Persiapan Pengujian Mutu Hasil Pertanian Pengujian Mutu Hasil Pertanian

1 3 4 5 6 7 8 5 6 2. Tumbuhan a. Pelaksanaan pengawasan Tingkat kesulitan II b. c. Melakukan pengawasan produk segarolahan yang beredar d. Pemberian saran teknis 1 2 3 4 5 6

C. Pengawasan Manajemen Mutu

1. Laboratorium a. b. c. Pendampingan penyusunan dokumen sistem mutu Standar Prosedur Operasional, instruksi kerja, formulir rekaman d. 1 2 e. 1 2 f. Memeriksa dan mengesahkan dokumen sistem mutu g. Melaksanakan pengkajian manajemen laboratorium 1 Mengikuti pertemuan kaji ulang manajemen sebagai pembahas 2 Membuat laporan kaji ulang manajemen laboratorium 3 Melakukan verifikasi tindak lanjut hasil kaji ulang manajemen laboratorium h. Melaksanakan audit internal sistem mutu Laboratorium 1 Membuat perencanaan dan mengkoordinasikan pelaksanaan audit 2 Melaksanakan audit meliputi : a Memimpin dan melaksanakan audit sistem mutu da kemampuan teknis b Menyiapkan dan memperagakan sistem mutu 3 Melaksanakan tindakan perbaikan audit sistem mutu 4 Membuat laporan audit Interna 5 Melakukan verifikasi tindakan perbaikan audit

III. PENGUJIAN MUTU HASIL PERTANIAN

17

A. Persiapan Pengujian Mutu Hasil Pertanian

1. Menyusun rencana kerja pengujian khusus 2. Menyusun rencana kerja pengambilan contoh 3. Bimbingan teknis Menyusun Rencana Kerja sosialisasi, bimbingan, pendampingan, kaji ulang Melakukan pendampingan penyusunan dokumen mutu 2 Instruksi kerja Kompilasi dan Penyimpanan rekaman Instruksi kerja Formulirrekaman Melakukan pendampingan penerapan jaminan mutu Bimbingan sistem mutu laboratorium Penyusunan dokumen sistem mutu Pengawasan lingkungan Menyusun materi sosialisasi dan bimbingan teknis Melakukan sosialisasi Melakukan bimbingan teknis Menyusun materi pendampingan Melakukan pendampingan penyusunan dokumen mutu Pendampingan penerapan Melakukan pendampingan penerapan jaminan mutu Sosialisasi sistem mutu laboratorium Panduan Mutu Formulirrekaman 305 1 3 4 5 6 7 8

B. Pengujian Mutu Hasil Pertanian

1. a. b. Mengidentifikasi kebutuhan uji profisiensi c. Menyusunmembuat rekomendasi teknis hasil pengujian mutu ternak 2. Tumbuhan a. Mengidentifikasi kebutuhan uji profisiensi b. Memeriksa dan mengesahkan laporan hasil uji c. 3. a. b. - Mengidentifikasi kebutuhan uji profisiensi c. Memeriksa dan mengesahkan laporan hasil uji d. C. 1. - 2. Melakukan bimbingan teknis dibidang manajemen laboratorium

