perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 14
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Kualitas
Secara ekstern, barang dan jasa yang berkualitas adalah barangjasa yang sesuai dengan yang diinginkan oleh pihak konsumen atau yang memenuhi selera
konsumen. Sedangkan secara intern, barangjasa yang berkualitas adalah barangjasa yang sesuai ditetapkan oleh perusahaan. Seorang produsen akan selalu
berusaha untuk menjaga reputasi perusahaannya melalui kualitas dari barang yang dihasilkan. Kualitas merupakan suatu kemampuan produk atau jasa dalam
memenuhi kebutuhan pelanggan. Heizer dan Render 2009:253. Menurut Davis dalam Yamit, 2005:8 kualitas merupakan suatu kondisi
yang dinamis yang berhubungan dengan produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan yang memenuhi atau melebihi harapan. Secara umum dapat dikatakan
bahwa kualitas produk atau jasa itu akan dapat diwujudkan bila orientasi pada kepuasan pelanggan customer satisfaction
B. Pengertian Pengendalian Kualitas
Ada beberapa pengertian tentang pengendalian kualitas dari para ahli. Menurut Yamit 2005:202 pengendalian kualitas statistik adalah alat yang sangat
berguna dalam membuat produk sesuai dengan spesifikasi sejak dari awal proses hingga akhir proses.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 15
Menurut Crosby dalam Tjiptono dan Diana, 2003:56 kualitas adalah memenuhi atau sama dengan persyaratannya.Meleset sedikit saja dari
persyaratannya, maka suatu produk atau jasa dikatakan tidak berkualitas. Persyaratan itu sendiri dapat berubah sesuai dengan keinginan pelanggan,
kebutuhan organisasi, pemasok dan sumber, pemerintah, teknologi, serta pasar atau persaingan.
Dengan demikian dapat disimpulkan pengertian pengendalian kualitas secara umum yaitu menentukan standar kualitas untuk masing-masing produk
atau jasa dan usaha perusahaan untuk dapat memnuhi standar kualitas yang telah ditetapkan dari awal proses hingga akhir proses produksi. Oleh sebab itu
menjalankan pengendalian kualitas, rencana dan kebijakan tentang pengendalian kualitas harus dikomunikasikan dengan jelas agar dapat dilaksanakan dengan
sempurna.
C. Pengaruh kualitas
Menurut Heizer dan Render 2005:254 ada tiga alasan pentingnya kualitas : 1. Reputasi perusahaan. Suatu organisasi menyadari bahwa reputasi akan
mengikuti kualitas. Kualitas akan muncul sebagai persepsi tentang produk baru perusahaan,kebiasaan karyawan dan hubungan pemasok. Promosi
diri tidak dapat menggantikan produk yang berkualitas. 2.
Keandalan Produk. Peraturan seperti Consumer Product Safety Act membuat standar produk dan cara melarang produk yang tidak dapat
memenuhi standar tersebut. Apabila tidak terpenuhi maka akan menyebabkan pengeluaran yang besar pada aspek legal, penyelesaian atau
kerugian yang besar, dan publisitas yang buruk.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user 16
3. Keterlibatan Global. Di masa teknologi seperti sekarang, kualitas
menjadi suatu perhatian internasional. Bagi perusahaan dan Negara yang ingin bersaing secara efektif pada ekonomi global, maka produk mereka
harus memenuhi harapan kualitas, desain dan harga global.
D. Biaya Kualitas
Kategori