B. Prosedur Pengembangan
Langkah-langkah pengembangan kamus bergambar peralatan melayani makan dan minum di restoran menggunakan model 3D yang
dikembangkan oleh Thiagarajan Endang Mulyatiningsih, 2011: 183 diantaranya yaitu:
1. Define Pada tahap define pendefisian dapat dilakukan dengan cara sebagai
berikut: a. Analisis kurikulum 2013 digunakan untuk menetapkan kompetensi
yang akan dikembangkan oleh peneliti dengan cara mempelajari silabus membuat minuman non-alkohol dan minuman beralkohol,
yang digunakan SMK N4 Yogyakarta. b. Analisis peserta didik digunakan untuk mengidentifikasi kekurangan
dan kelebihan dalam mengetahui materi yang diajarkan c. Analisis materi dilaksanakan dengan cara mengidentifikasi materi,
mengumpulkan materi, memilih materi yang relevan, dan menyusun kembali secara sistematis melalui observasi dan wawancara.
d. Merumuskan tujuan digunakan untuk menyusun tujuan-tujuan yang digunakan dalam penyusunan kamus bergambar peralatan membuat
dan menyajikan minuman non-alkohol dan minuman beralkohol. 2. Design
Pada tahap ini peneliti membuat rancanga awal prototype atau rancangan produk yang sudah disesuaikan dengan kerangka isi hasil
analisis kurikulum, analisis materi, dan analisis peserta didik. Setelah rancangan awal dibuat kemudian melakukan proses penyusunan produk
hingga menjadi Kamus Bergambar Peralatan Membuat dan Menyajikan Minuman Non-alkohol dan Beralkohol untuk kelas XI SMK Negeri 4
Yogyakarta. 3. Development
Pada tahap ini kamus bergambar yang sudah selesai dibuat, kemudian di validasi oleh ahli materi dan ahli media pada penilaian
pertama. Validasi ke dua dilakukan oleh guru mata pelajaran Melayani Makan dan Minum di SMK Negeri 4 Yogyakarta dan peserta didik jurusan
Jasa Boga SMK Negeri 4 Yogyakarta.Validasi dilaksanakan untuk mengetahui kelayakan kamus bergambar membuat dan menyajikan
minuman non-alkohol dan minuman beralkohol dari segi materi dan media.Kamus bergambar membuat dan menyajikan minuman non-alkohol
dan minuman beralkohol masih perlu direvisi lagi sesuai dengan saran para ahli, sehingga menjadi kamus yang sesuai dengan yang
diharapkan.Sedangkan untuk mengetahui hasil peningkatan prestasi belajar peserta didik tentang jenis-jenis peralatan membuat dan
menyajikan minuman non-alkohol dan minuman beralkohol setelah menggunakan kamus bergambar, dengan memberikan pre-test dan post-
test baik sebelum maupun sesudah menggunakan kamus bergambar membuat dan menyajikan minuman non-alkohol dan minuman
beralkohol.Lebih jelasnya prosedur pengembangan model 3D dapat dibaca pada gambar 2.
Kategori