Evaluasi Rehabilitasi Mangrove dan Pengaruhnya Terhadap Sosial Budaya Masyarakat di Desa Lubuk Kertang Kabupaten Langkat
EVALUASI REHABILITASI MANGROVE DAN PENGARUHNYA
TERHADAP SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT DI DESA LUBUK
KERTANG KABUPATEN LANGKAT
Muammar Abidun Harahap
131201069
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
EVALUASI REHABILITASI MANGROVE DAN PENGARUHNYA
TERHADAP SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT DI DESA LUBUK
KERTANG KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
Oleh :
Muammar Abidun Harahap
Budidaya Hutan / 131201069
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
EVALUASI REHABILITASI MANGROVE DAN PENGARUHNYA
TERHADAP SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT DI DESA LUBUK
KERTANG KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
Oleh :
Muammar Abidun Harahap
Budidaya Hutan / 131201069
Skiripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di
Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian :
Evaluasi
Rehabilitasi
Mangrove
Dan
Pengaruhnya
Terhadap Sosial Budaya Masyarakat di Desa Lubuk
Kertang Kabupaten Langkat.
Nama
:
Muammar Abidun Harahap
NIM
:
131201069
Minat
:
Budidaya Hutan
Menyetujui
Komisi Pembimbing
Dr. Achmad Siddik Thoha, S.Hut,M.Si
Ketua
Mohammad Basyuni,S.Hut, M.Si, Ph.D
Anggota
Mengetahui,
Mohammad Basyuni, S.Hut, M.Si, Ph.D
Ketua Departemen Budidaya Hutan
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
The decrease of mangrove forest area is caused by various pressure so
that the rehabilitation of all mangrove forest areas must be carried out.
Evaluation of mangrove rehabilitation was carried out in the current year and the
first year, this activity was done by using the type of seeds Rhizopora apiculata.
This study aims to determine the success rate of mangrove planting and
rehabilitation relationship to sociocultural society. Determination of respondents
in this study by using porposive sampling techniques and using questionnaires
and in-depth interviews. This study was conducted in the village of Lubuk Kertang
in September 2016 until Desember 2016. The results of this study indicate that the
success rate of crops in the current year and the first year was declared successful
because the average percent of plant growth ≥ 80%, the relationship of mangrove
forest rehabilitation to economic income is in the presence mangrove forest
community income increased especially the people who work as fishermen. The
relationship of mangrove rehabilitation program to social is mangrove forest can
be used as a place of association for society, place of education and research. The
relationship with the culture of the community is very poor because the forest
products are very rarely used in traditional events in the village of Lubuk
Kertang.
Keywords: Evaluation, mangrove rehabilitation, current year, first year, and
social culture.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Menurunnya luasan hutan mangrove disebabkan berbagai tekanan yang
ada sehinggah harus dilaksanakan kegiatan rehabilitasi diseluruh daerah hutan
mangrove yang rusak. Evaluasi rehabilitasi mangrove dilaksanakan pada tahun
berjalan dan tahun pertama, kegiatan ini dilakukan dengan menggunakan jenis
bibit Rhizophora apiculata. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat
keberhasilan penanaman mangrove dan hubungan rehabilitasi terhadap sosial
budaya masyarakat. Penentuan responden dalam penelitian ini dengan
menggunakan teknik purposive sampling serta menggunakan kuisioner dan
wawancara mendalam. Penelitian ini dilakukan di desa lubuk kertang pada
September 2016 hingga Desember 2016. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
tingkat keberhasilan tanaman tahun berjalan dan tahun pertama dinyatakan
berhasil karena rata-rata persen tumbuh tanaman ≥ 80%, Hubungan rehabilitasi
hutan mangrove terhadap penghasilan ekonomi adalah dengan adanya hutan
mangrove penghasilan masyarakat meningkat terutama masyarakat yang
berprofesi sebagai nelayan. Hubungan program rehabilitasi mangrove terhadap
sosial adalah hutan mangrove dapat dijadikan sebagai sarana tempat perkumpulan
bagi masyarakat, sarana tempat pendidikan dan penelitian. Hubungan dengan
budaya masyarakat sangat kurang hal ini disebabkan hasil-hasil hutan sangat
jarang digunakan pada acara-acara adat di desa lubuk kertang.
