DAFTAR ISI
Halaman PERSETUJUAN
ii PERNYATAAN
iii PENGHARGAAN
iv ABSTRAK
v ABSTRACT
vi DAFTAR ISI
vii DAFTAR GAMBAR
ix DAFTAR TABEL
x DAFTAR LAMPIRAN
xi DAFTAR SINGKATAN
xii
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang 1
1.2. Perumusan Masalah 2
1.3. Pembatasan Masalah 3
1.4. Tujuan Penelitian 3
1.5. Manfaat Penelitian 3
1.6. Lokasi Penelitian 4
1.7. Metodologi Penelitian 4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Surfaktan 5
2.2. Pembagian surfaktan 7
2.3. Formulasi kandungan deterjen 7
2.3.1. Formulasi kandungan deterjen sebagai bahan pembentuk
2.3.2. Formulasi kandungan deterjen sebagai 7
bahan pengisi 2.3.3. Formulasi kandungan deterjen sebagai
8 bahan tambahan
2.4. Emulsi 8
2.5. Kestabilan emulsi 12
2.5.1. Tegangan permukaan 13
2.5.2. Tegangan antarmuka 13
2.5.3. Hydrophilic lipophilic balance HLB 13
2.5.4. Viskositas 15
2.6. Metode pengukuran tegangan permukaan 16
2.6.1. Metode cincin Du Nouy 16
2.6.2. Metode kenaikan kapiler 17
2.6.3. Metode wilhelmy 17
2.7. Polistirena 18
Universitas Sumatera Utara
BAB 3 BAHAN DAN METODE PENELITIAN 3.1. Alat-alat
20 3.2. Bahan-bahan
20 3.3. Metode penelitian
20 3.4. Prosedur kerja
21 3.4.1. Pembuatan lateks polistirena
21 3.3.2. Pembuatan emulsi dari pencampuran
22 lateks polistirena dan air
3.4.3. Pengujian kestabilan emulsi 22
3.4.3.1. Penentuan densitas 22
3.4.3.2. Penentuan viskositas 22
3.4.4. Penentuan tegangan permukaan 23
3.5. Skema penelitian 24
3.5.1. Pembuatan lateks polistirena 24
3.5.2. Pembuatan emulsi dari pencampuran 25
lateks polistirena dan air 3.5.3. Pengujian kestabilan emulsi
26 3.5.3.1. Penentuan densitas
26 3.5.3.2. Penentuan viskositas
27 3.5.4. Penentuan tegangan permukaan
28
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Hasil
29 4.1.1. Nilai densitas dan viskositas lateks polistirena
29 4.1.2. Pengukuran densitas emulsi lateks polistirena
31 Pada berbagai konsentrasi pengemulsi
4.1.3. Pengukuran tegangan pemukaan deterjen pengemulsi 32
4.2. Pembahasan 33
4.2.1. Nilai densitas dan viskositas lateks polistirena 33
4.2.2. Nilai densitas emulsi lateks polistirena pada 35
berbagai konsentrasi pengemulsi 4.2.3. Penentuan tipe pengemulsi deterjen komersil
37
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
