Fasilitas Rekreasi Hiburan Analisa Struktur Organisasi Pengelola

Ruang Umum publik = 1437.2 m 2 Supermarket = 1410 m 2 Departement Store = 1364 m 2 Retailpertokoan = 7840 m 2 Toko buku = 704.8 m 2 Jumlah = 12756 m 2 Sirkulasi 20 = 2551.2 m 2 Total = 15307.2 m 2

IV.4.5.2. Fasilitas Rekreasi Hiburan

1. Kid’s Land Tabel 4.9 Program Ruang Kid’s Land Ruang Standart m 2 Org Unit Kapasitas org Sumber Perhitungan Luasan m 2 Area Bermain 0.8 1 90 Asumsi 0.8 x 90 72 Kasir 5 1 2 DA 5 x 2 10 R. Pengelola 2.4 1 3 Asumsi 2.4 x 3 7.2 R. Karyawan 2.4 1 10 Asumsi 2.4 x 10 24 R. Duduk 1.5 1 10 Asumsi 1.5 x 10 15 R. Kreativitas 1.5 1 40 Asumsi 1.5 x 40 60 Kolam Bola 1.5 1 50 Asumsi 1.5 x 50 75 Gudang 10 m 2 unit 1 - DA - 10 Jumlah 273.2 2. Food Court Tabel 4.10 Program Ruang Food Court Ruang Standart m 2 org Unit Kapasitas org Sumber Perhitungan Luasan m 2 Area makan 1.6 1 200 Asumsi 1.6 x 200 320 Kasir 5 2 2 Asumsi 5 x 2 x 2 20 Stan Counter 12.5 15 4 Asumsi 12.5 x 15 x 4 750 R. Pantry 1.4 15 3 Asumsi 1.4 x 3 x 15 63 Gudang 10 m 2 unit 1 - Asumsi - 10 Toilet 1.2 2 4 DA 1.2 x 2 x 4 9.6 Jumlah 1172.6 3. Restauran Tabel 4.11 Program Ruang Restauran Ruang Standart Unit Kapasitas Sumber Perhitungan Luasan Universitas Sumatera Utara m 2 Org org m 2 Area makan 1.6 1 50 Asumsi 1.6 x 50 80 Kasir 5 2 2 Asumsi 5 x 2 x 2 20 Dapur 12.5 1 4 Asumsi 12.5 x 4 50 R. Pantry 1.4 1 3 Asumsi 1.4 x 3 4.2 R. Pengelola 2.4 1 3 Asumsi 2.4 x 3 7.2 R. Karyawan 2.4 1 10 Asumsi 2.4 x 10 24 Gudang 10 m 2 unit 1 - DA - 10 Toilet 1.2 2 4 DA 1.2 x 2 x 4 9.6 Jumlah 205 4. Cafe Tabel 4.12 Program Ruang Cafe Ruang Standart m 2 Org Unit Kapasitas org Sumber Perhitungan Luasan m 2 Area makan 1.6 1 60 Asumsi 1.6 x 60 96 Kasir 5 1 2 Asumsi 5 x 2 10 Dapur 12.5 1 3 Asumsi 12.5 x 3 37.5 R. Pantry 1.4 1 2 Asumsi 1.4 x 2 2.8 R. Pengelola 2.4 1 2 Asumsi 2.4 x 2 4.8 R. Karyawan 2.4 1 10 Asumsi 2.4 x 10 24 Gudang 10 m 2 unit 1 - DA - 10 Toilet 1.2 2 2 DA 1.2 x 2 x 2 4.8 Jumlah 189.9 5.Time Zone Tabel 4.13 Program Ruang Time Zone Ruang Standart m 2 org Unit Kapasitas org Sumber Perhitungan Luasan m 2 Area permainan 0.8 1 80 Asumsi 0.8 x 80 64 Kasir 5 2 3 Asumsi 5 x 1 x 2 30 R. Pengelola 2.4 1 5 Asumsi 2.4 x 5 12 R. Karyawan 2.4 1 20 Asumsi 2.4 x 20 48 Gudang 10 m 2 unit 1 - Asumsi - 10 Jumlah 115.2 6. Cinema Complex Tabel 4.14 Program Ruang Cinema Complex Ruang Standart Unit Kapasitas Sumber Perhitungan Luasan Universitas Sumatera Utara m 2 org org m 2 R.TungguHall 0.5 1 250 Asumsi 0.5 x 250 125 R. Tiket 1.2 4 2 Asumsi 1.2 x 2 x 4 9.6 R. Pengelola 2.4 1 5 Asumsi 2.4 x 5 12 R. Karyawan 2.4 1 15 Asumsi 2.4 x 15 36 Studio 0.8 3 150 Asumsi 0.8 x 3 x 150 360 Cafetaria 1.6 1 20 Asumsi 1.6 x 20 32 R. Proyektor 6-10 3 3 Asumsi 10 x 3 x 3 30 R. Peralatan 10 m 2 unit 1 - DA - 10 Toilet 1.2 2 10 DA 1.2 x 2 x 10 24 Jumlah 638.6

