II
NO
LAMA BARU
JUMLAH LAMA
BARU JUMLAH
1 3
4 5
6 7
8
1 UNSUR UTAMA
I. PENDIDIKAN
A. Pendidikan sekolah dan memperoleh ijazahgelar
12 1.
Sarjana S.1Diploma IV 2.
Sarjana MudaAkademi Diploma III 3.
Diploma II 4.
B. Pendidikan dan pelatihan fungsional Pengawas
Mutu Hasil Pertanian serta memperoleh surat tanda tamatpendidikan dan pelatihan
13 1.
Lamanya lebih dari 960 jam 2.
Lamanya antara 841 - 960 jam 3.
Lamanya antara 481 - 840 jam 4.
Lamanya antara 161 - 480 jam 5.
Lamanya antara 81 - 160 jam 6.
Lamanya antara 30 - 80 jam
C. Pendidikan dan Pelatihan Prajabatan 14
Pendidikan dan Pelatihan Prajabatan tingkat II
15
II. PENGAWASAN MUTU HASIL PERTANIAN
16
A.
1. Mengumpulkan data dalam rangka persiapan pengawasan 2. Mengolah, menganalisa dan mengevaluasi data dalam rangka
menyusun rencana kerja pengawasan sarana prasarana, lokasi, budidaya, pengembangan usaha dan hasil pertanian,
sosialisasi, bimbingan teknis dan pendampingan 3. Menyusun rencana kerja pengawasan sarana dan prasarana,
lokasi, budidaya, pengembangan usaha, hasil pertanian, sosialisasi, bimbingan teknis dan pendampingan
4. Menyiapkan bahan dan peralatan pengawasan mutu hasil pertanian meliputi sarana, budidaya, pengembangan usaha dan
hasil pertanian, sosialisasi, bimbingan teknis dan pendampingan B. Pengawasan teknis
1. Ternak
a. Proses Produksi
Pelaksanaan pengawasan pemilihan bibit, kandang dan pakan b.
Pelaksanaan pengawasan untuk olahan c.
a Lahan b Penanganan
limbah d.
UNSUR YANG DINILAI UNSUR, SUB UNSUR DAN BUTIR KEGIATAN
ANGKA KREDIT MENURUT
Persiapan P
J u m l a h
2
Penanganan pasca panen
TIM PENILAI
Memeriksa ijin usaha dan kelembagaan SLTA D.1
Pengawasan Lingkungan
INSTANSI PENGUSUL
277
1 3
4 5
6 7
8
2. Tumbuhan
a. 1 Pengumpulan data olahan
2 Pelaksanaan pengawasan untuk segar b.
C. Pengawasan Manajemen Mutu 1.
Melakukan kaji ulang dokumen sistem mutu untuk formulir
III. PENGUJIAN MUTU HASIL PERTANIAN
17
A. Persiapan Pengujian 1.
Menyusun rencana kerja pengujian sarana dan mutu hasil pertanian B. Pengujian
1. a.
1 2 Pembersihan larutan contoh
organik b.
1 -
2 a Uji residu pestisida
b Uji toksin c Uji kadar Gula
d Uji Vitamin 3
a Melakukan Pemeliharaan Kuman Standar b Uji Lanjutan
c Uji virus
4 a Menentukan pengulangan repeatability and reproducibility
b Pembuatan kurva linearitas linearity c Menentukan perolehan kembali recovery
5 Uji homogenitas
2. Tumbuhan
a. 1
2 b.
1 a Uji residu pestisida
b Uji toksin c Uji Kadar Protein
d Uji Kadar Lemak Ternak
Kompilasi dan Penyimpanan rekaman
Pelaksanaan uji Melakukan uji profisiensi
Melakukan validasi metoda uji Pengelolaan contoh sampel
Pengelolaan contoh sampel Menginventarisasikan arsip contoh per bulan
Mengambil dan melaporkan hasil pengambilan contoh Melakukan Pengujian kimia
Melakukan Pengujian mikrobiologi Memeriksa kelayakan contoh
Penanganan pasca panen
2
Melakukan pengujian kimia Membuat larutan baku pembanding
Melakukan penanganan arsip contoh sampel : Pelaksanaan uji
Memperlakukan baku pembanding, bahan kimia dan media
278
1 3
4 5
6 7
8
e Uji Kadar Gula f
Uji Kadar abu g Uji Karbohidrat
h Uji Sari Kopi i
Uji Vitamin 2
a Menentukan pengulangan repeatability and reproducibility b Pembuatan kurva linearitas linearity
3 Melakukan pengolahan data dan membuat laporan hasil uji
- sementara
3. a.
