1.6. SISTEMATIKA PENULISAN SKRIPSI
Sistematika penulisan skripsi ini meliputi tiga bagian, yaitu: a.
Bagian pendahuluan, berisi: halaman judul, halaman pengesahan, halaman motto dan persembahan, abstrak, kata pengantar, daftar isi, daftar tabel, daftar
gambar, dan daftar lampiran. b.
Bagian isi dibagi menjadi lima bab, antara lain: Bab I
Pendahuluan Berisi latar belakang, permasalahan, tujuan penelitian, manfaat
penelitian, penegasan istilah, dan sistematika skripsi. Bab II
Landasan Teori Berisikan tentang kajian teori-teori yang mendasari dalam
penulisan skripsi ini, kerangka berpikir, dan hipotesa. Bab III Metode Penelitian.
Berisikan metode penentuan objek, metode pengumpulan data, instrument alat pengumpul data, dan metode analisis data.
Bab IV Hasil Penelitian dan Pembahasan
Bab ini meliputi hasil penelitian dan pembahasan hasil penelitian. Bab V
Simpulan dan Saran Berisikan simpulan dari hasil penelitian serta saran.
c. Bagian akhir skripsi ini adalah daftar pustaka, tabel-tabel yang digunakan, dan
lampiran-lampiran yang melengkapi uraian pada bagian isi.
11
BAB II LANDASAN TEORI
Dalam landasan teori ini akan diuraikan teori-teori yang menjadi landasan dalam melakukan kegiatan penelitian.
Teori-teori yang akan diuaraikan meliputi tinjauan tentang ibu hamil, trimester I, II dan III, zat gizi ibu hamil trimester
ketiga, penyakit yang diderita, makanan tambahan ibu hamil trimester ketiga, tinjauan tentang bahan-bahan dan alat-alat yang digunakan dalam pembuatan
makanan tambahan.
2.1. Ibu Hamil
Ibu hamil adalah wanita yang mengandung janin dalam rahim yang rentan terhadap kondisi kesehatan dimana perlu penanganan khusus untuk menjaga
kandungannya tetap sehat dengan diberikan asupan gizi yang baik serta lebih dari wanita biasa Moehji, 1982:12. Kehamilan manusia terjadi selama 40 minggu
antara waktu menstruasi terakhir dan kelahiran 38 minggu dari pembuahan. Istilah medis untuk wanita hamil adalah
gravida, sedangkan manusia di dalamnya disebut
embrio minggu-minggu awal dan kemudian janin sampai kelahiran. Kehamilan adalah rangkaian peristiwa yang baru terjadi bila
ovum dibuahi dan pembuahan ovum akhirnya berkembang sampai menjadi
fetus yang aterm Guyton, 1997. Menurut Kushartanti 2004, kehamilan adalah dikandungnya
janin hasil pembuahan sel telur oleh sel sperma. Masa kehamilan dimulai dari konsepsi sampai lahirnya janin. Lamanya hamil normal adalah 280 hari 40
minggu atau 9 bulan 7 hari dihitung dari hari pertama haid terakhir Hanifa, 2000.
2.2. Trimester I, II dan III
Kategori