IV. 4. 5. 3. Fasilitas Administrasi

Tabel 4.15 Program Ruang Fasilitas Administrasi Ruang Standart m 2 org Unit Kapasitas org Sumber Perhitungan Luasan m 2 R. Pimpinan 37 – 42 m2 1 1 Asumsi 42 x 1 42 R. Rapat 1.5 – 2 1 15 Asumsi 2 x 15 30 R. Tunggu 1.2 – 1.5 1 4 Asumsi 1.5 x 4 37.5 R. Sekertaris 2.4 1 1 Asumsi 2.4 x 1 6 R. Kabag Operasional 20 m 2 unit 1 2 Asumsi 20 x 2 40 R. Kabag Keuangan 20 m 2 unit 1 2 Asumsi 20 x 2 40 R. Kabag Kepegawaian 20 m 2 unit 1 2 Asumsi 20 x 2 40 R. Kabag Pemasaran 20 m 2 unit 1 2 Asumsi 20 x 2 40 R. Kabag Keamanan 20 m 2 unit 1 2 Asumsi 20 x 2 40 R. Kabag Pemeliharaan dan perawatan 20 m 2 unit 1 2 Asumsi 20 x 2 40 R. Karyawan 20 m2unit 1 20 Asumsi 2.4 x 20 48 Toilet 2 4 Asumsi 1.2 x 2 x 4 96 Jumlah 499.5 Sirkulasi 20 99.9 Jumlah Total 599.4 Universitas Sumatera Utara