1 a Uji bahan aktif
b Uji fisiko kimia c Uji kadar air dengan uji Karel Fisher
d Uji keasamanalkalinitas 2
a Pembuatan kurva linearitas linearity b Menentukan perolehan kembali recovery
3 b.
Melakukan pengolahan data dan membuat laporan hasil uji -
sementara C.
1. a.
Menyiapkan dan mengkondisikan peralatan standar b.
Melakukan kalibrasi berdasarkan jumlah satuan pengukur untuk : 1
2
18
IV.
19 A.
1. Membuat karya tulisilmiahhasil penelitian, pengkajian, survei, dan atau
evaluasi di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang di publikasikan a. Dalam bentuk buku yang diterbitkan dan diedarkan secara
nasional b. Dalam bentuk majalah ilmiah yang diakui oleh LIPI
2. Membuat karya tulisilmiahhasil penelitian,pengkajian,survei, dan
atau evaluasi di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang tidak di publikasikan
a. Dalam bentuk buku b. Dalam bentuk makalah
Pengamatan hasil pengujian
uji profisiensi
Pembuatan karya tulis ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian
PENGEMBANGAN PROFESI
Melakukan persiapan dan homogenisasi contoh uji dalam k
Melaksanakan kalibarasi internal peralatan Penanganan Peralatan Laboratorium
Sarana Produksi pupuk dan pestisida
2
Volumetrik dan dimensi Melakukan Pengujian kimia
Melakukan validasi metoda uji Pelaksanaan uji
Pengamatan hasil pengujian Melakukan validasi metoda uji
J u m l a h
Elektrik
279
1 3
4 5
6 7
8
3. Membuat karya tulis berupa tinjauan atau ulasan ilmiah hasil gagasan
sendiri di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang dipublikasikan : a. Dalam bentuk buku yang diterbitkan dan diedarkan secara
nasional b. Dalam bentuk majalah ilmiah yang diakui oleh LIPI
4. Membuat karya tulisilmiah berupa tinjauan atau ulasan ilmiah hasil
gagasan sendiri di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang tidak di publikasikan :
a. Dalam bentuk buku b. Dalam bentuk makalah
5. Membuat tulisan ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian
yang disebarluaskan melalui Media Massa 6.
Menyampaikan prasaran berupa tinjauan, gagasan, atau ulasan ilmiah dalam pertemuan ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian
B. 1.
Menerjemahkanpenyaduran buku atau karya ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang dipublikasikan :
a. Dalam bentuk buku yang diterbitkan dan diedarkan secara nasional
b. Dalam majalah ilmiah yang diakui oleh LIPI 2.
Menerjemahkanpenyaduran buku atau karya ilmiah di bidang pengawasan mutu hasil pertanian yang tidak dipublikasikan :
a. Dalam bentuk buku b. Dalam bentuk makalah
C. Penyusunan pedoman pengawasan mutu hasil pertanian 1.
Menyusun pedoman standar penyelenggaraan pengawasan mutu hasil pertanian yang diakui oleh Departemen Pertanian dan diedarkan
secara nasional 2.
Menyusun pedoman umum, petunjuk teknis pengawasan mutu hasil pertanian
D. Pemberian konsultasi pengawasan mutu hasil pertanian yang bersifat konsep
1. Institusi
2. Perorangan
20 21
2 UNSUR PENUNJANG
22
A. PengajarPelatih di bidang pengawasan mutu hasil pertanian Mengajarmelatih pada pendidikan dan pelatihan pegawai
B. Peran serta dalam seminarlokakaryakonferensi Mengikuti seminarlokakaryakonferensi sebagai :
a. Pemrasaran
b. ModeratorPembahasNara sumber
c. Peserta
Penerjemahan penyaduran buku atau karya ilmiah di bidang
2
J u m l a h
JUMLAH UNSUR UTAMA I SD III
PENUNJANG TUGAS PENGAWAS MUTU HASIL PERTANIAN
pengawasan mutu hasil pertanian
280
3 4
5 6
7 8
C. Keanggotaan dalam organisasi profesi di bidang pengawasan mutu hasil pertanian
Menjadi anggota organisasi profesi sebagai : a.
