1 3 6 Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMPMTs
mengubah air laut yang asin menjadi air yang segar, sehingga dapat diminum.
3. Kristalisasi
Zat padat tidak dapat dipisahkan dari larutan dengan cara disaring. Zat padat, seperti gula dan garam yang terlarut dalam air dapat
dipisahkan dari larutannya dengan cara penguapan dan terjadi kristalisasi. Petani garam mendapatkan garam dengan cara
menguapkan air laut. Bagaimanakah cara petani garam mendapatkan garam dari air laut? Air laut dialirkan menuju ke tambak-tambak yang
dibuat dipinggir pantai. Aliran air laut ini dapat terjadi karena salah satu peristiwa alam, yaitu pasang surut air laut yang dipengaruhi oleh
gravitasi bulan. Setelah air laut terjebak dalam tambak-tambak, selanjutnya proses penguapan terjadi dengan bantuan sinar matahari.
Air yang terkandung dalam air laut akan menguap, sehingga terbentuklah kristal garam.
4. Sublimasi
Pemisahan campuran dengan sublimasi dilakukan pada zat-zat yang dapat menyublim. Sublimasi adalah perubahan zat dari wujud padat
menjadi gas atau sebaliknya. Zat yang dapat menyublim, antara lain: kapur barus, iodin, kafein dan lain-lain.
5. Kromatografi
Proses pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan kecepatan merambat antara partikel-partikel zat yang dicampur pada
suatu medium disebut kromatografi. Kegiatan yang dapat kamu lakukan, misal bagaimana memisahkan campuran warna hitam ? Tinta
hitam merupakan campuran beberapa warna. Pemisahan warna hitam menjadi warna-warna penyusunnya dapat dilakukan dengan
kromatografi. Lakukan kegiatan berikut
Kegiatan 7.3 : Kegiatan 7.3 :
Kegiatan 7.3 : Kegiatan 7.3 :
Kegiatan 7.3 : Pemisahan warna tinta Alat dan bahan
1 Tinta hitam 2 Kertas saring
3 Gelas kimia 4 Air
1 3 7 Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMPMTs
Pada kegiatan 7.3 jika kamu lakukan dengan hati-hati dan teliti, maka dapat dinyatakan bahwa air meresap naik merambat melalui
kertas saring. Ternyata meresapnya air akan memisahkan tinta menjadi beberapa warna.
Langkah kerja 1 Tinta hitam diteteskan pada ujung kertas saring kira-kira 1,5 cm
dari ujung. 2 Biarkan tinta mengering terlebih dahulu.
3 Masukkan ujung kertas saring ke dalam air sedalam 1 cm. usahakan kertas saring dalam posisi tegak.
4 Amati perambatan air dalam kertas saring tersebut Apa yang terjadi?
La La
La La
Lapor por
por por
por an K an K
an K an K
an Ker er
er er
er ja ja
ja ja
ja
1 . Kristalisasi Alat dan bahan
1 Piring makan 2 Air laut air + garam
Langkah kerja 1 Buatlah air laut dengan cara mencampur air dan garam,
kemudian aduklah. 2 Tuangkan air tersebut dalam piring.
3 Letakkan piring tersebut di luar ruangan, sehingga terkena sinar matahari secara langsung.
4 Biarkan proses penguapan dan kristalisasi terjadi selama dua sampai tiga hari.
Tugas akhir 1 Apa yang tersisa di piring setelah dua sampai tiga hari air laut
dibiarkan di bawah terik matahari? 2 Apakah kegiatan yang kamu lakukan sama dengan kegiatan
yang dilakukan petani garam? 3 Prinsip apa yang dipakai pada pembuatan garam dari air laut?
4 Buat laporan dari hasil pengamatanmu disertai dengan analisis, pembahasan, dan kesimpulan.
1 3 8 Ilmu Pengetahuan Alam - Kelas VII SMPMTs
2 . Sublimasi Alat dan bahan
1 Kapur barus 2 Kaleng bekas + tutup kaleng
3 Es batu 4 Lilin
5 Korek api
Langkah kerja 1 Masukkan kapur barus ke dalam kaleng. Panaskan di atas nyala
lilin 2 Tutuplah kaleng tersebut jangan rapat-rapat. Taruh es di
atasnya. 3 Biarkan proses penyubliman terjadi selama 10 s.d 15 menit.
Tugas akhir 1 Apakah terdapat kapur barus pada tutup kaleng tersebut?
2 Prinsip apa yang dipakai pada peristiwa ini? 3 Buat laporan dari hasil pengamatanmu disertai dengan analisis,
pembahasan, dan kesimpulan.
Rangkuman
1 . Ciri khas suatu zat yang dapat diamati tanpa mengubah zat-zat penyusun materi tersebut dinamakan sifat fisika.
2 . Sifat fisika suatu benda, antara lain : a . wujud Zat
d . daya hantar listrik b . warna
e. kemagnetan c. kelarutan
3 . Sifat kimia adalah ciri-ciri suatu zat yang berhubungan dengan terbentuknya zat jenis baru.
4 . Beberapa contoh sifat kimia yang dimiliki suatu benda, yaitu : a . mudah terbakar
d . mudah meledak b . busuk dan asam
e. racun c. berkarat
