G.M diduduki oleh Ibu. DR. Indry Pardede. Adapun visi dan misi hotel Danau Toba Internasional Medan ialah sebagai berikut : Visinya adalah memberikan pelayanan
yang terbaik kepada seluruh tamu di kota Medan. Sedangkan misinya memberikan kenang-kenangan indah yang dapat dirasakan oleh tamu.
3.2 Fasilitas yang Dimiliki Hotel Danau Toba Internasional Medan
Hotel Danau Toba Internasional Medan yang terdiri atas 8 delapan lantai mempunyai 271 kamar seperti yang terlihat pada tabel 2.1 berikut :
Tabel I Jenis, Jumlah dan Harga Kamar
Pada Danau Toba Internasional Hotel Medan
No Jenis kamar
Jumlah kamar Harga kamar
rupiah 1
2 3
4 5
6 7
Presidential Room Executive Room
Deluxe Suite Junior Suite
Deluxe Superior
Standart 2
2 1
2 53
206 3
9.000.000,++ 1.400.000,++
1.000.000,++ 900.000,++
600.000,++ 500.000,++
400.000,++ Total
271 -
Sumber : Departement housekeeping 2011 Dalam menunjang pelaksanaan operasional kerja, maka hotel Danau Toba
Internasional Medan memiliki berbagai fasilitas yang terdiri dari : 1.
Restaurant dan Bar
Universitas Sumatera Utara
1 Cafe Terrace, menyediakan berbagai menu masakan dari beberapa negara
seperti Eropa, Indonesia, dan Jepang. Restoran ini menyediakan 178 tempat duduk dan beroperasi 24 jam.
2 T.D. Pardede, Lounge and Executive berlokasi di daerah kolam renang
yang menyediakan makanan dan minuman yang beralkohol. 3
Tobasa Club, fasilitas ini menyediakan Live Music khas Batak yang buka setiap hari mulai pukul 20.00 wib – 02.00 wib dan menyediakan sebanyak
100 tempat duduk. 4
Rock Cafe, cafe ini menyediakan makanan dan minuman yang beralkohol maupun tidak beralkohol yang disertai dengan Live Music. Rock cafe ini
buka mulai 17.00 wib – 23.00 wib pada hari senin – jumat dan mulai 17.00 – 02.00 wib pada hari sabtu dan minggu.
5 The Tavern Pub, pub ini menyediakan makanan, minuman, serta Live
Music dan buka setiap hari pada pukul 22.00 – 03.00 wib. 6
Riung Lembur Jawa Sunda, restoran yang menyajikan nuansa dan menu khas Jawa dan Sunda. Menyediakan 144 tempat duduk setiap harinya dan
beroperasi pukul 07.00 – 23.00 wib. 2.
Shopping Arcade, toko yang menjual souvenir yang berlokasi di daerah lobby hotel.
3. Fitness Centre, menyediakan fasilitas seperti penyediaan alat-alat olahraga,
sauna dan massage serta lapangan tennis yang terletak di area parkir.
Universitas Sumatera Utara
4. Beauty and Barber Shop, tempat untuk merawat kecantikan, dan menjual alat-
alat kosemetik wanita yang berlokasi di dekat area lobby. 5.
Car Rental, fasilitas menyewakan kendaraan kepada tamu yang ingin mengendarai mobil secara pribadi yang beroperasional 24 jam yang berada di
pintu masuk hotel. 6.
Taxi Service, menyediakan jasa transportasi bagi tamu yang ingin diantar ke berbagai tempat seperti tempat shopping atau ke bandara.
7. Swimming Poll, fasilitas kolam renang yang disediakan untuk tamu hotel
ataupun umum. 8.
Laundry and Dry Cleaning Service, menyediakan jasa pencucian hingga penyetrikaan semua linen hotel demi kelancara operasional hotel hingga linen
tamu untuk membantu para tamu dalam pemenuhan pakaian bersih dan rapi.
3.3 Struktur Organisasi Housekeeping Departemen
