Ruang Umum publik = 1437.2 m
2
Supermarket = 1410 m
2
Departement Store = 1364 m
2
Retailpertokoan = 7840 m
2
Toko buku = 704.8 m
2
Jumlah = 12756 m
2
Sirkulasi 20 = 2551.2 m
2
Total = 15307.2 m
2
IV.4.5.2. Fasilitas Rekreasi Hiburan
1. Kid’s Land
Tabel 4.9 Program Ruang Kid’s Land
Ruang Standart
m
2
Org Unit
Kapasitas org
Sumber Perhitungan
Luasan m
2
Area Bermain 0.8
1 90
Asumsi 0.8 x 90
72 Kasir
5 1
2 DA
5 x 2 10
R. Pengelola 2.4
1 3
Asumsi 2.4 x 3
7.2 R. Karyawan
2.4 1
10 Asumsi
2.4 x 10 24
R. Duduk 1.5
1 10
Asumsi 1.5 x 10
15 R. Kreativitas
1.5 1
40 Asumsi
1.5 x 40 60
Kolam Bola 1.5
1 50
Asumsi 1.5 x 50
75 Gudang
10 m
2
unit 1
- DA
- 10
Jumlah 273.2
2. Food Court
Tabel 4.10 Program Ruang Food Court
Ruang Standart
m
2
org Unit
Kapasitas org
Sumber Perhitungan
Luasan m
2
Area makan 1.6
1 200
Asumsi 1.6 x 200
320 Kasir
5 2
2 Asumsi
5 x 2 x 2 20
Stan Counter
12.5 15
4 Asumsi
12.5 x 15 x 4 750
R. Pantry 1.4
15 3
Asumsi 1.4 x 3 x 15
63 Gudang
10 m
2
unit 1
- Asumsi
- 10
Toilet 1.2
2 4
DA 1.2 x 2 x 4
9.6 Jumlah
1172.6 3. Restauran
Tabel 4.11 Program Ruang Restauran
Ruang Standart
Unit Kapasitas
Sumber Perhitungan
Luasan
Universitas Sumatera Utara
m
2
Org org
m
2
Area makan 1.6
1 50
Asumsi 1.6 x 50
80 Kasir
5 2
2 Asumsi
5 x 2 x 2 20
Dapur 12.5
1 4
Asumsi 12.5 x 4
50 R. Pantry
1.4 1
3 Asumsi
1.4 x 3 4.2
R. Pengelola 2.4
1 3
Asumsi 2.4 x 3
7.2 R. Karyawan
2.4 1
10 Asumsi
2.4 x 10 24
Gudang 10 m
2
unit 1
- DA
- 10
Toilet 1.2
2 4
DA 1.2 x 2 x 4
9.6 Jumlah
205 4. Cafe
Tabel 4.12 Program Ruang Cafe
Ruang Standart
m
2
Org Unit
Kapasitas org
Sumber Perhitungan
Luasan m
2
Area makan 1.6
1 60
Asumsi 1.6 x 60
96 Kasir
5 1
2 Asumsi
5 x 2 10
Dapur 12.5
1 3
Asumsi 12.5 x 3
37.5 R. Pantry
1.4 1
2 Asumsi
1.4 x 2 2.8
R. Pengelola 2.4
1 2
Asumsi 2.4 x 2
4.8 R. Karyawan
2.4 1
10 Asumsi
2.4 x 10 24
Gudang 10 m
2
unit 1
- DA
- 10
Toilet 1.2
2 2
DA 1.2 x 2 x 2
4.8 Jumlah
189.9 5.Time Zone
Tabel 4.13 Program Ruang Time Zone
Ruang Standart
m
2
org Unit
Kapasitas org
Sumber Perhitungan
Luasan m
2
Area permainan 0.8
1 80
Asumsi 0.8 x 80
64 Kasir
5 2
3 Asumsi
5 x 1 x 2 30
R. Pengelola 2.4
1 5
Asumsi 2.4 x 5
12 R. Karyawan
2.4 1
20 Asumsi
2.4 x 20 48
Gudang 10 m
2
unit 1
- Asumsi
- 10
Jumlah 115.2
6. Cinema Complex
Tabel 4.14 Program Ruang Cinema Complex
Ruang Standart
Unit Kapasitas
Sumber Perhitungan
