commit to user
C. DESKRIPSI PROGRAM ACARA KULIK KULINER
1. Deskripsi Program
KULIK KULINER merupakan program masak-memasak yang
dipandu oleh owner tempat makan Mbah Jingkrak yakni Ajeng Astri Denaya. Di program ini akan dikulik bagaimana caranya membuat
masakan, makanan, atau minuman yang enak dan bercita rasa tinggi. Pengenalan bahan dan informasi ringan seputar tema masakan yang
diangkat akan mengawali program ini. Kulik Kuliner sebagian besar akan membahas masakan dan minuman tradisional Jawa. Hanya pada momen-
momen tertentu saja seperti Imlek, Kulik Kuliner akan membawakan tema khusus. Hanya saja apapun sajiannya di Kulik Kuliner bumbu-bumbu dan
bahan-bahan racikannya akan disesuaikan dengan cita rasa masakan Jawa.
2. Latar Belakang “Kulik Kuliner”
Program ini di hadirkan kepada masyarakat di karenakan mulai pudarnya masakan-masakan tradisional Jawa. Melihat peluang ini TV
Borobudur memboyong “Mbah Jingkrak” dan “Jeng Jingkrak” untuk mengadakan acara kuliner.
3. Tujuan program
Program “KULIK KULINER” di sajikan kepada masyarakat bertujuan untuk memberikan terobosan tentang hal kuliner, yang dimana
program ini sangat inspiratif mengenai masakan yang jarang di temui di sekitar masyarakat terutama masakan tradisional Jawa. Di Kulik Kuliner
commit to user bumbu-bumbu dan bahan-bahan racikannya akan disesuaikan dengan cita
rasa masakan Jawa.
4. Pengisi Acara
Program acara ini memiliki satu presenter tetap yaitu Ajeng Astri Denaya atau di program acara Kulik Kuliner disebut Jeng Jingkrak. Dan
setiap episode ada bintang tamu yang memiliki peran sebagai pengicip masakan yang sudah dimasak Jeng Jingkrak bersama dengan assistennya.
5. Target audience
a. Sifat
: Umum b.
Jenis Kelamin : Laki-laki dan Perempuan
c. Usia
: 15-20 tahun remaja 20-40 tahun dewasa
40 tahun ke atas d.
Geografis : Semarang dan Sekitarnya
e. Sekmentasi
: Ekonomi bawah,menengah dan atas
6. Tim Produksi
Kategori