Metode Pengumpulan Data dan Responden
Lingkungan internal PT Sayuran Siap Saji adalah kemampuan sumber daya internal yang ada di PT Sayuran Siap Saji yang dapat berpengaruh terhadap
perkembangan perusahaan. Lingkungan internal PT Sayuran Siap Saji meliputi produksi, sumber daya manusia, pemasaran, manajemen, dan lokasi
usaha.
Lingkungan eksternal PT Sayuran Siap Saji adalah sumber daya yang berada di luar PT Sayuran Siap Saji yang secara langsung akan berpengaruh terhadap
perkembangan suatu usaha. Lingkungan eksternal PT Sayuran Siap Saji meliputi pesaing, pelanggan, iklim dan cuaca, serta teknologi.
Kekuatan adalah sisi positif dari PT Sayuran Siap Saji yang dapat mengarahkan agribisnis ke peluang yang lebih luas, sehingga dapat
dimanfaatkan untuk pengembangan PT Sayuran Siap Saji.
Kelemahan adalah setiap kekurangan atau keterbatasan dari sumberdaya PT Sayuran Siap Saji yang akan menjadi ancaman bagi perkembangan usaha
PT Sayuran Siap Saji.
Produksi adalah proses mengubah input yaitu sayuran segar menjadi output yaitu sayuran fresh cut, sehingga memberikan nilai tambah terhadap produk
tersebut dan menghasilkan keuntungan bagi agribisnis PT Sayuran Siap Saji. Diukur melalui seperangkat pertanyaan yang bersifat terbuka mengenai
ketersediaan bahan baku, jumlah produksi, dan kualitas produksi yang berjalan di PT Sayuran Siap Saji.
Sumber daya manusia adalah setiap individu yang menjadi anggota dari PT Sayuran Siap Saji, yang berperan dalam seluruh kegiatan operasional
agribisnis tersebut. Diukur melalui seperangkat pertanyaan yang bersifat terbuka terkait ketersediaan dan keterampilan sumber daya manusia yang
berada di PT Sayuran Siap Saji.
Pemasaran adalah kegiatan memberikan informasi kepada masyarakat mengenai produk, serta mempromosikan produk tersebut agar terjual dan
memberikan keuntungan bagi PT Sayuran Siap Saji yang memproduksi sayuran fresh cut. Diukur melalui seperangkat pertanyaan yang bersifat
terbuka terkait kegiatan pemasaran berupa penerapan promotion mix pada PT Sayuran Siap Saji.
Manajemen adalah perencanaan, pengorganisasiaan, pelaksanaan dan pengawasan setiap kegiatan operasional yang dilaksanakan di PT Sayuran
Siap Saji. Diukur melalui seperangkat pertanyaan yang bersifat terbuka terkait penerapan fungsi manajemen yang telah berjalan di PT Sayuran Siap
Saji.
Lokasi usaha adalah tempat yang digunakan untuk melaksanakan seluruh kegiatan operasional produksi PT Sayuran Siap Saji. Diukur melalui
seperangkat pertanyaan yang bersifat terbuka terkait letak kesesuaian lokasi usaha terhadap sumber bahan baku, tenaga kerja dan konsumen PT Sayuran
Siap Saji.