Pengaruh atribut produk, iklan dan harga terhadap keputusan pembelian ulang bumbu pelezat serbaguna merek Royco : studi kasus pada konsumen ibu rumah tangga di Desa Semangkak Kecamatan Klaten Tengah - USD Repository

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  PENGARUH ATRIBUT PRODUK, IKLAN DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ULANG BUMBU PELEZAT SERBAGUNA MEREK ROYCO Studi Kasus pada Konsumen Ibu Rumah Tangga di Desa Semangkak Kecamatan Klaten Tengah SKRIPSI Diajukan dalam Rangka Menulis Skripsi Program Studi Manajemen Jurusan Manajemen

  Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma Oleh : Maria Cristiani

  072214008

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  PENGARUH ATRIBUT PRODUK, IKLAN DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ULANG BUMBU PELEZAT SERBAGUNA MEREK ROYCO Studi Kasus pada Konsumen Ibu Rumah Tangga di Desa Semangkak Kecamatan Klaten Tengah SKRIPSI Diajukan dalam Rangka Menulis Skripsi Program Studi Manajemen Jurusan Manajemen

  Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma Oleh : Maria Cristiani

  072214008

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

MOTTO

Hidup ini adalah pilihan dan penuh perjuangan. Maka

berjuanglah untuk apa yang telah kau pilih.

  

Jika sesorang melangkah dengan mantap kearah yang

diangankan dan berusaha keras untuk hidup seperti apa

yang ia bayangkan, ia akan memperoleh sukses yang tidak

pernah terpikir olehnya (Thoreau)

Hidup adalah perjuangan dalam meraih sukses maka

artikan hidupmu demai masa depan yang cerah (Prof. Taufik

Samsul, Mba)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  Skripsi ini saya persembahkan kepada : † Tuhan Yesus Kristus yang senantiasa memberikan berkat dan karuniaNya dalam kehidupanku

  † Bunda Maria yang senantiasa memberiku kekuatan, berkat dan kasih sayangnya untuk menyelesaikan kripsi ini † Almamater ku Sanata Dharma † Bapak dan Ibu ku yang membimbing dengan cinta kasih, dan selalu memberikan support, doa, serta kepercayaan dalam setiap langkah hidup ku † Kakak-kakak (Kristin, Krisna, Patrick da Harry) ku tercinta yang senantiasa menesehati dan mendoakan ku † Honey Bee u’re the best and thanks for everything

  † Ciprut u’re the best my friend and thanks for everything † Dosen-dosen yang telah membimbing saya dalam menyelesaikan skripsi ini † Naga Merah ku AD 6293 AV it the best

  

Accompany me every day and you are the best ride thatt i’ve ever had

† NB 240510 putih ku yang selalu setia menemaniku † Semua teman-teman yang tidak dapat kusebutkan satu persatu

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  UNIVERSITAS SANATA DHARMA FAKULTAS EKONOMI JURUSAN MANAJEMEN-PROGRAM STUDI MANAJEMEN

  PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS Yang bertanda tangan di bawah ini, saya menyatakan bahwa Skripsi dengan judul :

  

PENGARUH ATRIBUT PRODUK, IKLAN DAN HARGA

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ULANG

Studi Kasus pada Konsumen Ibu Rumah Tangga Desa Semangkak

  

Kecamatan Klaten Tengah

Dan diajukan untuk diuji pada tanggal 22Agutus 2011 adalah hasil karya saya.

  Dengan ini, saya menyatakan dengan sesungguhnyakarya tulis ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan tidak berisi bagian tertentu yang dikutip orang lain kecuali pada bagian- bagian tertentu yang dikutip oleh penulis sebagai acuan dengan mengikuti tata cara dan penulisan yang umum.

  Yogyakarta, 2011 Penulis Maria Christiani

  NIM: 07 2214 008

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN

PUBLIKASI ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Yang bertanda tangan di bawah ini, saya mahasiswa Universitas Sanata Dharma:

Nama : Maria Cristiani

  Nomor Induk Mahasiswa : 07 2214 008 Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya memberikan kepada Perpustakaan Universitas Sanata Dharma karya ilmiah saya yang berjudul:

  

“PENGARUH ATRIBUT PRODUK, IKLAN DAN HARGA TERHADAP

KEPUTUSAN PEMBELIAN ULANG BUMBU PELEZAT SERBAGUNA

MEREK ROYCO”

Studi Kasus pada Konsumen Ibu Rumah Tangga di Desa Semangkak

  

Kecamatan Klaten Tengah

Beserta perangkat yang diperlukan (bila ada). Dengan demikian saya memberikan

kepada Perpustakaan Universitas Sanata Dharma hak untuk menyimpan,

mengalihkan dalam bentuk media lain, mengelolanya dalam bentuk pangkalan

data, mendistribusikannya secara terbatas, dan mempublikasikannya di Internet

atau media lain untuk kepentingan akademis tanpa perlu meminta ijin dari saya

maupun memberikan royalti kepada saya selama tetap mencantumkan nama saya

sebagai penulis.

  Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya. Dibuat di Yogyakarta Pada Tanggal 26 Agustus 2011 Yang menyatakan Maria Cristiani

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas segala penyertaan,

pendampingan, pengajaran, dan berkat yang dikaruniakan, sehingga penulis dapat

menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul “Pengaruh Atribut Produk, Iklan

dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Ulang”. Adapun tujuan penulisan

skripsi ini untuk memenuhi salah satu persyaratan untuk meraih gelar Sarjana

Ekonomi di Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

  Dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada

semua pihak yang telah membantu memberikan pengarahan, bimbingan, serta

motivasi baik secara langsung maupun tidak langsung selama proses penyusunan

skripsi ini. Ucapan terima kasih yang tulus penulis sampaikan kepada :

  1. Romo Dr. Ir. P. Wiryono P., S.J. selaku Rektor Universitas Sanata Dharma.

  

2. Bapak Drs. YP. Supardiyono, M.Si., Akt., QIA. Selaku Dekan Fakultas

Ekonomi Universitas Sanata Dharama.

  

3. Bapak V. Mardi Widyadmono, SE, M.B.A selaku Kaprodi Manajemen

Universitas Sanata Dharma.

  

4. Bapak Dr. H. Herry Maridjo, M.Si., selaku Dosen Pembimbing I, yang telah

bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk memberikan bimbingan serta masukan yang sangat berharga dengan penuh perhatian dan kesabaran sehingga dapat terselesaikannya skripsi ini.

  

5. Bapak Dr. Theodorus Sutadi, M.B.A., selaku Dosen Pembimbing II yang

berkenan meluangkan waktu , tenaga dan memberikan masukan, saran dan semangat kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

6. Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi Prodi Manajemen Universitas Sanata

Dharma yang telah memberikan bekal pengetahuan dan bantuannya kepada penulis selama ini.

  

7. Ibu-ibu rumah tangga desa Semangkak Kecamatan Klaten Tengah yang telah

meluangkan waktu untuk membantu penulis dalam penelitian.

  

8. Bapak dan Ibuk, kakak-kakak saya tercinta yang selalu memberikan kasih

sayang, doa, dukungan, nasehat dan kebahagiaan sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini.

  

9. Keluarga besar saya yang telah memberikan dukungan dan doa. Terima kasih

untuk semuanya.

  

10. Fajar penyemangatku dan selalu memotivasi saya dalam meyelesaikan

skripsi ini.

  

11. Ciprut yang selalu menemani ku, memotivasi ku untuk menjadi lebih dewasa

dan menyelesaikan skripsi ini.

  

12. Teman-teman kelas MPT (Tina, Siwi, Disty, Ayu, Grace, Hesty, Lilis, Galeh,

Ryan, Hendy dan David). Thanks for eveything.

  

13. Anak-anak manajemen 07 (Erieka, Disty, Tina, Siwi, Gita, Ryan, Hendi,

Dedi, Nico, Dek Sa, Trek, dkk). Thanks for everything., i love u all.

  

14. Temen-temen Kost Trembuku I Yogyakarta, yang memberiku semangat,

menjadikanku kuat dalam menghadapi perubahan sehingga membuatku dewasa dalam menyikapi hidup.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

15. Untuk semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah

membantu terselesaikannya skripsi ini, saya mengucapkan banyak terima kasih.

  Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan karena keterbatasan dan pengalaman yang dimiliki penulis. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca guna menyempurnakan skripsi ini. Oleh karena itu dengan segenap kerendahan hati penulis mohon maaf atas kesalahan yang terdapat dalam skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat dan dapat menjadi bahan masukan bagi rekan-rekan dalam menyusun skripsi.

  Yogyakarta, Penulis

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii

HALAMAN MOTTO ......................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN .......................................................................... v

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ....................................... vi

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI……………....... vii

KATA PENGANTAR ........................................................................................viii

DAFTAR ISI ...................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................. xiv

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xvi

ABSTRAK ........................................................................................................ xvii

ABSTRACT ....................................................................................................... xviii

  BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang .................................................................... 1 B. Perumusan Masalah ............................................................ 5 C. Pembatasan Masalah ........................................................... 5 D. Tujuan Penelitian ................................................................ 6 E. Manfaat Penelitian .............................................................. 6

