Perbaikan Proses Produksi Wastafel Dengan Pendekatan Quality Function Deployment Dan Design For Manufacturing Pada PT. Prima Indah Saniton

PERBAIKAN PROSES PRODUKSI WASTAFEL DENGAN
PENDEKATAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT
DAN DESIGN FOR MANUFACTURING PADA PT.
PRIMA INDAH SANITON

TUGAS SARJANA
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari
Syarat-syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Oleh
ALFIN FAUZI MALIK
NIM. 090403085

DEPART EMEN TEKNIK INDUSTRI
F A K U L T A S

T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
M E D A N
2016


Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas sarjana ini.
Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi Reguler
Strata Satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Judul untuk tugas
sarjana ini adalah “PERBAIKAN PROSES PRODUKSI WASTAFEL DENGAN
PENDEKATAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT DAN DESIGN FOR
MANUFACTURING PADA PT. PRIMA INDAH SANITON”.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan tugas
sarjana ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan masukan yang
bersifat membangun demi kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas
sarjana ini dapat bermanfaat bagi penulis, perpustakaan Universitas Sumatera
Utara, dan pembaca lainnya.


Medan,

Desember 2015

Penulis,

(Alfin Fauzi Malik)

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
BAB

I

HALAMAN
LEMBAR JUDUL ..............................................................................

i


LEMBAR PENGESAHAN ................................................................

ii

SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA ...............................

iii

KEPUTUSAN SIDANG (KOLOKIUM) ...........................................

iv

KATA PENGANTAR ........................................................................

vi

UCAPAN TERIMA KASIH ..............................................................

vii


DAFTAR ISI ......................................................................................

ix

DAFTAR TABEL ..............................................................................

xv

DAFTAR GAMBAR ..........................................................................

xviii

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................

xx

ABSTRAK ..........................................................................................

xxi


PENDAHULUAN
1.1.

Latar Belakang .......................................................................

I-1

1.2.

Perumusan Permasalahan .......................................................

I-5

1.3.

Tujuan Penelitian ...................................................................

I-5

1.4.


Manfaat Penelitian .................................................................

I-6

1.5.

Batasan dan Asumsi ...............................................................

I-6

1.6.

Sistematika Penulisan Tugas Akhir ........................................

I-7

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1.


Sejarah Perusahaan ................................................................

II-1

2.2.

Ruang Lingkup Bidang Usaha ................................................

II-2

2.3.

Struktur Organisasi dan Uraian Tugas dan Tanggung Jawab ..

II-2

2.3.1. Struktur Organisasi ................................................................

II-3


2.3.2. Uraian Tugas dan Tanggung Jawab ........................................

II-3

2.4.

Jumlah Tenaga Kerja dan Jam Kerja ......................................

II-9

2.4.1. Tenaga Kerja .................................................................. II-9
2.4.2. Jam Kerja

................................................................ II-10

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB


HALAMAN
2.5.

Sistem pengupahan dan Fasilitas Lainnya...............................

II-11

2.5.1. Sistem pengupahan ................................................................

II-11

2.5.2. Insentif dan Fasilitas Tenaga Kerja ..........................................

II-12

2.6.

Proses Produksi......................................................................

II-13


2.6.1. Bahan-bahan yang Digunakan ...............................................

II-13

2.6.1.1. Bahan Baku ...............................................................

II-13

2.6.1.2. Bahan Penolong.........................................................

II-15

2.6.1.3. Bahan Tambahan .......................................................

II-15

2.6.2. Uraian Proses ..........................................................................

II-16


2.6.2.1. Proses Pencampuran Bahan Baku ..............................

II-16

2.6.2.2.Proses Penyaringan dan Pemasakan
Campuran Bahan Baku ................................................

II-17

2.6.2.3. Proses Pencetakan .....................................................

II-18

2.6.2.4. Proses Pengerokan .....................................................

II-20

2.6.2.5. Proses Pengampelasan ...............................................

II-20

2.6.2.6. Proses Pengecatan .....................................................

II-21

2.6.2.7. Proses Pembakaran ....................................................

II-22

2.6.2.8. Proses Pengepakan ....................................................

II-23

2.6.3. Mesin dan Peralatan ..............................................................

II-24

2.6.3.1. Mesin Produksi..........................................................

II-24

2.6.3.2. Peralatan (Equipment) ...............................................

II-29

III LANDASAN TEORI
3.1.