Kata kunci: Evaluasi, rehabilitasi mangrove, tahun berjalan, tahun pertama, dan
sosial budaya.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kota Medan Sumatera Utara pada tanggal 23 Januari
1995 dari pasangan Aya Hasanuddin Harahap dan Ibu Efrita Siregar. Penulis
merupakan anak pertama dari empat bersaudara. Penulis menempuh pendidikan
formal di SD N1 Pintu Padang, kecamatan Batang onang, padang lawas utara dan
lulus pada tahun 2007. Penulis kemudian melanjutkan pendidikan di SMP N1
Pasar Matanggor dan lulus pada tahun 2010. Pada tahun yang sama penulis
melanjutkan pendidikan di SMA N1 Batang onang dan lulus pada tahun 2013.
pada tahun 2013 penulis lulus seleksi masuk USU melalui jalur Undangan.
Penulis memilih Program Studi Kehutanan, Minat Budidaya Hutan, Fakultas
Kehutanan
Selain mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif dalam kegiatan organisasi
baik di dalam maupun di luar kampus yaitu: sebagai anggota Badan Kemakmuran
Mushalla (BKM) Baytul Asyjaar USU periode 2013-2014. Pernah aktif menjadi
anggota Gerakan Mahasiswa Bidik Misi (GAMADIKSI) . Aktif dalam kegiatan
organisas kemanusiaan yaitu Dompet dhuafa waspada Sumatera Utara.
Penulis mengikuti Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) pada
tahun 2015 di kawasan balai penelitian kehutanan Aek Nauli Kabupaten
Simalungun. Selanjutnya penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL) Di
Perum Perhutani Divisi Regional III Jawa Barat Dan Banten KPH Sukabumi
(TANGGAL 01 FEBRUARI – 02 MARET 2017).
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah mengkaruniakan
berkah dan kasih sayang-Nya sehingga atas izin-Nya penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul “ Evaluasi Rehabilitasi Mangrove dan Pengaruhnya
Terhadap Sosial Budaya Masyarakat di Desa Lubuk Kertang Kabupaten Langkat
”. Dalam penyelesaian skripsi ini banyak pihak yang telah membantu penulis.
Oleh karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Kedua orang tua, Aya Hasanuddin Harahap. dan Ibu Efrita Siregar, yang
selalu memberikan kasih sayangnya yang tak terbatas, dukungan moril serta
materil kepada penulis. Semua hal yang kedua orang tua penulis berikan
merupakan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih untuk
segala hal yang diberikan kepada penulis, tanpa kedua orang tua penulis
skripsi ini tidak akan pernah terselesaikan.
2. Bapak Dr.Achmad Siddik Thoha, S.Hut., M.Si dan Bapak Mohammad
Basyuni, S.Hut., M.Si., Ph.D dan selaku Ketua dan anggota Komisi
Pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk membimbing, serta
memberikan kritik dan saran terhadap penulisan skripsi ini.
3. Seluruh masyarakat Desa Lubuk Kertang khususnya Bapak Zul Insan selaku
Sebagai Kepala Desa, Bapak Rohman, Bapak Erwinsyah dan Ibu Dahliana
yang telah banyak membantu dalam melakukan kegiatan Rehabilitas Hutan
Mangrove.
4. Rekan tim penelitian (Santi Sari Nainggolan, Ridha Wati, Masrida Wasilah,
Wahyuni Pulungan, Khiril Anwar Ritonga, Abdul Majid Siregar dan Yuntha
Bimantara) yang telah memberikan semangat dan kerjasama saat melakukan
Universitas Sumatera Utara
penelitian, serta teman-teman angkatan 2013 di Program Studi Kehutanan,
khususnya di Budidaya Hutan 2013.
