Perhitungan Kapasitas Waktu Produksi Bulan Oktober 2011 – Desember

4.2.4. Perhitungan Kapasitas Waktu Produksi Bulan Oktober 2011 – Desember

2012 4.2.4.1 Diagram Pencar Plot Data Data Permintaan Impeller Januari 2010 – September 2011 Langkah pertama untuk mendapatkan hasil peramalan dengan menggunakan metode kuantitatif time series adalah membuat diagram pencar atau menggambarkan historis permintaan dalam bentuk grafik x – y, Diagram Pencar Data Permintaan untuk Impeller adalah sebagai berikut : Gambar 4.4. Diagram Pencar Data Permintaan Impeller Dari gambar di atas dapat ditentukan metode peramalan yang sesuai adalah metode Moving Average, Single Exponential Smoothing SES, dan Double Exponential Smoothing DES, Peramalan data permintaan menggunakan program WinQSB. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

4.2.4.2. Menghitung Mean Square Error MSE

Dari hasil peramalan data permintaan dengan menggunakan WinQSB akan didapatkan nilai Mean Square Error MSE, Hasil Mean Square Error MSE dapat dilihat pada tabel berikut : Tabel 4.13. Perbandingan Tingkat Kesalahan MSE setiap Metode Produk MA SES DES Impeller 41980 14802,94 13768,86 Keterangan : = MSE Terkecil Dari tabel 4.13. tersebut yang dipilih adalah metode Double Exponential Smoothing DES, karena memiliki nilai MSE terkecil. Sedangkan perhitungan menurut software WinQSB dapat dilihat di lampiran 10.

4.2.4.3. Uji Verifikasi Dengan Moving Range Chart MRC

Setelah menghitung nilai MSE terkecil pada setiap metode maka selanjutnya dilakukan uji verifikasi guna mengetahui apakah metode peramalan yang mempunyai MSE terkecil pada setiap metode tersebut dapat dipakai layak atau tidak alat yang dipergunakan untuk uji verifikasi adalah Moving Range Chart MRC. Untuk itu gambar Moving Range Chart MRC bulan Oktober 2011 – Desember 2012 adalah sebagai berikut : Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Gambar 4.5. Moving Range Chart MRC Impeller Berdasarkan gambar 4.5. dapat disimpulkan bahwa semua data terdapat didalam batas kontrol atas dan batas kontrol bawah, sehingga metode Double Eksponential Smoothing dapat digunakan untuk meramalkan permintaan Bulan Oktober 2011 – Desember 2012, sedangkan untuk perhitungan selengkapnya dapat dilihat pada lampiran 11.

4.2.4.4. Data Hasil Peramalan Permintaan Produk Impeller Bulan Oktober 2011 – Desember 2012

Dengan menggunakan metode Double Eksponential Smoothing dilakukan peramalan dengan menggunakan software winQSB, maka hasil peramalan untuk bulan Oktober 2011 – Desember 2012 dapat dilihat pada tabel 4.14 di bawah ini : Keterangan : BA = Batas Atas A = Daerah A B = Daerah B C = Pusat -B = Daerah B Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Tabel 4.14. Data Hasil Peramalan Permintaan bulan Oktober 2011 – Desember 2012 Bulan Impeller Oktober 2011 1385 November 2011 1385 Desember 2011 1385 Januari 2012 1385 Februari 2012 1385 Maret2012 1385 April 2012 1385 Mei 2012 1385 Juni 2012 1385 Juli 2012 1385 Agustus 2012 1385 September2012 1385 Oktober2012 1385 November 2012 1385 Desember 2012 1385 Sumber : Hasil peramalan data permintaan

