genet ic co nsiderat io ns in enhance- Perikanan. Penulis juga mengucapkan terima kasih pada

me nt and ranch ing o f m arine and an adro mo us s e m u a t e k n is i lit k a ya s a h a t c h e r i t e r ip a n g ,

species. In Ho well, B.R., Mo ksness, E., & Svasand, labo rat o rium bio t ekno lo gi dan labo rat o rium pakan-

T. (Eds.), St o ck Enhancement and Sea Ranching. nut risi at as bant uannya dalam pelaksanaan penelit ian

Proceedings of t he 1st Int ernat ional Symposium on in i.

St ock Enhancement and Sea Ranching, 8 – 11 Sep- t ember 1997 . Bergen, No r way. Blackwell, Oxfo rd,

DAFTAR ACUAN

Chap. 3, p. 37-48. Du y, N.D. (2 0 1 0 ). Se e d p ro d u ct io n o f s a n d fis h

Bakus, G.J. (1970). The bio lo gy and eco lo gy o f t ro pi- ( Holot huria scabra ) in Viet nam. Aquacult ure ext en- cal ho lo t hurians. Lo ndo n: Academic Press, p. 121- sio n manual 48, So ut heast Asian Fisheries Devel- 139. o pment Cent er, Aquacult ure Depart ment , Philip-

Bat t aglene, S.C., Seymo ur, J.E., Ramo fafia, C., & Lane,

pines, 12 pp.

I. (2002). Spawning induct io n o f t hree t ro pical sea Dunham, R.A. (2004). Aquacult ure and fisheries bio - cu cu m b e r ( Holot hur ia scabr a ,

H. fuscogilva an d

Act inopyga maurit iana ). Aquacult ure t echno lo gy: genet ic appro aches. (2nd Eds.). USA:

, 207, 29-47.

CABI Publishing Cambridge, 368 pp. Carbo ni, S., Vign ier, J., Chiant o re, M., To che r, D.R.,

Effe n d ie , M.I. (1 9 7 9 ). Me t o d e b io lo gi p e rika n an . & Migaud, H. (2012). Effect o f diet ar y micro -al- Bo go r: Yayasan Dewi Sri, 112 hlm. gae o n gro wt h, sur vival and fat t y acid co mpo si-

t io n o f sea urchin ( Paracent rot us lividus ) t hro ugh- Exco ffie rd, L. & Lisch er, H.E. (2010 ). Arlequ in su it e o ut larval develo pment . Aquacult ure , 324, 250-258.

ver 3.5: a new series of pro grams t o perfo rm po pu- lat io n genet ic analysis under Linux and Windo ws.

Chen, C.P., Hsu, H.W., & Deng, D.C. (1991). Co mpari- M ol. Ecol. Resour ., 10, 564–567. so n o f lar val develo pment and gro wt h o f t he sea

cucumber, Act inopyga echinit es : o var y-induced o va Giri, N.A., Marzuqi, M., Ast ut i, N.W.W., Andriyant o , and DTT-induced o va. M ar. Biol ., 109, 453-457.

W., Rusdi, I., & Andamari, R. (2015). Evaluasi bahan

Co p yright @ 2 017 , Ju rnal Riset Akuaku ltu r, e-ISSN 250 2-65 34

Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (2), 2017, 147-159

baku pakan dan pengembangan pakan buatan untuk sanct ori ) (Echino dermat a: Ho lo t huro idea). Scient ia budidaya pembesaran abalo n ( Haliot is squamat a ).

M arin , 76(4), 741-752.

J. Ris. Akuakult ur , 10(3), 379-388. Panigo ro , N., Ast ut i, I., Bahnan, M., Salfira, P.D.C., & Hamel, J.F., Himmelman, J.H., & Dufresne, L. (1993).

Wakit a, K. (2007). Teknik dasar hist o lo gy dan at - Gamet o genesis and spawning o f t he sea cucum-

las dasar hist o lo gy ikan. Balai Budidaya Air Tawar ber ( Psolus fabricii ) (Duben and Ko ren). Bio. Bull .,

Jambi dan Japan Int ernat ional Co operation Agency, 184, 125-143.

78 pp.

Hamel, J.F. & Me rcier, A. (1996). St udies o n t he re- Purcell, S.W., Mercier, A., Co nad, C., Hamel, J.F., To ral pro duct ive bio lo gy o f t he At lant ic sea cucumber

Granda, M.V., Lo vat elli, A., & Ut hicke, S. (2013). ( Cucumaria frondosa ). SPC Beche-de-mer Info rma-

Sea cucumber fisheries; glo bal analysis o f st o cks, t io n Bullet in # 8, April 1996. p. 22-33.

manage men t me asures and drivers o f o ve rfish- Hendri, A. (2010). M anipulasi fotothermal dalam memacu

ing. Fish Fish , 14(1), 34-59. pemat ang an g onad i kan Seng gar i ng an (M ystus

Ro b in so n, G. (20 13 ). A bright fu t u re fo r sand fish . nigriceps ) . Tesis. Seko lah Pasca Sarjana. In st it ut

World Aquacult ure , 44(1), 19-24. Pert anian Bo go r. Bo go r, 49 hlm.

