Direktorat Pembinaan SMK 2013
121
PENGOPERASIAN TUNGKU PEMBAKARAN
A. Ruang Lingkup
B. Tujuan
1. Menjelaskan cara pengoperasian tungku listrik dengan benar. 2. Menjelaskan cara pengoperasian tungku gas dengan benar.
3. Mengoperasikan tungku listrik dengan cermat, teliti, dan bertanggung jawab.
4. Mengoperasikan tungku gas dengan cermat, teliti, dan bertanggung jawab.
C. Kegiatan belajar
1.
Mengamati
Setelah mempelajari prosedur penyusunan dan pembongkaran tungku, sekarang Anda akan mengamati prosestahapan pembakaran
dengan tungku gas atau listrik. Materi pengamatan: kegiatan membakar keramik danatau video
pembelajaran. a. Coba amatilah prosedur pembakaran dengan tungku gas. Catatlah
urutan prosedurnya
UNIT 5.
122 Direktorat Pembinaan SMK 2013
b. Amati juga trayek pembakaran. Catatlah hal-hal penting dari trayek tersebut
Lembar pengamatan No
Hal yang Diamati Uraian
1 Jenis tungku
2 Jenis barang yang dibakar
3 Tahapan menyiapkan
tungku, perlengkapan, dan peralatan keselamatan
5 Prosedur pembakaran
Lembar pengamatan video Salah satu contoh video: http:www.youtube.comwatch?v=
TVkHzh3gF18 Guru dapat menayangkan video yang lain.
Judul Video Jenis Tungku
Prosedur pembakaran Hal-hal menarik lainnya
Direktorat Pembinaan SMK 2013
123
Gambar 39. Membakar dengan tungku gas Sumber: www.dapottery.com
2.
Menanya
Cobalah berbincang-bincang dengan pembuat batu bata, genting, atau kerajinan keramik di daerah tempat Anda tinggal atau
dengan seseorang yang ahli di bidang gerabahkeramik. Cobalah ajukan beberapa pertanyaan berikut
a. Tanyakanlah kepada perajin gerabahkeramik tersebut mengenai bagaimana prosedur pembakaran dengan tungku gas
yang benar, jika mereka menggunakan gas. b. Berapa kebutuhan waktu dan gas yang diperlukan?
c. Catatlah hasil wawancara tersebut dalam jurnalbuku
124 Direktorat Pembinaan SMK 2013
Lembar hasil wawancara 1
Lokasi kerajinan keramik Prosedur pembakaran
yang benar Jumlah gas yang
dibutuhkan
Waktu yang dibutuhkan …….
3.
Mengumpulkan datamencobaeksperimen
Setelah mencari informasi dari pengamatan dan bertanya pada orang yang mengerti keramik, tentunya ada sumber lain yang sangat
penting untuk lebih melengkapi informasi yang Anda dapatkan, yaitu buku, internet, dan pengalaman pribadi berkaitan dengan pembakaran
dengan tungku gas dan listrik. Carilah informasi dari perpustakaan dan internet tentang prosedur pembakaran dengan tungku gas dan tungku
listrik.
Lembar penelusuran sumber belajar
No Informasi
Uraian
1 Prosedur
pembakaran dengan tungku gas
a. b.
c. d.
e. 2
Prosedur pembakaran dengan
tungku listrik a.
b. c.
d. e.
3 …..
Direktorat Pembinaan SMK 2013
125
4.
Mengasosiasikanmendiskusikan
Agar informasi yang Anda dapatkan semakin akurat, diskusikan data- data yang diperoleh dengan teman satu kelompok dan rangkum hasil
diskusi tersebut a. Diskusikan dengan teman dalam sebuah kelompok kecil tentang hasil
penelusuran informasi tanah liat dari buku, internet b. Tulislah hasil diskusi tersebut dalam jurnalbuku
5.
Mengkomunikasikanmenyajikanmembentuk jaringan
Berbagi informasi membuat apa yang kita ketahui bermanfaat juga pada orang lain. Paparkan data-data yang Anda miliki di depan teman-
teman kemudian paparkan juga kepada masyarakat banyak melalui blog- yang Anda miliki
a. Kumpulkan hasil pengamatan, hasil menanya, hasil penelusuran informasi, maupun diskusi di depan kelas menjadi tulisan atau
kumpulan informasi yang sistematis. b. Paparkanlah hasil pengamatan, penelusuran informasi, maupun diskusi
di depan kelas kepada bapakibu guru dan teman-teman mengenai: Pengoperasian tungku listrik
Pengoperasian tungku gas c. Bagilah informasi yang telah Anda dapatkan kepada orang lain melalui
media sosial maupun blog pribadi Anda
D. Penyajian materi 1. Pengoperasian Tungku Bahan Bakar Gas
Kategori