3.2. Bahan
Bahan Spesifikasi
Pupuk NPK 16-16-16
Kitosan
CH
3
COOH 1
NaOH Aquadest
H
2
SO
4
0,05N H
2
SO
4
pekat p.a
HNO
3
pekat p.a
HClO
4
70
HCl 5
3.3. Prosedur Penelitian
3.3.1. Pembuatan Kitin
- Dibersihkan kepeting dan diambil cangkangnya
- Dicuci sampai bersih
- Direndam dalam larutan NaOH 0,5 selama 24 jam, dicuci dengan air sampai
pH netral -
Dideproteinisasi dengan larutan NaOH 5 selama 24 jam, dicuci dengan air sampai pH netral
- Didemineralisasi dengan larutan HCl 5 selama 24 jam, dicuci sampai pH
netral, dikeringkan Pada suhu kamar. -
Dilakukan uji kelarutan dengan asam formiat 1
Universitas Sumatera Utara
3.3.2. Proses Pembuatan Kitosan
- Direndam kitin dalam larutan NaOH 50 , pada suhu kamar selama 1
minggu, dilakukan pengadukan dan pengujian setiap hari. -
Dicuci dengan air sampai pH netral -
Dikeringkan dalam suhu kamar -
Dihaluskan -
Diuji dengan FT-IR
3.3.3. Proses Penyalutan Pupuk NPK
- Ditimbang 0,5 gram kitosan
- Dilarutkan dengan 100 ml CH
3
COOH 1 -
Ditimbang 100 gram pupuk NPK granul -
Dimasukkan sedikit demi sedikit dan perlahan-lahan larutan kitosan ke dalam pupuk NPK Lalu diaduk sampai merata
- Dimasukkan ke dalam talang yang dilapisi aluminium foil
- Dimasukkan ke dalam oven pada suhu 45
C sampai kering sekitar 2 hari -
Dilakukan hal yang sama untuk 1 gram, 1,5 gram dan 2 gram kitosan
3.3.4. Penentuan Kadar N dengan Uji Kjeldahl
- Ditimbang 0,5 g sampel, dimasukkan ke dalam labu Kjeldahl 100 ml
- Ditambahkan 25 ml H
2
SO
4
pekat -
Dipanaskan di atas pemanas listrik sampai mendidih dan larutan menjadi jernih kehijauan sekitar 2 jam
- Dibiarkan dingin, kemudian diencerkan dan dimasukkan ke dalam labu ukur
100 ml sampai tanda garis -
Dipipet 5 ml larutan dan dimasukkan ke dalam alat penyuling, ditambahkan 5 ml NaOH 30
- Disuling selama lebih kurang 10 menit, sebagai penampung digunakan 10 ml
larutan asam borat yang telah dicampur indikator
Universitas Sumatera Utara
- Dibilasi ujung pendingin dengan air suling
- Dititrasi dengan larutan H
2
SO
4
0,05 N samapi titik akhir titrasi tercapai warna hijau berubah menjadi warna merah jambu
- Dilakukan pengerjaan larutan blanko
3.3.5. Penentuan Kadar P dengan Spectrometer UV