perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 11
F. Alur Pemikiran
DIAGRAM C-CHART DIAGRAM PARETO
DIAGRAM SEBAB AKIBAT PACKING
IN CONTROL OUT OF CONTOL
PROSES PRODUKSI
PRODUK BAIK PRODUK RUSAK
PRODUK
PENGENDALIAN KUALITAS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 12
Gambar 1.4. Kerangka Pemikiran
Pengendalian kualitas terhadap produk dilakukan untuk menjaga dan mengarahkan agar kualitas produk dapat dipertahankan sesuai dengan standar yang
telah ditetapkan. Berdasarkan pengendalian kualitas yang dilakukan produk diklasifikasikan
menjadi dua, yaitu produk baik dan produk rusak, untuk produk rusak dianalisis menggunakan analisis menggunakan analisis C-chart, diagram fishbone dan
diagram pareto. 1. Analisis C-Chart : untuk mengetahui apakah produk masih dalam batas
kendali atau out of contol 2. Diagram fishbone : untuk mengetahui penyebab kerusakan
3. Diagram pareto : untuk menentukan masalah mana yang harus dikerjakan
lebih dahulu Setelah didefinisikan menggunakan ketiga alat di atas, maka dapat
diketahui apakah produk tersebut masih dalam pengawasansesuai batas toleransi in contol atau di luar batas toleransi out of control.
Hasil analisa dapat dijadikan rekomendasi pihak perusahaan untuk memperbaiki kualitas produk.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 13
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 14
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Kualitas
Secara ekstern, barang dan jasa yang berkualitas adalah barangjasa yang sesuai dengan yang diinginkan oleh pihak konsumen atau yang memenuhi selera
konsumen. Sedangkan secara intern, barangjasa yang berkualitas adalah barangjasa yang sesuai ditetapkan oleh perusahaan. Seorang produsen akan selalu
berusaha untuk menjaga reputasi perusahaannya melalui kualitas dari barang yang dihasilkan. Kualitas merupakan suatu kemampuan produk atau jasa dalam
memenuhi kebutuhan pelanggan. Heizer dan Render 2009:253. Menurut Davis dalam Yamit, 2005:8 kualitas merupakan suatu kondisi
yang dinamis yang berhubungan dengan produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan yang memenuhi atau melebihi harapan. Secara umum dapat dikatakan
bahwa kualitas produk atau jasa itu akan dapat diwujudkan bila orientasi pada kepuasan pelanggan customer satisfaction
B. Pengertian Pengendalian Kualitas
Kategori