1. Home
  2. Lainnya

NERACA MASSA PABRIK AGAR DARI RUMPUT LAUT GRACILARIA Spp. DENGAN PROSES ALKALI TREATMENT.

Pra Rencana Pabrik A gar

BAB III NERACA MASSA

Kapasitas produksi = 35.000 tontahun Waktu operasi = 24 jam hari ; 330 hari tahun Satuan massa = kilogramjam

1. Tangki Pencuci Multi Tahap I H-113

Masuk kgjam Keluar kgjam Agarose Atas : Lemak Rumput Laut Protein H 2 O Abu Kotoran H 2 O Bawah : Kotoran H 2 O H 2 O 1019,833 10198,33 92,712089 17522,585 17615,297 18542,418 5048,1733 2490,1262 137,67745 1495,1771 7,3427975 137,67745 1495,1771 7,3427975 92,712089 9271,2089 Agarose Lemak Protein H 2 O Abu 27813,6268 27813,6268 5048,1733 2490,1262 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 2

2. Tangki Pencuci Multi Tahap II Bleaching H-113

3. Tangki Pencuci Multi Tahap III H-113

Masuk kgjam Keluar kgjam Rumput laut Atas : Rumput Laut H 2 O NaOCl H 2 O NaOCl H 2 O Bawah : NaOCl H 2 O H 2 O 1495,1771 1019,3231 9216,5569 9221,1675 10198,3298 19419,4973 19419,4973 Agarose Lemak Protein H 2 O Abu H 2 O Abu 137,6775 0,5099 9178,4968 4,6106 5,1205 37,5502 42,6707 10198,3298 7,3428 1019,8330 Lemak 2490,1262 7,3428 Protein 137,6775 1495,1771 2490,1262 Agarose 5048,1733 5048,1733 Masuk kgjam Keluar kgjam Rumput laut Atas : Rumput Laut H 2 O NaOCl H 2 O Bawah : NaOCl H 2 O H 2 O 1019,8061 5048,1733 28.555,3235 28.555,3235 0,0268 0,5099 Abu 7,3428 Agarose Lemak 2490,1262 1019,3231 NaOCl Protein 137,6775 Abu 7,3428 H 2 O 10198,3298 10198,3298 18356,9937 18356,5106 18356,9937 0,4831 H 2 O 1495,1771 1495,1771 Agarose Protein 137,6775 Lemak 2490,1262 5048,1733 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 3

4. Tangki Pengencer NaOH M-121

5. Tangki Reaktor Alkali Treatment R-210 Masuk kgjam Keluar kgjam Dari gudang H 2 O proses 9,1172 25,5281 1786,9640 1786,9640 29.793,6737 29.793,6737 NaOH 27995,7691 1823,4326 1,8234 9,1172 1,8234 27970,2411 Sub Total Na 2 SO 4 Na 2 SO 4 H 2 O H 2 O NaOH NaCl NaCl Masuk kgjam Keluar kgjam Rumput laut Atas : Rumput Laut H 2 O Na 2 SO 4 NaOCl NaOH NaOH NaCl NaCl H 2 O Na 2 SO 4 H 2 O Bawah : Na 2 SO 4 NaOCl NaOH NaCl H 2 O 27995,7691 1,8234 1786,9640 9,1172 Agarose Lemak Agarose 5048,1733 2635,1464 2356,2223 0,0261 415,0803 2490,1262 137,6775 7,3428 Protein Lemak H 2 O 1495,1771 1205,9597 29793,6737 1019,8061 10198,3298 8857,1442 11,8081 0,0504 806,8261 67,0290 0,0007 2490,1262 137,6775 7,3428 Agar-agar 1,7730 39.992,0035 39.992,0035 28361,7577 31134,8593 Abu H 2 O NaOCl Abu 1495,1771 0,0268 Protein Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 4