Luasan
Universitas Sumatera Utara
m
2
org org
m
2
R.TungguHall 0.5
1 250
Asumsi 0.5 x 250
125 R. Tiket
1.2 4
2 Asumsi
1.2 x 2 x 4 9.6
R. Pengelola 2.4
1 5
Asumsi 2.4 x 5
12 R. Karyawan
2.4 1
15 Asumsi
2.4 x 15 36
Studio 0.8
3 150
Asumsi 0.8 x 3 x 150
360 Cafetaria
1.6 1
20 Asumsi
1.6 x 20 32
R. Proyektor 6-10
3 3
Asumsi 10 x 3 x 3
30 R. Peralatan
10 m
2
unit 1
- DA
- 10
Toilet 1.2
2 10
DA 1.2 x 2 x 10
24 Jumlah
638.6
IV. 4. 5. 3. Fasilitas Administrasi
Tabel 4.15 Program Ruang Fasilitas Administrasi
Ruang Standart
m
2
org Unit
Kapasitas org
Sumber Perhitungan
Luasan m
2
R. Pimpinan 37 – 42 m2
1 1
Asumsi 42 x 1
42 R. Rapat
1.5 – 2 1
15 Asumsi
2 x 15 30
R. Tunggu 1.2 – 1.5
1 4
Asumsi 1.5 x 4
37.5 R. Sekertaris
2.4 1
1 Asumsi
2.4 x 1 6
R. Kabag Operasional
20 m
2
unit 1
2 Asumsi
20 x 2 40
R. Kabag Keuangan
20 m
2
unit 1
2 Asumsi
20 x 2 40
R. Kabag Kepegawaian
20 m
2
unit 1
2 Asumsi
20 x 2 40
R. Kabag Pemasaran
20 m
2
unit 1
2 Asumsi
20 x 2 40
R. Kabag Keamanan
20 m
2
unit 1
2 Asumsi
20 x 2 40
R. Kabag Pemeliharaan
dan perawatan
20 m
2
unit 1
2 Asumsi
20 x 2 40
R. Karyawan 20 m2unit
1 20
Asumsi 2.4 x 20
48 Toilet
2 4
Asumsi 1.2 x 2 x 4
96 Jumlah 499.5
Sirkulasi 20 99.9 Jumlah Total 599.4
Universitas Sumatera Utara
IV. 4. 5. 4. Fasilitas Pengunjung 1. Utilitas
Tabel 4.16 Program Ruang Utilitas
Ruang Standart
m
2
Org Unit
Kapasitas org
Sumber Perhitungan
Luasan m
2
R. M E 10 m
2
1 -
Asumsi 10 x 1
10 R. Genset
15 m
2
1 -
Asumsi 15 x 1
15 R. Mesin AC
15 m
2
1 -
Asumsi 15 x 1
15 R. AHU
10 m
2
4 -
Asumsi 10 x 4
40 R. Panel
10 m
2
2 -
Asumsi 10 x 2
20 R. Kontrol
Teknis 10 m
2
2 -
Asumsi 10 x 2
20 R. Mesin Lift
10 m
2
1 -
Asumsi 10 x 1
10 Toilet
1.2 2
2 DA
1.2 x 2 x 2 4.8
Jumlah 134.8
2. Keamanan
Tabel 4.17 Program Ruang Fasilitas Keamanan
Ruang Standart
m
2
org Unit
Kapasitas org
Sumber Perhitungan
Luasan m
2
R. Kontrol CCTV
6 1
4 Asumsi
6 x 4 24
R. Penjaga Keamanan
2.4 4
3 Asumsi
2.4 x 4 x 3 28.8
Jumlah 52.8
3. Ibadah Shalat
Tabel 4.18 Program Ruang Fasilitas Ibadah Shalat
Ruang Standart
m
2
org Unit
Kapasitas org
Sumber Perhitungan
Luasan m
2
R. Shalat 0.72
1 80
Asumsi 0.72 x 80
57.6 Tempat
Wudhu’ 1.2
2 10
Asumsi 1.2 x 2 x 10
24 Jumlah
81.6 Jumlah total luasan ruang untuk Fasilitas Penunjang setelah ditambah dengan sirkulasi
20 adalah sebagaia berikut: Utilitas
= 134.8 m
2
