9. Mengurangi Risiko Batuk Dan Flu
Dengan mengkonsumsi yoghurt rendah lemak, maka dapat mengurangi risiko terkena batuk dan flu, karena bakteri dalam yoghurt
dapat menstimulus produksi sistem imunisasi yang dapat menyerang virus Hidayat, dkk, 2006.
10. Program Diet
Yoghurt dapat dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet, karena dengan mengkonsumsi yoghurt, maka dapat membantu
menghilangkan lemak perut sehingga dapat menurunkan berat badan serta menjaga berat otot dua kali lipat lebih efektif Hidayat, dkk,
2006. 11.
Menghilangkan Bau Mulut Yoghurt merupakan senjata ampuh untuk menghilangkan bau mulut
karena mampu melemahkan bakteri yang dapat meningkatkan kadar sulfide yang dihasilkan lidah yang menyebabkan bau mulut Hidayat,
dkk, 2006.
2.2 Konsumsi
Engel 1994 konsumsi pangan sebagai faktor utama untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan zat gizi yang pada gilirannya zat gizi tersebut berfungsi
untuk menyediakan tenaga bagi tubuh, mengatur proses alam tubuh dan pertumbuhan, serta memperbaiki jaringan tubuh.
Konsumsi makanan oleh masyarakat atau oleh keluarga bergantung pada jumlah dan jenis pangan yang dibeli, pemasakan, distribusi dalam keluarga, dan
kebiasaan makan secara perseorangan.Hal ini bergantung pula pada pendapatan, agama, adat kebiasaan, dan pendidikan masyarakat bersangkutan Almatsier,
2010. Pangan dikonsumsi oleh seseorang atau sekelompok orang karena
disukai, tersedia,dan terjangkau, faktor social, dan alasan kesehatan. Faktor- faktor dasar yang mempengaruhi jumlah dan jenis pangan yang dikonsumsi
adanya rasa lapar atau kenyang, selera atau reaksi cita rasa, motivasi, ketersediaan pangan, suku bangsa, agama, status sosial ekonomi, dan pendidikan
Riyadi 1996 dalam Nurbaiti 2008. Menurut Betty 2013 konsumsi yoghurt setiap hari, banyak manfaat
yang kita peroleh, yang tidak kita dapatkan dari susu. Selain kaya mineral kalsium, fosfor, dan potassium, yoghurt juga kaya vitamin A, B1,B2,serta
B3.Kadar laktosa sangat kecil, sehingga yoghurt bisa dikonsumsi oleh penderita laktosa intoleransi.Selain itu yoghurt juga membantu memulihkan fungsi
pencernaan pada orang yang tingkat bakteri baik di saluran pencernaannya berkurang.Misalnya karena mengkonsumsi antibiotik, menjalani terapi
penyinaran, minum alkohol, mengalami diare, atau keracunan makanan.
2.3 Sumber Informasi
Sumber informasi diartikan sebagai subjek ataupun karakter pesan. Validitas sumber informasi akan sangat mempengaruhi konsumen, dimana
semakin ahli dan terpercaya sumber informasi maka akan semakin dipercayai oleh konsumen. Informasi merupakan suatu yang dipertukarkan antara
lingkungan dengan faktor internal idividu Mowen dan Michael, 2002.
Konsumen akan mencari informasi mengenai produk baik itu melalui teman,kerabatinformasi dari sumber-sumber pemasaran lainnya. Informasi yang
telah dikumpulkan akan dipertimbangkan secara matang sebelum mengambil keputusan Suryani, 2008.
Dalam pengambilan keputusan konsumen, informasi yang ditentukan konsumen melalui komunikasi memainkan peran penting untuk membentuk
persepsi konsumen Suryani, 2008
2.4 Pengetahuan
