Senyawa Aktif Bintang Laut

BAB IV Isolasi Bahan Aktif dan Kegunaan Zat Aktif

4.1 Senyawa Aktif Bintang Laut

Senyawa aktif dari bintang laut masih terbatas pada penemuan senyawa yang belum diketahui aktivitasnya. Chludil et al. 2000 menyatakan bahwa bintang laut memiliki komponen bioaktif berupa saponin. Saponin diperoleh dari isolasi bintang laut Anasterias minuta yang memiliki kemampuan sebagau sitotoksik, hemolisis, antifungi, dan antiviral. Isolasi dan purifikasi dari ekstrak bintang laut ini menghasilkan senyawa steroidal glikosid dapat dilihat pada Gambar. Gambar 8. Struktur kimia dari steroidal glikosid Sumber : Maier et al. 2007 Senyawa aktif saponin secara fisiologi telah dipelajari dari bintang laut dan timun laut. Senyawa aktif dari bintang laut dan timun laut tidak dapat digunakan sebagai obat karena dapat membuat sel menjadi lisis. Glycosylated ceramides dan saponin merupakan metabolit utama dari echinodermata. Senyawa imbricatine dari bintang laut Dermasterias imbricata merupakan alkaloid benzyltetrahydro- isoquinolone pertama yang dihasilkan pada sel manusia Samuel et al. 2011. Wang et al. 2003 menemukan komponen aktif saponin yang diisolasi dari bintang laut Certonardoa semiregularis yaitu senyawa certonardosides. Bintang laut ini diambil dari pantai di Pulau Komun Korea. Senyawa aktif dari bintang laut Certonardoa semiregularis memiliki aktivitas sebagai sitotoksik dan antimikroba. Samuel et al. 2011 menyatakan, senyawa imbricatine, benzyltetrahy- droisoquinolone, lysastroside, dan certonardosides memiliki fungsi sebagai antiviral dan anti-HIV. Hasil penelitian Maier et al. 2007, menyatakan bahwa asterosaponin memiliki potensi aktivitas biologis yang berguna sebagai sitotoksik, hemolisis, dan sitostatis. Aktivitas antifungi diperoleh dari komponen dua sulfated hexaglycosides dan dua sulfated polyhydroxylated steroidal xylosides yang diisolasi dari bintang laut Patagonia Anasterias minuta. Menurut Maier et al., 2007, asterosaponin yang diisolasi dari bintang laut Heliaster helianthus memiliki potensi aktivitas biologis yang berguna sebagai sitotoksik, hemolisis dan sitostatis hal ini ditandai adanya kandungan saponin dapat membunuh A. salina. Ekstrak Heliaster helianthus yang diekstraksi dengan n- BuOH dipurifikasi menggunakan kromatografi lapis tipis, hasil KLT tersebut menghasilkan dua fraksi yaitu steroidaal oligoglicosides dan steroidaal monoglycosides. Menurut siti Juariah 2014 Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol Asterias forbesii mengandung komponen senyawa alkaloida, terpenoida, saponin dan flavonoida, sedangkan ekstrak n-heksana dan etil asetat hanya mengandung senyawa saponin dan flavonoid. Hasil uji BSLT diperoleh nilai LC50 ekstrak n-heksana, etil asetat dan metanol masing-masing 1412,54 ppm, 13182,57ppm dan 63,10 ppm. Hasil pengujian aktifitas anti bakteri dinyatakan bahwa ekstrak metanol bintang laut memiliki daya hambat tertinggi terhadap beberapa jenis bakteri patogen dibandingkan dengan ekstrak etil asetat dan n- heksana dengan diameter zona hambat 9,5 mm, 8,5 mm, 10,0 mm 11 mm pada masing- masing bakteri S. aureus, B. subtilis, P. auroginosa dan E. coli. Setelah dilakukan pengujian senyawa triterpenoida menggunakan KLT preparative dapat dinyatakan bahwa bakteri Gram negative E.coli, P.auroginosa lebih aktif dibandingkan dengan bakteri Gram positif S. aureus, B. subtilis. Menurut M. janib Achmad et al. 2014 Aktivitas proliferasi limfosit diukur berdasarkan Stimulasi Indeks SI dari absorbansi sampel dan absorbansi kontrol. Hasil menunjukkan 3 fraksi dari fraksi heksan memperlihatkan aktivitas proliferasi limfosit. Fraksi 1 dapat meningkatkan proliferasi limfosit pada 48 jam dan 72 jam dengan peningkatan 55 80 µlml dan 88 160 µlml dan fraksi 2 dengan peningkatan 77 160 µlml dan 86 640 µlml. Sementara itu, fraksi 3 dengan peningkatan 75 160 µlml dan 89 640 µlml. Analisis senyawa metabolit dari fraksi aktif dengan GC-MS menghasilkan unsur- unsur kimia yang didominasi asam lemak. Penelitian ini menyimpulkan bahwa bintang laut A.planci dari pulau Ternate merupakan sumber daya yang berpotensi sebagai imunostimodulator. Menurut Skripsihana Ihrianto 2011. Pengujian ekstraksi, pemurnian dan uji aktivitas antibakteri racun duri A.planci pada perairan maluku dan papua menujukan adanya sifat antibakteri pada racun enzim fosfolidase A2PLA2 terhadap bakteri gram positif B.subtilis, M.luteus,dan S.aureus.

4.2 Senyawa Aktif Teripang