5. Rekan – rekan seperjuangan, Syarifuddin Harahap, Khairil amri, beserta
seluruh anggota Rain Forest Community dalam membantu kegiatan
Rehabilitasi Hutan Mangrove.
6. Serta sahabat-sahabat penulis Biston Harahap, Aidul Adhansyah Sagala,
Khairul Efendi T, Mariana Hutasoit, Layla Harahap, Isrina R Rambe, Lusi
Amelia L, Sofian Ramli L, Togi Tambah, Rio Lumban Gaol, Rahmad Siregar,
Nia Danyati S, dan Juna.
7. Terakhir, penulis hendak menyapa setiap nama yang tidak dapat penulis
cantumkan satu per satu, terima kasih atas doa yang senantiasa mengalir tanpa
sepengetahuan penulis. Terimakasih sebanyak-banyaknya kepada orang-orang
yang turut bersuka cita atas keberhasilan penulis menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa pembuatan skripsi ini masih jauh dari
kesempurnaan baik dari segi materi maupun teknik penulisan. Oleh karena itu,
penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para
pembaca demi penyempurnaan skripsi ini.
Penulis berharap semoga kedepannya skripsi ini dapat bermanfaat dalam
pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya bidang kehutanan.
Medan, Juni 2017
Penulis
Muammar Abidun Harahap
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRACT ....................................................................................................
i
ABSTRAK ......................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................
iii
KATA PENGANTAR....................................................................................
iv
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vi
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
ix
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................
x
PENDAHULUAN
Latar Belakang.................................................................................
1
Tujuan Penelitian .............................................................................
3
Manfaat Penelitian ..........................................................................
3
TINJAUAN PUSTAKA
Pengertian Hutan Mangrove ............................................................
4
Deskripsi Rhizophora apiculata .......................................................
5
Faktor-Faktor Lingkungan Yang Mempengaruhi Pertumbuhan
mangrove .........................................................................................
6
Fungsi dan Manfaat Ekosistem Hutan Mangrove ...........................
7
Penyebab Rusaknya Ekosistem Mangrove ......................................
8
Rehabilitasi Mangrove.....................................................................
9
Keterlibatan Masyarakat Setempat ..................................................
11
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian..........................................................
13
Alat dan Bahan ................................................................................
13
Pengamatan dan Pengumpulan data Tanaman ................................
14
Metode Pengumpulan Data di Desa Lubuk Kertang ......................
17
Analisis Data....................................................................................
19
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Ekosistem Mangrove .......................................................
21
Universitas Sumatera Utara
Penanaman .......................................................................................
21
Hasil Evalusi Tahun Pertama Pengamatan Pertama .......................
23
Hasil Evalusi Tahun Pertama Pengamatan Kedua ..........................
24
Hasil Evaluasi Tahun Berjalan Pengamatan Pertama......................
26
Hasil Evaluasi Tahun Berjalan Pengamatan Kedua ........................
28
Parameter Pertambahan Rata-Rata Tinggi Tanaman, diameter tan
aman, tebal daun , jumlah daun .......................................................
30
Karakteristik Responden Penelitian.................................................
34
Eksistensi Hutan Mangrove Terhadap Masyarakat .........................
38
Keterkaitan Sosial Budaya Masyarakat Dengan Rehabilitasi
Mangrove ........................................................................................
43
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ......................................................................................
46
Saran ................................................................................................
47
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
Hal
1. Kriteria kondisi pertumbuhan tanaman menurut peraturan
menteri kehutanan Nomor: P. 70/ Menhut-11/2008 ...................................
17
2. Persentase tumbuh tanaman rehabilitasi tahun pertama pengamatan
pertama ........................................................................................................
24
3. Persentase tumbuh tanaman rehabilitasi tahun pertama pengamatan kedua
25
4. Persentase tumbuh tanaman rehabilitasi tahun berjalan pengamatan
pertama ........................................................................................................
