Menganalisis Faktor Eksternal UMKM Memahami Pelanggan Konsumen atau pelanggan adalah basis atau target dari produk kita. Maka, Menentukan Target Pasar Menentukan target pasar tertentu merupakan strategi pemasaran agar tidak
139
Prakarya dan Kewirausahaan Buku Guru
Pemasaran Pemasaran adalah sebuah disiplin bisnis strategi yang mengarahkan proses
penciptaan, penawaran, dan perubahan values dari satu inisiator kepada stakeholder- nya. Menurut prinsip syariah, kegiatan pemasaran ini harus dilandasi oleh semangat
ibadah kepada Sang Khaliq, berusaha semaksimal mungkin dengan tujuan untuk kesejahteraan bersama, bukan untuk kepentingan golongan apalagi
kepentingan sendiri. Saat ini pemasaran telah ada di mana-mana, dari buku-buku teks hingga jurnal- jurnal ilmiah, mencakup berbagai isu dari bagaimana seorang
pemasar dapat memberi pengetahuan kepada masyarakat hingga penyebab keter- kaitan pemasaran. Saat memulai usaha, mayoritas usaha produk pangan di Indo-
nesia masuk pada kategori Usaha Mikro Kecil dan Menengah UMKM sehingga konsep pemasarannya pun harus disesuaikan dengan kapasitas produksi dan
kemampuan promosi serta distribusi. Permasalahan mendasar yang sering dihadapi pemilik UMKM adalah lemahnya penetrasi pasar dan kurang luasnya jangkauan
wilayah pemasaran. Karena itu, untuk memajukan UMKM agar memiliki daya saing yang kuat adalah dengan membangun strategi pemasaran yang baik dan tepat
sasaran.
Pemasaran merupakan upaya mengatur strategi dan cara agar konsumen mau mengeluarkan uang yang mereka miliki untuk menggunakan produk atau jasa
yang dimiliki sebuah perusahaan, dalam hal ini UMKM. Dengan strategi pemasaran yang baik, posisi UMKM menjadi kuat dan patut diperhitungkan dalam kegiatan
ekonomi nasional yang akhirnya membawa keuntungan bagi usaha tersebut.
Strategi pemasaran berkaitan dengan bagaimana cara meyakinkan pembeli pelanggan terhadap produk yang akan dijual. Untuk dapat meyakinkan pembeli si
penjual harus memiliki keyakinan bahwa produk yang dijual memang patut dibeli. Karena itu, perlu dipertimbangkan beberapa aspek dalam menentukan strategi
pemasaran yang akan dijalankan. Beberapa aspek tersebut adalah seperti berikut.