6. Tangki Pencuci H-221

Masuk kgjam Keluar kgjam Rumput laut Atas : Rumput Laut Na 2 SO 4 NaOCl Na 2 SO 4 NaOH NaOCl NaCl NaOH H 2 O NaCl H 2 O Bawah : Na 2 SO 4 NaOCl NaOH NaCl H 2 O H 2 O Agar-agar 0,6215 0,0027 881,5624 2635,1464 137,6775 2490,1262 2490,1262 1205,9597 1205,9597 2635,1464 806,8261 H 2 O Abu 67,0290 H 2 O Lemak 1495,1771 7,3428 3,5278 24.800,0037 24.800,0037 0,00004 1495,1771 7,3428 63,5012 0,0007 11,1866 0,0478 15868,1232 15942,8595 8857,1442 15942,8595 11,8081 8857,1442 0,0007 Abu Protein 0,0504 Lemak Agar-agar Protein Agarose Agarose 137,6775 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 5

7. Hot Extraction H-310

Rumput laut Agar-agar eks Agar-agar Na 2 SO 4 Agarose NaOCl NaCl H 2 O Na 2 SO 4 Lemak NaOCl Protein NaOH Abu NaCl H 2 O HCl H 2 O H 2 O 1495,1771 7,3428 0,0027 2635,1464 1205,9597 2490,1262 0,5671 1,2051 1,7722 175740,6771 Abu Agarose 175740,6771 881,5624 169.259,9850 2490,1262 137,6775 7,3428 3,5278 0,0000 0,6215 8857,1442 166881,7607 H 2 O Lemak Protein Masuk kgjam 137,6775 kgjam Agar-agar 1757,4068 Keluar 0,9116 877,7397 3,5278 1205,9597 0,00004 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 6 8. Rotary Drum Vacum Filter RDVF H-312 Cake Agar-agar eks Agar-agar Agar-agar Agarose Na 2 SO 4 Abu Agarose Agar-agar eks NaOCl Lemak NaCl Protein H 2 O Na 2 SO 4 Lemak NaOCl Protein NaCl Abu H 2 O Filtrat : Agar-agar eks Lemak H 2 O pencuci Protein 0,0000 0,9103 169033,5202 173417,2969 749,2254 Na 2 SO 4 NaOCl NaCl H 2 O 2846,1408 1755,0554 2486,7945 137,4932 3,5231 176263,4376 176263,4376 175740,6771 1757,4068 877,7397 522,7606 7,3428 0,0047 0,0000 0,0012 169259,9850 2490,1262 137,6775 3,3317 0,1842 0,9116 7,3428 2,3514 3,5278 1205,9597 0,0000 877,7397 1205,9597 Masuk kgjam Keluar kgjam Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 7

9. Hidraulic Press H-319

Cake Agar-agar eks Agar-agar eks Lemak Lemak Protein Protein Na 2 SO 4 NaOCl NaCl H 2 O Filtrat : 168546,9393 4865,9368 Na 2 SO 4 3,5130 0,0000 168551,3600 173417,2969 173417,2969 Na 2 SO 4 NaOCl NaCl H 2 O NaOCl 0,0000 NaCl 0,9077 H 2 O 2486,7945 1755,0554 1755,0554 0,9103 137,4932 169033,5202 0,0101 2486,7945 137,4932 3,5231 0,0000001 0,0026 486,5809 Masuk kgjam Keluar kgjam Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 8

10. Rotary Dryer B-321

Ke Cyclone Agar-agar eks Agar-agar eks Lemak Lemak Protein Protein Na 2 SO 4 Na 2 SO 4 NaOCl NaOCl NaCl NaCl H 2 O H 2 O Ke Belt Conveyor : Agar-agar eks Lemak Protein Na 2 SO 4 H 2 O Total Total Masuk kgjam Keluar kgjam 1755,0554 4202,4122 663,5246 1667,3026 2362,4548 130,6186 4865,9368 4865,9368 NaOCl 0,0000001 NaCl 0,0025 42,0241 0,0096 0,0001 87,7528 444,5568 0,0000 124,3397 0,0026 6,8747 486,5809 0,0005 2486,7945 137,4932 0,0101 0,000000006 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 9 11. Cyclone H-324 Atas : Agar-agar eks H 2 O Lemak Agar-agar eks Protein Lemak Na 2 SO 4 Protein NaOCl Na 2 SO 4 NaCl NaOCl H 2 O NaCl Ke Belt Conveyor : Agar-agar eks Lemak Protein Na 2 SO 4 Total Total 216,7781 663,5246 663,5246 NaOCl 0,0000 NaCl 0,0001 446,7465 86,8752 123,0963 6,8059 0,0005 0,0000 0,0001 0,0000 444,5568 444,5568 124,3397 1,2434 6,8747 0,0687 0,0005 0,0000 Masuk kgjam Keluar kgjam 87,7528 0,8775 0,0000 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 10