27
5. Persentase tumbuh tanaman rehabilitasi tahun berjalan pengamatan kedua
28
6. Distribusi responden berdasarkan umur ......................................................
34
7. Jenis pekerjaan responden ...........................................................................
35
8. Distribusi responden menurut tingkat pendapatan ......................................
36
9. Pemahaman/pengetahuan masyarakat terhadap hutan mangrove ...............
38
10. Perspektif masyarakat terhadap kegiatan rehabilitasi ...............................
40
11. Perhatian masyarakat terhadap perubahan kondisi mangrove ..................
41
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No
Hal
1. Peta lokasi penelitian....................................................................................
13
2. Ilustrasi pengukuran tinggi pohon................................................................
15
3. Ilustrasi pengukuran diameter batang ..........................................................
16
4. Ilustrasi pengukuran tebal daun ...................................................................
16
5. Pembibitan Rhizophora apiculata ................................................................
21
6. Penanaman bibit Rhizophora apiculata .......................................................
22
7. Layout evaluasi tahun pertama pengamatan pertama ..................................
23
8. Layout evaluasi tahun pertama pengamatan kedua ......................................
25
9. Layout evaluasi tahun berjalan pengamatan pertama ..................................
27
10. Layout evaluasi tahun berjalan pengamatan kedua ....................................
28
11. Pertambahan rata-rata tinggi tanaman tahun pertama dan tahun ber
jalan dari bulan september-desember 2016 ................................................
30
12. Pertambahan rata-rata diameter tanaman tahun pertama dan tahun
berjalan dari bulan september-desember 2016 ...........................................
31
13. Pertambahan rata-rata tebal daun tanaman tahun pertama dan tahun ........
berjalan dari bulan september-desember 2016 ...........................................
32
14. Pertambahan rata-rata jumlah daun tanaman tahun pertama dan tahun
Berjalan dari bulan september-desember 2116 ..........................................
33
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
Hal
1. Lembar Kuisioner Respon Masyarakat Terhadap Program Evaluasi
Rehabilitasi Mangrove ................................................................................
52
2. Daftar Pertanyaan Untuk Wawancara ..........................................................
55
3. Data Diri Responden ....................................................................................
56
4. Kegiatan Wawancara Sosial Budaya Dengan Masyarakat Desa Lubuk
Kertang ........................................................................................................
61
Universitas Sumatera Utara
TERHADAP SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT DI DESA LUBUK
KERTANG KABUPATEN LANGKAT
Muammar Abidun Harahap
131201069
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
EVALUASI REHABILITASI MANGROVE DAN PENGARUHNYA
TERHADAP SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT DI DESA LUBUK
KERTANG KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
Oleh :
Muammar Abidun Harahap
Budidaya Hutan / 131201069
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
EVALUASI REHABILITASI MANGROVE DAN PENGARUHNYA
TERHADAP SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT DI DESA LUBUK
KERTANG KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
Oleh :
Muammar Abidun Harahap
Budidaya Hutan / 131201069
Skiripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di
Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian :
Evaluasi
Rehabilitasi
Mangrove
Dan
Pengaruhnya
Terhadap Sosial Budaya Masyarakat di Desa Lubuk
Kertang Kabupaten Langkat.
Nama
:
Muammar Abidun Harahap
NIM
:
131201069
Minat
:
Budidaya Hutan
Menyetujui
Komisi Pembimbing
Dr. Achmad Siddik Thoha, S.Hut,M.Si
Ketua
Mohammad Basyuni,S.Hut, M.Si, Ph.D
Anggota
Mengetahui,
Mohammad Basyuni, S.Hut, M.Si, Ph.D
Ketua Departemen Budidaya Hutan
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
The decrease of mangrove forest area is caused by various pressure so
that the rehabilitation of all mangrove forest areas must be carried out.
Evaluation of mangrove rehabilitation was carried out in the current year and the
first year, this activity was done by using the type of seeds Rhizopora apiculata.