Persaingan Produk .................................................................

III-1

3.2.

QFD (Quality Function Deployment) .....................................

III-2

3.3.

Kuesioner...............................................................................

III-7

3.4.

Keabsahan Data .....................................................................

III-8

3.4.1.Validitas Data ...........................................................................

III-8

3.4.1.1. Ragam Validitas Data ................................................

III-9

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB

HALAMAN
3.4.1.1.1. Pengujian Validitas ...............................................

III-11

3.4.2. Reliabilitas .......................................................................

III-12

3.4.2.1. Pengujian Reliabilitas Instrumen .............................

III-12

3.4.2.2. Pengujian Konsistensi Instrumen .............................

III-12

3.5. DFM (Design for Manufacturing) ........................................

III-15

3.6. Teknik Pembuatan Diagram dan Peta ...................................

III-23

3.6.1. Operation Chart (Peta Operasi) ..................................

III-24

3.7. Pengukuran Waktu ...............................................................

III-23

3.7.1. Tahapan Penentuan Waktu Normal .............................

III-28

IV METODOLOGI PENELITIAN
4.1.

Tempat dan Waktu Penelitian...............................................

IV-1

4.2. Jenis Penelitian .......................................................................

IV-1

4.3. Objek Penelitian .....................................................................

IV-1

4.4. Variabel Penelitian .................................................................

IV-2

4.5. Kerangka Konseptual Penelitian .............................................

IV-2

4.6. Definisi Operasional ...............................................................

IV-3

4.7. Rancangan Penelitian .............................................................

IV-3

4.8. Pengumpulan Data..................................................................

IV-6

4.8.1. Sumber Data........................................................................

IV-6

4.8.2. Metode Pengumpulan Data .............................................

IV-7

4.8.3. Instrumen Penelitian .......................................................

IV-7

4.8.3.1. Kuesioner ................................................................

IV-8

4.8.4. Populasi dan Sampel .......................................................

IV-9

4.9. Pengolahan Data .....................................................................

IV-10

4.10. Analisis Pemecahan Masalah ..................................................

IV-21

4.11. Kesimpulan dan Saran ............................................................

IV-21

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB

HALAMAN

V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data....................................................................

V-1

5.1.1. Pembuatan dan Penyebaran Kuesioner ...................................

V-1

5.1.2. Rekapitulasi Kuesioner Terbuka ............................................

V-1

5.1.3. Proses Produksi Produk Wastafel Champion..........................

V-8

5.1.4. Pengukuran Waktu ................................................................

V-9

5.1.4.1. Penentuan Rating Factor .........................................

V-9

5.1.4.2. Pengukuran Waktu Proses Tiap Stasiun Kerja . V-11
5.1.4.3. Penetapan Allowance (Kelonggaran Waktu) ............

V-14

5.2. Pengolahan Data .......................................................................

V-16

5.2.1. Uji Validitas dan Reliabilitas...........................................

V-16

5.2.1.1. Pengujian Validitas .................................................

V-16

5.2.1.2. Pengujian Reliabilitas ..............................................

V-22

5.2.3. Membangun Matriks House of Quality (HOQ) ...............

V-24

5.2.3.1. Identifikasi Kebutuhan Konsumen...........................

V-24

5.2.3.2. Menetapkan Tingkat Kepentingan Variabel .............

V-24

5.2.3.3. Menyusun Matriks Perencanaan ..............................

V-25

5.2.3.4. Menetapkan Karakteristik Teknik terhadap
Kebutuhan Konsumen.........................................................

V-31

5.2.3.5. Menetapkan Hubungan Antara Karakteristik
Teknis

.............................................................. V-33

5.2.3.6. Menetapkan Tingkat Hubungan Antara
Karakteristik Teknis Produk Dengan
Keinginan Konsumen ...........................................