IV. 4. 5. 4. Fasilitas Pengunjung 1. Utilitas

Tabel 4.16 Program Ruang Utilitas Ruang Standart m 2 Org Unit Kapasitas org Sumber Perhitungan Luasan m 2 R. M E 10 m 2 1 - Asumsi 10 x 1 10 R. Genset 15 m 2 1 - Asumsi 15 x 1 15 R. Mesin AC 15 m 2 1 - Asumsi 15 x 1 15 R. AHU 10 m 2 4 - Asumsi 10 x 4 40 R. Panel 10 m 2 2 - Asumsi 10 x 2 20 R. Kontrol Teknis 10 m 2 2 - Asumsi 10 x 2 20 R. Mesin Lift 10 m 2 1 - Asumsi 10 x 1 10 Toilet 1.2 2 2 DA 1.2 x 2 x 2 4.8 Jumlah 134.8 2. Keamanan Tabel 4.17 Program Ruang Fasilitas Keamanan Ruang Standart m 2 org Unit Kapasitas org Sumber Perhitungan Luasan m 2 R. Kontrol CCTV 6 1 4 Asumsi 6 x 4 24 R. Penjaga Keamanan 2.4 4 3 Asumsi 2.4 x 4 x 3 28.8 Jumlah 52.8 3. Ibadah Shalat Tabel 4.18 Program Ruang Fasilitas Ibadah Shalat Ruang Standart m 2 org Unit Kapasitas org Sumber Perhitungan Luasan m 2 R. Shalat 0.72 1 80 Asumsi 0.72 x 80 57.6 Tempat Wudhu’ 1.2 2 10 Asumsi 1.2 x 2 x 10 24 Jumlah 81.6 Jumlah total luasan ruang untuk Fasilitas Penunjang setelah ditambah dengan sirkulasi 20 adalah sebagaia berikut: Utilitas = 134.8 m 2 Keamanan = 52.8 m 2 Ibadah shalat = 81.6 m 2 Universitas Sumatera Utara Jumlah = 269.2 m 2 Sirkulasi 20 = 53.84 m 2 Jumlah Total = 323.04 m 2 Jadi Luasan bangunan Aceh Tamiang Shopping Center secara keseluruhan adalah penjumlahan antara semua luasan ruang-ruang dari fasilitas-fasilitas yang disediakan, antara lain adalah sebagai berikut: Fasilitas Perbelanjaan = 15307.2 m 2 Fasilitas RekreasiHiburan = 3820.92 m 2 Fasilitas Administrasi = 599.4 m 2 Fasilitas Penunjang = 323.04 m 2 Total Luas Bangunan = 20050.56 m 2 Tabel 4.19 Program Ruang MEE SHOPPING MALL MEE Total penghuni 11000 Toilet Pria Wastafel Pemakai Unit Pemakai Unit 1-100 1 1-200 1 101-200 2 201-400 2 201-400 3 401-750 3 401 +500 +1 750 +500 +1 3072 8.344 3072 7.644 Pembulatan 8 Pembulatan 8 Toilet Wanita Pemakai Unit 1-100 3 101-200 6 201-400 8 401 +300 +1 3072 16.907 Pembulatan 17 Urinoir Pemakai Unit 1-200 1 Universitas Sumatera Utara 201-400 2 401-600 3 600 +300 +1 3072 11.24 Pembulatan 11 Kebutuhan Lift SHOPPING MALL Total penghuni 11000 standard 20 ORG Waktu Tunggu 50-70 det HC 13 x total penghuni 13 x 11000 1430 1400 org Kecepatan Lift s 400 fpm 2mdet Round Trip RT 3P+4S+N-14s+2h:2 3.20+42+4-14.2+2.4:2 64.2+3.16:2 1262 88 Single Car Lift h 300.p:RT 300.20:88 68.18181818 69 org Jumlah Car lift N I = RTN N = RTI 1.76 2 lift