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  BAB II LANDASAN TEORI A. Pengertian Pemasaran ........................................................ 8 B. Atribut Produk ................................................................... 9 C. Bauran Promosi ................................................................ 11 D. Periklanan ......................................................................... 13 E. Harga ................................................................................ 13 F. Perilaku Konsumen .......................................................... 19 G. Keputusan Pembelian .......................................................... 26 H. Pembelian Ulang .................................................................. 29 I. Penelitian-penelitian Sebelumnya ....................................... 30 J. Kerangka Konseptual .......................................................... 32 K. Hipotesis ............................................................................. 33 BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian .................................................................... 36 B. Subyek dan Obyek Penelitian .............................................. 36 C. Waktu dan Lokasi Penelitian ............................................... 37 D. Variabel Penelitian .............................................................. 37 E. Definisi Operasional ........................................................... 37 F. Populasi dan Sampel ........................................................... 39 G. Sumber Data ....................................................................... 40 H. Tehnik Pengambilan Data .................................................. 41 I. Tehnik Pengujian Instrumen .............................................. 42 J. Tehnik Analisis Data ......................................................... 44

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN DAN PRODUK A. Sejarah berdirinya Desa Semangkak ................................... 51 B. PT. Unilever Indonesia Tbk ................................................ 52 C. Gambaran Produk ............................................................... 58 BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN A. Pengujian Validitas dan Reliabilitas Kuesioner ................... 63 B. Pengujian Instrument ........................................................... 64 C. Analisis Data Responden ..................................................... 66 D. Deskripsi Variabel Penelitian .............................................. 68 E. Hasil Pengujian Regresi Berganda ...................................... 73 F. Hasil Pengujian Asumsi Klasik ........................................... 74 G. Pengujian Hipotesis ............................................................. 77 H. Pembahasan ......................................................................... 83 BAB VI KESIMPULAN, SARAN DAN KETERBATASAN A. Kesimpulan .......................................................................... 89 B. Saran ..................................................................................... 91 C. Keterbatasan ......................................................................... 92

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 94

LAMPIRAN

  

DAFTAR TABEL

Tabel II.1 Variabel dan Indikator .................................................................. 33

Tabel V.1 Hasil Uji Validitas Instrumen ....................................................... 65

Tabel V.2 Hasil Uji Reliabilitas ................................................................... 65

Tabel V.3 Karakteristik Responden Berdasar Tingkat Pendidikan .............. 66

Tabel V.4 Karakteristik Responden Berdasar Umur .................................... 67

Tabel V.5 Karakteristik Responden Berdasar Pekerjaan ............................. 67

Tabel V.6 Karakteristik Responden Berdasar Penghasilan ......................... 68

Tabel V.7 Distribusi Jawaban Responden Atribut Produk .......................... 69

Tabel V.8 Distribusi Jawaban Responden Iklan........................................... 70

Tabel V.9 Distribusi Jawaban Responden Harga ........................................ 71

Tabel V.10 Distribusi Jawaban Responden Keputusan Pembelian Ulang .... 72

Tabel V.11 Hasil Pengujian Regresi Berganda ............................................. 74

Tabel V.12 Hasil Uji Mulikolinieritas .......................................................... 74

Tabel V.13 Hasil Uji Mulikolinieritas .......................................................... 77

Tabel V.14 Hasil Pengujian Data Secara Simultan ..................................... 78

Tabel V.15 Hasil Peritungan Analisis Linier Berganda ................................ 80

Tabel V.16 Hasil Perhitungan R ² ............................................................ 83 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

DAFTAR GAMBAR

Gambar II.1 Penetapan Harga .......................................................................... 16

Gambar II.2 Model Lima Tahap Proses Pengambilan Keputusan Pembelian... 28

Gambar II.3 Kerangka Pemikiran Teoritis ....................................................... 32

Gambar IV.1 Produk-produk Unilever .............................................................. 55

Gambar IV.2 Produk Bumbu Pelezat Serbaguna Royco Rasa Ayam ............... 59

Gambar IV.3 Produk Bumbu Pelezat Serbaguna Royco Rasa Sapi ............... 61

Gambar IV.4 Produk Bumbu Pelezat Serbaguna Royco Rasa Ebi ............... 62

Gambar V.1 Hasil Uji Asumsi Klasik Normalitas .......................................... 75

Gambar V.2 Hasil Uji Asumsi Klasik Heteroskedasitas ................................ 77

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  DAFTAR LAMPIRAN LAMPIRAN 1 : Kuesioner LAMPIRAN 2 : Analisis Regresi Linier Berganda LAMPIRAN 3 : Hasil Analisis Validitas dan Reliabilitas LAMPIRAN 4 : Hasil Skoring Jawaban Responden LAMPIRAN 5 : Uji Asumsi Klasik LAMPIRAN 6 : Hasil Uji Deskriptif LAMPIRAN 7 : Tabel Statistik

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

ABSTRAK

PENGARUH ATRIBUT PRODUK, IKLAN DAN HARGA TERHADAP

KEPUTUSAN PEMBELIAN ULANG

  

Studi Kasus pada Konsumen Ibu Rumah Tangga di Desa Semangkak Kecamatan

Klaten Tengah

Maria Christiani

07 2214 008

  

Ekonomi

Manajemen

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui secara simultan dan

parsial pengaruh atribut produk, iklan dan harga produk bumbu pelezat serbaguna

merek Royco terhadap keputusan pembelian ulang. Penelitian ini merupakan studi

kasus pada konsumen ibu rumah tangga di Desa Semangkakak Kecamatan Klaten

Tengah dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Data penelitian diperoleh

melalui kuesioner yang diberikan kepada 100 responden yang ditentukan dengan

tehnik purposive convinience sampling. Tehnik analisis data yang digunakan

dalam penelitian ini adalah Uji Asumsi Klasik, Analisis Regresi Linier Berganda,

Uji F dan Uji t pada taraf signifikansi 5%. Hasil analisis menunjukkan bahwa : 1).

