Latar Belakang Pengaruh Pemberian Dosis Vitamin E Berbeda pada Kadar Asam Lemak N-3 dan N-6 Tetap (1:3)dalam Pakan Terhadap Penampilan Reproduksi Ikan Zebra (Brachydanio Rerio) Prasalin

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Budidaya perikanan di Indonesia saat ini berkembang cukup pesat. Baik ikan hias maupun ikan konsumsi. Telah banyak usaha yang dilakukan untuk dapat memperoleh hasil budidaya yang memuaskan. Usaha-usaha tersebut di antaranya adalah usaha untuk mendapatkan induk yang unggul dan berkualitas tinggi. Pengaruh pakan yang diberikan sangat mempengaruhi kualitas telur dan larva yang dihasilkan. Kandungan asam lemak dalam pakan mempengaruhi tingkat kematangan gonad dan kualitas telur dari induk, khususnya asam lemak n- 3 dan n-6 Collins, 2005. Selanjutnya dikatakan bahwa kedua asam lemak ini bersifat essensial karena struktur kimia dari keduanya, maka n-3 dan n-6 dapat digunakan untuk membentuk hormon, diantaranya prostaglandins. Hormon ini membantu dalam proses regulasi aspek-aspek tertentu dari metabolisme, seperti kekentalan viskositas darah, proses penyebab terjadinya peradangan, kolesterol darah dan keseimbangan kandungan air dalam tubuh Vitamin E berperan dalam meningkatkan reproduksi karena salah satu fungsi dari vitamin ini adalah sebagai antioksidan, terutama untuk melindungi asam lemak tidak jenuh pada fosfolipid dalam membran sel dan dapat menetralisir radikal bebas di dalam tubuh Houghton Mifflin Company, 2003. Sehingga vitamin ini akan dapat membantu penyerapan dan menjaga keberadaan asam lemak n-3 dan n-6 dalam tubuh. Kajian yang mendalam tentang peranan vitamin E dan asam lemak esensial dalam tampilan reproduksi ikan zebra prasalin belum banyak dilakukan. Penelitian ini menggunakan ikan prasalin karena kebutuhan nutrisinya berbeda dengan ikan pascasalin. Oleh karena itu, diperlukan kajian tersebut untuk mengetahui seberapa besar peranan vitamin E dan asam lemak dalam proses reproduksi ikan prasalin. Dipilihnya ikan zebra Brachydanio rerio sebagai ikan uji dalam penelitian ini karena ikan ini memiliki beberapa kelebihan diantaranya memiliki siklus hidup yang pendek, dapat dirangsang untuk berkembangbiak sepanjang tahun dan hanya membutuhkan waktu sekitar 3 – 4 bulan untuk berkembang dari fase larva sampai fase siap memijah serta memiliki telur yang transparan Maack dan Segner, 2004 dan mudah dalam pemberian pakan buatan.

1.2 Tujuan