III. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Hasil 3.1.1 Parameter Kualitas Air
Parameter kualitas air yang diukur meliputi suhu, pH, oksigen terlarut DO, amonia, nitrit, dan nitrat. Tabel di bawah ini menunjukkan kisaran
parameter kualitas air media budidaya ikan nila BEST yang diukur selama penelitian.
Tabel 2. Kisaran parameter kualitas air media budidaya ikan nila BEST
Perlakuan Parameter Kualitas Air
Suhu
o
C pH
DO ppm Amonia ppm
Nitrit ppm Nitrat ppm
Waktu Retensi
menit 30
26,0 - 33,1 6,00 - 7,49
0,71 - 5,90 0,060 - 2,707
0,075 - 0,147 0,193 - 1,725
60 26,1 - 31,9
6,01 - 7,59 1,20 - 5,56
0,029 - 0,615 0,045
– 0,162 0,227 - 0,658
120 26,0 - 31,5
6,01 - 7,34 1,13 - 5,28
0,053 - 1,404 0,053 - 0,184
0,227 - 1,040 Kontrol
25,4 - 31,1 6,00 - 8,53
0,82 - 7,65 0,135 - 1,810
0,165 - 0,294 0,458 - 1,858
Berdasarkan tabel 2 di atas, kisaran suhu dan pH cenderung sama pada setiap perlakuan. Kisaran suhu tertinggi terukur pada perlakuan waktu retensi 30
menit sebesar 26,0-33,1
o
C. Kisaran pH tertinggi terukur pada kolam kontrol
sebesar 6,00-8,53. Kisaran DO tertinggi terukur pada kolam kontrol sebesar 0,82- 7,65 ppm. Kisaran amonia, nitrit, dan nitrat terendah terukur pada perlakuan
waktu retensi 60 menit sebesar 0,029-0,615 ppm, 0,045-0,162 ppm, dan 0,227- 0,658 ppm.
3.1.2 Persentase Reduksi Amonia, Nitrit, dan Nitrat
Persentase reduksi ammonia, nitrit, dan nitrat media budidaya ikan nila BEST oleh sistem hidroponik pada setiap perlakuan waktu retensi 30, 60, dan
120 menit ditunjukkan oleh Tabel di bawah ini. Tabel 3. Persentase reduksi ammonia, nitrit, dan nitrat media budidaya
Parameter Waktu Retensi
menit Konsentrasi ppm
Reduksi Influent
Effluent Amonia
30 1,541
1,387 10,03
60 0,433
0,321 25,76
120 1,381
0,574 58,40
Nitrit 30
0,115 0,112
2,93 60
0,204 0,171
16,11 120
0,088 0,042
51,99 Nitrat
30 0,351
0,358 -1,76
60 0,799
0,675 15,60
120 0,583
0,386 33,88
11 Persentase reduksi amonia media budidaya ikan nila BEST oleh sistem
hidroponik pada setiap perlakuan waktu retensi 30, 60, dan 120 menit berkisar antara 10,03-58,40. Nilai tertinggi dicapai pada perlakuan waktu retensi 120
menit sebesar 58,40, sedangkan nilai terendah pada perlakuan waktu retensi 30 menit sebesar 10,03.
Persentase reduksi nitrit berkisar antara 2,93-51,99. Nilai tertinggi dicapai pada perlakuan waktu retensi 120 menit sebesar 51,99,
sedangkan nilai terendah pada perlakuan waktu retensi 30 menit sebesar 2,93. Sementara itu, persentase reduksi nitrat berkisar antara -1,76-33,88. Nilai
tertinggi dicapai pada perlakuan waktu retensi 120 menit sebesar 33,88, sedangkan nilai terendah pada perlakuan waktu retensi 30 menit sebesar -1,76.
3.1.3 Tingkat Kelangsungan Hidup Survival Rate, SR
Tingkat kelangsungan hidup ikan nila BEST yang dipelihara selama 40 hari berkisar antara 64,5-80,8 Gambar 6. Nilai rata-rata tingkat kelangsungan
hidup ikan nila BEST tertinggi dicapai pada perlakuan waktu retensi 60 menit sebesar 80,8±8,1, sedangkan nilai terendah pada perlakuan waktu retensi 30
menit sebesar 64,5±14,3. Hasil analisa data ANOVA pada selang kepercayaan 95 menunjukkan bahwa kontrol kolam non-akuaponik dengan perlakuan
waktu retensi 30, 60, dan 120 menit memberikan hasil yang tidak berbeda nyata terhadap tingkat kelangsungan hidup ikan nila BEST.
Keterangan : Huruf yang sama menunjukkan hasil tidak berbeda nyata
Gambar 6. Tingkat kelangsungan hidup ikan nila BEST pada setiap perlakuan selama pemeliharaan.
a a
a a
12
3.1.4 Laju Pertumbuhan Spesifik Specific Growth Rate, SGR