menyusun sasaran yang merupakan prioritas bagi perusahaan. Langkah-langkah analisis data yang dilakukan adalah :
1. Mengidentifikasikan secara deskriptif data dan informasi yang disajikan dalam bentuk pertanyaan atau hasil wawancara.
2. Menganalisis situasi perusahaan secara internal dan eksternal dengan mengilustrasikan bagaimana peluang dan ancaman yang merupakan faktor-
faktor eksternal yang dihadapi perusahaan dapat dipertemukan dengan kekuatan dan kelemahan yang merupakan faktor-faktor internal perusahaan,
sehingga dapat diketahui posisi perusahaan saat ini. 3. Menentukan alternatif strategi yang tepat bagi perusahaan dalam menjalankan
usaha pemasaran daging sapi, menghadapi persaingan dengan kompetitor serta pengembangan usaha.
Tahapan-tahapan yang akan diterapkan dalam melakukan analisis dan pengolahan data adalah sebagai berikut :
3.4.1. Analisis Deskriptif
Analisis deskriptif dilakukan untuk mendeskripsikan misi perusahaan, tujuan perusahaan, karakteristik produk yang dihasilkan, tingkat pencapaian target
penjualan, data internal seperti pemasaran, personalia, produksi, penelitian dan pengembangan serta sistem informasi manajemen yang diterapkan perusahaan.
Analisis deskriptif juga bertujuan untuk memberikan gambaran secara umum tentang kondisi eksternal perusahaan meliputi politik, ekonomi, lingkungan dan
sosial budaya.
3.4.2. Analisis Industri
Analisis lingkungan industri adalah analisis yang diperlukan dalam penentuan posisi bertahan yang terbaik bagi suatu perusahaan untuk merumuskan
strategi jangka panjang. Ada lima kekuatan yang membentuk suatu struktur persaingan dalam lingkungan industri, yaitu persaingan antar perusahaan dalam
industri, ancaman pendatang baru, ancaman dari produk substitusi, kekuata n tawar menawar dari pembeli dan kekuatan tawar menawar pemasok. Kelima kekuatan
tersebut akan secara bersama-sama menentukan intensitas persaingan dan potensi kemampulabaan perusahaan dalam suatu industri.
3.4.3. Analisis Proses Perencanaan Strategi
Langkah rin gkas dalam melakukan proses perencanaan strategi melalui penilaian internal adalah dengan menggunakan matriks Internal Factor
Evaluation IFE dan untuk mengarahkan perumusan strategi yang merangkum dan mengevaluasi informasi ekonomi, sosial, budaya, demografis, lingkungan,
politik, pemerintahan, hukum, teknologi dan tingkat persaingan digunakan matriks External Factor Evaluation EFE. Gabungan kedua matriks tersebut
menghasilkan matriks Internal - Eksternal IE yang berisikan sembilan macam sel yang memperlihatkan kombinasi total nilai terboboti dari matriks-matriks IFE
dan EFE. Tujuan penggunaan matriks ini adalah untuk memperoleh strategi bisnis yang lebih detail.
Matriks SWOT digunakan untuk menyusun strategi perusahaan yang menggambarkan secara jelas bagaimana peluang dan ancaman eksternal yang
dihadapi perusahaan dapat disesuaikan dengan kekuatan dan kelemahan yang dimilikinya.
3.4.4. Pemilihan Alternatif Strategi Terbaik
