Pendidikan jasmani merupakan salah satu mata pelajaran dalam kurikulum di sekolah. Mata pelajaran ini beroreantasi pada pelaksanaan misi
pendidikan melalui aktivitas jasmani dan pembiasaan perilaku hidup sehat sehari-har
i. Pendidikan jasmani adalah ”suatu proses pembelajaran melalui aktivitas jasmani yang didesain untuk meningkatkan kebugaran jasmani,
mengembangkan keterampilan motorik, pengetahuan dan perilaku hidup sehat dan aktif, sikap sportif, dan kecerdasan emosi. Lingkungan belajar
diatur secara seksama untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan seluruh ranah, baik jasmani, psikomotor, dan afektif setiap siswa.
Pengalaman yang disajikan akan membantu siswa untuk memahami mengapa manusia bergerak dan bagaimana cara melakukan gerakan secara
aman, efisien dan efektif” Depdiknas, 2003:11. Tamat dan Mirman Muekarto 2005:8
, mendefinisikan pendidikan jasmani merupakan: ”usaha untuk mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak ke arah
kehidupan yang sehat jasmani dan rohani, usaha tersebut berupa kegiatan jasmani atau fisik yang di
program secara ilmiah, terarah, dan sistematis”. Tujuan yang ingin dicapai dalam mata pelajaran ini adalah “membantu
peserta didik untuk kesegaran jasmani dan kesehatan melalui pengenalan dan penanaman sikap positif serta kemampuan gerak dasar dan berbagai
aktivitas jasmani” Depdiknas, 2003:11. Berdasarkan paparan di atas dapat disimpulkan bahwa dalam proses
pembelajaran pendidikan jasmani yang lebih diutamakan adalah pemahaman tentang karakteristik pertumbuhan dan perkembangan yang
professional dari ranah belajar yaitu psikomotor, kognitif, dan afektif. Oleh
Derajat sehat
karena itu program pendidikan jasmani harus merupakan suatu program yang memberikan perhatian yang cukup dan seimbang kepada ketiga ranah
tersebut.
E. Arti Kesehatan
1. Sehat dan Kesehatan
Menurut WHO dalam Santosa 2012:23 sehat merupakan karunia allah
yang menjadi dasar dari segala nikmat dan segala kemampuan bergerak, bekerja dan berfikir, akan berkurang atau bahkan hilang dengan
terganggunya kesehatan kita.
S
aktif
E -
Mempertinggi derajat kesehatan - pendidikan kesehatan
H -
memperbaiki faktor intrinsik -imunisasi
A -
gizi
T -
kebugaran
-
skill
D Prefentif -
open kesehatan
N -
kebersihan lingkungan
A -
pembuangan sampah
M -
pembasmian penyakit
I -
dsb
S
Statis Pasif
-
mempertahankan derajat kesehatan
S
Dinamis -Memperbaiki faktor exterinsi
H -
memperbaiki fungsional fisioterapi
A -
rehabilitasi anatomi
T -
mencegah cacat
-
memperpendek masa sakit
S Kuratif
-menyembuhkan penyakit
T A
T S
Derajat Sakit
Gambar 3. Bagan derajat kesehatan sumber. Santosa, 2012
2. Kesehatan statis dan dinamis
Menurut Santosa 2012:27 Kesehatan statis adalah sehat dikala diam artinya tubuh normal dikatakan sehat walaupun dalam keadaan istirahat,
sedangkan kesehatan dinamis adalah kesehatan dimana tubuh tetap sehat baik dalam keadaan istirahat maupun dalam keadaan bergerak
bekerja
Olahraga meningkatkan derajat sehat dinamis pasti juga sehat statis akan tetapi tidak sebaliknya. Olahraga kesehatan adalah olahraga yang
memelihara dan menjaga untuk meningkatkan derajat kesehatan dinamis sehingga tidak dikatakan sehat bila hanya dalam keadaan diam.
Berbeda dengan olahraga prestasi yang menuntut kemampuan organ tubuh secara maksimal. Oleh karena itu, olahraga kesehatan hendaknya
dijadikan sebagai materi pokok dalam pelaksanaan pembinaan mutu sumber daya manusia melalui pendekatan aspek jasmaniah
F. Ilmu Gizi Dasar
Ilmu Gizi adalah Ilmu yg mempelajari segala sesuatu tentangg makanan dalam hubungannya dg kesehatan optimal. Ilmu gizi mempunyai dua
definisi yaitu gizi dan zat gizi, zat gizi adalah ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya sedangkan gizi sendisi adalah adalah
suatu proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses digesti, absorpsi, transportasi, penyimpanan,
metabolisme, dan pengeluaran zat-zat yg tidak digunakan, untuk