Keamanan = 52.8 m
2
Ibadah shalat = 81.6 m
2
Universitas Sumatera Utara
Jumlah = 269.2 m
2
Sirkulasi 20 = 53.84 m
2
Jumlah Total = 323.04 m
2
Jadi Luasan bangunan Aceh Tamiang Shopping Center secara keseluruhan adalah penjumlahan antara semua luasan ruang-ruang dari fasilitas-fasilitas yang disediakan,
antara lain adalah sebagai berikut: Fasilitas Perbelanjaan
= 15307.2 m
2
Fasilitas RekreasiHiburan = 3820.92 m
2
Fasilitas Administrasi = 599.4 m
2
Fasilitas Penunjang = 323.04 m
2
Total Luas Bangunan = 20050.56 m
2
Tabel 4.19 Program Ruang MEE
SHOPPING MALL MEE Total penghuni
11000
Toilet Pria Wastafel
Pemakai Unit
Pemakai Unit
1-100 1
1-200 1
101-200 2
201-400 2
201-400 3
401-750 3
401 +500 +1
750 +500
+1 3072
8.344 3072
7.644 Pembulatan
8 Pembulatan
8
Toilet Wanita
Pemakai Unit
1-100 3
101-200 6
201-400 8
401 +300 +1
3072 16.907
Pembulatan 17
Urinoir Pemakai
Unit 1-200
1
Universitas Sumatera Utara
201-400 2
401-600 3
600 +300 +1
3072 11.24
Pembulatan 11
Kebutuhan Lift SHOPPING MALL
Total penghuni 11000
standard 20 ORG
Waktu Tunggu 50-70 det
HC 13 x total penghuni
13 x 11000 1430
1400 org Kecepatan Lift s
400 fpm 2mdet
Round Trip RT 3P+4S+N-14s+2h:2
3.20+42+4-14.2+2.4:2 64.2+3.16:2
1262 88
Single Car Lift h 300.p:RT 300.20:88
68.18181818 69 org
Jumlah Car lift N
I = RTN N = RTI
1.76 2 lift
IV. 4.6. Analisa Kriteria Perencanaan dan Perancangan Mall
- Mall harus dibuat menjadi pedestrian area yang menarik dengan penempatan yang
tepat, toko– toko bersebelahan dan saling berhadapan ke mall pedestrian. -
Semua toko harus dapat dengan mudah terlihat dan terlewati oleh pengunjung.
Universitas Sumatera Utara
- Menyediakan fasilitas bersantai bersama untuk beristirahat, seperti area tempat duduk
yang nyaman dengan penataan landscape yang menarik. -
Memenuhi syarat akan efisiensi fasilitas parkir 400 m
2
1000 m
2
untuk karya perdagangan di pusat kota dan 50 m
2
1000 m
2
untuk karya perdagangan sub urban. -
Kemudahan akses atau pencapaian. -
Memperhatikan penempatan magnet – magnet pusat perbelanjaan pada shopping center dalam kaitannya dengan banyaknya magnet dan pola atau bentuk mall yang
dipakai. -
Penempatan area parkir yang mempunyai akses langsung ke mall. -
Menyediakan climate control atau pengkondisian udara bagi enclosed mall pada daerah – daerah yang iklimnya ekstrim.