12. Belt Conveyor J-325

Rotary Dryer : Agar-agar eks Agar-agar eks Lemak Lemak Protein Protein Na 2 SO 4 Na 2 SO 4 NaOCl NaOCl NaCl NaCl H 2 O H 2 O Cyclone : Agar-agar eks Lemak Protein Na 2 SO 4 Total Total 4202,4122 NaOCl NaCl 216,7781 4419,1903 4419,1903 86,8752 123,0963 6,8059 0,0005 kgjam 1667,3026 42,0241 2362,4548 1754,1779 130,6186 2485,5511 0,0000 0,0001 42,0241 0,0026 0,0096 137,4245 0,0000 0,0101 0,0025 0,0000 Masuk kgjam Keluar Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber N eraca Massa III - Pra Rencana Pabrik A gar 11 13. Ball Mill C-328 Dryer : Packing : Agar-agar eks Agar-agar eks Lemak Lemak Protein Protein Na 2 SO 4 Na 2 SO 4 NaOCl NaOCl NaCl NaCl H 2 O H 2 O Recycle : Recycle : Agar-agar eks Agar-agar eks Lemak Lemak Protein Protein Na 2 SO 4 Na 2 SO 4 Total Total NaOCl 0,0000 NaCl 0,0001 230,3772 4649,5675 4419,1903 92,3252 130,8185 7,2329 0,0005 230,3772 4419,1903 4649,5675 NaOCl NaCl 92,3252 130,8185 7,2329 0,0005 0,0000 0,0001 0,0000 0,0000 0,0026 0,0026 42,0241 42,0241 2485,5511 2485,5511 137,4245 Masuk kgjam Keluar kgjam 1754,1779 1754,1779 137,4245 0,0101 0,0101 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber Pra Rencana Pabrik A gar

BAB IV NERACA PANAS

Dokumen yang terkait

Peranan Rumput Laut (Gracilaria verrucosa) Dalam Menjaga Kualitas Air Pada Karamba Jaring Apung Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus)

5 65 87

Mempelajari Pengaruh Konsentrasi NaOh dan Waktu pada Perlakuan Alkali Terhadap Mutu Agar - Agar dari Rumput Laut Gracilaria Verrucosa

0 7 114

Perencanaan Awal Pabrik Pembuatan Tepung Agar-Agar dari Rumput Laut untuk Wilayah Jabodetabek

4 12 104

Pengaruh Jumlah Air dan Waktu Ekstraksi terhadap Rendemen dan Mutu Tepung Agar-Agar dari Rumput Laut Gracilaria sp.

0 4 121

Efektifitas Filtrasi Ekstrak Agar-Agar Dari Rumput Laut Jenis (Gracilaria verrucosa) Dengan Menggunakan Alat Sentrifus Modifikasi

0 20 63

Optimasi Rendemen dan Mutu Agar-Agar dari Rumput Laut Gracilaria verrucosa dengan Metode Respon Permukaan

16 70 62

Pengaruh Konsentrasi Natrium Tripolifosfat (STP) Terhadap Rendemen dan Mutu Tepung Agar-agar dari Rumput Laut Gracilaria verrucosa

0 3 38

Karakterisasi Simplisia dan Isolasi Agar dari Rumput Laut Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfus sebagai Media Pertumbuhan Bakteri

3 30 113

Karakterisasi Simplisia dan Isolasi Agar dari Rumput Laut Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfus sebagai Media Pertumbuhan Bakteri

0 0 14

PABRIK AGAR DARI RUMPUT LAUT GRACILARIA Spp. DENGAN PROSES ALKALI TREATMENT

0 0 17