Pengurus aktif b.
Anggota aktif D. Keanggotaan dalamTim Penilai Angka Kredit Jabatan Fungsional Pengawas
Mutu Hasil Pertanian - Menjadi anggota aktif Tim Penilai Angka Kredit Jabatan Fungsional
Pengawas Mutu Hasil Pertanian E.
Memperoleh penghargaantanda jasa Satya Lancana Karya Satya : a.
30 tigapuluh tahun b.
20 duapuluh tahun c.
10 sepuluh tahun F. Perolehan gelar kesarjanaan lainnya
Memperoleh gelar kesarjanaan yang tidak sesuai dengan bidang tugas : a.
SarjanaDiploma IV b.
Sarjana MudaDiploma III c.
Diploma II
23
Butir kegiatan jenjang jabatan di atas di bawah
24
1 3
4 5
6 7
8
25 26
Dicoret yang tidak perlu
Perolehan penghargaan tanda jasa
JUMLAH UNSUR UTAMA DAN UNSUR PENUNJANG
2
J u m l a h
2
J u m l a h
281
III. LAMPIRAN PENDUKUNG DUPAK :
27
1 2
3 4
28
………………………… , ………………………
NIP. :
IV. Catatan Pejabat Pengusul :
29
1 …… 2 ……
3 …… 4 dan seterusnya
………………………… , ……………………… jabatan
nama pejabat pengusul NIP. :
V. Catatan Anggota Tim Penilai :
30
1 …… 2 ……
3 …… ………………………… , ………………………
4 dan seterusnya Nama Penilai I
NIP. : ………………………… , ………………………
Nama Penilai II NIP. :
VI. Catatan Ketua Tim Penilai :
31
1 …… 2 ……
3 …… 4 dan seterusnya
………………………… , ……………………… Ketua Tim Penilai,
N a m a NIP. :
282
PETUNJUK PENGISIAN LAMPIRAN III, IV, V, DAN VI TERAMPIL
DATA USUL PENETAPAN ANGKA KREDIT NO.
NOMOR KODE
URAIAN 1 2
3
1. 1
Tulislah tanggal masa penilaian angka kredit sesuai dengan ketentuan sebagai berikut :
TANGGAL MULAI PENILAIAN a. Bagi Pengawas Mutu Hasil Pertanian yang belum pernah
mendapat Penetapan Angka Kredit dihitung sejak ditetapkannya berlangsungnya Inpassing.
Bagi Pengawas Mutu Hasil Pertanian yang sudah mempunyai Penetapan Angka Kredit PAK, masa penilaian dihitung mulai
tanggal 1 bulan berikutnya dari tanggal Penetapan Angka Kredit terakhir yang dimilikinya sampai diisi.
TANGGAL AKHIR MASA PENILAIAN a. Untuk periode penilaian bulan Januari, akhir penilaian 31
Januari tahun yang bersangkutan. b. Untuk periode penilaian bulan Juli, akhir penilaian 31 Juli tahun
yang bersangkutan. 2. 2
Tulislah nama
Pegawai Negeri SipilPengawas Mutu Hasil Pertanian yang diusulkan Penetapan Angka Kredit sesuai dengan yang
tercantum dalam SK pengangkatan pertama sebagai CPNS.
3. 3
Tulislah Nomor Induk Pegawai. 4.
4 Tulislah Nomor Karpeg PNS yang bersangkutan.
5. 5
Tulislah nama KabupatenKodya tempat kelahiran Pegawai Negeri SipilPengawas Mutu Hasil Pertanian yang bersangkutan, serta
tanggal, bulan dan tahun yang bersangkutan dilahirkan sesuai dengan SK pertama.
6. 6
Diisi dengan jenis kelamin. 7.
7 Tulislah pendidikan sekolah yang tercantum dalam SK terakhir,
atau Penetapan Angka Kredit terakhir yang bersangkutan.
8. 8
Tulislah jabatan Pegewai Negeri SipilPengawas Mutu Hasil Pertanian yang bersangkutan sesuai dengan SK terakhirPAK
terakhir yang bersangkutan serta terhitung mulai berlakunya jabatan Pengawas Mutu Hasil Pertanian yang bersangkutan.
9. 9
Tulislah masa kerja golongan lama seperti tercantum dalam keputusan kepangkatangolongan ruang yang lama
10. 10
Tulislah masa kerja golongan baru, yaitu masa kerja golongan lama ditambah dengan jumlah tahun dan bulan dihitung dari pangkat
lama sampai dengan usul PAK yang bersangkutan.
