36 Sake menjadi salah satu sarana untuk melepaskan stres bagi para sarariman
tersebut dan bahkan ada yang secara tidak sadar minum sake setiap kali merasa lelah atau bosan. Minum sake menjadi hobi yang dilakukan tanpa sadar bagi
beberapa orang Kato, 2000: 104-105. Sebagai tempat yang bisa mengakomodir beban para sarariman, membuat
izakaya semakin populer. Selain beban karena pekerjaan, masalah rumah tangga bagi para sarariman yang sudah menikah juga menjadi alasan yang lumrah di
antara para sarariman datang ke izakaya demi melepas lelah dan stres. Seperti halnya tingginya biaya hidup di Jepang serta tuntutan yang tinggi juga dari sang
istri mereka. Sehingga tidak mengherankan ketika para sarariman berkumpul sambil minum-minum, mereka juga akan membahas masalah rumah tangga selain
juga yang utama adalah beban pekerjaan mereka untuk saling berbagi nasihat dan lebih mengakrabkan diri.
3.1.2 Izakaya Sebagai Tempat Hiburan
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, Jepang telah menjadi salah satu negara dengan tingkat kelelahan bekerja dan stress yang tinggi di dunia. Bagi
mereka yang tidak tahan dengan kondisi tersebut biasanya akan memilih jalan pintas seperti bunuh diri, atau akan meninggal karena kelelahan tersebut.
Sementara bagi mereka yang bertahan biasanya akan mencari hiburan sebagai alternatif untuk meminimalisir lelah dan stres mereka. Ada banyak aktivitas yang
dilakukan atau tempat hiburan yang sering dikunjungi oleh orang jepang jika memiliki waktu luang seperti survei di bawah ini.
37 Tabel Top 20 sub-sektor hiburan di Jepang
Sumber : White Paper of Leisure 2008. www.jpc-net.jpengresearch2008_07.html Bar atau kedai minuman merupakan salah satu sarana hiburan yang
lumayan digemari oleh masyarakat Jepang di waktu luang. Berdasarkan tabel di atas, hasil survey white paper of leisure 2008 dalam Top sub-sektor hiburan di
Jepang. Bar atau kedai minuman berada di peringkat 11 dengan jumlah pengunjung 33,7 juta orang pada tahun di 2006 dan pada tahun 2007, juga berada
peringkat yang sama namun mengalami peningkatan dengan total 34,4 juta pengunjung.
38 Melihat animo pengunjung yang cukup tinggi tiap tahunnya, wajar bila
izakaya tidak hanya digemari di Jepang saja namun juga mulai menyebar ke negara luar Jepang sebagai salah satu tempat hiburan. Hal ini bisa dilihat dari
munculnya izakaya di negara-negara seperti di Asia Tenggara, Amerika, Australia dan juga beberapa negara di Eropa. Ditambah lagi dengan adanya inovasi pada
beberapa jenis izakaya tentu pertanda bahwa tempat ini menjadi sebuah bisnis yang menguntungkan juga. Bagi mereka yang datang seorang diri ke izakaya,
adanya jenis cosplay izakaya tidak akan membuat mereka mereka kesepian karena adanya hiburan langsung di dalam tempat tersebut. Sementara bagi mereka yang
datang dengan berkelompok baik itu kecil maupun besar, izakaya tradisional dan chain izakaya mampu menjawab kebutuhan tersebut. Sehingga anggapan izakaya
sebagai tempat hiburan tidak hilang walaupun izakaya adalah tempat minum- minum minuman beralkohol.
3.2 Fungsi Sosial Izakaya
