Metode Penentuan Sampel Metode Pengumpulan Data Metode Analisis Data

BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Metode Penetuan Daerah Penelitian Penelitian ini dilakukan di Kota Medan, yaitu di Kecamatan Medan Maimun, dan Kecamatan Medan Johor. Daerah penelitian ditentukan secara purposive yaitu berdasarkan kriteria pada kecamatan-kecamatan tersebut dapat ditemui perusahaan pancake durian dengan tujuan untuk mengidentifikasikasi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman pada agroindustri pancake durian di daerah tersebut agar dapat memberikan informasi yang dibutuhkan dalam penelitian.

3.2 Metode Penentuan Sampel

Metode yang digunakan untuk menentukan sampel adalah metode snowball sampling bola salju, yaitu dengan menemui satu orang pengusaha pancake durian untuk menunjuk respondensampel berikutnya yang sesuai dengan karakteristik yang dibutuhkan dalam penelitian ini. Karakteristik yang dibutuhkan dalam penelitian ini adalah industri rumah tangga yang memproduksi pancake durian. Besar sampel yang di dapat adalah sebanyak 4 sampel.

3.3 Metode Pengumpulan Data

Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah berupa data primer. Data primer adalah data yang diperoleh langsung dari sumbernya, dengan cara melakukan wawancara langsung dengan pengusaha agroindustri pancake durian dengan menggunakan kuisioner yang telah dipersiapkan. Universitas Sumatera Utara

3.4 Metode Analisis Data

Untuk menyelesaikan masalah 1,2,3 dan 4 digunakan analisis deskriptif dan masalah 5 digunakan analisis SWOT. Proses yang harus dilakukan dalam pembuatan analisis SWOT agar keputusan yang diperoleh lebih tepat perlu melalui berbagai tahapan sebagai berikut : 1. Tahap pengambilan data evaluasi faktor eksternal dan internal 2. Tahap analisis yaitu pembuatan matriks internal, eksternal dan matriks SWOT. 3. Tahap pengambilan keputusan. Tahap pengambilan data ini digunakan untuk mengetahui faktor-faktor yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman bagi perusahaan dapat dilakukan dengan wawancara terhadap ahli perusahaan yang bersangkutan.Setelah mengetahui berbagai faktor dalam perusahaan maka tahap selanjutnya adalah membuat matriks internal dan eksternal. Tabel 2. Matriks Faktor Strategi Internal dan Eksternal Faktor Strategi Internal Eksternal Rating Bobot Skor Rating x Bobot KekuatanKelemahan 1. 2. 3. Total Skor KekuatanKelemahan 100 PeluangAncaman 1. 2. 3. Total Skor PeluangAncaman 100 Sumber : Rangkuti, 1997. Universitas Sumatera Utara Berdasarkan tabel berikut, tahapan yang dilakukan dalam menentukan faktor strategi adalah menentukan faktor strategi adalah menentukan faktor-faktor yang menjadi kekuatankelemahan serta peluangancaman dalam kolom 1, lalu beri peringkat rating untuk setiap faktor pada kolom 2 berdasarkan respon sampel penelitian terhadap faktor-faktor tersebut, yaitu : Tabel 3. Peringkat Rating Faktor Internal dan Eksternal Rating Kategori Faktor Internal Faktor Eksternal 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 Sangat Setuju Setuju Ragu-ragu Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Sangat Setuju Setuju Ragu-ragu Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Kekuatan Kekuatan Kekuatan Kekuatan Kekuatan Kelemahan Kelemahan Kelemahan Kelemahan Kelemahan Peluang Peluang Peluang Peluang Peluang Ancaman Ancaman Ancaman Ancaman Ancaman Sumber : Rangkuti, 1997. Kemudian beri bobot masing-masing faktor tersebut yang jumlahnya tidak boleh melebihi skor total 1 pada kolom 3 dengan rumus seperti berikut : Bobot = rating x total bobot Total rating Universitas Sumatera Utara Kemudian yang terakhir, kalikan setiap bobot faktor dengan rating untuk mendapatkan skor dalam kolom 4 Rangkuti, 1997. Matriks SWOT menggambarkan secara jelas bagaimana peluang dan ancaman eksternal yang dihadapi oleh perusahaan dapat disesuaikan dengan kekuatan dan kelemahan yang dimiliki. Dari matriks ini akan terbentuk empat kemungkinan alternatif strategi. Tabel 4. Matriks SWOT STRENGTHS S • Tentukan 5-10 faktor-faktor kekuatan internal WEAKNESSES W • Tentukan 5-10 faktor kelemahan internal OPPORTUNITIES O • Tentukan 5-10 faktor peluang eksternal STRATEGI SO • Ciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang STRATEGI WO Ciptakan strategi yang meminimalkan kelemahan untuk memanfaatkan peluang THREATHS T • Tentukan 5-10 faktor ancaman eksternal STRATEGI ST Ciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk mengatasi ancaman STRATEGI WT Ciptakan strategi yang meminimalkan kelemahan dan menghindari ancaman Sumber : Rangkuti, 1997 Universitas Sumatera Utara Keterangan : 1. Strategi SO Strategi ini dibuat berdasarkan jalan pikiran perusahaan, yaitu dengan memanfaatkan seluruh kekuatan untuk merebut dan memanfaatkan peluang sebesar-besarnya. 2. Strategi ST Strategi yang menggunakan kekuatan yang dimiliki perusahaan untuk mengatasi ancaman. 3. Strategi WO Strategi ini diterapkan berdasarkan pemanfaatan peluang yang ada dengan cara meminimalkan kelemahan yang ada. 4. Strategi WT Strategi ini didasarkan pada kegiatan yang bersifat defensif dan berusaha meminimalkan kelemahan yang ada serta menghindari ancaman Rangkuti, 1997.

3.5 Definisi dan Batasan Operasional