Secara simultan atribut produk, iklan dan harga produk bumbu pelezat serbaguna

merek Royco berpengaruh terhadap keputusan pembelian ulang. 2). Secara

parsial atribut produk, iklan dan harga produk bumbu pelezat serbaguna merek

Royco berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian ulang. Hasil analisis

koefisien determinasi menunjukkan bahwa atribut produk, iklan dan harga produk

bumbu pelezat serbaguna Royco berpengaruh sebesar 32,1% terhadap keputusan

pembelian ulang sedangkan 67,9% dipengaruhi oleh variabel lain.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

ABSTRACT

THE INFLUENCE OF PRODUCT ATTRIBUTES, ADVERTISEMENT

AND PRICE ON REPURCHASE DECISION OF “ROYCO” COOKING

  

SPICESA Case Study On House Wives in Semangkak Village Middle Klaten

Subdistrict

Maria Cristiani

07 2214 008

  

Ekonomi

Manajemen

The objective of this research was to determine thesimultaneous and

partial influence of product attributes, advertisement and price on repurchase

decision of Royco cooking spices.

  This research is a case study which was conducted on house wives in

Semangkak Village Middle Klaten Subdistrict with the total respondents of 100.

The data were collected by questionnaires. Sampling technique using was

Purposively Sampling. Date were, analyzed using Multiple Linier Regression

analysis. Result show that : 1) Simultaneously product attributes, advertisement

and price influence repurchase decision of Royco cooking spices. 2) Partially

product attributes, advertisement and price influence repurchase decision of

Royco cooking spices.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang semakin canggih

  dewasa ini menuntut para pelaku bisnis untuk bersikap profesional dalam menjalankan bisnis mereka. Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi tersebut mengakibatkan semakin luasnya jenis kebutuhan hidup manusia dan para pelaku bisnis berlomba-lomba untuk memproduksi barang-barang kebutuhan yang memegang peranan penting dalam kehidupan manusia.

  Banyak perusahaan sejenis memproduksi produk yang hampir sama, yang mengakibatkan persaingan antar perusahaan semakin ketat. Hal ini merupakan tantangan bagi masing-masing perusahaan untuk berjuang keras mempertahankan dan mengembangkan produknya. Oleh karena itu perusahaan harus melakukan kegiatan pemasaran untuk menambah pangsa pasar, karena kegiatan pemasaran yang dijalankan dengan baik akan

membantu perusahaan dalam memperoleh dan menambah pangsa pasar.

  Perusahaan merupakan pihak yang berusaha memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen dengan menawarkan suatu produk tertentu. Produk yang ditawarkan dapat berupa barang fisik, jasa dan tempat. Produk mengandung beberapa unsur dan atribut yang dipandang penting oleh konsumen dan pada akhirnya dasar dalam pengambilan keputusan pembelian (Tjiptono,1997:86).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  2

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  Dalam produk bumbu pelezat serbaguna, atribut yang dimaksud antara lain, kemasan, rasa dan kualitas.

  Salah satu daya tarik produk bagi konsumen adalah atribut-atribut yang ada pada suatu produk yang meliputi: merek, kualitas, harga dan lain sebagainya. Atribut-atribut yang melekat pada suatu produk senantiasa berkembang sesuai dengan selera konsumen tergantung pada perilaku konsumen pada pembelian dan sikap dalam mengambil keputusan untuk membeli suatu produk.

  Dalam kehidupan sehari-hari sering kita jumpai produk-produk terutama produk bumbu pelezat serbaguna yang ada di pasar. Bermacam- macam produk bumbu pelezat serbaguna inilah yang dapat membuat konsumen dengan mudah untuk berpindah dari satu produk ke produk lainnya, sesuai dengan selera konsumen. Banyak alasan bermunculan, iklan yang mempengaruhi konsumen untuk tertarik memakai produk yang ditawarkan, kemasan yang lebih menarik, kualitas dari produk itu lebih baik dan harga yang mudah dijangkau. Jadi keunggulan suatu atribut produk akan memberikan daya tarik sendiri bagi konsumen, sehingga dapat menarik minat beli konsumen.