V-34

5.2.3.7. Membangun Matriks House of Quality ....................

V-35

5.2.4. Membangun Quality Function Deployment (QFD) Fase
Fase II ...........................................................................

V-39

5.2.4.1. Menetapkan Karakteristik Teknis Prioritas
Berdasarkan QFD Fase I...............................

V-39

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB

HALAMAN
5.2.4.2. Menetapkan Part Kritis ............................................

V-39

5.2.4.3. Menetapkan Hubungan antara Part Kritis ................

V-40

5.2.4.4. Menetapkan Hubungan antara Karakteristik
Teknis dengan Part Kritis ....................................................

V-41

5.2.4.5. Penentuan Technical Matrix ....................................

V-42

5.2.5. Pengolahan Design for Manufacture (DFM) ..................

V-47

5.2.5.1. Pengolahan Data Waktu ..........................................

V-47

5.2.5.1.1. Pengujian Keseragaman dan
Kecukupan Data

........................................... V-47

5.2.5.1.2. Perhitungan Waktu Normal dan
Waktu Baku

........................................... V-51

5.2.5.2. Perbaikan Proses dengan Metode DFM ...................

V-53

5.2.5.2.1. Mempertimbangkan Biaya
Manufaktur

........................................... V-54

5.2.5.2.2. Mengurangi Biaya Komponen ..............................

V-60

5.2.5.2.3. Mengurangi Biaya Produksi .................................

V-66

5.2.5.2.4. Menghitung Ulang Biaya
Manufaktur

........................................... V-73

VI ANALISIS DAN PEMBAHASAN HASIL
6.1.

Analisis Hasil Kuesioner......................................................

VI-1

6.2.

Analisis Matriks House of Quality .......................................

VI-2

6.2.1. Analisis Rasio Perbaikan .....................................................

VI-2

6.2.2. Analisis Sales Point .............................................................

VI-4

6.3. Analisis Metode Quality Function Deployment (QFD) Fase
I

............................................................................................ VI-5

6.3.1. Analisis Karakteristik Teknis ...............................................

VI-5

6.4. Analisis Metode Quality Function Deployment (QFD) Fase
II ............................................................................................ VI-6

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB

HALAMAN
6.4.1. Analisis Part Kritis...............................................................

VI-6

Analisis Metode Design For Manufacturing ........................

VI-7

6.5.

VIII KESIMPULAN DAN SARAN
7.1

Kesimpulan .........................................................................

VII-1

7.2

Saran ...................................................................................

VII-2

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
TABEL
1.1.

HALAMAN

Data Produk Cacat Per Proses Produk untuk
Bulan Juli 2014 – Juni 2015 ........................................................

I-2

1.2.

Persentase Produk Cacat untuk Bulan Juli 2014 – Juni 2015 .......

I-2

1.3.

Proses Produksi Sanitary ware ....................................................

I-3

2.1.

Sebaran Penggunaan Tenaga Kerja pada PT Prima Indah Saniton

II-10

2.2.

Daftar Komposisi Cat ................................................................

II-22

3.1.

Simbol yang Digunakan dalam Peta Operasi ...............................

III-25

3.2. Daftar Pertanyaan yang Digunakan untuk Menganalisis
Peta Operasi................................................................................

III-26

4.1.

Definisi Variabel Operasional .....................................................

IV-3

5.1.

Rekapitulasi Kuesioner Terbuka .................................................

V-2

5.2.

Rekapitulasi Kuesioner Tertutup .................................................

V-6

5.3.

Proses Produksi Produk Wastafel Champion ...............................

V-8

5.4.

Perhitungan Nilai Rating Factor Operator Stasiun ke-3 ..............

V-10

5.5.

Perhitungan Nilai Rating Factor Operator 3................................

V-10

5.6.

Perhitungan Nilai Rating Factor Operator 4................................

V-11

5.7.

Perhitungan Nilai Rating Factor Operator 5................................

V-11

5.8.

Perhitungan Nilai Rating Factor Operator 6................................

V-11

5.9.

Perhitungan Nilai Rating Factor Operator 8................................

V-11

5.10.

Hasil Pengamatan Waktu ............................................................

