Reference Pembuatan Bioetanol dari Hidrolisat Kulit Kakao (Theobroma Cacao, L)Menggunakan Fermipan

DAFTAR PUSTAKA
[ ]Nur Robi’ah Adawiyah Mahmud. “Penentuan Nilai Kalor Berbagai Komposisi

Campuran Bahan Bakar Minyak Nabati.” Skripsi, Program Sains Fakultas Sains Dan

Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, Malang,
2010, hal. 23.
[ ]Wawan W Effendi (2012), “Bioetanol Kulit Buah Kakao; Menuju Indonesia Mandiri

Bahan Bakar Nabati.” Artikel Bioetanol Kulit Buah Kakao. Diakses Pada 20 September
2014.
www.academia.edu.com

[ ]A.Rachman Fauzi, Didik Haryadi, Slamet Priyanto, “Pengaruh Waktu Fermentasi
dan Efektivitas Adsorben dalam Pembuatan Bioetanol Fuel Grade dari Limbah POD

Kakao (Theobroma Cacao),” Jurnal Teknologi Kimia dan Industri Universitas
Diponegoro, 1(1) 2012 : hal.182-184.
[ ]Hermiati E., Djumali Mangunwidjaja, Titi Candra Sunarti, Ono Suparno, dan

Bambang Prasetya, “Pemanfaatan Biomassa Lignoselulosa Ampas Tebu Untuk Produksi

Bioetanol,” Jurnal Litbang Institut Pertanian Bogor 2010 Diakses pada 23 September
2014 dari pustaka penelitian Departemen Pertanian
http:www. pustaka.litbang.deptan.go.id
[ ]Sukumaran, R.K. 2008. Cellulose production using biomassa feedstock and its

application in lignocellulossa sacharification for bioethanol production, Renewable
energy, vol 30, hal 1-4
[ ]Endah R D, Sperisa D, Adrian Nur, Paryanto, “Pengaruh Kondisi Fermentasi

Terhadap Yield Etanol Pada Pembuatan Bioetanol Dari Pati Garut.” Gema Teknik
Majalah Ilmiah Teknik, Nomor 2/Tahun X Juli 2007, Hal.85.

[ ]Putu Kristiani K, La Ode Sabarudin, Rima Melati, Haeruddin, “Waktu Optimum Fermentasi

Limbah Pulp Kakao (Theobroma Cacao L.) Menggunakan Kulit Bakau (Sonneratia Sp.) Dalam

Produksi Bioetanol,” Universitas Haluoleo, Kendari. Diakses Pada 20 September 2014

dari Direktorat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat.
http://artikel.dikti.go.id/index.php/PKM-P/article/view/65


42

[ ]Agustinus Eka P, Amran Halim, “Pembuatan Bioethanol Dari Nira Siwalan Secara

Fermentasi Fese Cair Menggunakan Fermipan,” Universitas Diponegoro, Semarang,
2009.
[ ]Dianrifiya Nisa, Widya Dwi Rukmi Putri, “Pemanfaatan Selulosa Dari Kulit Buah

Kakao (Teobroma Cacao L.) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Cmc (Carboxymethyl

Cellulose),” Jurnal Pangan dan Agroindustri Universitas Brawijaya Malang 2(3) Juli

2014 : hal.34-42.
[

]Novianti, Mappiratu, Musafira, “Pemanfaatan Limbah Serbuk Gergaji Untuk

Produksi Bioetanol Menggunakan Sel Ragi Imobil Secara Berulang,” Jurnal ISSN:
2338-0950 Online Jurnal of Natural Science, 2(3) Desember 2013 : hal. 9-19.


[

]M. Zain, “Substitusi Rumput Lapangan dengan Kulit Buah Coklat Amoniasi Dalam

Ransum Domba Lokal.” Jurnal ISSN 0126-0472 32 (1) April 2009 : hal. 47-52

Terakreditasi B SK Dikti No: 43/DIKTI/Kep/2008.
[

]Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan (2014). “Indonesia Targetkan jadi

Penghasil

Kakao

Terbesar

di


Dunia.”

Tanggal

akses

23

September

2014

dari

http://nationalgeographic.co.id/berita/2012/07/2014-indonesia-targetkan-jadi-penghasil-kakaoterbesar-di-dunia.