  Dengan adanya hal di atas bahwa atribut produk yang baik dapat menarik perhatian dan minat beli konsumen, maka produsen bumbu pelezat serbaguna melakukan peningkatan kemasan agar lebih menarik dan memberikan kualitas produk bumbu pelezat serbaguna itu sendiri menjadi lebih baik. Jadi atribut produk, merupakan dasar dalam pengambilan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  3

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  keputusan konsumen untuk melakukan pembelian bumbu pelezat serbaguna, bila konsumen merasa percaya dan yakin terhadap produk tersebut maka konsumen akan melakukan pembelian ulang. Setelah melihat hal tersebut persaingan produk bumbu pelezat serbaguna di pasar akan semakin ketat. Hal ini menyebabkan semakin banyaknya muncul produk-produk bumbu pelezat serbaguna lain selain Royco. Produk-produk lain yang bermunculan seperti Masako, Indofood, Mamasuka dan lain sebagainya.Oleh karena itu atribut produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian ulang.

  Persaingan yang semakin ketat di pasar bumbu pelezat serbaguna, maka produk bumbu pelezat serbaguna merek Royco harus menyempurnakan kualitas dari produknya. Tidak dengan atribut produk saja, tetapi kegiatan pemasaran akan diperlukan untuk mempengaruhi konsumen dalam pembelian suatu produk. Dalam melakukan pembelian, konsumen membutuhkan informasi tentang produk yang telah dihasilkan maka dilakukan bauran promosi. Bauran promosi merupakan paduan spesifik iklan, promosi penjualan, hubungan masyarakat, penjualan personal, dan sarana pemasaran langsung yang digunakan perusahaan untuk mengkomunikasikan nilai pelanggan secara persuasif dan membangun hubungan pelanggan (Kotler, 2006:116). Dalam bauran promosi secara tidak langsung akan mempengaruhi konsumen dalam menentukan tingkat minat, kepercayaan dan keyakinan terhadap produk bumbu pelezat serbaguna merek Royco. Minat konsumen terhadap produk bumbu pelezat serbaguna tumbuh karena iklan yang menarik, atau sebaliknya tidak tertarik bahkan tidak yakin akan kualitas

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  4

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  produk yang tidak diiklankan. Tingkat keyakinan tersebut, pada gilirannya juga ikut menjadi penentu keputusan seseorang dalam memilih produk bumbu pelezat serbaguna yang hendak dibeli. Bila konsumen merasa percaya dan yakin terhadap produk yang telah dipromosikan, maka konsumen akan melakukan keputusan pembelian ulang. Di sisi lain, produk bumbu pelezat serbaguna selain Royco juga menawarkan kualitas yang tidak kalah dengan bumbu pelezat serbaguna Royco.

  Selain atribut produk dan bauran promosi, harga juga mempengaruhi konsumen untuk pengambilan keputusan terhadap suatu produk. Harga merupakan satu-satunya unsur bauran pemasaran yang memberikan pemasukan bagi perusahaan, unsur lainnya menyebabkan timbulnya biaya.

  Sehingga secara luas atau sempit dapat diambil kesimpulan bahwa harga akan mempengaruhui konsumen untuk melakukan pembelian terhadap produk tersebut karena biasanya konsumen sangat jeli dalam membeli dan menyeleksi harga, mereka lebih menginginkan dengan harga yang relatif terjangkau untuk mendapatkan produk yang berkualitas. Bila konsumen merasa cocok dengan harga produk yang ditawarkan maka konsumen melakukan pembelian ulang pada produk tersebut. Jadi atribut produk, iklan dan harga sangat berpengaruh dalam keputusan pembelian ulang terhadap suatu produk atau jasa.

  Berdasarkan uraian di atas, penulis tertarik untuk mengadakan penelitian yang berkaitan dengan atribut produk, bauran promosi dan harga yang memberikan pengertian kepada konsumen bahwa ketiga hal tersebut

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  5

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  dirasa penting dalam melakukan keputusan pembelian dan bila konsumen merasa tertarik lagi dengan produk tersebut maka akan melakukan keputusan pembelian ulang, maka penulis mengambil judul Pengaruh Atribut Produk, Iklan dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Ulang.

  B. Rumusan Masalah Berdasarkan dari latar belakang yang telah diuraikan di atas, maka penulis merumuskan masalah sebagai berikut:

  1. Apakah atribut produk, iklan dan harga berpengaruh secara simultan terhadap keputusan pembelian ulang produk bumbu pelezat serbaguna merek Royco?

  2. Apakah atribut produk, iklan dan harga berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian ulang produk bumbu pelezat serbaguna merek Royco?

  C. Pembatasan Masalah Untuk membatasi agar penelitian tidak terlalu luas, maka penulis membatasi penelitian ini sebagai berikut:

  1. Responden diteliti konsumen yaitu : ibu rumah tangga di Desa Semangkak Kecamatan Klaten Tengah yang telah membeli atau menggunakan bumbu pelezat serbaguna merek Royco.