IV. PENGEMBANGAN SISTEM DAN METODA PENGAWASAN DAN PENGUJIAN

MUTU HASIL PERTANIAN 18 A. 1. Melakukan uji coba konsep pengembangan sistem dan metode pengujian mutu hasil pertanian 19 V. 20 A. 1. Membuat karya tulisilmiahhasil penelitian, pengkajian, survei, dan atau evaluasi di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang di publikasikan a. Dalam bentuk buku yang diterbitkan dan diedarkan secara nasional b. Dalam bentuk majalah ilmiah yang diakui oleh LIPI 2. Membuat karya tulisilmiahhasil penelitian,pengkajian,survei, dan atau evaluasi di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang tidak di publikasikan a. Dalam bentuk buku b. Dalam bentuk makalah pemusnahan arsip contoh Melakukan uji profisiensi Pengamatan hasil pengujian Sarana Produksi pupuk dan pestisida Pembuatan karya tulis ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian J u m l a h PENGEMBANGAN PROFESI Ternak 2 Melaksanakan kalibarasi internal peralatan Membuat rekomendasi pemusnahanmembuat berita acara Melakukan uji profisiensi Penyusunan rekomendasi teknis hasil uji mutu tumbuhan Pengelolaan contoh sampel Pengawasan pemusnahan arsip contoh Pengelolaan contoh sampel Menyusun perencanaan kalibrasi peralatan per tahun Pengembangan Sistem dan Metode Pengujian Pelaksanaan uji Melakukan uji profisiensi Pengamatan hasil pengujian Penyusunan rekomendasi teknis hasil pengujian mutu sarana Pengawasan Sistem Mutu Laboratorium Penanganan Peralatan Laboratorium 306 1 3 4 5 6 7 8 3. Membuat karya tulis berupa tinjauan atau ulasan ilmiah hasil gagasan sendiri di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang dipublikasikan : a. Dalam bentuk buku yang diterbitkan dan diedarkan secara nasional b. Dalam bentuk majalah ilmiah yang diakui oleh LIPI 4. Membuat karya tulisilmiah berupa tinjauan atau ulasan ilmiah hasil gagasan sendiri di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang tidak di publikasikan : a. Dalam bentuk buku b. Dalam bentuk makalah 5. Membuat tulisan ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang disebarluaskan melalui Media Massa 6. Menyampaikan prasaran berupa tinjauan, gagasan, atau ulasan ilmiah dalam pertemuan ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian B. 1. Menerjemahkanpenyaduran buku atau karya ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang dipublikasikan : a. Dalam bentuk buku yang diterbitkan dan diedarkan secara nasional b. Dalam bentuk majalah ilmiah yang diakui oleh LIPI 2. Menerjemahkanpenyaduran buku atau karya ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang tidak dipublikasikan : a. Dalam bentuk buku b. Dalam bentuk makalah C. Penyusunan pedoman pengawasan mutu hasil pertanian 1. Menyusun pedoman standar penyelenggaraan pengawasan mutu hasil pertanian yang diakui oleh Departemen Pertanian dan diedarkan secara nasional 2. Menyusun pedoman umum, petunjuk teknis pengawasan mutu hasil pertanian D. Pemberian konsultasi pengawasan mutu hasil pertanian yang bersifat konsep 1. Institusi 2. Perorangan 21 22 2 UNSUR PENUNJANG 23 A. PengajarPelatih di bidang pengawasan mutu hasil pertanian Mengajarmelatih pada pendidikan dan pelatihan pegawai B. Peran serta dalam seminarlokakaryakonferensi Mengikuti seminarlokakaryakonferensi sebagai : a. Pemrasaran b. ModeratorPembahasNara sumber c. Peserta 2 Penerjemahan penyaduran buku atau karya ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian J u m l a h JUMLAH UNSUR UTAMA I SD III PENUNJANG TUGAS PENGAWAS MUTU HASIL PERTANIAN 307 1 3 4 5 6 7 8 C. Keanggotaan dalam organisasi profesi di bidang pengawasan mutu hasil pertanian Menjadi anggota organisasi profesi sebagai : a. Pengurus aktif b. Anggota aktif D Menjadi anggota aktif dalam Tim Penilai Angka Kredit Jabatan Fungsional Pengawas Mutu Hasil Pertanian E Memperoleh penghargaantanda jasa Satya Lancana Karya Satya : a. 30 tigapuluh tahun b. 20 duapuluh tahun c. 10 sepuluh tahun F Perolehan gelar kesarjanaan lainnya Memperoleh gelar kesarjanaan yang tidak sesuai dengan bidang tugas : a. S 3 b. S 2 c. S 1 24 Butir kegiatan jenjang jabatan di atas di bawah 25 1 3 4 5 6 7 8 26 27 Dicoret yang tidak perlu J u m l a h 2 J u m l a h 2 Perolehan penghargaan tanda jasa JUMLAH UNSUR UTAMA DAN UNSUR PENUNJANG 308

III. LAMPIRAN PENDUKUNG DUPAK :

28 1 2 3 4 29 ………………………… , ……………………… NIP. : IV. Catatan Pejabat Pengusul : 30 1 …… 2 …… 3 …… 4 dan seterusnya ………………………… , ……………………… jabatan nama pejabat pengusul NIP. : V. Catatan Anggota Tim Penilai : 31 1 …… 2 …… 3 …… ………………………… , ……………………… 4 dan seterusnya Nama Penilai I NIP. : ………………………… , ……………………… Nama Penilai II NIP. : VI. Catatan Ketua Tim Penilai : 32 1 …… 2 …… 3 …… 4 dan seterusnya ………………………… , ……………………… Ketua Tim Penilai, N a m a NIP. : 309 LAMPIRAN IX PERATURAN MENTERI PERTANIAN Nomor : 43PermentanOT.14052007 Tangga : 8 Mei 2007 INSTANSI : MASA PENILAIAN Bulan ……………… sd bulan ….………… Tahun 200 ….. 1 I 1 N a m a 2 2 N I P 3 3 Nomor Seri Kartu Pegawai 4 4 Tempat dan Tanggal Lahir 5 5 Jenis Kelamin 6 6 Pendidikan yang Diperhitungkan Angka Kreditnya 7 7 Jabatan Pengawas Mutu Hasil Pertanian TMT 8 8 Masa Kerja Golongan Lama 9 9 Masa Kerja Golongan Baru 10 10 Unit Kerja 11 DAFTAR USUL PENETAPAN ANGKA KREDIT JABATAN PENGAWAS MUTU HASIL PERTANIAN MADYA KETERANGAN PERORANGAN 310 II NO LAMA BARU JUMLAH LAMA BARU JUMLAH 1 3 4 5 6 7 8 1 UNSUR UTAMA

I. PENDIDIKAN

A. Pendidikan sekolah dan memperoleh ijazahgelar