4.3. Lokasi dan Tata Letak
CV. Duta Mandiri Abadi DMA berlokasi di kompleks Rukan Tomang Jaya No. 1E dam 1 N Daan Mogot, Jakarta. Lokasi pabrik tidak tepat berada di pinggir
jalan raya tetapi masuk sekitar 100 meter dari jalan raya dengan jalan yang khusus dibuat untuk kepentingan kegiatan perusahaan.
Posisi ini tergolong strategis karena tidak terlalu jauh dari jalan raya dan berada di tengah-tengah antara kota Jakarta dan Tangerang sehingga memudahkan
untuk kegiatan distribusi, pemasaran serta pemasokan bahan baku. Tenaga listrik bersumber dari PLN dan tenaga cadangan yang berasal dari generator set dengan
kapasitas 1300 KWh. Luas area pabrik seluruhnya sekitar 500 m
2
dengan luas bangunan 210m
2
. Bangunan yang dimiliki terdiri dari tiga lantai, lantai 1 dan 2 digunakan sebagai ruangan produksi dan gudang, sebagian dipakai untuk kantor
administrasi departemen produksi, Quality Control, Quality Assurance, Gudang, Penjualan dan distribusi, sedangkan lantai 3 dipakai untuk kantor staff dan kegiatan
administrasi lainnya.
4.4. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan
CV. DMA adalah sebuah perusahaan yang bergerak di sektor pangan berbasis peternakan agrifood, memasarkan daging sapi yang berkualitas. Perusahaan ini
didirikan pada tanggal 16 September 1989, kegiatan usahanya dimulai dengan menjadi pemasok daging sapi untuk keperluan rumah sakit persahabatan Jakarta,
yang terus berkembang hingga saat ini. Perusahaan menjual daging sapi lokal dan pengadaan daging impor hanya ditujukan untuk memenuhi pelanggan besar yang
sewaktu-waktu memesan. Perusahaan saat ini telah memiliki 53 pelanggan, diantaranya Hotel Jakarta Convention Centre, Jakarta Hilton Internasional, Hotel
Mulia Senayan, Hotel Atlet Century, PELNI, beberapa supermarket di daerah Jakarta dan sekitarnya.
Dalam hal kualitas, CV. DMA mempunyai perhatian penuh, hal ini terbukti dengan diperolehnya sertifikat HACCP pada awal tahun 2002 yang mengukuhkan
perusahaan tersebut sebagai produsen pangan yang aman untuk dikonsumsi. Sebelum mendapat sertifikat HACCP, CV. DMA juga sudah mendapatkan sertifikat
halal dari LPPOM – MUI pada tahun 1996 dengan demikian produk yang dihasilkan oleh perusahaan tersebut halal secara syariat.
4.5. Struktur Organisasi