This study aims to determine the success rate of mangrove planting and
rehabilitation relationship to sociocultural society. Determination of respondents
in this study by using porposive sampling techniques and using questionnaires
and in-depth interviews. This study was conducted in the village of Lubuk Kertang
in September 2016 until Desember 2016. The results of this study indicate that the
success rate of crops in the current year and the first year was declared successful
because the average percent of plant growth ≥ 80%, the relationship of mangrove
forest rehabilitation to economic income is in the presence mangrove forest
community income increased especially the people who work as fishermen. The
relationship of mangrove rehabilitation program to social is mangrove forest can
be used as a place of association for society, place of education and research. The
relationship with the culture of the community is very poor because the forest
products are very rarely used in traditional events in the village of Lubuk
Kertang.
Keywords: Evaluation, mangrove rehabilitation, current year, first year, and
social culture.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Menurunnya luasan hutan mangrove disebabkan berbagai tekanan yang
ada sehinggah harus dilaksanakan kegiatan rehabilitasi diseluruh daerah hutan
mangrove yang rusak. Evaluasi rehabilitasi mangrove dilaksanakan pada tahun
berjalan dan tahun pertama, kegiatan ini dilakukan dengan menggunakan jenis
bibit Rhizophora apiculata. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat
keberhasilan penanaman mangrove dan hubungan rehabilitasi terhadap sosial
budaya masyarakat. Penentuan responden dalam penelitian ini dengan
menggunakan teknik purposive sampling serta menggunakan kuisioner dan
wawancara mendalam. Penelitian ini dilakukan di desa lubuk kertang pada
September 2016 hingga Desember 2016. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
tingkat keberhasilan tanaman tahun berjalan dan tahun pertama dinyatakan
berhasil karena rata-rata persen tumbuh tanaman ≥ 80%, Hubungan rehabilitasi
hutan mangrove terhadap penghasilan ekonomi adalah dengan adanya hutan
mangrove penghasilan masyarakat meningkat terutama masyarakat yang
berprofesi sebagai nelayan. Hubungan program rehabilitasi mangrove terhadap
sosial adalah hutan mangrove dapat dijadikan sebagai sarana tempat perkumpulan
bagi masyarakat, sarana tempat pendidikan dan penelitian. Hubungan dengan
budaya masyarakat sangat kurang hal ini disebabkan hasil-hasil hutan sangat
jarang digunakan pada acara-acara adat di desa lubuk kertang.
Kata kunci: Evaluasi, rehabilitasi mangrove, tahun berjalan, tahun pertama, dan
sosial budaya.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kota Medan Sumatera Utara pada tanggal 23 Januari
1995 dari pasangan Aya Hasanuddin Harahap dan Ibu Efrita Siregar. Penulis
merupakan anak pertama dari empat bersaudara. Penulis menempuh pendidikan
formal di SD N1 Pintu Padang, kecamatan Batang onang, padang lawas utara dan
lulus pada tahun 2007. Penulis kemudian melanjutkan pendidikan di SMP N1
Pasar Matanggor dan lulus pada tahun 2010. Pada tahun yang sama penulis
melanjutkan pendidikan di SMA N1 Batang onang dan lulus pada tahun 2013.
pada tahun 2013 penulis lulus seleksi masuk USU melalui jalur Undangan.
Penulis memilih Program Studi Kehutanan, Minat Budidaya Hutan, Fakultas
Kehutanan
Selain mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif dalam kegiatan organisasi
baik di dalam maupun di luar kampus yaitu: sebagai anggota Badan Kemakmuran
Mushalla (BKM) Baytul Asyjaar USU periode 2013-2014. Pernah aktif menjadi
anggota Gerakan Mahasiswa Bidik Misi (GAMADIKSI) . Aktif dalam kegiatan
organisas kemanusiaan yaitu Dompet dhuafa waspada Sumatera Utara.
Penulis mengikuti Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) pada
tahun 2015 di kawasan balai penelitian kehutanan Aek Nauli Kabupaten
Simalungun. Selanjutnya penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL) Di
Perum Perhutani Divisi Regional III Jawa Barat Dan Banten KPH Sukabumi
(TANGGAL 01 FEBRUARI – 02 MARET 2017).