[

]Ellyta Sari, Erti Praputri, Ade Rahmat, dan Arif Okdiansyah. “Peningkatan Kualitas


Pektin dari Kulit Kakao melalui Metode Ekstraksi dengan Penambahan NaHSO3.”
PROSIDING SNTK TOPI 2012 ISSN. 1907–0500 Universitas Bung Hatta. Padang,

Diseminarkan pada11 Juli 2012 di Pekanbaru.
[

]Badan Pusat Statistik (BPS) (2014), “Luas Tanaman Perkebunan Besar Menurut

Jenis Tanaman, Indonesia (000 Ha), 1995–2013,” Direktorat Jenderal Perkebunan.
http://www.bps.go.id. Tanggal akses pada 23 September 2014.
[

]Badan Pusat Statistik (BPS) (2014), “Produksi Perkebunan Menurut Provinsi dan

Jenis Tanaman (ribu ton),” Direktorat Jenderal Perkebunan. Tanggal akses pada 23
September 2014.
[

]Suparjo, K.G. Wiryawanb, E.B. Laconib, D. Mangunwidjaja, “Performa Kambing


yang Diberi Kulit Buah Kakao Terfermentasi.” Jurnal EISSN 2087-4634 Media

43

Peternakan (April 2011), Terakreditasi B SK Dikti No: 43/DIKTI/Kep/2008, hlm. 35-

41.
[

]Suwanto, Yuke Octavianty, Silvia Hermawati, Top 15 Tanaman Perkebunan

[

]Fredrik Depparaba, “Penggerek Buah Kakao (Conopomorpha cramerella Snellen)

(Jakarta Timur: Penebar Swadaya, 2014), hal. 42

dan Penanggulangannya.” Jurnal Litbang Pertanian Balai Pengkajian Teknologi
Pertanian Sulawesi Tengah 21(2) 2002 : hal:69-74.
[


]Misri Gozan, Teknologi Bioetanol Generasi Kedua (Jakarta: Penerbit Erlangga,

[

]Kirk-Othmer, Encyclopedia of Chemical Technology (New York : International

[

]Trisanti Anindyawati, “Potensi Selulase dalam Mendegradasi Lignoselulosa Limbah

[

]M. Dashtban, Schraft, H., Qin, W, “Fungal Bioconversion of Lignocellulosic

2014), hal.3-5, 10.

Science. Dursion of John Wiley and Sons, 1967) edisi 2. volume 9 hal.402.

Pertanian untuk Pupuk Organik,” Berita Selulosa, 45(2) Desember 2010 : hal. 70–77.


Residue: Opportunities & Perspectives,” International. Journal of Biology 5(6) 2009 :
hal. 578-595.
[

]James H. Clark dan Fabien E. I. Deswarte, Introduction To Chemicals From

[

]M. Edy Shofiyanto, “Hidrolisis Tongkol Jagung Oleh Bakteri Selulolitik Untuk

Biomass (United Kingdom: John Wiley and Sons, Ltd, Publication, 2008), hal. 17.

Produksi Bioetanol Dalam Kultur Campuran.”Skripsi, Progam Sarjana Fakultas

Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor, Bogor, 2008, hal. 20,23.
[

]Howard, R.L., E. Abotsi, J.E.L. van Rensburg, S. Howard, “Lignocellulose


Biotechnology: Issues Of Bioconversion And Enzyme Production.” African Journal
Biotechnology, 2(12) 2003 : hal 606,609

[

]Tesar Dzikrullah, Pengaruh Nisbah Reaktan Lignin-NaHSO3 Dan pH Pada Produk

[

]Sebagai Bahan Baku Bioethanol Dengan Proses Hidrolisa Asam.” Jurnal Spectra

Natrium Lignosulfonat, Institut Pertanian Bogor, Bogor, 2007.

Institut Teknologi Nasional Malang ISSN 1693-0134 16 (7) Juli 2010 : hal:12-13.

44

[

]Diah Restu Setiawati, Anastasia Rafika Sinaga, Tri Kurnia Dewi, “Proses


Pembuatan Bioetanol Dari Kulit Pisang Kepok.” Jurnal Teknik Kimia Universitas
Sriwijaya. Palembang 1(19) Januari 2013 : hal 11-12.
[

]Fessenden, R . J dan Fessenden, J. S, Kimia Organik Edisi Ketiga. Jilid 2. (Jakarta:

[

]Ulrik Larsen, Troels Johansen, Jesper Schramm, “Ethanol As A Fuel For Road

Erlangga, 1986).

