53
Dalam rangka mewujudkan visi ini maka misi Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Kabupaten Pesisir Selatan adalah :
1. Meningkatkan kecukupan ketersediaan pangan di masyarakat.
2. Meningkatkan
pengetahuan dan
peran masyarakat
dalam penganekaragaman konsumsi pangan.
3. Meningkatkan kesadaran terhadap keamanan dan mutu pangan.
4. Meningkatkan sumberdaya penyuluh dalam mendukung ketahanan pangan
dan gizi . 5.
Mengoptimalkan peran penyuluh dalam pembinaan kemandirian kelembagaan petani dan nelayan.
4.2. Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah SKPD
Penjabaran dari visi dan misi diatas, maka tujuan pembangunan ketahanan pangan dan penyuluhan periode 2016-2020 adalah sebagai berikut :
1. Meningkatkan dan mengembangkan produksi dan cadangan pangan dalam
penanggulangan rawan pangan. 2.
Mengembangkan sistem distribusi pangan dalam mewujudkan keterjangkauan pangan di tengah masyarakat.
3. Meningkatkan konsumsi pangan masyarakat untuk hidup sehat dan
produktif. 4.
Meningkatkan koordinasi keamanan pangan dan berkembangnya produk olahan pangan yang berbasis pangan lokal.
5. Meningkatkan profesionalitas penyuluh dalam pemberdayaan petani dan
nelayan. 6.
Berkembangnya kelembagaan petani dan nelayan sebagai kelembagaan ekonomi petani dan nelayan yang kuat dan mandiri.
Sasaran Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Kabupaten Pesisir Selatan adalah indikator kinerja dalam mencapai tujuan periode 2016-2020 yang telah
ditetapkan. Maka sasaran yang ingin dicapai adalah : 1.
Peningkatan ketersediaan energi dan protein perkapita serta cadangan pangan pemerintah dan masyarakat.
54
2. Stabilitas harga pangan dan peningkatan akses pangan masyarakat.
3. Peningkatan kecukupan gizi masyarakat melalui konsumsi pangan
beragam, bergizi, sehat dan aman. 4.
Peningkatan koordinasi pembinaan, pengendalian dan pengawasan pangan dari cemaran benda lain yang membahayakan kesehatan masyarakat.
5. Berkembangnya teknologi pangan dan seni kuliner olahan pangan lokal.
6. Peningkatan kapasitas penyuluh dalam proses pembelajaran bagi pelaku
utama serta pelaku usaha pertanian, perikanan dan kehutanan. 7.
Peningkatan pendapatan keluarga petani dan nelayan.
VISI MISI
TUJUAN SASARAN
Terwujudnya Ketahanan Pangan
dan Peningkatan Sumberdaya Penyuluh
untuk Mendukung Kemandirian Pangan
dan Kesejahteraan
Petani
1. Meningkatkan kecukupan
ketersediaan pangan di masyarakat.
1. Meningkatkan dan mengembangkan
produksi dan cadangan pangan dalam
penanggulangan rawan pangan.
1. Peningkatan ketersediaan energi
dan protein perkapita serta cadangan pangan
pemerintah dan masyarakat.
2. Mengembangkan sistem distribusi pangan
dalam mewujudkan keterjangkauan pangan
di tengah masyarakat. 2. Stabilitas harga
pangan dan peningkatan akses
pangan masyarakat.
2. Meningkatkan pengetahuan dan peran
masyarakat dalam penganekaragaman
konsumsi pangan. 3. Meningkatkan
konsumsi pangan masyarakat untuk hidup
sehat dan produktif. 3. Peningkatan
kecukupan gizi masyarakat melalui
konsumsi pangan beragam, bergizi,
seimbang dan aman.
3. Meningkatkan kesadaran terhadap
keamanan dan mutu pangan.
4. Meningkatkan koordinasi keamanan
pangan dan berkembangnya produk
olahan pangan yang berbasis pangan lokal.
4. Peningkatan koordinasi pembinaan,
pengendalian dan pengawasan pangan
dari cemaran benda lain yang
membahayakan kesehatan masyarakat.
5. Berkembangnya teknologi pangan dan
seni kuliner olahan pangan lokal.
4. Meningkatkan sumberdaya penyuluh
dalam mendukung ketahanan pangan dan
gizi. 5. Meningkatkan
profesionalitas penyuluh dalam pemberdayaan
petani dan nelayan. 6. Peningkatan
kapasitas penyuluh dalam proses
pembelajaran bagi pelaku utama serta
pelaku usaha pertanian, perikanan
dan kehutanan.
5. Mengoptimalkan 6. Berkembangnya
7. Peningkatan
55
peran penyuluh dalam pembinaan
kemandirian kelembagaan petani
dan nelayan. kelembagaan petani dan
nelayan sebagai kelembagaan ekonomi
petani dan nelayan yang kuat dan mandiri.
pendapatan keluarga petani dan nelayan.
4.3. Strategi dan Kebijakan