2. Atribut yang diteliti

a. Kemasan

  6

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  b. Kualitas

  c. Rasa

  3. Iklan

  4. Harga 5. Responden yang diteliti secara keseluruhan berjumlah 100 orang.

  D. Tujuan Penelitian Maksud dari penelitian ini adalah untuk memperoleh bukti-bukti empiris dan untuk menemukan kebenaran mengenai Pengaruh Atribut Produk, Iklan dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Ulang.

  

Tujuan pokok di atas dapat dirinci secara lebih spesifik sebagai berikut:

  1. Untuk mengetahui pengaruh secara simultan atribut produk, iklan dan harga terhadap keputusan pembelian ulang produk bumbu pelezat serbaguna merek Royco.

  2. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial atribut produk, iklan dan harga terhadap keputusan pembelian ulang produk bumbu pelezat serbaguna merek Royco.

E. Manfaat Penelitian

  1. Bagi Universitas Sanata Dharma Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberi sumbangan pada pengembangan ilmu pengetahuan khususnya berkaitan dengan atribut produk, iklan dan harga.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  7

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  2. Bagi Perusahaan Hasil penelitian ini dapat dipakai sebagai salah satu dasar pertimbangan bagi perusahaan dalam membuat kebijakan di bidang pemasaran.

  3. Bagi Penulis Penenelitian ini untuk menerapkan ilmu-ilmu yang diperoleh selama belajar di Perguruan Tinggi ke dalam praktek, serta menambah pengetahuan.

  4. Bagi Peneliti Selanjutnya Hasil penelitian ini diharapkan menjadi sumbangan pemikiran dan bahan referensi untuk peneliti selanjutnya.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

BAB II A. Pengertian pemasaran Pemasaran merupakan salah satu kegiatan pokok dalam aktivitas

  operasional perusahaan dalam rangka mempertahankan kelangsungan hidup untuk berkembang dan mendapatkan laba. Menurut Assauri (2004:5) pemasaran adalah sebagai usaha untuk menciptakan dan menyerahkan suatu standar kehidupan. Pemasaran adalah proses sosial yang dengan proses itu individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan produk dan jasa yang bernilai dengan pihak lain (Kotler, 2005:10).

  Menurut Swastha (2000:4) pemasaran adalah sistem keseluruhan dari kegiatan-kegiatan usaha yang ditujukkan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang dan jasa yang dapat memuaskan kebutuhan baik kepada pembeli yang ada maupun pembeli potensial.

  Definisi di atas dapat diartikan bahwa pemasaran merupakan kegiatan yang meliputi kerja penjual mencari pembeli, mengenali kebutuhan konsumen, merencanakan produk yang dipasarkan dengan tepat, menentukan harga jual yang baik, mempromosikan produk dan mendistribusikan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  9  

    B.

   Atribut Produk promosi dan tempat. Dari keempat faktor tersebut produk merupakan hal yang paling penting dalam suatu bauran pemasaran. Untuk itu perusahaan harus memperhatikan produk dengan faktor penunjang produk yang terdapat dalam atribut produk.

   Atribut adalah karakteristik dari obyek sikap. Salient Belief adalah kepercayaan konsumen bahwa produk memiliki berbagai atribut, sering disebut sebagai atribut-object beliefs (Sumarwan. 2003:152). Menurut Tjiptono (1997:103) atribut produk adalah unsur-unsur produk yang dipandang penting oleh konsumen dan dijadikan sebagai dasar pengambilan keputusan. Atribut produk meliputi merek, kemasan, jaminan, pelayanan, dan sebagainya.

   Kotler dan Armstrong (2006:347) atribut produk adalah pengembangan suatu produk atau jasa melibatkan penentuan manfaat yang akan diberikan.

  Dalam mengembangkan sebuah produk ataupun jasa perlu diperhatikan manfaat yang akan ditawarkan. Manfaat ini dapat dikomunikasikan dan diberikan pada konsumen melalui atribut produk seperti kualitas, keistimewaan, style dan design (Kotler, 2006:348).

  Menurut Kotler (2006:348) suatu produk terdiri dari atribut-atribut yang terdiri dari :

1. Product quality adalah kemampuan suatu produk untuk menjalankan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  10  

   

  2. Product features, merupakan alat yang efektif untuk membedakan produk

  3. Product design & style, design bukan hanya sekedar penampilan tetapi mempengaruhi kemudahan dan kenyamanan dalam pemakaian produk, sedangkan style adalah penampilan dari suatu produk.

  4. Product form, merupakan sesuatu yang kasat mata yang membedakan produk dilihat dari ukuran, bentuk atau struktur fisik suatu produk.

  5. Reliability, merupakan ukuran kemungkinan suatu produk akan dapat memenuhi kebutuhan konsumen dalam jangka waktu tertentu.