Transportation.” Report by The Danish Energy Authority (EFP 2006) (Mai 2009), hal.
11, Technical University of Denmark. Denmark.
[

]Graeme M Walker, Bioethanol:Science and Technology of Fuel Alcohol

[


]Fifi Nurfiana, Umi Mukaromah, Vicki Citra Jeannisa, Sugili Putra, “Pembuatan

(Scotland:Graeme M.Walker&Ventus Publishing Aps. Scotland., 2010).

Bioetanol dari Biji Durian Sebagai Sumber Energi Alternatif.” Jurnal ISSN 1978-0176

Sekolah Tinggi Teknologi Nuklir Badan Tenaga Nuklir Nasional (STTN-BATAN),
Disampaikan dalam Seminar Nasional V SDM Teknologi Nuklir Yogyakarta, 5
November 2009.
[

]I Wayan Arnata. “Pengembangan Alternatif Teknologi Bioproses Pembuatan

Bioetanol Dari Ubi Kayu Menggunakan Trichoderma Viride, Aspergillus Niger Dan
Saccharomyces Cerevisiae.” Tesis, Program Magister Sains Fakultas Teknologi Industri
Pertanian IPB, Bogo, 2009, hal 9-11, 18.
[

]Ashok Pandey, Handbook of Plant-Based Biofuels, (New York: CRC Press Taylor

[

]Badger, P.C. “Ethanol from Cellulose: A General Review. In Trend New Crops and

& Francis Group, 2009), hal.8,23.

New Uses,” Reprinted from J.Jannick and A.Whipkey (eds). Alexandria, VA:ASHS Press
2002 : hal.17-22
[

]Euis Hermiati, Djumali Mangunwidjaja, Titi Candra Sunarti, Ono Suparno, dan

Bambang Prasetya, “Pemanfaatan Biomassa Lignoselulosa Ampas Tebu Untuk Produksi
Bioetanol,” Jurnal Litbang Pertanian, 29(4) 2010 : hal:126.
[

]Environmental Protection Agency (EPA) Region 7. “Applicable to Construction

and Operation of Ethanol Plants.” EPA-907-B-07-001, November 2007. Diakses pada
23 September 2014

45

www.epa.gov/region7/priorities/agriculture.
[

]Caye M. Drapcho, Nghiem Phu Nhuan, Terry H. Walker, Biofuels Engineering

[

]N. Azizah, A.N. Al-Baarri, dan S. Mulyani, “Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap

Process Technology (New York: McGraw Hill, 2008), hal.20, 39-40.

Kadar Alkohol, pH, Dan Produksi Gas Pada Proses Fermentasi Bioetanol Dari Whey
Dengan Substitusi Kulit Nanas,” Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 1(2) 2012: hal. 75.

[

]Rosdiana Moeksin, Shinta Francisca, “Pembuatan Etanol Dari Bengkuang Dengan

Variasi Berat Ragi, Waktu, Dan Jenis Ragi”, Jurnal Teknik Kimia Universitas Sriwijaya
Palembang, 2(17) April 2010 : hal.26.

[

]H.M. Hatta Dahlan, RM. Zulkifli, “Konversi Biomassa Dari Buah Markisa Menjadi

Bioetanol Sebagai Sumber Energi Alternatif”, Jurnal ISSN 1693-9050, III (November
2008), hal. 50.
[

]Nadia Zahrotul Firdausi, Nugraha Bayu Samudro, Hargono, “Pemanfaatan Pati

Singkong Karet (Manihot glaziovii) untuk Produksi Bioetanol Fuel Grade Melalui
Proses Distilasi-Dehidrasi Menggunakan Zeolit Alam,” Jurnal Teknologi Kimia dan
Industri Universitas Diponegoro, 2(3) 2013 : hal. 77.

[

]Ninik Agustin, Lina Wahyuningrum, Dewanto Harjunowibowo, “ Rancang Bangun

Teknologi Destilasi Bioetanol Untuk Bahan Bakar Terbarukan,” Universitas Sebelas
Maret 2012 : hal.2.
[

]M. Moniruzzaman, B.S. Dien, C.D. Skory, Z.D. Chen, R.B. Hespell, N.W.Y. Ho,

B.E. Dale, R.J. Bothast, “Fermentation Of Corn Fibre Sugars By An Engineered Xylose
Using Saccharomyces Yeast Strain,” World Journal of Microbiology and Biotechnology, XIII

(1997), hal. 342.

[

]Harimbi Setyawati, Nanik Astuti Rahman, “Bioetanol Dari Kulit Nanas Dengan

Variasi Massa Saccharomyces Cereviceae Dan Waktu Fermentasi,” Institut Teknologi
Nasional 2010 : hal.2.

