Sekolah : SMAN 1 Tabanan
Kelassemester : XI2
Mapel : Kimia
Waktu : 30 menit
Materi : Larutan asam dan basa
I. Judul
: MENGIDENTIFIKASI LARUTAN ASAM DAN BASA II.
Tujuan : Untuk mengidentifikasi larutan asam dan basa
III. Landasan Teori
Asam-Basa Asam mempunyai rasa masam. Beberapa asam dapat juga dikenal karena baunya. Cuka rasanya dan
baunya masam karena mengandung asam asetat. Air susu yang rusak baud an rasanya masam karena laktosa dalam susu diubah oleh bakteri menjadi asam laktat.
Basa adalah zat elektrolit yang rasanya kesat. Apabila terkena basa akan terasa seperti meraba lendir atau
larutan sabun. Suatu cara untuk mengenal asam atau basa adalah dengan menggunakan kertas lakmus. Lakmus adalah
suatu zat warna yang berasal dari sejenis lumut kerak. Lakmus merupakan suatu golongan zat yang disebut
indikator. Jika sepotong kertas lakmus biru dikenai asam, warnanya akan berubah menjadi merah. Sedangkan
basa dapat mengubah warna kertas lamus merah menjadi biru. Perubahan warna itu disebabkan oleh ion OH
-
yang ada pada basa.
Indikator lain yang dapat juga dipakai untuk membedakan asam basa ialah Metil Jingga dan Fenolftalin.
Dalam lingkungan asam metil jingga berwarna merah dan fenolftalin tidak berwarna. Dalam lingkungan basa
metil jingga berwarna kuning dan fenolftalin berwarna merah. Indikator semacam Lakmus, Metil Jingga, dan Fenolftalin disebut Indikator Asam-Basa.
IV. Rumusan Masalah
- Bagaimana sifat larutan HCL, CH
3
COOH, NaOH, NH
4
OH bila diuji dengan kertas lakmus merah, kertas lakmus biru, fenolptaleni, dan metil jingga?
V. Hipotesis :
H
o
: larutan yang bersifat asam jika di uji dengan lakmus merah warnanya akan tetap , lakmus biru akan menjadi merah , metil jingga akan berwarna merah dan fenolflatin tidak berwarna. Sedangkan
larutan yang bersifat basa jika diuji dengan lakmus merah warnanya menjadi biru, lakmus biru warnanya tetap, metil jingga berwarna kuning, dan fenolflatin berwarna merah.
Praktikum Kimia kls XI Smt II Larutan Asam dan Basa Page 1
1
warnanya akan tetap biru. Metil jingga berwarna kuning dan penolflatin berwarna merah. Sedangkan larutan yang bersifat basa jika diuji dengan lakmus merah , metal jingga berwarna merah dan
fenolflatin tidak berwarna.
VI. Rancangan Percobaan