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah mengkaruniakan
berkah dan kasih sayang-Nya sehingga atas izin-Nya penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul “ Evaluasi Rehabilitasi Mangrove dan Pengaruhnya
Terhadap Sosial Budaya Masyarakat di Desa Lubuk Kertang Kabupaten Langkat
”. Dalam penyelesaian skripsi ini banyak pihak yang telah membantu penulis.
Oleh karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Kedua orang tua, Aya Hasanuddin Harahap. dan Ibu Efrita Siregar, yang
selalu memberikan kasih sayangnya yang tak terbatas, dukungan moril serta
materil kepada penulis. Semua hal yang kedua orang tua penulis berikan
merupakan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih untuk
segala hal yang diberikan kepada penulis, tanpa kedua orang tua penulis
skripsi ini tidak akan pernah terselesaikan.
2. Bapak Dr.Achmad Siddik Thoha, S.Hut., M.Si dan Bapak Mohammad
Basyuni, S.Hut., M.Si., Ph.D dan selaku Ketua dan anggota Komisi
Pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk membimbing, serta
memberikan kritik dan saran terhadap penulisan skripsi ini.
3. Seluruh masyarakat Desa Lubuk Kertang khususnya Bapak Zul Insan selaku
Sebagai Kepala Desa, Bapak Rohman, Bapak Erwinsyah dan Ibu Dahliana
yang telah banyak membantu dalam melakukan kegiatan Rehabilitas Hutan
Mangrove.
4. Rekan tim penelitian (Santi Sari Nainggolan, Ridha Wati, Masrida Wasilah,
Wahyuni Pulungan, Khiril Anwar Ritonga, Abdul Majid Siregar dan Yuntha
Bimantara) yang telah memberikan semangat dan kerjasama saat melakukan
Universitas Sumatera Utara
penelitian, serta teman-teman angkatan 2013 di Program Studi Kehutanan,
khususnya di Budidaya Hutan 2013.
5. Rekan – rekan seperjuangan, Syarifuddin Harahap, Khairil amri, beserta
seluruh anggota Rain Forest Community dalam membantu kegiatan
Rehabilitasi Hutan Mangrove.
6. Serta sahabat-sahabat penulis Biston Harahap, Aidul Adhansyah Sagala,
Khairul Efendi T, Mariana Hutasoit, Layla Harahap, Isrina R Rambe, Lusi
Amelia L, Sofian Ramli L, Togi Tambah, Rio Lumban Gaol, Rahmad Siregar,
Nia Danyati S, dan Juna.
7. Terakhir, penulis hendak menyapa setiap nama yang tidak dapat penulis
cantumkan satu per satu, terima kasih atas doa yang senantiasa mengalir tanpa
sepengetahuan penulis. Terimakasih sebanyak-banyaknya kepada orang-orang
yang turut bersuka cita atas keberhasilan penulis menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa pembuatan skripsi ini masih jauh dari
kesempurnaan baik dari segi materi maupun teknik penulisan. Oleh karena itu,
penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para
pembaca demi penyempurnaan skripsi ini.
Penulis berharap semoga kedepannya skripsi ini dapat bermanfaat dalam
pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya bidang kehutanan.
Medan, Juni 2017
Penulis
Muammar Abidun Harahap
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRACT ....................................................................................................
i
ABSTRAK ......................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................
iii
KATA PENGANTAR....................................................................................
iv
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vi
DAFTAR TABEL ..........................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
ix
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................
x
PENDAHULUAN
Latar Belakang.................................................................................
1
Tujuan Penelitian .............................................................................
3
Manfaat Penelitian ..........................................................................
3
TINJAUAN PUSTAKA
Pengertian Hutan Mangrove ............................................................
4
Deskripsi Rhizophora apiculata .......................................................
5
Faktor-Faktor Lingkungan Yang Mempengaruhi Pertumbuhan
mangrove .........................................................................................
6
Fungsi dan Manfaat Ekosistem Hutan Mangrove ...........................
7
Penyebab Rusaknya Ekosistem Mangrove ......................................
8
Rehabilitasi Mangrove.....................................................................
9
Keterlibatan Masyarakat Setempat ..................................................
11
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian..........................................................