[

]Osvaldo Z. S., Panca Putra S., M. Faizal, “Pengaruh Konsentrasi Asam Dan Waktu

Pada Proses Hidrolisis Dan Fermentasi Pembuatan Bioetanol Dari Alang-Alang,” Jurnal
Teknik Kimia Universitas Sriwijaya , 2(18), April 2012 : hal. 52-62.

46

[

]Rozanna Sri Irianty, Silvia Reni Yenti, “Pengaruh Perbandingan Pelarut Etanol-Air

Terhadap Kadar Tanin Pada Sokletasi Daun Gambir (Uncaria Gambir Roxb),” Jurnal
ISSN, 1(13) Maret 2014 : hal. 1-7.

[

]Asriyah Firdausi, Tri Agus Siswoyo, dan Soekadar Wiryadiputra, “Identifikasi

Tanaman Potensial Penghasil Tanin-protein Kompleks Untuk Penghambatan Aktivitas

α-amylase Kaitannya Sebagai Pestisida Nabati,” Jurnal Pelita Perkebunan, 29(1)
Januari 2013 : hal. 31-43.
[

]Nailul Hana. “Formulasi Tablet Hisap Ekstrak Etanol Gambir (Uncaria gambir

Roxb) Dengan Variasi Konsentrasi Polyvynil Pyrrolidone (PVP) Sebagai Pengikat Dan
Pengaruhnya Terhadap Kadar CD4 Dalam Darah.” Skripsi, Program Fakultas

Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Negeri Islam Syarif Hidayatulloh, Jakarta,
2010, hal. 19-20 dan 30.
[

]Yuli Setyo Indartono, “Krisis Energi di Indonesia: Mengapa dan Harus

Bagaimana,” Majalah INOVASI, ISSN: 0917-8376, Volume 5 /XVII/ Agustus 2005. Hal.
21-24
[

]Haryadi, Sarjono,” Model Pengukuran Produktivitas Berdasarkan Pendekatan Rasio

[

]M.Syamsuri, H.Saptoadi, B.H.Tambunan, N.A.Pambudi, “A Preliminary Study On

Output Per Input,” Jurnal The Winners, 02 (02). ISSN 1412 – 1212, 2001.

Use Of Cocoa Pod Husk As A Renewable Source Of Energy In Indonesian,”
International Energy Initiative Published By Elsevier , Vol (16), Novemebr 2011,

Hal.74-77.
[

]Gambir (Uncaria gambir) Diakses dari www.indonetwork.net pada 5 November

[

]Musa Trading Limited Diakses dari www.musatrading.com pada 5 November 2015

2015
[

]CNG Europe, ”Fuel Calorific Values,” diakses melalui www.CNG Europe.com

pada 4 November 2015
[

]Armon B.Christophe, “Structural Modified Food Fats, Shynthesis, Biochemistry,

[

]Heat capacity privileged document for renew purpose only Diakses dari

and Use,” The American Of Chemistru Society, 1998, Hal.49.
www.umsl.edu pada 5 November 2015

47

[

]Ni Ketut Sari, “Pembuatan Bioetanol Dari Rumput Gajah Dengan Distilasi Batch,”

Jurnal Teknik Kimia Indonesia Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur,

8(3) Desember 200, hal. 94-103.
[59]DR.Ir.M.Turmuzi Lubis, M.S., DR.Ir. Fatimah Batubara, M.T., Maya Sarah,
S.T.M.T., Netty Herlina, S.T.M.T., “Kompilasi Buku

Ajar Bioproses,” (Hibah

Kompetisi Konten Matakuliah E-Leatning USU-INHERENT 2006, Hal.IV-3,IV 6-7).
[

]Mira Amalia Hapsari, Alice Pramashinta “Pembuatan Bietanol Dari Singkong Karet

(Manihot Glaziovii) Untuk Bahan Bakar Kompor Rumah Tangga Sebagai Upaya

Mempercepat Konversi Minyak Tanah Ke Bahan Bakar Nabati,” Jurnal Teknologi
Kimia Dan Industri, 2(2) 2013. Hal. 240-245.
[

]R.A. Day, Jr, A.L. Underwood, Analisa Kimia Kuantitatif. (Jakarta: Erlangga,

[

]Arun Bahl, B.S. Bahl , A Textbook of Organic Chemistry. (New Delhi: S. Chand &

2002), hal. 54

Company LTD, 2007), hal. 501

48