V-12

5.11.

Perhitungan Allowance Masing-masing Stasiun Kerja .................

V-14

5.12.

Tabulasi Frekuensi Jawaban Responden .....................................

V-17

5.13.

Proporsi, Proporsi Kumulatif dan Nilai Z Masing-masing Skala .

V-18

5.14.

Nilai Densitas untuk Masing-masing Nilai Z...............................

V-18

5.15.

Nilai Scale Value untuk Masing-masing Skala ............................

V-19

5.16.

Skala Interval dari Data Ordinal ..................................................

V-20

5.17.

Hasil Perhitungan Validitas.........................................................

V-22

5.18.

Perhitungan Varians Derajat Kepentingan Tiap Butir ..................

V-23

5.19.

Hasil Identifikasi Kebutuhan Konsumen .....................................

V-24

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL

HALAMAN

5.20.

Tingkat Kepentingan Variabel ....................................................

V-25

5.21.

Tingkat Kepentingan Variabel Kebutuhan Konsumen .................

V-26

5.22.

Tingkat Kepuasan Variabel Kebutuhan Konsumen .....................

V-27

5.23.

Nilai Rasio Perbaikan untuk Setiap Variabel Kebutuhan .............

V-28

5.24.

Nilai Sales Point Variabel Kebutuhan Konsumen.......................

V-29

5.25.

Hasil Perhitungan Bobot Absolut untuk Setiap Variabel .............

V-30

5.26.

Hasil Perhitungan Bobot Relatif untuk Setiap Variabel ...............

V-31

5.27.

Penentuan Tingkat Kesulitan, Derajat Kepentingan dan
Perkiraan Biaya ..........................................................................

V-37

5.28.

Karakteristik Teknik Produk .......................................................

V-39

5.29.

Part Kritis Produk Wastafel ........................................................

V-40

5.30.

Rekapitulasi Perhitungan Tingkat Kesulitan ................................

V-43

5.31.

Rekapitulasi Perhitungan Derajat Kepentingan ...........................

V-44

5.32.

Rekapitulasi Perhitungan Perkiraan Biaya ...................................

V-45

5.33.

Waktu Siklus Rata-rata Elemen Kerja .........................................

V-48

5.34.

Uji Keseragaman dan Kecukupan Data Waktu Siklus Elemen
Kerja...........................................................................................

5.35.

V-51

Perhitungan Waktu Normal dan Waktu Baku (Detik)
Proses Produks i Wastafel Champion ...........................................

V-52

5.36.

Perhitungan Biaya Bahan Langsung ............................................

V-55

5.37.

Perhitungan Biaya Bahan Tak Langsung .....................................

V-55

5.38.

Kapasitas Produksi Setiap Elemen Pekerjaan Per Hari ................

V-57

5.39.

Upah Tenaga Kerja Per Unit Elemen Pekerjaan Per Hari ............

V-59

5.40.

Komponen Penyusun Produk Wastafel Champion ......................

V-62

5.41.

Perhitungan Biaya Bahan Langsung ............................................

V-73

5.42.

Perhitungan Biaya Bahan Tak Langsung .....................................

V-74

5.43.

Kapasitas Produksi Elemen Pekerjaan Per Hari ...........................

V-75

5.44.

Upah Tenaga Kerja Per Unit Elemen Pekerjaan Per Hari ............

V-76

5.45.

Perbandingan Proses Awal dan Perbaikan ...................................

V-77

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL

HALAMAN

6.1.

Hasil Perhitungan Validitas.........................................................

VI-1

6.2.

Nilai Rasio Perbaikan untuk Setiap Variabel Kebutuhan .............

VI-3

6.3.

Nilai Sales Point Variabel Kebutuhan Konsumen.......................

VI-4

6.4.

Penentuan Tingkat Kesulitan, Derajat Kepentingan dan
Perkiraan Biaya ..........................................................................

VI-5

6.5.

Perbandingan Proses Awal dan Perbaikan ...................................

VI-8

6.6.

Perbandingan Waktu Baku Awal dan Perbaikan .........................

VI-9

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
GAMBAR

HALAMAN

2.1.