Sembiring, S.B.M., Wardana, I K., & Har yant i. (2016). Hyman, L.H. (1965). The invert ebrat es. The Echino -

Perfo rma benih t eripang pasir ( Holot huria scabra ) derms Vo . IV. New Yo rk: Mc Graw-Hill Bo o k Co m-

dari sumber induk yang berbeda. J. Ris. Akuakult ur , pany Co . Inc., 763 pp.

11(2), 147-154.

Liu, Y., Do ng, S., Tian, X., Wang, F., & Gao , Q. (2010). Shi, C., Do ng, S., Wang, F., Gao , Q., & Tian, X. (2015). The effect o f different macro algae o n t he gro wt h

Effect o f t he sizes o f mu d o r sand p art icles in o f sea cucumber ( Apost ichopus j aponicas Selenka).

feed o n gro wt h and energy budget s o f yo ung sea Aquacult ure Research , 2, 1-5.

cucum b er ( Apost hicopus j aponicus ). Aquacult ure , Lun a, L.G. (19 6 8). Manu al o f h ist o lo gical st ain in g

440, 6-11.

met ho ds o f t he armed fo rces. Inst it ut e o f Pat ho l- Shiell, G. & Ut hicke, S. (2005). Repro duct io n o f t he o gy. 3 rd . ed. Ner Yo rk: McGraw-Hill, p. 420-432.

co m me rcial se a cu cu mb er ( Holot huria w hit maei Mago ulas, A. (1998). Applicat io n o f mo lecular mark-

Ho lo t huro idea: Aspido chiro t ida) in t he Indian and ers t o aquacult ure and bro o dst o ck management

Pacific Oce an re gio n s o f Au s t ralia . M ar. Biol ., wit h special emphasis o n micro sat ellit e DNA. Ar-

148(5), 973-986.

t icle a va ila b le o n lin e , h t t p ://o m .cih e am .o rg / Yanagisawa, T. (1998). Aspect s o f t he bio lo gy and cul- art icle.php?IDPDF= 98606201. p. 153-168.

t ure o f t he sea cucumber. In De Silva, S.S. (Ed.), Maruyama, Y.K. (1980). Art ificial induct io n o f o o cyt e

Tro pical maricult ure. Lo ndo n: Academic Press, p. mat urat io n and develo pment in t he sea cucum-

292-308.

bers, Holot huria leucospilota and Holothuria pardalis . Wang, J., Su, J., Jiang, Y., Zhang, J., & Liang, Z. (2009). Biol. Bull ., 158, 339-348.

The effect s o f diet ar y vit amin C so urces and lev- Meunpo l, O., Meejing, P., & So mkiat , P. (2005). Mat u-

e ls o n g r o w t h in ju ve n ile s e a cu c u m b e r rat io n diet based o n fat t y acid co nt ent fo r male

( Apost ichopus j aponicus ). M arine Science , 33, 56–63 Penaeus monodon (Fabricius) bro o dst o ck. Aquacul-

(in Chinese, wit h English abst ract ). t ure Research , 36, 1216-1225.

Wido do , R. (1984). St udi beberapa aspek biologi dan Mo rgan, A.D. (2000). Indu ct io n o f spawnin g in t he

ekologi t eripang (Holothuria sp.) besert a analisa pro- sea cucumber ( Holot huria scabra ) (Echino dermat a:

t ein di perairan t erumbu karang Pulau Pari . Skripsi. Ho lo t huro idea). Journal of t he World Aquacult ure

Fakultas Perikanan, Inst it ut Pert anian Bogor. Bogor, Societ y, 31(2), 186–194.

hlm. 37-48.

Mo rgan, A.D. (2001). The effect o f fo o d availabilit y Zamo ra, L.N. & Jeffs, A.G. (2012). Feeding, met abo - o n early gro wt h, develo pment and sur vival o f t he

lism and gro wt h in respo nse t o t emperat ure in sea cucumb er Holot huria scabra Echino d ermat a:

ju ve n ile s o f t h e Au s t r a lia n s e a c u c u m b e r Ho lo t huro idea). SPC Beche-de-mer Informat ion Bul-

( Aust r alost ichopus mollis ). Aquacult ure , 35 8 -35 9 , let in , 14, 6–12.

92-97.

Mo ria, B.S. & Sugama, K. (2001). Pemeliharaan lar va Zhang, Y., So ng, S., So ng, D., Liang, H., Wang, W., & t e r ip a n g p a s ir (

Ji, A. (2012). Pro liferat ive effect s o n neural st em/ manipulasi pakan dan lingkungan. Jurnal Penelit ian

H ol ot hu r i a sca b r a ) dengan

pro genit o r cells o f a sulfat ed po lysaccharide puri- Perikanan Indonesia, 7(3), 21-27.

fied fro m t he sea cucumber ( St ichopus j aponicas ) . Navarro , P.G., Garzia-Sanz, S., & Tuya, F. (2012). Re-

J. Biosci. Bioeng ., 109(1), 67-72. pro duct ive bio logy of the sea cucumber ( Holot huria

Co p yright @ 201 7, Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6534

159