290
1 2 3
11. 11
Tulislah nama unit kerja yang bersangkutan. 12.
12 Tulislah ijazah terakhir yang relevan yang diajukan untuk penilaian
angka kredit bila ada dan yang belum diberi angka kredit.
13. 13 Tulislah pendidikan dan pelatihan yang diperoleh sesuai dengan
STTPLSertifikat secara urutberdasarkan urutan tanggal diperolehnya.
14. 14
Tulislah pendidikan dan pelatihan prajabatan yang diperolehnya. 15.
15 Tulislah jumlah angka kredit yang diperoleh dari unsur pendidikan.
16. 16
Tulislah prestasi yang dicapai Pengawas Mutu Hasil Pertanian dalam kegiatan pengawasan mutu hasil pertanian sesuai dengan
bukti fisik yang ada.
17. 17
Tulislah prestasi yang dicapai Pengawas Mutu Hasil Pertanian dalam kegiatan pengujian mutu hasil pertanian sesuai dengan bukti
fisik yang ada.
18. 18
Tulislah jumlah angka kredit yang diperoleh dari unsur kegiatan pengawasan dan pengujian mutu hasil pertanian.
19. 19
Tulislah prestasi yang dicapai dalam pengembangan profesi sesuai dengan bukti fisik yang ada.
20. 20
Tulislah jumlah angka kredit yang diperoleh dari unsur kegiatan pengembangan profesi.
21. 21
Tulislah jumlah angka kredit yang diperoleh dari unsur utama. 22.
22 Tulislah butir kegiatan penunjang yang dilaksanakan atau prestasi
yang dicapai sesuai dengan bukti fisik yang ada.
23. 23
Tulislah jumlah angka kredit yang diperoleh dari unsur penunjang kegiatan Pengawas Mutu Hasil Pertanian.
24. 24
Tulislah butir kegiatan yang dilaksanakan pada jenjang jabatan diatasdibawah sesuai dengan bukti fisik yang ada.
25. 25
Tulislah jumlah angka kredit yang diperoleh dari pelaksanaan kegiatan diatasdibawah jenjang jabatan.
26. 26
Tulislah jumlah angka kredit yang diperoleh dari unsur utama dan unsur penunjang kegiatan Pengawas Mutu Hasil Pertanian.
27. 27
Cantumkan nama berkas-berkas yang dilampirkan dalam Data Usul Penetapan Angka Kredit DUPAK.
28. 28
Tulislah nama kota, tanggal dan tahun pembuatan DUPAK, nama lengkap dan NIP Pegawai Negeri SipilPengawas Mutu Hasil
Pertanian.
291
29. 29
Diisi catatan pejabat pengusul, tempat, tanggal dan tahun pengusulan serta nama, dan NIP pejabat pengusul.
30 30
Diisi catatan anggota Tim Penilai, tempat, tanggal dan tahun penilaian serta nama, dan NIP anggota Tim Penilai.
31 31
Diisi catatan Ketua Tim Penilai, tempat, tanggal dan tahun penilaian serta nama, dan NIP Ketua Tim Penilai.
292
LAMPIRAN VII PERATURAN MENTERI PERTANIAN Nomor : 43PermentanOT.14052007
Tangga : 8 Mei 2007
INSTANSI : MASA PENILAIAN
Bulan ……………… sd bulan ….………… Tahun 200 …..
1
I
1 N a m a
2 2
N I P 3
3 Nomor Seri Kartu Pegawai
4 4
Tempat dan Tanggal Lahir 5
5 Jenis Kelamin
6 6
Pendidikan yang Diperhitungkan Angka Kreditnya 7
7 Jabatan Pengawas Mutu Hasil Pertanian TMT
8 8
Masa Kerja Golongan Lama 9
9 Masa Kerja Golongan Baru
10 10 Unit Kerja
11
DAFTAR USUL PENETAPAN ANGKA KREDIT JABATAN PENGAWAS MUTU HASIL PERTANIAN PERTAMA
KETERANGAN PERORANGAN
293
II
NO
LAMA BARU
JUMLAH LAMA
BARU JUMLAH
1 3
4 5
6 7
8
1 UNSUR UTAMA
I. PENDIDIKAN
A. Pendidikan sekolah dan memperoleh ijazahgelar