- Bentuk mall harus sederhana, agar tidak membuat pengunjung bingung.
- Pengaturan toko – toko pada mall harus efisien, jangan sampai ada ruang yang
terbuang. -
Mall harus cukup lebar tetapi efisiensi agar shop front tetap dapat terlihat dengan jelas walaupun ramai pengunjung.
- Interval antara magnet panjang mall per bagian maksimum 200 m, bila jarak
maksimum ini terlampaui , alur pengunjung akan terpecah karena efek lorong pada mall akan terjadi mengakibatkan lelah dan bosannya para pengunjung.
- Perlu diadakan artikulasi pada mall yang panjang terutama pada simpul – simpul
pertemuan antar interval, agar mengurangi kemonotonan yang disebabkan oleh efek lorong pada mall. Artikulasi yang biasa dipakai adalah lapangan kecil
squarecourtlinier court sebagai acara public. -
Penempatan fasilitas sirkulasi vertikal pada multilevel mall sebaiknya pada simpul – simpul antar interval mall atau pada daerah artikulasi. Dan diusahakan fasilitas
sirkulasi ini dapat mempunyai akses kemanapun dengan mudah. -
Bagi enclosed mall yang menggunakan pencahayaan alami dapat menambah efek suasana yang tercipta, tetapi dengan menambah beban AC pada daerah yang beriklim
tropis. -
Bila mall pada enclosed mall terlalu lebar lebih dari 15 m, akan membuat ragu secara psikologis pengunjung yang menyeberang dari satu sisi ke sisi lain. Lebar
bersih enclosed mall yang direkomendasikan untuk sirkulasi di depan toko satu sisi adalah 3 m, sehingga lebar minimum mall keseluruhan dua sisi 6 m, lebar kedua sisi
biasanya 9 m-12 m. -
Pada daerah tengah mall diantara kedua sisi dapat diberikan tambahan perlengkapan seperti tempat duduk, pohon dan furniture lainnya.
Universitas Sumatera Utara
- Bila shopping mall mempunyai tenat penyewa yang menjual makanan seperti puja
sera, fast food, restaurant dan sebagainya sebaiknya diletakkan pada mall terbawah. -
Perlu diperhatikan hubungan antara struktur, finishing, sistem lingkungan dan aktifitas antara lingkungan publik dan private.
- Apabila yang telah atau yang akan dirancang, mempunyai struktur jalur pedestrian
yang dominan sebaiknya pedestrian mall pada shopping center merupakan bagian dari pedestrian kota, dengan cara memberikan akses yang berlanjut baik secara
langsung ataupu dengan prosesi atau peralihan ke dalam dan ke luar shopping mall.
IV. 7. Analisa Perkiraan Jumlah Pengunjung
Jumlah penduduk Kabupaten Aceh Tamiang = 358.135 jiwa BPS Kabupaten Aceh Tamiang 2008. Jumlah penduduk sekitar Kabupaten Aceh Tamiang = 200.000 jiwa
asumsi penduduk Kabupaten Aceh Tamiang
= 358.135 jiwa penduduk sekitar Kabupaten Aceh Tamiang
= 200.000 jiwa
Total = 558.135 jiwa
Diasumsikan pengunjung yang datang ke Kabupaten Aceh Tamiang antara 2 sampai 3 dari jumlah rata – rata penduduk Kabupaten Aceh Tamiang dengan latar belakang
penghasilan yang berbeda – beda. Hari biasa diasumsikan 2 dari jumlah total penduduk Aceh Tamiang yang akan
mengunjungi Aceh Tamiang Shopping Center: = 2 dari 558.135 jiwa
= 11.162 oranghari biasa
Hari libur diasumsikan 3 dari jumlah total penduduk Aceh Tamiang yang akan mengunjungi Aceh Tamiang Shopping Center:
= 3 dari 558.135 jiwa = 16.744 oranghari biasa
Universitas Sumatera Utara
IV.8. Analisa Teknologi IV.8.1. Struktur dan Konstruksi