Struktur Organisasi PT Prima Indah Saniton ...............................

II-3

2.2.

Tanah Kalimantan.......................................................................

II-14

2.3.

Sodium Feldspar .........................................................................

II-14

2.4.

Blok Diagram Pembuatan Kloset Jongkok ..................................

II-16

2.5.

Bagian Pembuatan Mal ...............................................................

II-18

2.6.

Proses Pencetakan.......................................................................

II-19

2.7.

Proses Pengerokan ......................................................................

II-20

2.8.

Proses Pengampelasan ................................................................

II-21

2.9.

Proses Pengecatan.......................................................................

II-22

2.10.

Kloset yang akan Dimasukkan ke dalam Mesin ..........................

II-23

2.11.

Pengepakan ................................................................................

II-24

2.12.

Mesin Ball Mill ...........................................................................

II-25

2.13.

Mesin Pemasak Bahan ................................................................

II-26

2.14.

Mesin Saring Getar .....................................................................

II-26

2.15.

Mesin Wilden Pump ....................................................................

II-27

2.16.

Mesin Kiln ..................................................................................

II-28

2.17.

Mesin Kompresor .......................................................................

II-29

2.18.

Kereta Sorong .............................................................................

II-29

2.19.

Meja Pengerokan ........................................................................

II-30

2.20.

Scraper .......................................................................................

II-30

2.21.

Penggunaan Forklift....................................................................

II-31

2.22.

Meja Pengecatan .........................................................................

II-31

2.23.

Meja Pengampelasan ..................................................................

II-32

2.24.

Kertas Pasir ................................................................................

II-32

2.25.

Busa ...........................................................................................

II-33

2.26.

Tabung Gas Elpiji .......................................................................

II-33

3.1.

Struktur House of Quality (HOQ) ...............................................

III-4

3.2.

Metode DFM ..............................................................................

III-18

3.3.

Elemen-elemen Biaya Manufaktur ..............................................

III-20

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)
GAMBAR

HALAMAN

4.1.

Kerangka Konseptual Penelitian .................................................

IV-3

4.2.

Langkah-langkah Proses Penelitian .............................................

IV-5

4.3.

Langkah-langkah Penyebaran Kuesioner.....................................

IV-11

4.4.

Diagram Alir QFD ......................................................................

IV-12

4.5.

Diagram Alir Pembangunan QFD Fase II....................................

IV-17

4.6.

Langkah-langkah DFM ...............................................................

IV-20

5.1.

Hubungan Antar Karakteristik Teknik Produk ............................

V-34

5.2.

Matriks Hubungan Antara CR dan Karakteristik Teknis ..............

V-35

5.3.

Rekapitulasi QFD .......................................................................

V-38

5.4.

Hubungan Part Kritis Produk Wastafel ......................................

V-41

5.5.

Hubungan Antar Part Kritis dan Spesifikasi Teknis Produk
Wastafel ...................................................................................

5.6.

V-42

Penentuan Tingkat Kesulitan, Derajat Kepentingan dan
Perkiraan Biaya ..........................................................................

V-45

5.7.

QFD Fase II Produk Wastafel ...................................................

V-46

5.8.

Uji Keseragaman Data Waktu Elemen Kerja ke-5 .......................

V-50

5.9.

Struktur Produk Awal .................................................................

V-61

5.10.

Struktur Produk Usulan...............................................................

V-64

5.11.

Operation Chart Awal ................................................................

V-68

5.12.

Operation Chart Usulan .............................................................

V-72

5.13.

Perbandingan Sebelum Dan Sesudah Perbaikan ..........................

V-78

6.1.

Penentuan Tingkat Kesulitan, Derajat Kepentingan dan
Perkiraan Biaya ..........................................................................

VI-7

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN

HALAMAN

1.

Kuesioner Terbuka ............................................................................

L.1

2.

Kuesioner Tertutup ...........................................................................

L.2

3.

Kuesioner Wawancara Karakteristik Teknik .....................................

L.3

4.

Kuesioner Wawancara Hubungan Karakteristik Teknik ....................

L.4

5.

Kuesioner Wawancara Part Kritis .....................................................