13
Alat dan Bahan ................................................................................
13
Pengamatan dan Pengumpulan data Tanaman ................................
14
Metode Pengumpulan Data di Desa Lubuk Kertang ......................
17
Analisis Data....................................................................................
19
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Ekosistem Mangrove .......................................................
21
Universitas Sumatera Utara
Penanaman .......................................................................................
21
Hasil Evalusi Tahun Pertama Pengamatan Pertama .......................
23
Hasil Evalusi Tahun Pertama Pengamatan Kedua ..........................
24
Hasil Evaluasi Tahun Berjalan Pengamatan Pertama......................
26
Hasil Evaluasi Tahun Berjalan Pengamatan Kedua ........................
28
Parameter Pertambahan Rata-Rata Tinggi Tanaman, diameter tan
aman, tebal daun , jumlah daun .......................................................
30
Karakteristik Responden Penelitian.................................................
34
Eksistensi Hutan Mangrove Terhadap Masyarakat .........................
38
Keterkaitan Sosial Budaya Masyarakat Dengan Rehabilitasi
Mangrove ........................................................................................
43
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ......................................................................................
46
Saran ................................................................................................
47
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
Hal
1. Kriteria kondisi pertumbuhan tanaman menurut peraturan
menteri kehutanan Nomor: P. 70/ Menhut-11/2008 ...................................
17
2. Persentase tumbuh tanaman rehabilitasi tahun pertama pengamatan
pertama ........................................................................................................
24
3. Persentase tumbuh tanaman rehabilitasi tahun pertama pengamatan kedua
25
4. Persentase tumbuh tanaman rehabilitasi tahun berjalan pengamatan
pertama ........................................................................................................
27
5. Persentase tumbuh tanaman rehabilitasi tahun berjalan pengamatan kedua
28
6. Distribusi responden berdasarkan umur ......................................................
34
7. Jenis pekerjaan responden ...........................................................................
35
8. Distribusi responden menurut tingkat pendapatan ......................................
36
9. Pemahaman/pengetahuan masyarakat terhadap hutan mangrove ...............
38
10. Perspektif masyarakat terhadap kegiatan rehabilitasi ...............................
40
11. Perhatian masyarakat terhadap perubahan kondisi mangrove ..................
41
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No
Hal
1. Peta lokasi penelitian....................................................................................
13
2. Ilustrasi pengukuran tinggi pohon................................................................
15
3. Ilustrasi pengukuran diameter batang ..........................................................
16
4. Ilustrasi pengukuran tebal daun ...................................................................
16
5. Pembibitan Rhizophora apiculata ................................................................
21
6. Penanaman bibit Rhizophora apiculata .......................................................
22
7. Layout evaluasi tahun pertama pengamatan pertama ..................................
23
8. Layout evaluasi tahun pertama pengamatan kedua ......................................
25
9. Layout evaluasi tahun berjalan pengamatan pertama ..................................
27
10. Layout evaluasi tahun berjalan pengamatan kedua ....................................
28
11. Pertambahan rata-rata tinggi tanaman tahun pertama dan tahun ber
jalan dari bulan september-desember 2016 ................................................
30
12. Pertambahan rata-rata diameter tanaman tahun pertama dan tahun
berjalan dari bulan september-desember 2016 ...........................................
31
13. Pertambahan rata-rata tebal daun tanaman tahun pertama dan tahun ........
berjalan dari bulan september-desember 2016 ...........................................
32
14. Pertambahan rata-rata jumlah daun tanaman tahun pertama dan tahun
Berjalan dari bulan september-desember 2116 ..........................................
33
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
Hal
1. Lembar Kuisioner Respon Masyarakat Terhadap Program Evaluasi
Rehabilitasi Mangrove ................................................................................
52
2. Daftar Pertanyaan Untuk Wawancara ..........................................................
55
3. Data Diri Responden ....................................................................................
56
4. Kegiatan Wawancara Sosial Budaya Dengan Masyarakat Desa Lubuk
Kertang ........................................................................................................
61
Universitas Sumatera Utara