  6. Durability, merupakan ukuran ketahanan produk dalam segala kondisi.

  7. Repairability, merupakan tingkat kemudahan suatu produk diperbaiki jika terjadi kerusakan atau kegagalan.

  Apabila suatu produk memiliki atribut yang sesuai apa yang diharapkan oleh pembelinya maka produk tersebut dianggap cocok oleh konsumen. Atribut produk dapat berupa sesuatu yang berwujud (tangible) maupun sesuatu yang tidak berwujud (intangible). Atribut yang berwujud dapat berupa desain produk, bungkus, merek dan sebagainya. Sedangkan atribut yang tidak berwujud misalnya nama baik dan sudah terkenal dari perusahaan penghasil barang tersebut.

  Atribut-atribut suatu produk di samping yang tercermin dalam produknya sendiri seperti bentuknya, daya tahannya, warnanya, aromanya,

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  11  

   

  labelnya. Dari atribut itulah suatu produk akan dipandang oleh konsumen pandangan konsumen itulah yang dipakai produsen untuk memproduksi produk yang sejenis, dengan atribut yang berbeda sehingga akan mempengaruhi konsumen dalam memilih suatu produk.

C. Bauran Promosi

  Dalam mengkomunikasikan produk yang ditawarkan kepada konsumen dengan menggunakan berbagai alat promosi untuk menarik pengunjung dan

menciptakan pembelian maka perusahaan perlu menyusun suatu strategi. Bauran

promosi merupakan paduan spesifik iklan, promosi penjualan, hubungan

masyarakat, penjualan personal, dan sarana pemasaran langsung yang digunakan

perusahaan untuk mengomunikasikan nilai pelanggan secara persuasif dan membangun hubungan pelanggan (Kotler, 2006:116).

  Menurut Tjiptono (1997:222) bauran promosi secara umum bentuk-

bentuk promosi memiliki fungsi yang sama, tetapi bentuk-bentuk tersebut dapat

dibedakan berdasarkan tugas-tugas khususnya seperti; personal selling, mass

selling terdiri dari periklanan dan publisitas, promosi penjualan, hubungan masyarakat dan direct marketing. Bauran promosi sering disebut bauran

komunikasi pemasaran perusahaan merupakan paduan spesifik iklan, promosi

penjualan, hubungan masyarakat, penjualan personal, dan sasaran pemasaran

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  12  

   

  secara persuasif dan membangun hubungan pelanggan (Kotler dan Armstrong, Menurut Stanton (2004:418), “promotion is the element in organization marketing mix that is used to inform and peruade the market regarding of the organization’s products and services”. Promosi adalah arus informasi atau

persuasi searah yang dibuat untuk mengarahkan seseorang atau organisasi kepada

tindakan yang menciptakan pertukaran dalam pemasaran (Swastha, 1997:349).

  Jadi promosi adalah proses untuk mengkomunikasikan produk baik barang maupun jasa dengan usaha membujuk konsumen agar bersedia menerima,

membeli atau bahkan memberikan rekomendasi yang baik atas produk perusahaan

yang diterimanya.

  Menurut Kotler (2006:117), ada beberapa alat promosi yang digunakan oleh perusahaan antara lain:

  1. Periklanan

  2. Promosi penjualan

  3. Hubungan masyarakat

  4. Penjualan personal

  5. Pemasaran langsung Dalam penelitian ini pada kasus bumbu pelezat serbaguna yang termasuk

jenis barang konvenien, peneliti menggunakan alat promosi yang sering digunakan

yaitu periklanan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  13  

    D.

   Periklanan non pribadi dan promosi gagasan, barang, atau jasa oleh sponsor tertentu yang harus dibayar. Periklanan adalah penyajian pesan yang dilakukan oleh komunikator secara non personal melalui media untuk ditujukan pada komunikan dengan cara membayar (Widyatama,2005:13).

  Menurut Tjiptono (1997:225) periklanan adalah salah satu bentuk promosi yang banyak digunakan perusahaan dalam mempromosikan produknya dan seluruh proses meliputi penyiapan, perencanaan, pelaksanaan dan pengawasan iklan.

  Fungsi dari iklan adalah :

  1. Menginformasikan khalayak mengenai seluk beluk produk

  2. Mempengaruhi khalayak untuk membeli

  3. Menyegarkan informasi yang telah diterima khlayak

  4. Menciptakan suasana yang menyenangkan sewaktu khalayak menerima dan merencanakan informasi.

E. Harga

   Harga mempunyai banyak nama, sewa, gaji, upah, bunga dan masih banyak lagi. Menurut Sindoro (2001:340), harga adalah jumlah uang yang ditagihkan untuk suatu produk atau jasa, jumlah nilai yang dipertukarkan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  14  

   

  merupakan nilai uang dari suatu barang atau jasa; sejumlah nilai uang yang jasa (Kotler, 2006:345).

   Harga merupakan faktor penentu yang mempengaruhi pilihan pembelian, hal ini masih menjadi kenyataan di negara-negara dunia ketiga, dikalangan kelompok-kelompok sosial yang masih miskin dan pada bahan pokok sehari-hari.

  Namun keadaan sekarang ini, faktor-faktor selain harga telah beralih menjadi relatif lebih penting dalam proses pembelian.

