Tali Halter (Tali Muka)

3.4. Tali Halter (Tali Muka)

akan berbeda dengan tali tambang yang digunakan untuk mengikat

Tali halter biasanya digunakan ternak domba dan kambing.

untuk menuntut atau memindahkan Perbedaan tersebut dapat dilihat dari

ternak sapi/kerbau agar lebih mudah ukuran talinya. Tali tambang yang

dikendalikan atau dijinakkan (Gambar digunakan untuk ternak sapi dan kerbau

ukuran lebih besar apabila dibanding

dengan tali tambang untuk ternak domba dan kambing.

Berbicara tentang tali temali dalam bidang peternakan, ada istilah tali halter, tali sambung, tali patok, tali simpul leher, dan lain sebagainya.

Penanganan ternak ruminansia atau yang sering disebut dengan istilah handling adalah kegiatan perlakuan peternak terhadap ternak dengan baik dan benar. Baik dan benar di sini mengandung arti bahwa perlakuan peternak terhadap ter- nak tidak menyebabkan stres, cidera, ternak tercekik, atau yang lebih fatal adalah ternak sampai mati. Dan yang tidak kalah penting pada saat handling tersebut tidak menyebabkan petugas handling (handler) terinjak, tertanduk, ataupun terseret oleh ternak tersebut.

Gambar 130. Tali Halter

Di dalam kegiatan handling

ternak ruminansia besar seperti sapi dan

3.5. Penanganan (Handling)

kerbau setelah mempelajari tingkah

Ternak Ruminansia Besar

laku ternak, barulah melakukan kegiatan penanganan (handling), mulai

dari mendekati ternak, mengalih penanganan ternak ruminansia besar

perhatian terhadap ternak, memegang (sapi dan kerbau), sebaiknya dimulai

ternak dengan perlahan-lahan, dari mempelajari tingkah laku ternak

memasang tali tambang pada leher tersebut. Dalam tingkah laku ternak sapi

ternak, menuntun ternak dengan dan kerbau dapat diamati dari tali halter, mengikat ternak pada tiang bagaimana ternak tersebut makan, atau patok, memberi tanda atau minum, sedang istirahat, reaksi ternak

penomeran, mengukur bobot badan apabila ternak tersebut didekati, ternak, mengidentifikasi ternak, bagaimana apabila ternak sedang memindahkan ternak dari kandang berjalan, ternak sedang berlari, atau

satu ke kandang lainnya, melakukan ternak sedang sendirian, ternak sedang

pengobatan ternak, menggiring ternak, berada di kelompoknya, dan yang dan lain sebagainya. tidak kalah penting adalah

mempelajari sifat-sifat ternak tersebut.

3.5.1. Menggiring (Mustering) Ternak

3.5.2. Pergerakan di Yard

(Halaman Kandang)

Kuda sangat efektif untuk

menggiring sapi, sebab kuda lebih Sapi dapat lebih baik tinggi dan lebih lincah. Anjing dapat dikendalikan ketika telah

pula digunakan untuk menolong diistirahatkan pada suatu tempat menggiring sapi, seperti pada setelah penggiringan atau setelah cukup penampungan sapi yang tingkat waktu untuk mengenal lingkungannya arausalnya tinggi karena suasana yaitu yard. Biasanya kurang lebih 30 gaduh yang mengejutkan. Kuda atau

menit sudah cukup untuk sapi-sapi anjing tidak digunakan pada sapi-sapi

diistirahatkan di dalam yard. yang bersama dengan anaknya,

karena pendekatan secara tenang Paling sedikit dua orang adalah tindakan yang lebih baik.

handler diperlukan untuk menangani

rutin yang memuaskan pada sapi Di luar negeri seperti Selandia potong di yard.

Baru sepeda motor digunakan

menggiring sapi dan domba. S e k a l i Ketika bekerja di kandang sapi telah terlepas dari kelompoknya,

diharuskan memakai sepatu boot yang maka akan sukar untuk menyatukan

terbuat dari kulit atau karet dengan lagi. Karena sapi tersebut akan segera

memakai pelindung ujung jari kaki. belajar bahwa sapi tersebut dapat Pelindung pada ujung jari kaki berguna

melarikan diri. untuk melindungi jari-jari kaki dari

injakan sapi. Tindakan lain yang baik Mustering

terbaik dilakukan adalah melepaskan jam tangan dan pada kondisi hari yang sejuk dan menggulung baju setinggi mungkin. ketika pandangan baik, sapi mungkin

Celana panjang yang terbuat dari lebih baik ditangani setelah periode

bahan tebal cukup baik untuk me- merumput yang panjang (sore hari)

lindungi kaki anda dari tendangan dan persiapan rute baik untuk sapi atau terjepit pada pagar.

menghasilkan yang baik.

Pada beberapa tempat dari yard, sapi biasanya bergerak lebih baik dalam satu arah dari pada lainnya. Suatu cara yang baik untuk selalu menjaga komunikasi dengan ternak Pada beberapa tempat dari yard, sapi biasanya bergerak lebih baik dalam satu arah dari pada lainnya. Suatu cara yang baik untuk selalu menjaga komunikasi dengan ternak

akan berada pada blind area. Posisi anda. Gerakan-gerakan yang kepala merupakan suatu indi- kasi yang mengejutkan atau membingungkan baik guna mengetahui ke arah mana sapi menyebabkan sapi tersebut seekor sapi akan bergerak. Sapi- sapi menendang.

akan melihat pada arah yang mana kira-kira akan bergerak.

Saat berada dekat dengan sapi

posisi handler dengan bahu sapi Tingkatkan kekuatan yang meng- dapat dipengaruhi gerakannya. gerakkan sapi dengan sosok profil tubuh

Bayangkanlah suatu garis yang akan lebih berhasil, jika menggunakan melintang pada ternak melalui bahaya bendera (Gambar 131), tongkat atau yang menjadi titik imbang (point of pipa paralon (Gambar 132). Ketika meng- balance). Pergerakan ke belakang

g u n a k a n b e n d e r a, t o n g k a t a t a u p i p a garis menyebabkan sapi bergerak ke paralon, satu dari masing-masing tangan

arah depan dan sebaliknya. Dari de- memberi kontrol pada suatu tempat yang pan sapi, dapat membelokkan sapi ke lebih besar, seperti sebuah batang yang sisi samping dengan gerak ke salah lebar. satu sisi pada garis yang dibayangkan melalui tengah tubuh ternak secara