L.5

6.

Kuesioner Hubungan antar Part Kritis ...............................................

L.6

7.

Tabel Product Moment......................................................................

L.7

8.

Form Tugas Akhir .............................................................................

L.8

9.

Surat Penjajakan ...............................................................................

L.9

10. Surat Balasan Perusahaan..................................................................

L.10

11. Surat Keputusan Tugas Sarjana .........................................................

L.11

12. Lembar Asistensi Dosen ...................................................................

L.12

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
PT Prima Indah Saniton merupakan perusahaan yang bergerak di bidang
produksi produk-produk sanitasi. Salah satu produk yang dihasilkan oleh PT
Prima Indah Saniton adalah wastafel berbahan keramik. Dari data yang
diperoleh, diketahui bahwa dalam proses produksi produk sanitary ware ini
masih terjadi kecacatan yang cukup tinggi dimana secara keseluruhan produk
cacat yang dihasilkan untuk setiap periode produksinya mencapai 20,26%..
Melalui masalah yang diuraikan, peneliti mengharapkan pemecahan masalah
dengan menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD) sebagai alat
untuk mengidentifikasi kebutuhan akan proses produksi yang baik serta
menghubungkannya dengan karakteristik teknis produk dan part kritis produk
serta metode Design forManufacturing (DFM) yang digunakan untuk perbaikan
rancangan produk ataupun konsep produksi dengan meminimumkan waktu,
tenaga, dan biaya. karakteristik-karakteristik teknik dalam hal ini adalah urutan
dari proses produksi yang perlu dilakukan dalam membuat sebuah produk. Hasil
pengolahan QFD menunjukkan bahwa seluruh proses memiliki tingkat kesulitan
yang sama kecuali pencampuran tanah, penuangan, pembersihan sumbat dan
pembuatan pencetakan yaang relatif lebih mudah. Sedangkan proses dengan
tingkat kepentingan paling tinggi yaitu proses penjemuran dan pembakaran
dengan nilai 12. Part kritis adalah karakteristik part atau komponen yang paling
utama pada produk wastafel. Part kritis diperoleh dari literatur mengenai produk
wastafel dan wawancara dengan manajer produksi di PT.Prima Indah Saniton
Hasil penelitian menunjukkan part yang paling penting untuk segera diperbaiki
adalah jumlah tanah liat dan jumlah air yang memiliki tingkat kesulitan dengan
nilai 5 dan 4, derajat kepentingan dengan nilai 41 dan 30 serta perkiraan biaya
dengan nilai 33 dan 27. Part yang paling penting diperbaiki ini kemudian
dianalisis lebih lanjut dengan menggunakan metode Design for Manufacturing
(DFM). Perbaikan dilaksanakan dengan Penggabungan elemen pekerjaan
pembongkaran hasil cetakan dan pendinginan hasil cetakan. Proses
penggabungan dilakukan mengingat dengan adanya perubahan komposisi bahan
baku, maka lama kegiatan pengeringan dapat dikurangi. Pengurangan waktunya
dilakukan dengan cara menambahakan zat flokulan pengganti air. Flokulan
ditambahkan untuk meningkatkan plastisitas tanah dan mengurangi lamnya
proses pengeringan. Flokulan yang ditambahkan yakni zat biosludge seperti
limbah pulp kertas sebanyak 1 kg untuk setiap komposisi 8 kg bahan per 1 unit
wastafel. Hasil penambahan terebut akan mengurangi elemen kegiatan yakni
pengeringan hasil cetakan serta pengurangan waktu pengeringan hasil
pengamplasan. Perbandingan sebelum dan sesudah perbaikan menunjukkan
terdapat perbedaan waktu operasi. Secara teoritis telah terjadi pengurangan
elemen kerja sehingga mengurangi waktu operasi Selain itu terjadi pengurangan
biaya produksi antara perbaikan desain dengan desain awal. Pengurangan ini
terjadi pada biaya bahan langsung dan biaya upah tenaga kerja langsung.
Kata Kunci: QFD, DFM, Wastafel, Karakteristik Teknis, Part Kritis

Universitas Sumatera Utara