1. Home
  2. Lainnya

PENGARUH PENGGUNAAN SANTAN KELAPA DAN TEPUNG UBI JALAR MERAH TERHADAP MUTU ES KRIM.

}I]NCARUII }ENGGIJN,{TN SANT^N Kf,I-APA D,{X T TUNG
J,{IAi MERAE Tf,RIJADA} MUTU f,S XN]M

!

i'l@D'4'''v''dlPuglr
r'4F'JU!!hgrefuffusaio!A''
h ?4 'Ari E4eien w;4 |s
%,olps4i.s @+.o ! u nd; lda,,
,d!.
d repo. i.{ds b ie!..
dmdu@netrJhd;ii "; \., !n@ qn ic-&
.!
ft@i

-,.1oq
6r
'

Dokumen yang terkait

Uji Daya Terima Mi Kering Kombinasi Tepung Ubi Jalar Putih (Lpomea Batatas) Dan Daunnya Dengan Kacang Kedelai (Glycine Soja) Sebagai Pangan Tambahan Bagi Ibu Hamil

4 82 94

Pengaruh Pemberian Ekstrak Umbi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) terhadap Aktivitas Glutation Peroksidase (Gpx) dan Histopatologi Hepar Mencit (Mus musculus L.) yang Diberi Perlakuan Latihan Fisik Maksimal

0 59 147

Pembuatan Bihun Instan Dari Pati Empat Varietas Ubi Jalar Yang Dimodifikasi Dengan Heat Moisture Treatment (HMT)

4 65 106

Uji Suhu Penggorengan Keripik Ubi Jalar pada Alat Penggorengan Vakum (Vacuum Frying) Tipe Vacuum Pump

10 66 49

Respons Pertumbuhan dan Produksi Ubi Jalar Terhadap Pemberian Berbagai Kombinasi Dosis Pupuk Organik dan Anorganik.

7 45 72

Uji Daya Terima Nasi Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Ungu (Nabilar)

8 95 65

Pemanfaatan Ubi Jalar Orange Sebagai Bahan Pembuat Biskuit Untuk Alternatif Makanan Tambahan Anak Sekolah Dasar Di Desa Ujung Bawang Kecamatan Dolok Silau Kabupaten Simalungun

13 96 63

Modifikasi Tepung Ubi Jalar Orange Dalam Pembuatan Mi Basah Dan Daya Terimanya

11 90 58

Respons Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) Terhadap Berbagai Jenis Sumber Kalium

4 49 85

PENGARUH PENGGUNAAN SANTAN KELAPA DAN TEPUNG UBI JALAR MERAH TERHADAP MUTU ES KRIM.

0 0 8