IV. 4.6. Analisa Kriteria Perencanaan dan Perancangan Mall

- Mall harus dibuat menjadi pedestrian area yang menarik dengan penempatan yang tepat, toko– toko bersebelahan dan saling berhadapan ke mall pedestrian. - Semua toko harus dapat dengan mudah terlihat dan terlewati oleh pengunjung. Universitas Sumatera Utara - Menyediakan fasilitas bersantai bersama untuk beristirahat, seperti area tempat duduk yang nyaman dengan penataan landscape yang menarik. - Memenuhi syarat akan efisiensi fasilitas parkir 400 m 2 1000 m 2 untuk karya perdagangan di pusat kota dan 50 m 2 1000 m 2 untuk karya perdagangan sub urban. - Kemudahan akses atau pencapaian. - Memperhatikan penempatan magnet – magnet pusat perbelanjaan pada shopping center dalam kaitannya dengan banyaknya magnet dan pola atau bentuk mall yang dipakai. - Penempatan area parkir yang mempunyai akses langsung ke mall. - Menyediakan climate control atau pengkondisian udara bagi enclosed mall pada daerah – daerah yang iklimnya ekstrim. - Bentuk mall harus sederhana, agar tidak membuat pengunjung bingung. - Pengaturan toko – toko pada mall harus efisien, jangan sampai ada ruang yang terbuang. - Mall harus cukup lebar tetapi efisiensi agar shop front tetap dapat terlihat dengan jelas walaupun ramai pengunjung. - Interval antara magnet panjang mall per bagian maksimum 200 m, bila jarak maksimum ini terlampaui , alur pengunjung akan terpecah karena efek lorong pada mall akan terjadi mengakibatkan lelah dan bosannya para pengunjung. - Perlu diadakan artikulasi pada mall yang panjang terutama pada simpul – simpul pertemuan antar interval, agar mengurangi kemonotonan yang disebabkan oleh efek lorong pada mall. Artikulasi yang biasa dipakai adalah lapangan kecil squarecourtlinier court sebagai acara public. - Penempatan fasilitas sirkulasi vertikal pada multilevel mall sebaiknya pada simpul – simpul antar interval mall atau pada daerah artikulasi. Dan diusahakan fasilitas sirkulasi ini dapat mempunyai akses kemanapun dengan mudah. - Bagi enclosed mall yang menggunakan pencahayaan alami dapat menambah efek suasana yang tercipta, tetapi dengan menambah beban AC pada daerah yang beriklim tropis. - Bila mall pada enclosed mall terlalu lebar lebih dari 15 m, akan membuat ragu secara psikologis pengunjung yang menyeberang dari satu sisi ke sisi lain. Lebar bersih enclosed mall yang direkomendasikan untuk sirkulasi di depan toko satu sisi adalah 3 m, sehingga lebar minimum mall keseluruhan dua sisi 6 m, lebar kedua sisi biasanya 9 m-12 m. - Pada daerah tengah mall diantara kedua sisi dapat diberikan tambahan perlengkapan seperti tempat duduk, pohon dan furniture lainnya. Universitas Sumatera Utara - Bila shopping mall mempunyai tenat penyewa yang menjual makanan seperti puja sera, fast food, restaurant dan sebagainya sebaiknya diletakkan pada mall terbawah. - Perlu diperhatikan hubungan antara struktur, finishing, sistem lingkungan dan aktifitas antara lingkungan publik dan private. - Apabila yang telah atau yang akan dirancang, mempunyai struktur jalur pedestrian yang dominan sebaiknya pedestrian mall pada shopping center merupakan bagian dari pedestrian kota, dengan cara memberikan akses yang berlanjut baik secara langsung ataupu dengan prosesi atau peralihan ke dalam dan ke luar shopping mall.

IV. 7. Analisa Perkiraan Jumlah Pengunjung

Jumlah penduduk Kabupaten Aceh Tamiang = 358.135 jiwa BPS Kabupaten Aceh Tamiang 2008. Jumlah penduduk sekitar Kabupaten Aceh Tamiang = 200.000 jiwa asumsi penduduk Kabupaten Aceh Tamiang = 358.135 jiwa penduduk sekitar Kabupaten Aceh Tamiang = 200.000 jiwa Total = 558.135 jiwa Diasumsikan pengunjung yang datang ke Kabupaten Aceh Tamiang antara 2 sampai 3 dari jumlah rata – rata penduduk Kabupaten Aceh Tamiang dengan latar belakang penghasilan yang berbeda – beda. Hari biasa diasumsikan 2 dari jumlah total penduduk Aceh Tamiang yang akan mengunjungi Aceh Tamiang Shopping Center: = 2 dari 558.135 jiwa = 11.162 oranghari biasa Hari libur diasumsikan 3 dari jumlah total penduduk Aceh Tamiang yang akan mengunjungi Aceh Tamiang Shopping Center: = 3 dari 558.135 jiwa = 16.744 oranghari biasa Universitas Sumatera Utara IV.8. Analisa Teknologi IV.8.1. Struktur dan Konstruksi