   Tjiptono, (1997:152) mengatakan bahwa, harga memilki dua peranan utama dalam mempengaruhui minat beli, yaitu:

  1. Peranan alokasi dari harga Fungsi harga dalam membantu para pembeli untuk memutuskan cara memperoleh manfaat atau utilitas tertinggi yang diharapkan berdasarkan daya belinya. Dengan demikian, adanya harga dapat membantu para pembeli untuk memutuskan cara mengalokasikan daya belinya pada berbagai jenis barang dan jasa. Pembeli membandingkan harga dari berbagai altenatif yang tersedia, kemudian memutuskan alokasi dan yang dikehendaki.

  2. Peranan informasi dari harga Fungsi harga dalam mendidik konsumen mengenai faktor-faktor produk, seperti kualitas. Hal ini terutama bermanfaat dalam situasi di mana pembeli mengalami kesulitan untuk menilai faktor produk atau manfaatnya

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  15  

   

  secara objektif. Persepsi yang sering berlaku adalah bahwa harga yang mahal Setiap perusahaan mempunyai kebijakan yang berbeda dalam menetapkan harga yang disesuaikan dengan tujuan yang hendak dicapai. Pertama kali perusahaan harus menentukan terlebih dahulu apa yang ingin dicapai pada produk tersebut. Bila perusahaan telah menjatuhkan pilihannya pada suatu pasar sasaran dengan penempatan pasar tertentu, maka startegi penempatan pasar tertentu, maka strategi bauran pemasarannya, termasuk harga, akan lebih cepat ditentukan. Menurut Tjiptono (1997:153) salah satu tujuan penetapan harga adalah tujuan berorientasi pada citra. Citra suatu perusahaan dapat dibentuk melalui startegi penetapan harga. Perusahaan dapat menetapkan harga tinggi untuk membentuk atau mempertahankan citra prestisius. Sementara itu harga rendah dapat digunakan untuk membentuk nilai tertentu. Pada hakikatnya, baik penetapan harga tinggi maupun rendah bertujuan untuk meningkatkan persepsi konsumen terhadap keseluruhan bauran produk yang ditawarkan perusahaan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  16  

   

  Faktor Penetapan Harga

Pertimbangan internal

Persepsi

  Biaya-biaya

dan eksternal lainnya

nilai oleh produk pelanggan

  

Strategi, tujuan dan

bauran pemasaran kondisi

dan permintaan pasar

Batas atas harga Batas bawah harga strategi dan harga pesaing Tidak ada permintaan tidak ada

  Diatas batas ini keuntungan di Bawah harga ini Gambar II.I: Hal-hal yang dipertimbangkan dalam penetapan harga Sumber : Kotler (2006:346)

  Persepsi pelanggan terhadap nilai-nilai dari produk menjadi batas atas dari harga. Bila pelanggan menganggap bahwa harga lebih besar daripada nilai produk, mereka tidak akan membeli produk. Biaya produksi menetapkan batas bawah bagi harga. Bila perusahaan menetapkan harga di bawah biaya produksi, perusahaan akan mengalami kerugian. Dalam penetapan harga di antara dua keadaan ekstrem ini, perusahaan harus mempertimbangkan sejumlah faktor internal dan eksternal lainnya, termasuk strategi dan bauran pemasaran secara keseluruhan, kondisi pasar, permintaan, dan strategi serta harga dari para pesaing. Pada akhirnya, pelangganlah yang memilih apakah harga suatu produk sudah tepat.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  17  

   

  Perusahaan biasanya menyesuaikan harga dasar mereka untuk merupakan strategi penyesuaian harga menurut Kotler (2006:9-20) di antaranya: a. Penetapan harga diskon.

  Diskon adalah pengurangan harga langsung terhadap pembelian selama periode tertentu.

  Macam-macam diskon yang ditawarkan perusahaan : 1) Diskon tunai adalah pengurangan harga bagi pembeli yang membayar tagihan mereka dengan segera. 2) Diskon kuantitas adalah pengurangan harga bagi pembeli yang membeli dalam volume besar.

  3) Diskon fungsional adalah pengurangan harga yang ditawarkan penjual kepada saluran yang melaksanakan fungsi-fungsi tertentu.

  4) Diskon musiman adalah pengurangan harga bagi pembeli yang membeli barang atau jasa di luar musim.

b. Potongan harga.

  Potongan harga adalah uang promosi yang dibayarkan produsen kepada pengecer sebagai imbalan atas kesepakatan untuk menampilakan produk produsen dalam beberapa cara, yaitu:

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  18  

   

  1) Penetapan harga tersegmentasi dua harga atau lebih, di mana perbedaan harga tersebut bukan berdasarkan perbedaan biaya. 2) Penetapan harga psikologis Penetapan harga psikologis adalah pendekatan penetapan harga yang mempertimbangkan psikologi harga dan bukan hanya ekonomi; harga digunakan untuk mengatakan sesuatu tentang produk