commit to user 16
2. Struktur Organisasi
Mulai tahun 1996 Kebun Benih Hortikultura Tejomantri sepenuhnya dikelola oleh Balai Benih Tanaman Pangan dan
Hortikultura Wilayah Surakarta dan Tegalgondo. Struktur organisasi kepegawaian dapat dilihat pada skema gambar di bawah ini :
Gambar 1. Skema Struktur Organisasi KBH Tejomantri
B. Uraian Kegiatan Magang Perusahaan
Alat dan bahan yang perlu disiapkan dalam perbanyakan melinjo dengan teknik cangkok yang dilakukan di Balai Benih Tanaman Pangan dan
Hortikultura Tejomantri ini adalah sebagai berikut : 1. Pisau okulasi untuk mengelupas kulit batang dan mengerok cambium.
2. Plastik putih bening untuk menutup keratan yang telah diberi media berupa tanah gembur dan pupuk.
3. Rafia untuk mengikat media yang telah ditutup menggunakan plastik. 4. Media cangkok yang terbuat dari tanah gembur dan pupuk kandang
dengan perbandingan 1:1 serta diberi air sedikit untuk memberi kelembaban pada media tersebut.
PIMPINAN KBH TEJOMANTRI
BAGIAN ADMINISTRASI
SEKSI PEG. TEKNOLOGI
SEKSI PEMASARAN
SEKSI PRODUKSI
commit to user 17
Adapun varietas yang dibudidayakan di Balai Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura Tejomantri ini adalah menggunakan jenis melinjo
bercangkang keras dengan varietas gentong. Beberapa kegiatan yang dilakukan di Tejomantri yang berkaitan dengan pelaksanaan cangkok
tanaman melinjo adalah : 1. Menyiapkan alat dan bahan tanam yang akan digunakan dalam
mencangkok seperti : a. Pisau okulasi
b. Plastik bening c. Rafia
d. Media tanam berupa tanah gembur dan pupuk dengan perbandingan 1:1 serta ditambahkan air secukupnya.
2. Pelaksanaan cangkok a. Mengelupas kulit cabang setinggi ± 15 cm lalu mengerok
kambiumnya hingga cabang tersebut bersih dari kambium. Proses pembersihan kambium dapat dilihat pada gambar 3 di lampiran. Dan
dapat dilihat
pula batang
yang masih
berkambium lampiran gambar 1 dengan yang sudah bersih dari kambium
lampiran gambar 2. b. Menyelimuti cabang bersih tersebut menggunakan media, dapat
dilihat pada lampiran gambar 4. Media tersebut terdiri dari tanah gembur dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1 dan diberi
sedikit air. c. Kemudian membungkus media yang menyelimuti cabang tersebut
dengan plastik bening dan mengikatnya menggunakan rafia dengan kencang
pada bagian
atas, tengah
dan bawah
lampiran gambar 5 dan ambar 6.
commit to user 18
3. Pemeliharaan a. Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan membuang benalu-benalu menempel pada cabang tanaman melinjo tersebut, mengurangi daun
serta ranting-ranting yang tumbuh pada cabang atas. b. Pemupukan
Pupuk yang digunakan dalam cangkok kali ini menggunakan pupuk kandang saja dan diberikan pada saat penyelimutan cabang.
c. Pengairan Pengairan yang dilakukan hanya bergantung pada air hujan
karena pada praktek dilapang kebetulan pada musim penghujan dan tanaman ini tidak terlalu banyak membutuhkan air. Disebelah
tanaman-tanaman melinjo ini telah dibuat saluran drainase untuk menghindarkan tanah dari penggenangan air.
C. Pembahasan