4.2.4.5. Perhitungan Kebutuhan Kapasitas Waktu Bulan Oktober 2011

– Desember 2012 Adapun perhitungan dan tabel kebutuhan kapasitas waktu pada bulan Oktober 2011 – Desember 2012 seperti di bawah ini : Contoh perhitungan Bulan Oktober 2011. - Mesin Plasma Cutting Kebutuhan kapasitas waktu = Permintaan x kebutuhan waktu per unit Oktober 2011 = 1.385x 1,9 = 2.631,5menit = 43,85 jam Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. - Mesin Brake Press Kebutuhan kapasitas waktu = Permintaan x kebutuhan waktu per unit Oktober 2011 = 1.385 x 1= = 1.385menit = 23,08 jam - Mesin Bubut Kebutuhan kapasitas waktu = Permintaan x kebutuhan waktu per unit Oktober 2011 = 1.385 x 2,9 = 4.016,5 menit = 66,94 jam - Mesin Las Travo Kebutuhan kapasitas waktu = Permintaan x kebutuhan waktu per unit Oktober 2011 = 1.385 x 2,8 = 3.878 menit = 64,63 jam - Mesin Grinda Kebutuhan kapasitas waktu = Permintaan x kebutuhan waktu per unit Oktober 2011 = 1.385 x 1 = = 1.385 menit = 23,08 jam - Pekerja Packing Kebutuhan kapasitas waktu = Permintaan x kebutuhan waktu per unit Oktober 2011 = 1.385 x 0,9= 1.246,5 menit = 20,77 jam Sedangkan untuk perhitungan kebutuhan kapasitas waktu pada bulan yang lain dapat dilihat pada lampiran 12. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Tabel 4.15. Kebutuhan Kapasitas Waktu No Bulan Peramalan Permintaan unit Mesin Plasma Cutting Mesin Brake Press Mesin Bubut Mesin Las Travo Mesin Grinda Packing Total 1 Oktober 2011 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 2 November 2011 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 3 Desember 2011 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 4 Januari 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 5 Pebruari 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 6 Maret 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 7 April2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 8 Mei 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 9 Juni 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 10 Juli 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 11 Agustus 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 12 September 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 13 Oktober 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 14 November2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 15 Desember 2012 1.385 43,9 23,08 67 64,63 23,08 20,8 242,5 Sumber : Hasil pengolahan data kebutuhan kapasitas waktu, lampiran 12 Untuk perhitungan dan tabel Kapasitas waktu tersedia, terlebih dahulu menghitung jam kerja per bulan, adapun perhitungan jam kerja per bulan pada bulan Oktober 2011 – Desember 2012 seperti di bawah ini : Contoh perhitungan Bulan Oktober 2011. Jam kerja setiap bulan = Jumlah haribulan x Shift x Jam Kerjahari Jam kerja Bulan Juli = 26 hari × 1 shift × 8 jam = 208 jam Sedangkan untuk perhitungan jam kerja pada bulan yang lain dapat dilihat pada lampiran 13. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Tabel 4.16. Jam Kerja per Bulan No Bulan Jumlah hari per bulan Jumlah Shift Jam kerja per hari Jam kerja per bulan jam 1 Oktober 2011 26 1 8 208 2 November 2011 26 1 8 208 3 Desember 2011 27 1 8 216 4 Januari 2012 26 1 8 208 5 Pebruari 2012 25 1 8 200 6 Maret 2012 27 1 8 216 7 April2012 25 1 8 200 8 Mei 2012 26 1 8 208 9 Juni 2012 26 1 8 208 10 Juli 2012 26 1 8 208 11 Agustus 2012 27 1 8 216 12 September 2012 25 1 8 200 13 Oktober 2012 27 1 8 216 14 November2012 26 1 8 208 15 Desember 2012 26 1 8 208 Sumber : Hasil Pengolahan data Jam kerja per Bulan, lampiran 13 Setelah melakukan perhitungan jam kerja per bulan, selanjutnya menghitung Kapasitas waktu tersedia setiap bulan, adapun perhitungan dan tabel kapasitas waktu tersedia pada bulan Oktober 2011 – Desember 2012 seperti di bawah ini : Contoh perhitungan bulan Oktober 2011. Kapasitas waktu tersedia setiap Bulan = Utilitas × Efesiensi × jam kerja per bulan Bulan Juli 2010 = 0,94 × 0,93 × 208 jam = 181,8 jam Sedangkan untuk perhitungan kapasitas waktu tersedia pada bulan yang lain dapat dilihat pada lampiran 14. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Tabel 4.17. Kapasitas Waktu Tersedia No Bulan Utilitas Efisiensi jam kerja per bulan jam Kapasitas Waktu Tersedia jam 1 Oktober 2011 0,94 0,93 208 181,8 2 November 2011 0,94 0,93 208 181,8 3 Desember 2011 0,94 0,93 216 188,8 4 Januari 2012 0,94 0,93 208 181,8 5 Pebruari 2012 0,94 0,93 200 174,8 6 Maret 2012 0,94 0,93 216 188,8 7 April2012 0,94 0,93 200 174,8 8 Mei 2012 0,94 0,93 208 181,8 9 Juni 2012 0,94 0,93 208 181,8 10 Juli 2012 0,94 0,93 208 181,8 11 Agustus 2012 0,94 0,93 216 188,8 12 September 2012 0,94 0,93 200 174,8 13 Oktober 2012 0,94 0,93 216 188,8 14 November2012 0,94 0,93 208 181,8 15 Desember 2012 0,94 0,93 208 181,8 Sumber : Hasil Pengolahan data kapasitas waktu tersedia, lampiran 14 Setelah melakukan perhitungan kebutuhan kapasitas waktu dan perhitungan kapasitas waktu tersedia, selanjutnya melakukan perhitungan kekurangan kapasitas waktu produksi, adapun perhitungan dan tabel kekurangan kapasitas waktu pada bulan Oktober 2011 – Desember 2012 seperti di bawah ini : Contoh perhitungan bulan Oktober 2011. Kekurangan Kapasitas Waktu = Kapasitas waktu Tersedia – Kebutuhan Kapasitas waktu Bulan Oktober 2011 = 181,8 – 242,5= 60,7 jam Sedangkan untuk perhitungan kekurangan kapasitas waktu pada bulan yang lain dapat di lihat pada lampiran 15. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Tabel 4.18. Kekurangan Kapasitas Waktu No Bulan Kapasitas Waktu Tersedia jam Kebutuhan Kapasitas Waktu jam Kekurangan Kapasitas Waktu jam 1 Oktober 2011 181,8 242,5 60,7 2 November 2011 181,8 242,5 60,7 3 Desember 2011 188,8 242,5 53,7 4 Januari 2012 181,8 242,5 60,7 5 Pebruari 2012 174,8 242,5 67,7 6 Maret 2012 188,8 242,5 53,7 7 April2012 174,8 242,5 67,7 8 Mei 2012 181,8 242,5 60,7 9 Juni 2012 181,8 242,5 60,7 10 Juli 2012 181,8 242,5 60,7 11 Agustus 2012 188,8 242,5 53,7 12 September 2012 174,8 242,5 67,7 13 Oktober 2012 188,8 242,5 53,7 14 November2012 181,8 242,5 60,7 15 Desember 2012 181,8 242,5 60,7 Total 2.734 3.637,5 903,5 Sumber : hasil pengolahan data kekurangan kapasitas waktu, lampiran 15 Dari tabel diatas dengan menggunakan metode CRP pada bulan Oktober 2011 – Desember 2012 dapat dilihat pada produk Impeller masih terjadi kekurangan kapasitas waktu produksi pada setiap bulan dengan total kekurangan kapasitas waktu produksi sebesar 903,5 jam. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Sehingga Load profile untuk bulan Oktober 2011 – Desember 2012 ditunjukkan seperti pada gambar 4.6. dibawah ini : Gambar 4.6. Load Profile Impeller Dari gambar load profile dapat dilihat pada proses produksi Impeller bulan Oktober 2011 – Desember 2012 masih terjadi kekurangan kapasitas waktu produksi pada setiap bulan.

4.2.5. Usulan Perbaikan